سوق إنزيمات التخمير – المحركات والاتجاهات والفرص وإحصاءات النمو | 2031

  • Report Code : TIPRE00004440
  • Category : Food and Beverages
  • No. of Pages : 150
Buy Now

Brewing Enzymes Market Strategies and Share 2031

Buy Now

مقدمة عن السوق

تُعد الإنزيمات مواد كيميائية حيوية مهمة في صناعة الأغذية والمشروبات. يتم استخدامها في مراحل مختلفة من تخمير الأغذية وصنع الجبن وتطرية اللحوم. يعد التخمير من بين هذه الأنواع أحد أكثر الطرق استخدامًا في إنتاج البيرة. التخمير في إنتاج البيرة هو العملية التي يتم من خلالها تخمير السكريات الموجودة في النشا إلى كحول إيثيلي من خلال عمل الخميرة. تؤدي الإنزيمات المستخدمة في صناعة التخمير وظائف مختلفة لكل منها ولها خصائص مختلفة. يمكن تصنيف إنزيمات التخمير الرئيسية في صناعة التخمير إلى أربع عمليات رئيسية هي الإنبات، والهرس، والتخمير، والتصفية.

ديناميكيات السوق

من المتوقع أن ينمو سوق إنزيمات التخمير في الفترة المتوقعة بسبب العوامل الدافعة مثل ارتفاع دخل الفرد مما يؤدي إلى استهلاك البيرة في المناطق النامية. علاوة على ذلك، فإن الشعبية المتزايدة لمصانع الجعة الحرفية والبيرة المتخصصة إلى جانب ابتكارات المنتجات المستمرة تزيد من نمو سوق إنزيمات التخمير. ومع ذلك، فإن الافتقار إلى المعرفة المتعمقة في علم الإنزيمات فيما يتعلق بنقطة درجة الحرارة الفردية وندرة التوحيد في اللوائح قد يعيق سوق إنزيمات التخمير. ومع ذلك، تكمن فرصة السوق في الطلب على الإنزيمات لزيادة كفاءة تصنيع البيرة لتلبية الطلب في الاقتصادات الناشئة خلال فترة التوقعات.

نطاق السوق

يعد "تحليل السوق العالمي لإنزيمات التخمير حتى عام 2031" دراسة متخصصة ومتعمقة لصناعة الأغذية والمشروبات مع التركيز بشكل خاص على تحليل اتجاهات السوق العالمية. يهدف التقرير إلى تقديم نظرة عامة على سوق إنزيمات التخمير مع تجزئة السوق التفصيلية حسب النوع والمصدر والشكل والعملية والتطبيق والجغرافيا. من المتوقع أن يشهد سوق إنزيمات التخمير العالمية نموًا مرتفعًا خلال الفترة المتوقعة. يقدم التقرير إحصائيات أساسية عن حالة السوق للاعبين الرائدين في سوق إنزيمات التخمير ويقدم الاتجاهات والفرص الرئيسية في السوق.

تقسيم السوق

يتم تقسيم سوق إنزيمات التخمير العالمية على أساس النوع والمصدر والشكل والعملية والتطبيق. بناءً على النوع، يتم تقسيم السوق إلى الأميليز، وبيتا جلوكاناز، والبروتياز، والزيلاناز، وغيرها. حسب المصدر، يتم تقسيم السوق إلى الميكروبية والنباتية. على أساس الشكل، يتم تقسيم السوق إلى سائل ومسحوق. يتم تصنيف السوق على أساس العملية على أنها تخمير وهرس وخلط. التخمير، وفصل نقيع الشعير والترشيح، والنضج. يتم تقسيم السوق حسب التطبيق إلى البيرة والنبيذ.

Brewing Enzymes Market: Strategic Insights

Brewing Enzymes Market
  • CAGR
    CAGR (2023 - 2031)
    XX%
  • Market Size 2023
    US$ XX million
  • Market Size 2031
    US$ XX Million

Report Coverage

  • Market size and forecast at global, regional, and country levels for all the key market segments covered under the scope
  • Key future trends
  • Detailed PEST/Porter’s Five Forces and SWOT analysis
  • Industry landscape and competition analysis & recent developments
  • Detailed company profiles
  • Global and regional market analysis covering key market trends, major players, regulations, and recent market developments

Key Players

  • Amano Enzyme Inc
  • Associated British Foods plc
  • Aumgene Biosciences
  • Biocatalysts Ltd
  • Brenntag Specialties Inc
  • Chr Hansen Holding A S
  • Enzyme Development Corporation
  • Enzyme Innovation Specialty Enzymes and Biotechnologies
  • Kerry Inc

Regional Overview

Regional And Country Scope
  • أمريكا الشمالية
  • أوروبا
  • آسيا والمحيط الهادئ
  • أمريكا الجنوبية والوسطى
  • الشرق الأوسط وأفريقيا

Market Segmentation

Segment 1النوع
  • الأميلاز
  • بيتا جلوكاناز
  • البروتياز
  • زيلاناز
  • أخرى
Segment4العملية
  • التخمير
  • الهرس والتخمير
  • فصل النقيع وترشيحه
  • النضج


يقدم التقرير نظرة عامة مفصلة عن الصناعة بما في ذلك المعلومات النوعية والكمية. ويقدم لمحة عامة وتوقعات لسوق إنزيمات التخمير العالمية بناءً على القطاعات المختلفة. كما يوفر حجم السوق والتقديرات المتوقعة من عام 2021 إلى 2031 فيما يتعلق بخمس مناطق رئيسية، وهي؛ أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ (APAC) والشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والجنوب والجنوب. أمريكا الوسطى. يتم تقسيم سوق إنزيمات التخمير حسب كل منطقة لاحقًا حسب البلدان والقطاعات المعنية. يغطي التقرير تحليل وتوقعات 18 دولة على مستوى العالم جنبًا إلى جنب مع الاتجاه الحالي والفرص السائدة في المنطقة.

