بلغت قيمة سوق دقيق اللوز 877.95 مليون دولار أمريكي في عام 2018 ومن المتوقع أن تصل إلى 1،624.12 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2027؛ ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8.3٪ من عام 2020 إلى عام 2027.
دقيق اللوز هو عبارة عن حبات اللوز المطحونة والمغربلة إلى حجم جزيئات معين. وهو مصنوع بشكل أساسي من اللوز المقشر الذي يفتقر إلى البقع الداكنة من القشرة. وهو أكثر منتجات الجوز استخدامًا وغالبًا ما يستخدم لصنع المعجنات الفاخرة والكعك والحلويات مثل معكرون اللوز. نظرًا لأن المكسرات لا تُطحن إلى أحجام موحدة، فإن دقيق اللوز يكون أحيانًا أكثر خشونة. يتم بيعه في محلات السوبر ماركت ومحلات البقالة وكذلك عبر الإنترنت. يمكن أيضًا صنعه في المنزل. اكتسب دقيق اللوز شهرة مؤخرًا ويُستخدم في الخبز للمستهلكين الذين يفضلون الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات. يوفر رطوبة وطعمًا جوزيًا غنيًا للسلع المخبوزة. تميل العناصر المصنوعة باستخدام دقيق اللوز إلى أن تكون كثيفة السعرات الحرارية.
من المتوقع أن ينمو سوق دقيق اللوز في أمريكا الشمالية بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة. ويعزى نمو السوق في هذه المنطقة بشكل أساسي إلى زيادة استهلاك الأطعمة الجاهزة مثل منتجات المخابز والوجبات الخفيفة والمعكرونة والمعكرونة. ويؤدي معدل السكان العاملين المتزايد إلى زيادة الطلب على منتجات الأطعمة الجاهزة للأكل والتي تستخدم دقيق اللوز كمكون. وهذا بدوره يؤدي إلى ارتفاع الطلب على دقيق اللوز في المنطقة. كما أن ارتفاع عدد الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين والحساسية يدعم سوق دقيق اللوز. إن وجود لاعبين في السوق مثل King Arthur Baking Company وAnthony's Goods وHodgson Mill Inc. ومحاولتهم تحسين جودة دقيق اللوز والمنتجات ذات الصلة، هو سبب آخر وراء نمو سوق دقيق اللوز.
قم بتخصيص هذا التقرير ليناسب متطلباتك
ستحصل على تخصيص لأي تقرير - مجانًا - بما في ذلك أجزاء من هذا التقرير، أو تحليل على مستوى الدولة، وحزمة بيانات Excel، بالإضافة إلى الاستفادة من العروض والخصومات الرائعة للشركات الناشئة والجامعات
سوق دقيق اللوز:
- احصل على أهم اتجاهات السوق الرئيسية لهذا التقرير.ستتضمن هذه العينة المجانية تحليلاً للبيانات، بدءًا من اتجاهات السوق وحتى التقديرات والتوقعات.
تأثير جائحة كوفيد-19 على سوق دقيق اللوز
يؤثر تفشي فيروس كورونا المستجد كوفيد-19 سلبًا على الاقتصادات والصناعات في مختلف البلدان بسبب عمليات الإغلاق وحظر السفر وإغلاق الشركات. تعد الأغذية والمشروبات من بين الصناعات المهمة التي تعاني من اضطرابات شديدة مثل القيود المفروضة على سلسلة التوريد وإغلاق مصانع الإنتاج. يؤدي إغلاق المصانع والمصانع المختلفة في مختلف البلدان إلى تعطيل سلاسل التوريد العالمية ويؤثر سلبًا على أنشطة التصنيع وجداول التسليم ومبيعات السلع المتعددة. أعلنت العديد من الشركات بالفعل عن تأخيرات محتملة في تسليم المنتجات وانخفاض في مبيعات منتجاتها في المستقبل. بالإضافة إلى ذلك، فإن حظر السفر العالمي الذي فرضته دول في أوروبا وآسيا وأمريكا الشمالية يعيق التعاون التجاري وفرص الشراكة. وبالتالي، فإن هذه العوامل تقيد نمو سوق دقيق اللوز في صناعة الأغذية والمشروبات.
