من المتوقع أن يسجل سوق الجبن معدل نمو سنوي مركب بنسبة 3.5٪ من عام 2023 إلى عام 2031، مع توسع حجم السوق من XX مليون دولار أمريكي في عام 2023 إلى XX مليون دولار أمريكي بحلول عام 2031.
يتضمن تقرير أبحاث سوق الجبن سيناريو السوق الحالي والمستقبلي، مع العوامل المحركة ذات الصلة التي تؤثر على السوق. تم تقسيم هذا التقرير إلى قطاعات فرعية بناءً على نوع الجبن: شيدر، موزاريلا، بارميزان، جبن كريمي، فيتا، وغيرها. كما يحلل السوق بناءً على مجالات التطبيق، مثل صناعة الأغذية والمشروبات، والاستهلاك المنزلي، وقطاع خدمات الأغذية، وغيرها.
ينقسم التحليل العالمي إلى أسواق مهمة على المستوى الإقليمي، والتي تشمل أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا اللاتينية والشرق الأوسط وأفريقيا. يتيح التقسيم حسب المنطقة لأصحاب المصلحة فهم الاتجاهات وفرص النمو في سلوك المستهلك وحسب البلد، وبالتالي المساعدة في فهم الاتجاهات الإقليمية وفرص النمو. يتم الإبلاغ عن أبحاث السوق بالدولار الأمريكي (US$) للتحليل القطاعي المذكور أعلاه وذلك لتوفير حجم السوق ومسارات النمو والتنبؤ.
غرض التقرير
يهدف تقرير سوق الجبن الصادر عن The Insight Partners إلى وصف المشهد الحالي والنمو المستقبلي وأهم العوامل الدافعة والتحديات والفرص. وسيوفر هذا رؤى لمختلف أصحاب المصلحة في الأعمال التجارية، مثل:
- مزودي/مصنعي التكنولوجيا: لفهم ديناميكيات السوق المتطورة ومعرفة فرص النمو المحتملة، وتمكينهم من اتخاذ قرارات استراتيجية مستنيرة.
- المستثمرون: إجراء تحليل شامل للاتجاهات فيما يتعلق بمعدل نمو السوق، وتوقعات السوق المالية، والفرص المتاحة عبر سلسلة القيمة.
- الهيئات التنظيمية: لتنظيم السياسات ومراقبة الأنشطة في السوق بهدف تقليل الانتهاكات والحفاظ على ثقة المستثمرين ودعم سلامة السوق واستقرارها.
تقسيم سوق الجبن
منتج
- موزاريلا
- شيدر باميسان
- جبنة الفيتا
- الجبن الأزرق
- آحرون
استمارة
- شرائح
- ممزق
- مكعبات/مكعبات
- انتشارات
- آحرون
قناة التوزيع
- محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت
- متاجر التجزئة
الجغرافيا
- أمريكا الشمالية
- أوروبا
- آسيا والمحيط الهادئ
- أمريكا الجنوبية والوسطى
- الشرق الأوسط وأفريقيا
الجغرافيا
- أمريكا الشمالية
- أوروبا
- آسيا والمحيط الهادئ
- أمريكا الجنوبية والوسطى
- الشرق الأوسط وأفريقيا
قم بتخصيص هذا التقرير ليناسب متطلباتك
ستحصل على تخصيص لأي تقرير - مجانًا - بما في ذلك أجزاء من هذا التقرير، أو تحليل على مستوى الدولة، وحزمة بيانات Excel، بالإضافة إلى الاستفادة من العروض والخصومات الرائعة للشركات الناشئة والجامعات
سوق الجبن: رؤى استراتيجية
- احصل على أهم اتجاهات السوق الرئيسية لهذا التقرير.ستتضمن هذه العينة المجانية تحليلاً للبيانات، بدءًا من اتجاهات السوق وحتى التقديرات والتوقعات.
