نمو سوق مشتقات الكاكاو والحجم والمشاركة والاتجاهات وتحليل اللاعبين الرئيسيين والتوقعات حتى عام 2028

  • Report Code : TIPRE00009486
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Published
  • No. of Pages : 153
Buy Now

Cocoa Derivatives Market Size, Share and Demand Report 2028

Buy Now

 

ومن المتوقع أن ينمو حجم سوق مشتقات الكاكاو من 27,807.13 مليون دولار أمريكي في عام 2022 إلى 37,799.86 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2028؛ ومن المقدر أن يسجل معدل نمو سنوي مركب قدره 5.3٪ من عام 2022 إلى عام 2028.

مشتقات الكاكاو هي منتجات الكاكاو المشتقة من معالجة الكاكاو. وتشمل أنواع مشتقات الكاكاو حبوب الكاكاو، وزبدة الكاكاو، ومسحوق الكاكاو. هذه المشتقات متوفرة أيضًا في الفئات العضوية والتقليدية. يتزايد الطلب على حبوب الكاكاو العضوية والمعتمدة من التجارة العادلة في السوق العالمية. يميل المستهلكون نحو استهلاك منتجات أكثر أمانًا تساعدهم في الحفاظ على الصحة العامة. يؤثر الاهتمام المتزايد بالمنتجات الغذائية الخالية من المبيدات الحشرية بشكل إيجابي على الطلب على الكاكاو المزروع عضويًا. وفقًا لتقرير عالم الزراعة العضوية 2022 الصادر عن معهد أبحاث الزراعة العضوية (FiBL) والاتحاد الدولي لحركات الزراعة العضوية (IFOAM)، وصلت مساحة زراعة الكاكاو العضوي في جميع أنحاء العالم إلى 3.1٪ في عام 2020. علاوة على ذلك، Lindt & أشارت شركة Sprüngli إلى أن مبيعات منتجات الكاكاو العضوية الخاصة بها في أوروبا تنمو بوتيرة أسرع بكثير من مبيعات منتجات الكاكاو الإجمالية. وبالتالي، يقوم المصنعون بإضافة المنتجات العضوية إلى محافظهم الاستثمارية لتلبية الطلب المتزايد. على سبيل المثال، تقدم شركة Barry Callebaut مسحوق الكاكاو غير القلوي المنتج محليًا والمعتمد عضويًا.

وفي عام 2022، استحوذت أوروبا على الحصة الأكبر من سوق مشتقات الكاكاو . من المتوقع أن ينمو السوق في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة. ويعزى نمو السوق في المنطقة إلى تزايد شعبية الشوكولاتة الفاخرة بين الأوروبيين. ومن ثم، تبحث مختلف العلامات التجارية الفاخرة للشوكولاتة على نطاق واسع عن طرق للتمييز بين منتجاتها، إلى جانب التركيز على الحصول على منتجات ملكية فردية. وبالتالي، فإن الطلب على الكاكاو عالي الجودة ونكهات الكاكاو أحادي المصدر آخذ في الارتفاع في المنطقة. على سبيل المثال، تقوم شركة فالرونا، وهي أفضل شركة منتجة للشوكولاتة في العالم ومقرها في فرنسا، بحصاد حبوب الكاكاو من ماريا ترينيداد سانشيز، وهي مزرعة كاكاو ذات أصل واحد من علاوة على ذلك، فإن ميل المستهلك نحو الحياة الصحية يؤدي إلى الطلب على مشتقات الكاكاو عالية الجودة. مثل زبدة الكاكاو، ومسحوق الكاكاو، وحبوب الكاكاو.

 

تخصيص البحث ليناسب متطلباتك

يمكننا تحسين وتخصيص التحليل والنطاق الذي لم يتم تلبيته من خلال عروضنا القياسية. ستساعدك هذه المرونة في الحصول على المعلومات الدقيقة اللازمة لتخطيط أعمالك واتخاذ القرارات.