يحلل التقرير العوامل التي تؤثر على سوق إنزيمات التخمير من جانب الطلب والعرض ويقيم ديناميكيات السوق بشكل أكبر. التي تؤثر على السوق خلال فترة التنبؤ، أي السائقين والقيود والفرص والاتجاه المستقبلي. ويقدم التقرير أيضًا تحليلاً شاملاً للآفات لجميع المناطق الخمس وهي؛ أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا والجنوب والأمبير. أمريكا الوسطى بعد تقييم العوامل السياسية والاقتصادية والاجتماعية والتكنولوجية التي تؤثر على سوق إنزيمات التخمير في هذه المناطق.

اللاعبون في السوق
< br /> تغطي التقارير التطورات الرئيسية في سوق إنزيمات التخمير كاستراتيجيات نمو عضوية وغير عضوية. تركز العديد من الشركات على استراتيجيات النمو العضوي مثل إطلاق المنتجات والموافقات على المنتجات وغيرها مثل براءات الاختراع والأحداث. كانت أنشطة استراتيجيات النمو غير العضوية التي شهدها السوق هي عمليات الاستحواذ والشراكة والشراكة. التعاون. وقد مهدت هذه الأنشطة الطريق لتوسيع الأعمال التجارية وقاعدة العملاء من اللاعبين في السوق. من المتوقع أن يوفر دافعو السوق من سوق إنزيمات التخمير فرص نمو مربحة في المستقبل مع ارتفاع الطلب على إنزيمات التخمير في السوق العالمية. فيما يلي قائمة ببعض الشركات العاملة في سوق إنزيمات التخمير.

يتضمن التقرير أيضًا ملفات تعريفية لشركات إنزيمات التخمير الرئيسية بالإضافة إلى تحليل SWOT واستراتيجيات السوق. بالإضافة إلى ذلك، يركز التقرير على اللاعبين الرائدين في الصناعة بمعلومات مثل ملفات تعريف الشركة والمكونات والخدمات المقدمة والمعلومات المالية للسنوات الثلاث الماضية والتطورات الرئيسية في السنوات الخمس الماضية.
  • Amano Enzyme Inc.
  • Associated British Foods plc
  • Aumgene Biosciences
  • Biocatalysts Ltd
  • Brenntag Specialities, Inc.
  • مركز حقوق الإنسان. Hansen Holding A/S
  • شركة تطوير الإنزيمات
  • ابتكار الإنزيمات (الإنزيمات المتخصصة والتقنيات الحيوية)
  • Kerry Inc.
  • Novozymes A /S
يتكون فريق البحث والتحليل المخصص لدى Insight Partner من محترفين ذوي خبرة يتمتعون بخبرة إحصائية متقدمة ويقدمون خيارات تخصيص متنوعة في الدراسة الحالية.

Brewing Enzymes Market Report Scope

Report Attribute Details
Market size in US$ XX million
Market Size by US$ XX Million
Global CAGR XX%
Historical Data 2021-2022
Forecast period 2024-2031
Segments Covered By النوع
  • الأميلاز
  • بيتا جلوكاناز
  • البروتياز
  • زيلاناز
  • أخرى
By العملية
  • التخمير
  • الهرس والتخمير
  • فصل النقيع وترشيحه
  • النضج
Regions and Countries Covered أمريكا الشمالية
  • الولايات المتحدة وكندا والمكسيك
أوروبا
  • المملكة المتحدة وألمانيا وفرنسا وروسيا وإيطاليا وبقية أوروبا
آسيا والمحيط الهادئ
  • الصين والهند واليابان وأستراليا وبقية آسيا والمحيط الهادئ
أمريكا الجنوبية والوسطى
  • البرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية والوسطى
الشرق الأوسط وأفريقيا
  • جنوب أفريقيا والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وبقية الشرق الأوسط وأفريقيا
Market leaders and key company profiles
  • Amano Enzyme Inc
  • Associated British Foods plc
  • Aumgene Biosciences
  • Biocatalysts Ltd
  • Brenntag Specialties Inc
  • Chr Hansen Holding A S
  • Enzyme Development Corporation
  • Enzyme Innovation Specialty Enzymes and Biotechnologies
  • Kerry Inc
  • Report Coverage
    Report Coverage

    Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

    Segment Covered
    Segment Covered

    This text is related
    to segments covered.

    Regional Scope
    Regional Scope

    North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

    Country Scope
    Country Scope

    This text is related
    to country scope.

    The List of Companies

    1. Amano Enzyme Inc.
    2. Associated British Foods plc
    3. Aumgene Biosciences
    4. Biocatalysts Ltd
    5. Brenntag Specialties, Inc.
    6. Chr. Hansen Holding A/S
    7. Enzyme Development Corporation
    8. Enzyme Innovation (Specialty Enzymes and Biotechnologies)
    9. Kerry Inc.
    10. Novozymes A/S

    The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

    1. Data Collection and Secondary Research:

    As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

    Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

    1. Primary Research:

    The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

    For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

    A typical research interview fulfils the following functions:

    • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
    • Validates and strengthens in-house secondary research findings
    • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

    Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

    • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
    • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

    Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

    Research Methodology

    Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

    1. Data Analysis:

    Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

    • Macro-Economic Factor Analysis:

    We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

    • Country Level Data:

    Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

    • Company Profile:

    The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

    • Developing Base Number:

    Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

    1. Data Triangulation and Final Review:

    The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

    We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

    We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

    Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

    Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..