رؤى السوق
من المتوقع أن تؤدي الفوائد الصحية المرتبطة بدقيق اللوز إلى تعزيز نمو سوق دقيق اللوز
دقيق اللوز هو نوع من الدقيق المصنوع من اللوز الحلو المطحون والمقشر. يمكن صنعه في المنزل أو يمكن شراؤه من محلات السوبر ماركت ومحلات الأطعمة الصحية. دقيق اللوز غني بالفيتامينات والمعادن والمنجنيز ومضادات الأكسدة. يساعد المنجنيز الموجود في دقيق اللوز الجسم على تجلط الدم ويسمح له بالشفاء بعد الإصابات. كما أنه يساعد في تكسير الكربوهيدرات والكوليسترول وفي التحكم في مستويات السكر في الدم. دقيق اللوز غني بالدهون الأحادية غير المشبعة التي تحافظ على الكوليسترول تحت السيطرة مما يقلل بدوره من خطر الإصابة بأمراض القلب. دقيق اللوز هو طعام ذو مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض ويحتوي على نسبة أقل من السكر والكربوهيدرات مما يساعد في السيطرة على مرض السكري. كما أنه غني بالألياف الغذائية الحيوية التي يمكن هضمها بواسطة البكتيريا الموجودة في الأمعاء الدقيقة. يؤدي الحصول على كميات كافية من الألياف الغذائية الحيوية إلى نظام هضمي أكثر صحة وكفاءة. دقيق اللوز غني بفيتامين هـ وهو نوع من مضادات الأكسدة التي تفيد الدماغ. يقلل تناول فيتامين هـ بشكل كافٍ من خطر الإصابة بأمراض الإدراك مثل مرض الزهايمر. إن وجود فيتامين E ومضادات الأكسدة يقلل من المخاطر المرتبطة بالسرطان والسكري والسكتة الدماغية وغيرها من المشاكل المرتبطة بالحرارة. إن الميل المتزايد نحو نمط حياة صحي وتزايد حالات مرض السكري والسرطان وغيرها من الأمراض من بين العوامل التي تدفع نمو السوق قيد الدراسة. كما أن التفضيل المتزايد لمنتجات الدقيق عالية البروتين يؤثر بشكل إيجابي على نمو السوق.
رؤى النموذج
من حيث الشكل، ينقسم سوق دقيق اللوز إلى دقيق مبيض ودقيق طبيعي.استحوذت شريحة البيض المقشر على حصة سوقية أكبر في عام 2018، ومن المتوقع أن تسجل معدل نمو سنوي مركب أعلى في السوق خلال الفترة المتوقعة.يُقصد بـ Blanched أن قشرة اللوز قد أزيلت من الجوز، وبالتالي فإن دقيق اللوز المُبيض لن يحتوي على قشرة لوز. دقيق اللوز المُبيض خالٍ من الغلوتين، وغني بالألياف ومصدر غني بالبروتين، ومنخفض الكربوهيدرات. يوفر اللوز أكبر قدر من الكالسيوم وهو مفيد لخفض الكوليسترول وصحة القلب. يتم تصنيعه باستخدام اللوز النقي وهو أحد أفضل الخيارات لدقيق الخبز الصحي. يستخدم دقيق اللوز المُبيض في الغالب لقوامه الناعم والدقيق والرفيع. دقيق اللوز المُبيض أخف وزناً وأفضل بكثير لصنع المنتجات المخبوزة والمعجنات. نظرًا لأن اللوز أبيض (بعد إزالة القشرة)، فإن الدقيق المطحون لن يحدث فرقًا في مظهر الطبق. يحمل دقيق اللوز المُبيض أيضًا نفس الفوائد الصحية والتغذوية مثل دقيق اللوز غير المُبيض أو الطبيعي.
رؤى الطبيعة
بناءً على الطبيعة، يتم تقسيم سوق دقيق اللوز إلى عضوي وتقليدي. شكلت الشريحة التقليدية أكبر حصة سوقية في عام 2018. يتم تصنيع دقيق اللوز التقليدي من اللوز المقشر الخالي من القشرة والذي يتم طحنه لإنتاج مسحوق. وبالتالي، يستخدم معظم اللاعبين في السوق دقيق اللوز التقليدي لتقديم مختلف الأطعمة والمشروبات والمخابز والصناعات الأخرى. يعتبر دقيق اللوز التقليدي أكثر مغذية من دقيق اللوز الكامل ودقيق الحبوب. كما أنه يساعد في مكافحة الالتهابات والمساعدة في إنقاص الوزن. تعد الزراعة التقليدية واحدة من أكثر طرق الزراعة شيوعًا وتفضيلًا نظرًا لفوائدها للمستهلكين والمنتجين، بما في ذلك السعر والتوافر. نظرًا لتكاليف الإنتاج المنخفضة، ينتج المزارعون التقليديون المحاصيل بكميات كبيرة ثم يبيعونها للمستهلكين بأسعار أقل. علاوة على ذلك، فإن قطاع المخابز المتنامي وزيادة تصنيع الشوكولاتة والحلويات يدفعان الطلب على دقيق اللوز التقليدي. مهدت كل هذه العوامل الطريق لارتفاع كبير في الطلب على دقيق اللوز.