سوق مشتقات الكاكاو:

سوق مشتقات الكاكاو
  • Cocoa Derivatives Market
    معدل النمو السنوي المركب (2022 - 2028)
    5.3%
  • حجم السوق 2022
    27.81 مليار دولار أمريكي
  • حجم السوق 2028
    37.8 مليار دولار أمريكي

ديناميات السوق

محركات النمو
  • XXXXXXX
  • XXXXXXX
  • XXXXXXX
الاتجاهات المستقبلية
  • XXXXXXX
  • XXXXXXX
  • XXXXXXX
فرص
  • XXXXXXX
  • XXXXXXX
  • XXXXXXX

اللاعبين الرئيسيين

  •  
  • مجموعة أولام المحدودة
  • إنكر سا
  • شركة كارجيل
  • ناترا سا
  • جي بي للأغذية المحدودة
  • مجموعة إكواكاو المحدودة
  • شركة المتحدة لمعالجات الكاكاو
  • باري كاليبوت إيه جي
  • منير كاكاو اس ايه

نظرة عامة إقليمية

Cocoa Derivatives Market
  • أمريكا الشمالية
  • أوروبا
  • آسيا والمحيط الهادئ
  • أمريكا الجنوبية والوسطى
  • الشرق الأوسط وأفريقيا

تجزئة السوق

Cocoa Derivatives Marketيكتب
  • زبدة الكاكاو
  • حبوب الكاكاو
  • مسحوق الكاكاو
  • آحرون
Cocoa Derivatives Marketفئة
  • العضوية والتقليدية
Cocoa Derivatives Marketطلب
  • طعام و مشروبات
Cocoa Derivatives Marketالعناية الشخصية وغيرها)
  • يعرض نموذج PDF بنية المحتوى وطبيعة المعلومات من خلال التحليل النوعي والكمي.

 

تأثير جائحة كوفيد-19 على سوق مشتقات الكاكاو

أثرت جائحة كوفيد-19 على الاقتصادات والصناعات في مختلف البلدان. أدت عمليات الإغلاق وقيود السفر وإغلاق الأعمال في أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ (APAC) وأمريكا الجنوبية والوسطى (SAM) والشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) إلى إعاقة نمو العديد من الصناعات، بما في ذلك صناعة الأغذية والمشروبات. . وأدى إغلاق وحدات التصنيع إلى اضطرابات في سلاسل التوريد العالمية وأنشطة التصنيع وجداول التسليم ومبيعات المنتجات الأساسية وغير الأساسية. شهدت العديد من الشركات تأخيرات في تسليم المنتجات وانخفاضًا في مبيعات منتجاتها في عام 2020. علاوة على ذلك، فإن الحظر الذي فرضته حكومات مختلف البلدان في أوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الشمالية على السفر الدولي أجبر الشركات على التوقف مؤقتًا عن خطط التعاون والشراكة. . كل هذه العوامل أعاقت مختلف الصناعات في عام 2020 وأوائل عام 2021، مما أدى إلى تقييد نمو الأسواق المختلفة.

أثرت التغييرات في الأوضاع الاجتماعية والاقتصادية سلبًا على نمط استهلاك المنتجات المتميزة في عام 2020. وتسببت القيود التي فرضتها حكومات العديد من البلدان في العالم خلال الأزمة العالمية في خسائر مالية للمزارعين الذين يزرعون الكاكاو في البلدان الصغيرة المنتجة للكاكاو ذات الصلة حيث تجاوز الإنتاج الطلب في الأشهر الأولى من الوباء. وأدى ذلك إلى انخفاض كبير في أسعار الكاكاو. وفقًا للمنظمة الدولية للكاكاو (ICCO)، بلغ متوسط ​​أسعار عقود الكاكاو في نيويورك حوالي 2,528 دولارًا أمريكيًا للطن في يناير 2021، مسجلاً انخفاضًا بنسبة 6٪ مقارنة بالأسعار في العام السابق (2,675 دولارًا أمريكيًا للطن). علاوة على ذلك، أثر إغلاق المرافق في صناعات العناية الشخصية والأغذية والمشروبات على أداء سوق مشتقات الكاكاو.

وفي عام 2021، استأنفت العديد من الاقتصادات عملياتها حيث أعلنت الحكومات تخفيف القيود المفروضة سابقًا، مما عزز السوق العالمية. علاوة على ذلك، تم السماح للمصنعين بالعمل بكامل طاقتهم، مما ساعدهم على التغلب على فجوات العرض والطلب، وغيرها من التداعيات. ونظرًا لأن غالبية سكان العالم قد تم تطعيمهم بالكامل بحلول عام 2021، فقد ركز مصنعو مشتقات الكاكاو على توسيع نطاق عمليات الإنتاج لإنعاش أعمالهم.