عوامل نمو سوق الجبن
- الطلب الاستهلاكي على الراحة والطعم: هناك العديد من العوامل المحفزة لسوق الجبن العالمية، ولكن ربما يكون أحد أهم العوامل التي تدفع استهلاك الجبن في جميع أنحاء العالم هو الطلب الاستهلاكي على الراحة والتغذية والطعم. وبشكل أكثر تحديدًا، فإن الطلب المتزايد في أسواق الوجبات السريعة والجاهزة للأكل والوجبات السريعة يجعلها محركًا رئيسيًا، حيث يحتل الجبن غالبًا مركز الصدارة. تستمر صناعة الوجبات السريعة، التي تجاوزت 690 مليار دولار في عام 2021، في النمو، وخاصة في المناطق الحضرية، مما يزيد من الطلب على أنواع مختلفة من الجبن، مثل الموزاريلا والشيدر والجبن المعالج. أصبحت مطاعم الخدمة السريعة محفزًا مهمًا للطلب العالمي على الجبن، وخاصة في الاقتصادات المتقدمة.
- الفوائد الصحية: بما أن الجبن يحتوي على بعض الأحماض الأمينية الضرورية لاستخدامها من قبل الجسم في إصلاح العضلات ونموها، فلا عجب أن بعض المستهلكين الذين يسعون إلى اتباع نظام غذائي غني بالبروتين يعتبرون الجبن الآن خيارًا جديرًا بالاهتمام. أفادت منظمة الاتحاد الدولي للألبان (IDF) أن متوسط استهلاك الفرد العالمي من الجبن ارتفع إلى 6.5 كجم في عام 2022 مما أدى إلى هذا التحول الصحي. يريد المستهلكون جبنًا أكثر صحة، مثل الأصناف قليلة الدسم والصوديوم، والتي أصبحت الآن تحظى بشعبية متزايدة في السوق.
- نمو النكهات الجديدة: تعد منتجات الجبن المتخصصة والحرفية أيضًا محركات لنمو سوق الجبن. والآن، تتجه اتجاهات سوق الجبن نحو استهلاك المستهلكين للنكهات الجديدة وأنواع مختلفة من الجبن. وتعد جبنة الفيتا والجودة والجبن الأزرق من بين القائمة المتنامية التي تكتسب موطئ قدم خارج الأسواق التقليدية التي تغذيها المأكولات العالمية التي يتزايد تأثيرها. تظل أوروبا أكبر سوق لمنتجي الجبن الحرفي، حيث تعد فرنسا وإيطاليا من بين أكبر الأسواق. ووفقًا لجمعية الألبان الأوروبية، في عام 2020، مثلت مبيعات الجبن الحرفي حوالي 16٪ من إجمالي حصة سوق الجبن في أوروبا.
اتجاهات سوق الجبن المستقبلية
- الجبن النباتي: هناك اتجاه آخر يكتسب زخمًا كبيرًا وهو الطلب على بدائل الجبن النباتية، والذي سينمو فقط مع تزايد وعي المزيد من الناس بالنباتية وعدم تحمل اللاكتوز. يبلغ حجم سوق الجبن النباتي العالمي حوالي 1.2 مليار دولار ويتجه إلى طفرة نمو هائلة في المستقبل القريب. بعض الشركات الرائدة التي تبتكر في هذا المجال هي Daiya وViolife وFollow Your Heart. هناك اتجاه رئيسي آخر في سوق الجبن وهو الاستدامة. غالبًا ما تتطور أمريكا الشمالية وأوروبا بشكل أكبر في هذا السلوك مع زيادة عدد المرنين؛ أي أن تناول كميات كبيرة من المنتجات الحيوانية قد انخفض.
- الإدارة المستدامة للماشية: الاتجاه الرئيسي الثاني الذي يشكل سوق الجبن هو الاستدامة. يؤدي الوعي البيئي إلى زيادة الزراعة والإنتاج المستدامين من قبل منتجي الألبان. تعالج الشركات طرقًا لتقليل بصمتها الكربونية من خلال تحسين إدارة الماشية وتوفير المياه والترويج للزراعة المتجددة. على سبيل المثال، تهدف شركة Arla Foods الدنماركية إلى تقليل البصمة الكربونية بنسبة 30 في المائة لكل كيلوغرام من الحليب وستحول بدلاً من ذلك تركيزها نحو إنتاج الجبن الأخضر بحلول عام 2030. هناك اتجاه متزايد نحو التغليف المستدام. يستخدم عدد متزايد من المنتجين مواد قابلة لإعادة التدوير أو قابلة للتحلل البيولوجي لأن المستهلكين يطلبون بشكل متزايد منتجات صديقة للبيئة.