رؤى المستخدم النهائي
بناءً على المستخدم النهائي، يتم تقسيم سوق دقيق اللوز إلى خدمات الطعام والأغذية والمشروبات وصناعة مستحضرات التجميل والمكملات الغذائية وغيرها. شكلت شريحة الأغذية والمشروبات أكبر حصة سوقية في عام 2018. يحتوي دقيق اللوز على نسبة عالية من المعادن مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والمنجنيز والزنك. كما يتميز بانخفاض محتواه من الدهون والغلوتين. ولهذه الأسباب، يجد دقيق اللوز تطبيقاته في مجموعة واسعة من صناعة الأغذية والمشروبات. تُصنع بسكويت دقيق اللوز باستخدام دقيق اللوز مع الشوفان أو رقائق الذرة. إنه صحي تمامًا مع طعم ممتاز يتم تقديمه في قضمة واحدة. يستخدم دقيق اللوز أيضًا في صنع الكعك والألياف الغذائية المختلفة. يتم تحضير العديد من منتجات المخابز باستخدام دقيق اللوز مثل البسكويت والخبز واللفائف والكعك والفطائر والمعجنات والكعك. يلعب دقيق اللوز دورًا مهمًا في إنتاج حبوب الإفطار وغيرها من المنتجات الغذائية. ومن المرجح أن يؤدي هذا إلى ارتفاع الطلب على دقيق اللوز في صناعة الأغذية والمشروبات في المستقبل القريب. إن الاتجاه نحو استهلاك المنتجات الغذائية العضوية بين المستهلكين سوف يؤدي إلى زيادة الطلب على دقيق اللوز في صناعة الأغذية والمشروبات.
من بين الشركات القليلة العاملة في سوق دقيق اللوز King Arthur Flour Company Inc. وAlldrin Brothers وAnthony's Goods وHodgson Mill Inc. وOrganic Bio, SA وRolling Hills Nut Company Inc. وShiloh Farms وTreehouse California Almonds, LLC وBlue Diamond Growers وBob's Red Mill Natural Foods وغيرها الكثير. وتنفذ الشركات الرئيسية عمليات الدمج والاستحواذ واستراتيجيات البحث والتطوير لتوسيع قاعدة العملاء والحصول على حصة كبيرة في السوق العالمية، مما يسمح لها أيضًا بالحفاظ على اسم علامتها التجارية عالميًا.
رؤى إقليمية حول سوق دقيق اللوز
لقد قام المحللون في Insight Partners بشرح الاتجاهات والعوامل الإقليمية المؤثرة على سوق دقيق اللوز طوال فترة التوقعات بشكل شامل. يناقش هذا القسم أيضًا قطاعات سوق دقيق اللوز والجغرافيا في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وأوروبا ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا وأمريكا الجنوبية والوسطى.
- احصل على البيانات الإقليمية المحددة لسوق دقيق اللوز
نطاق تقرير سوق دقيق اللوز
| سمة التقرير | تفاصيل |
|---|---|
| حجم السوق في عام 2018 | 877.95 مليون دولار أمريكي |
| حجم السوق بحلول عام 2027 | 1,624.12 مليون دولار أمريكي |
| معدل النمو السنوي المركب العالمي (2018 - 2027) | 8.3% |
| البيانات التاريخية | 2016-2017 |
| فترة التنبؤ | 2019-2027 |
| القطاعات المغطاة | حسب النموذج
|
| المناطق والدول المغطاة | أمريكا الشمالية
|
| قادة السوق وملفات تعريف الشركات الرئيسية |
|
كثافة اللاعبين في السوق: فهم تأثيرها على ديناميكيات الأعمال
يشهد سوق دقيق اللوز نموًا سريعًا، مدفوعًا بالطلب المتزايد من المستخدم النهائي بسبب عوامل مثل تفضيلات المستهلكين المتطورة والتقدم التكنولوجي والوعي المتزايد بفوائد المنتج. ومع ارتفاع الطلب، تعمل الشركات على توسيع عروضها والابتكار لتلبية احتياجات المستهلكين والاستفادة من الاتجاهات الناشئة، مما يؤدي إلى زيادة نمو السوق.
تشير كثافة اللاعبين في السوق إلى توزيع الشركات أو المؤسسات العاملة في سوق أو صناعة معينة. وهي تشير إلى عدد المنافسين (اللاعبين في السوق) الموجودين في مساحة سوق معينة نسبة إلى حجمها أو قيمتها السوقية الإجمالية.
الشركات الرئيسية العاملة في سوق دقيق اللوز هي:
- شركة كينج آرثر للدقيق المحدودة
- الأخوة ألدرين
- انتوني
إخلاء المسؤولية : الشركات المذكورة أعلاه ليست مرتبة بأي ترتيب معين.