 

رؤى السوق

 

التطورات الاستراتيجية من قبل اللاعبين الرئيسيين لصالح نمو سوق مشتقات الكاكاو

في سبتمبر 2020، أطلقت Olam Group Ltd شركة Olam Cocoa للمحترفين، مما جعل مساحيق كاكاو deZaan المتميزة متاحة للمطاعم ومقدمي الطعام ومحلات الحلويات. وتهدف الاستراتيجية إلى تلبية الطلب المتزايد على مكونات الكاكاو عالية الجودة من الطهاة والخبازين المحترفين. من المتوقع أن تؤدي مثل هذه التطورات الإستراتيجية من قبل اللاعبين الرئيسيين في السوق إلى دفع نمو سوق مشتقات الكاكاو في السنوات القادمة.

 

اكتب الرؤى

بناءً على النوع، يتم تقسيم سوق مشتقات الكاكاو إلى حبوب الكاكاو وزبدة الكاكاو ومسحوق الكاكاو وغيرها. استحوذ قطاع حبوب الكاكاو على أكبر حصة سوقية في عام 2022، ومن المتوقع أن يسجل قطاع مسحوق الكاكاو أعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة. مسحوق الكاكاو هو مسحوق غير محلى يتم الحصول عليه عن طريق طحن حبوب الكاكاو المستخرجة من ثمار أشجار الكاكاو. يتم ضغط سائل الشوكولاتة لإزالة زبدة الكاكاو، ثم تتم معالجة المواد الصلبة المتبقية من الكاكاو لتكوين مسحوق كاكاو ناعم غير محلى. يؤدي ميل المستهلك المتزايد نحو النكهة واللون والملمس الأفضل إلى زيادة الطلب على مسحوق الكاكاو.

 

رؤى التطبيق

بناءً على التطبيق، يتم تقسيم سوق مشتقات الكاكاو إلى الأطعمة والمشروبات والعناية الشخصية وغيرها. تستخدم مشتقات الكاكاو على نطاق واسع في صناعة منتجات المخابز والمشروبات والحلويات ومنتجات الألبان والوجبات الخفيفة. ومع ذلك، فإن الطلب الناشئ على المنتجات النظيفة والمنتجات النباتية يؤدي إلى تزايد مبيعات المكونات النباتية، مثل زبدة الكاكاو، ومسحوق الكاكاو، وحبيبات الكاكاو، وشراب الكاكاو. ومن ثم، فإن الطلب المتزايد على المنتجات النباتية في صناعة الأغذية والمشروبات يغذي نمو سوق مشتقات الكاكاو. تعد شركة Olam International وCargill, Incorporated من الشركات المصنعة الكبرى التي تقدم مشتقات الكاكاو لتطبيقات الأغذية والمشروبات.

تعد Olam Group Ltd وIndcre SA وCargill Inc وNatra SA وJB Foods Ltd وEcuakao Group Ltd وUnited Cocoa Processor Inc وBarry Callebaut AG وMoner Cocoa SA وAltınmarka Gıda San ve Tic AS من بين الشركات الرئيسية العاملة في مجال الكاكاو. سوق المشتقات المالية. تركز هذه الشركات بشكل أساسي على ابتكار المنتجات لتوسيع حجم السوق ومتابعة الاتجاهات الناشئة.

 