- ارتفعت مبيعات الجبن الوظيفي والمُدعَّم في جميع أنحاء العالم: الآن، مع مطالبة المستهلكين المهتمين بالصحة بمزيد من منتجات الجبن الغنية بالبروبيوتيك والفيتامينات والمعادن لمساعدتهم على حماية أنظمتهم المناعية وتحسين صحة الأمعاء، ارتفع الطلب بشكل كبير مؤخرًا. وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة Journal of Dairy Science في عام 2022، فإن الجبن الغني بالبروبيوتيك يعزز صحة الجهاز الهضمي، مما تسبب في تحول تصاعدي في الطلب على منتجات الجبن هذه. تعمل الشركات على الابتكار من خلال إضافة مكونات معززة للصحة مثل أحماض أوميجا 3 الدهنية والكالسيوم للحصول على ميزة في استجابة المستهلك للأطعمة الوظيفية.
فرص سوق الجبن
- الجبن الحرفي: يمكن لمصنعي الجبن الحرفي والمتخصص الاستفادة إلى أقصى حد من هذا الاتجاه من خلال إطلاق أنواع صغيرة من الجبن المصنوعة يدويًا بنكهات فريدة خاصة بكل منطقة.
- الطلب المتزايد على المنتجات العضوية: يشجع الاهتمام المتزايد بالمنتجات العضوية مرة أخرى الإنتاج إلى حد أكبر في الطلب، حيث أصبح المستهلكون على استعداد لدفع علاوة على الجبن المستدام المصدر والخالي من الإضافات الاصطناعية. تتخذ أسواق مثل الولايات المتحدة وأوروبا مواقف قوية بشكل خاص بشأن هذا الاتجاه المتمثل في تقدير الأصالة والجودة والقصة وراء الطعام. يقول محللو السوق إن سوق الجبن النباتي العالمي سيحقق معدل نمو سنوي مركب يزيد عن 10 في المائة في السنوات القادمة. من المرجح أن تستغل الشركات التي تقدم بدائل الجبن الخالية من الألبان والصديقة للبيئة والواعية بالصحة في هذا القطاع الفرصة الناشئة.
- الصحة والعافية: إن سوق الجبن من الفرص المهمة التي تدفعها اتجاهات الصحة والعافية. فقد أصبح المستهلكون أكثر وعياً بصحتهم، مما أدى إلى زيادة الطلب على منتجات الجبن الوظيفية والمدعمة. ويبحث المستهلكون المهتمون بالصحة الذين يسعون إلى الحصول على فوائد تعزيز المناعة وفوائد صحة الجهاز الهضمي بشكل متزايد عن الجبن المدعم بالبروبيوتيك وأحماض أوميجا 3 الدهنية والفيتامينات والمعادن. وسوف تجتذب الشركات قاعدة متزايدة من المستهلكين الذين يبحثون عن أغذية وظيفية من خلال الابتكار في هذا المجال من خلال تقديم مثل هذه الخطوط من المنتجات ذات الفوائد الصحية الإضافية.
نظرة إقليمية على سوق الجبن
لقد قام المحللون في Insight Partners بشرح الاتجاهات والعوامل الإقليمية المؤثرة على سوق الجبن طوال فترة التوقعات بشكل شامل. يناقش هذا القسم أيضًا قطاعات سوق الجبن والجغرافيا في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وأوروبا ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا وأمريكا الجنوبية والوسطى.
- احصل على البيانات الإقليمية المحددة لسوق الجبن
نطاق تقرير سوق الجبن
| سمة التقرير | تفاصيل |
|---|---|
| حجم السوق في عام 2023 | XX مليون دولار أمريكي |
| حجم السوق بحلول عام 2031 | XX مليون دولار أمريكي |
| معدل النمو السنوي المركب العالمي (2023 - 2031) | 3.5% |
| البيانات التاريخية | 2021-2022 |
| فترة التنبؤ | 2024-2031 |
| القطاعات المغطاة | حسب المنتج
|
| المناطق والدول المغطاة | أمريكا الشمالية
|
| قادة السوق وملفات تعريف الشركات الرئيسية |
|
كثافة اللاعبين في سوق الجبن: فهم تأثيرها على ديناميكيات الأعمال
يشهد سوق الجبن نموًا سريعًا، مدفوعًا بالطلب المتزايد من جانب المستخدم النهائي بسبب عوامل مثل تفضيلات المستهلكين المتطورة والتقدم التكنولوجي والوعي المتزايد بفوائد المنتج. ومع ارتفاع الطلب، تعمل الشركات على توسيع عروضها والابتكار لتلبية احتياجات المستهلكين والاستفادة من الاتجاهات الناشئة، مما يؤدي إلى زيادة نمو السوق.
