[تقرير بحثي] بلغت قيمة سوق منتجات جوز الهند 10،627.83 مليون دولار أمريكي في عام 2018 ومن المتوقع أن تصل إلى 30،587.53 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2027؛ ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 12.5٪ من عام 2019 إلى عام 2027.
جوز الهند غني بالعناصر الغذائية فهو غني بالألياف وفيتامينات C وE وB1 وB3 وB5 وB6 والمعادن مثل الصوديوم والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والسيلينيوم. تعمل منتجات جوز الهند، أي المنتجات المستخرجة أو المشتقة من جوز الهند، على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وتعزيز التحكم في نسبة السكر في الدم والمساعدة في إنقاص الوزن وتعزيز وظائف المخ في مرض الزهايمر. يعزز ماء جوز الهند صحة الكلى ويوفر تأثيرًا وقائيًا للقلب ويوفر تأثيرًا لإعادة الترطيب بعد التمرين ويساعد في الحفاظ على مستويات ضغط الدم ويساعد في إدارة مرض السكري.
من المتوقع أن ينمو سوق منتجات جوز الهند في أمريكا الشمالية بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة. ويعزى نمو السوق في هذه المنطقة بشكل أساسي إلى ميل المستهلكين المتزايد نحو الأطعمة والمكونات الصحية مثل منتجات جوز الهند. أصبح المستهلكون في دول مثل الولايات المتحدة وكندا والمكسيك أكثر وعياً بنظامهم الغذائي وتناولهم للطعام. كما أن الطلب المتزايد على منتجات جوز الهند مثل حليب جوز الهند والقشدة والماء في المشروبات الكحولية يعزز الطلب على منتجات جوز الهند في أمريكا الشمالية. الولايات المتحدة هي السوق الأساسية في المنطقة، تليها كندا والمكسيك. تتمتع أمريكا الشمالية بمكانة تجعلها سوقًا جذابة للاستثمارات في منتجات جوز الهند حيث يتم استخدام هذه المنتجات بشكل كبير من قبل صناعات الأغذية والمشروبات وخدمات الأغذية.
قم بتخصيص هذا التقرير ليناسب متطلباتك
ستحصل على تخصيص لأي تقرير - مجانًا - بما في ذلك أجزاء من هذا التقرير، أو تحليل على مستوى الدولة، وحزمة بيانات Excel، بالإضافة إلى الاستفادة من العروض والخصومات الرائعة للشركات الناشئة والجامعات
- احصل على أهم اتجاهات السوق الرئيسية لهذا التقرير.ستتضمن هذه العينة المجانية تحليلاً للبيانات، بدءًا من اتجاهات السوق وحتى التقديرات والتوقعات.
تأثير جائحة كوفيد-19 على سوق منتجات جوز الهند
يؤثر تفشي فيروس كورونا المستجد سلبًا على الاقتصادات والصناعات في مختلف البلدان بسبب عمليات الإغلاق وحظر السفر وإغلاق الشركات. وبسبب أزمة الوباء العالمية والإغلاق غير المحدد في جميع أنحاء الدول، شهدت صناعة الأغذية والمشروبات طلبًا مرتفعًا على المواد الغذائية الأساسية المنزلية والأطعمة الصحية والمنتجات الغذائية ذات العمر الافتراضي الأطول. لذلك، يتزايد أيضًا الطلب على منتجات جوز الهند الوطنية والمستقرة على الرف مثل مسحوق جوز الهند وزيت جوز الهند وحليب جوز الهند والقشدة، من بين منتجات أخرى. في الوقت الحاضر، يواجه كبار منتجي جوز الهند في السوق تحديات سلسلة التوريد وانخفاض استهلاك منتجاتهم. يركز اللاعبون الرئيسيون على تعديل وتغيير سلاسل التوريد الخاصة بهم من أجل تعزيز وجودهم عبر الإنترنت وتدابير التسليم في محاولة للتكيف مع الوضع الحالي.