نطاق تقرير سوق مشتقات الكاكاو

سمة التقريرتفاصيل
حجم السوق في عام 202227.81 مليار دولار أمريكي
حجم السوق بحلول عام 202837.8 مليار دولار أمريكي
معدل النمو السنوي المركب العالمي (2022 - 2028)5.3%
البيانات التاريخية2020-2021
فترة التنبؤ2023-2028
القطاعات المغطاةحسب النوع
  • زبدة الكاكاو
  • حبوب الكاكاو
  • مسحوق الكاكاو
  • آحرون
بالتصنيف
  • العضوية والتقليدية
عن طريق التطبيق
  • طعام و مشروبات
بواسطة العناية الشخصية، وغيرها)
المناطق والبلدان المشمولةأمريكا الشمالية
  • نحن
  • كندا
  • المكسيك
أوروبا
  • المملكة المتحدة
  • ألمانيا
  • فرنسا
  • روسيا
  • إيطاليا
  • بقية أوروبا
آسيا والمحيط الهادئ
  • الصين
  • الهند
  • اليابان
  • أستراليا
  • بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
أمريكا الجنوبية والوسطى
  • البرازيل
  • الأرجنتين
  • بقية أمريكا الجنوبية والوسطى
الشرق الأوسط وأفريقيا
  • جنوب أفريقيا
  • المملكة العربية السعودية
  • الإمارات العربية المتحدة
  • بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
قادة السوق وملفات تعريف الشركة الرئيسية
  •  
  • مجموعة أولام المحدودة
  • إنكر سا
  • شركة كارجيل
  • ناترا سا
  • جي بي للأغذية المحدودة
  • مجموعة إكواكاو المحدودة
  • شركة المتحدة لمعالجات الكاكاو
  • باري كاليبوت إيه جي
  • منير كاكاو اس ايه
  • يعرض نموذج PDF بنية المحتوى وطبيعة المعلومات من خلال التحليل النوعي والكمي.

 

تقرير الأضواء

  • اتجاهات الصناعة التقدمية في سوق مشتقات الكاكاو لمساعدة الشركات على تطوير استراتيجيات فعالة طويلة المدى
  • استراتيجيات نمو الأعمال المعتمدة من قبل اللاعبين في السوق في البلدان المتقدمة والنامية
  • التحليل الكمي للسوق من 2022 إلى 2028
  • تقدير الطلب العالمي على مشتقات الكاكاو
  • تحليل القوى الخمس لبورتر لتوضيح فعالية المشترين والموردين في سوق مشتقات الكاكاو
  • التطورات الأخيرة لفهم سيناريو السوق التنافسية
  • اتجاهات السوق والتوقعات، ومحركات النمو والقيود في سوق مشتقات الكاكاو
  • المساعدة في عملية صنع القرار من خلال تسليط الضوء على استراتيجيات السوق التي تدعم المصالح التجارية
  • حجم سوق مشتقات الكاكاو في العقد المختلفة
  • نظرة عامة مفصلة وتجزئة للسوق وديناميكيات النمو لصناعة مشتقات الكاكاو
  • حجم سوق مشتقات الكاكاو في مناطق مختلفة مع فرص نمو واعدة
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

This text is related
to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

This text is related
to country scope.

Frequently Asked Questions


What are the key drivers for the growth of the global cocoa derivatives market?

The rising demand for cocoa-based confectioneries and the utilization of cocoa as a sustainable beauty ingredient by the cosmetic industry are some of the key driving factors for the cocoa derivatives market.

Based on the application, which is the fastest-growing segment in the cocoa derivatives market?

Based on application, personal care is the fastest-growing segment in the cocoa derivatives market due to its high antioxidant properties and its richness in flavanols.

What is the largest region of the global cocoa derivatives market?

Europe accounted for the largest share of the global cocoa derivatives market. The market growth is attributed to the increasing popularity of specialty chocolates among the European population which boost the demand for cocoa derivatives.

Based on the type, why does the cocoa beans segment have the largest revenue share?

Based on the type, the cocoa beans segment accounted for the largest revenue share as it promotes healthy digestion due to their fibre content. The fibre content helps soften bowel movements, prevent haemorrhoids and help with other digestive conditions. it finds wide application in industries such as food & beverage, confectionery, and pharmaceuticals.

What are the opportunities for cocoa derivatives in the global market?

Increasing demand for organic and fairtrade cocoa derivatives is further expected to create lucrative opportunities for cocoa derivatives market growth.

Can you list some of the major players operating in the global cocoa derivatives market?

The major players operating in the global cocoa derivatives market are Olam Group Ltd, Indcre SA, Cargill Inc, Natra SA, JB Foods Ltd , Ecuakao Group Ltd, United Cocoa Processor Inc, Barry Callebaut AG, Moner Cocoa SA, Altınmarka Gıda San ve Tic AS among few others.

The List of Companies - Cocoa Derivatives Market

  1. Olam Group Ltd      
  2. Indcre SA    
  3. Cargill Inc    
  4. Natra SA     
  5. JB Foods Ltd          
  6. Ecuakao Group Ltd           
  7. United Cocoa Processor Inc          
  8. Barry Callebaut AG           
  9. Moner Cocoa SA     
  10. Alt?nmarka G?da San ve Tic AS

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..