تشير كثافة اللاعبين في السوق إلى توزيع الشركات أو المؤسسات العاملة في سوق أو صناعة معينة. وهي تشير إلى عدد المنافسين (اللاعبين في السوق) الموجودين في مساحة سوق معينة نسبة إلى حجمها أو قيمتها السوقية الإجمالية.
الشركات الرئيسية العاملة في سوق الجبن هي:
- شركة أركاي للمنتجات الغذائية المحدودة
- شركة المراعي المحدودة
- أرلا فودز
- شركة منتجي الحليب المتحدون
- مجموعة بل
إخلاء المسؤولية : الشركات المذكورة أعلاه ليست مرتبة بأي ترتيب معين.
- احصل على نظرة عامة على أهم اللاعبين الرئيسيين في سوق الجبن
نقاط البيع الرئيسية
- تغطية شاملة: يغطي التقرير بشكل شامل تحليل المنتجات والخدمات والأنواع والمستخدمين النهائيين لسوق الجبن، مما يوفر صورة شاملة.
- تحليل الخبراء: تم تجميع التقرير على أساس الفهم العميق لخبراء الصناعة والمحللين.
- معلومات محدثة: يضمن التقرير أهمية الأعمال التجارية بسبب تغطيته للمعلومات الحديثة واتجاهات البيانات.
- خيارات التخصيص: يمكن تخصيص هذا التقرير لتلبية متطلبات العملاء المحددة وبما يتناسب مع استراتيجيات العمل بشكل مناسب.
وبالتالي، يمكن أن يساعد تقرير البحث عن سوق الجبن في تمهيد الطريق لفك شفرة وفهم سيناريو الصناعة وآفاق النمو. ورغم وجود بعض المخاوف المشروعة، فإن الفوائد الإجمالية لهذا التقرير تميل إلى التفوق على العيوب.
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
- Smart Grid Sensors Market
- Sports Technology Market
- Intradermal Injection Market
- Artificial Intelligence in Healthcare Diagnosis Market
- Truck Refrigeration Market
- Ceramic Injection Molding Market
- Travel Vaccines Market
- Data Annotation Tools Market
- Portable Power Station Market
- Adaptive Traffic Control System Market
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
This text is related
to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
Frequently Asked Questions
The report can be delivered in PDF/PPT format; we can also share excel dataset based on the request.
Some of the customization options available based on request are additional 3-5 company profiles and country-specific analysis of 3-5 countries of your choice. Customizations are to be requested/discussed before making final order confirmation, as our team would review the same and check the feasibility.
Future trends in the cheese market include a growing demand for plant-based and vegan cheese alternatives, increasing consumer preference for organic and clean-label products, advancements in cheese production technology, and heightened interest in functional and fortified cheese varieties.
Key players in cheese market are - Aarkay Food Products Ltd, Almarai Company Ltd, Arla Foods, Associated Milk Producers Inc, Bel group, BRITANNIA INDUSTRIES LIMITED, Dairy Farmers of America, Kerry Group Plc, Land O Lakes
The market is expected to register a CAGR of 3.5% during 2023-2031
The cheese market is driven by rising global consumption, increasing demand for premium and artisanal cheeses, the growing popularity of plant-based alternatives, and health-conscious consumers seeking functional, fortified products. Additionally, urbanization and higher disposable incomes in emerging markets boost demand.
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
1. Aarkay Food Products Ltd
2. Almarai Company Ltd.
3. Arla Foods
4. Associated Milk Producers Inc.
5. Bel group
6. BRITANNIA INDUSTRIES LIMITED
7. Dairy Farmers of America
8. Kerry Group Plc
9. Land O'Lakes
10. Saputo Inc
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
Get Free Sample For