- احصل على نظرة عامة على أهم اللاعبين الرئيسيين في سوق دقيق اللوز
تقرير يسلط الضوء على
- اتجاهات الصناعة التقدمية في سوق دقيق اللوز لمساعدة اللاعبين على تطوير استراتيجيات فعالة طويلة الأجل
- استراتيجيات نمو الأعمال التي تتبناها الأسواق المتقدمة والنامية
- التحليل الكمي لسوق دقيق اللوز من 2019 إلى 2027
- تقدير الطلب العالمي على دقيق اللوز
- تحليل PEST لتوضيح فعالية المشترين والموردين العاملين في الصناعة
- التطورات الأخيرة لفهم سيناريو السوق التنافسي
- اتجاهات السوق وتوقعاته بالإضافة إلى العوامل التي تدفع وتكبح نمو سوق دقيق اللوز
- المساعدة في عملية اتخاذ القرار من خلال تسليط الضوء على استراتيجيات السوق التي تدعم المصلحة التجارية، مما يؤدي إلى نمو السوق
- حجم سوق دقيق اللوز في مختلف العقد
- نظرة عامة مفصلة وتقسيم السوق، بالإضافة إلى ديناميكيات صناعة دقيق اللوز
- حجم سوق دقيق اللوز في مختلف المناطق مع فرص نمو واعدة
سوق دقيق اللوز حسب النموذج
- مبيض
- طبيعي
سوق دقيق اللوز – من الطبيعة
- عضوي
- عادي
سوق دقيق اللوز – حسب المستخدم النهائي
- خدمة الطعام
- الأطعمة والمشروبات
- صناعة مستحضرات التجميل
- المكملات الغذائية
- آحرون
نبذة عن الشركة
- شركة كينج آرثر للدقيق المحدودة
- الأخوة ألدرين
- بضائع أنتوني
- شركة هودجسون ميل
- العضوية الحيوية، جنوب أفريقيا
- شركة رولينج هيلز نوت المحدودة
- مزارع شيلوه
- شجرة اللوز كاليفورنيا، ذ.م.م
- مزارعي الماس الأزرق
- الأطعمة الطبيعية من بوبس ريد ميل
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
- Neurovascular Devices Market
- Pressure Vessel Composite Materials Market
- Nuclear Waste Management System Market
- Aircraft MRO Market
- Customer Care BPO Market
- Public Key Infrastructure Market
- Data Annotation Tools Market
- Airport Runway FOD Detection Systems Market
- Hot Melt Adhesives Market
- Medical Enzyme Technology Market
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
This text is related
to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
Frequently Asked Questions
Almond flour is a protein rich flour that is used in gluten free and paleo diet cooking. Being rich in calories, it is used in making pancakes, scones and breading. It can be substituted for any bread used in food recipes. It is also used in making pasta and biscuits. Owing to its gluten free property it is used in many food items like gluten free cookies, muffins & cakes. Beverages like almond milk and shakes are made using almonds. Almond flour is a popular alternative to traditional wheat flour. It is low in carbs, sweet in taste and is packed with nutrients. It also provide more health benefits such as reducing bad LDL cholesterol and insulin resistance as compared to the traditional wheat flour. Owing to these benefits it finds vast application in the food & beverage industry which drives the market for almond flour globally.
The major players operating in the globalalmond flourmarketare King Arthur Flour Company Inc., Alldrin Brothers, Anthony’s Goods, Hodgson Mill Inc., Organic Bio, SA, Rolling Hills Nut Company Inc., Shiloh Farms, Treehouse California Almonds, LLC, Blue Diamond Growers and Bob’s Red Mill Natural Foodsamong many others.
In 2019, North America contributed to the largest share in the global almond flour market. The growth of the almond flour market in this region is primarily attributed to growing preference of consumers towards a healthy lifestyle and products that offer health benefits. The rise in the demand for gluten free products also drives the market growth. The well-established food sector favors the market for almond flour in the region. High disposable income and changing lifestyles supports the fruitful demand for almond flour in the region. The use of almond flour in the making of various food items and the ability of almond flour to enhance the taste & texture of food products paves the way to the rising demand and expansion of almond flour market in North America. The numbers of chocolate and candy producers is yet another factor supporting the market for almond flour in the region.
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies - Global Almond Flour Market
- King Arthur Flour Company Inc.
- Alldrin Brothers
- Anthony’s Goods
- Hodgson Mills
- Oleander Bio, SA
- Rolling Hills Nuts Company Ltd.
- Shiloh Farms
- Treehouse California Almonds, LLC.
- Blue Diamond Growers
- Bob’s Red Mill Natural Foods
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
Get Free Sample For