سيناريو الأعمال. قد يكون للتغيرات في سلوك الشراء لدى المستهلك، وعادات الطعام، والتحولات الكبيرة نحو قنوات التوزيع عبر الإنترنت آثار خطيرة على نمو سوق منتجات جوز الهند خلال الفترة المتوقعة.
رؤى السوق
من المتوقع أن يؤدي ارتفاع استخدام مشتقات جوز الهند في وصفات الطعام وغيرها من المواد الغذائية إلى تعزيز نمو سوق منتجات جوز الهند
لقد أصبح جوز الهند ومشتقاته من المكونات الرئيسية المستخدمة في العديد من وصفات الطعام والمنتجات. تستخدم منتجات مثل زيت جوز الهند والحليب والدقيق والماء والقشدة والسكر وجوز الهند المبشور أو المقطع وجوز الهند المجفف على نطاق واسع في العديد من الأطعمة والمشروبات. في دول آسيا، يستخدم زيت جوز الهند البكر على نطاق واسع كزيت صالح للأكل. زيت جوز الهند هو زيت طهي فريد من نوعه لأنه يحتوي على أحماض دهنية مشبعة قصيرة ومتوسطة السلسلة. يجد استخدامًا واسع النطاق في صناعة الأغذية بسبب سلوكه السهل في الذوبان ونكهته اللطيفة وقابليته للهضم ومقاومته للتأكسد. يمكن استخدامه أيضًا لإنتاج السمن. زيت جوز الهند هو مصدر دهون مفضل في مسحوق حليب الأطفال والحليب المحشو والآيس كريم والحلويات ومستحضرات المخابز. يستخدم جوز الهند المجفف بشكل أساسي في صناعة الحلويات وغيرها من الصناعات الغذائية. يستخدم جوز الهند المجفف أيضًا كبديل لجوز الهند المبشور في العديد من مستحضرات الطعام المنزلية. حليب جوز الهند هو منتج فوري يمكن استخدامه مباشرة أو مخفف بالماء لتحضير الكاري والحلويات والحلويات وأطباق الأسماك واللحوم والبسكويت والكوكتيلات والحلوى والكعك والآيس كريم ومربى جوز الهند وما إلى ذلك. كما زاد الطلب على منتجات جوز الهند في إنتاج منتجات الأطعمة الجاهزة. تكتسب بسكويت جوز الهند شعبية كبيرة في فئة منتجات الوجبات الخفيفة الجاهزة للأكل، وتتكون بشكل أساسي من الدقيق متعدد الأغراض ومسحوق جوز الهند، إلى جانب مكونات أخرى مثل الزبدة والكاكاو والزنجبيل التي تعزز المذاق. تتمتع بسكويت جوز الهند بمدة صلاحية تصل إلى ثلاثة أشهر في ظل الظروف المحيطة. هذه البسكويت لذيذة ومغذية للغاية ومنخفضة السعرات الحرارية ومحتوى عالٍ من الألياف وتحظى بشعبية كبيرة في الولايات المتحدة وفي دول آسيا والمحيط الهادئ وأوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا. أيضًا، حلوى جوز الهند هي منتج آخر قائم على جوز الهند يتم تحضيره من حليب جوز الهند المخلوط بجوز الهند المبشور. إنه منتج وجبة خفيفة جديد يتم إنتاجه بشكل أساسي في دول آسيا والمحيط الهادئ. يتم تحضير شوكولاتة جوز الهند من لب جوز الهند المحتوي على سكر جوز الهند المبشور وزبدة الحليب، المغلفة بالشوكولاتة. يتمتع المنتج بفترة صلاحية تصل إلى ثلاثة أشهر في ظروف التبريد. ويحظى بطلب واسع النطاق في أوروبا وأستراليا وأمريكا الشمالية والشرق الأوسط والصين.
رؤى النوع
بناءً على النوع، ينقسم سوق منتجات جوز الهند إلى كريمة جوز الهند، وحليب جوز الهند، وماء جوز الهند، وسكر جوز الهند، وزيت جوز الهند، وجوز الهند المبشور/الممزق، وجوز الهند المجفف وغيرها.استحوذ قطاع زيت جوز الهند على حصة سوقية أكبر في عام 2015.9. زيت جوز الهند هو منتج عديم اللون والطعم، يتم استخراجه من نواة جوز الهند الناضجة. بناءً على عملية الاستخلاص، ينقسم إلى نوعين، زيت جوز الهند غير المكرر والمكرر أو البكر. وفقًا للتقرير الذي نشره المركز الوطني لمعلومات التكنولوجيا الحيوية (NCBI)، فقد تم الإبلاغ عن أن زيت جوز الهند له تأثير إيجابي على الأشخاص الذين يعانون من مرض الزهايمر لأنه يقلل من أوجه القصور المعرفية المرتبطة بهذا الاضطراب. علاوة على ذلك، كشفت دراسة أجرتها جامعة كامبريدج أن زيت جوز الهند يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. يزيد زيت جوز الهند من مستويات البروتينات الدهنية عالية الكثافة (HDL)، أي الكوليسترول الجيد، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. علاوة على ذلك، تسهل الأحماض الدهنية الموجودة في زيت جوز الهند حرق الدهون الضارة في الجسم، وبالتالي توفير الطاقة لعمل الدماغ والجسم. يستخدم زيت جوز الهند للطهي في الدول الآسيوية مثل الهند والصين. أجرت الحكومة الهندية حملات للتأكيد على الفوائد الصحية لزيت جوز الهند لتجديد صناعة جوز الهند المحلية. علاوة على ذلك، نظرًا لخصائصه المضادة للشيخوخة ومضادات الأكسدة والبكتيريا، يتم استخدام الزيت أيضًا في صناعة مستحضرات التجميل.
رؤى التطبيق
بناءً على التطبيق، يتم تقسيم سوق منتجات جوز الهند إلى الأطعمة والمشروبات والمستهلكين النهائيين. شكل قطاع الأغذية أكبر حصة سوقية في عام 2019. تُستخدم منتجات جوز الهند في الكاري والحلويات والمخابز والوجبات الخفيفة وغيرها الكثير. ومن المتوقع أن يؤدي الطلب المتزايد على بدائل الألبان الصحية إلى زيادة استخدام منتجات جوز الهند في المواد الغذائية. يتم استخدام ماء جوز الهند وزيت جوز الهند وحليب جوز الهند بكثافة في المطبخ الآسيوي والتايلاندي. النكهة الحلوة والجوزية لمنتجات جوز الهند مناسبة لمجموعة واسعة من المنتجات الغذائية، من البطاطا الحلوة المحمصة إلى ألواح الحلوى. كما يؤدي الوعي الصحي المتزايد بين المستهلكين إلى زيادة الطلب على المواد الغذائية التي تحتوي على منتجات جوز الهند. منتجات جوز الهند غنية بالمعادن والفيتامينات والمنجنيز والكالسيوم والفوسفور والعديد من العناصر الغذائية الأخرى. يحتوي حليب جوز الهند على سعرات حرارية عالية، و93٪ من سعراته الحرارية من الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة (MCTs). تساعد MCTs في إنقاص الوزن والتمثيل الغذائي الصحي وتعزيز وظائف الجسم. علاوة على ذلك، فإن كمية كبيرة من المنجنيز في جوز الهند ضرورية لصحة العظام وتعزيز التمثيل الغذائي. يؤدي استهلاك زيت جوز الهند البكر إلى تقليل دهون البطن، والتي تعد أحد الأسباب الرئيسية لمرض السكري وأمراض القلب. يحل حليب جوز الهند والزبادي محل الاستخدام التقليدي للحليب في العديد من الاستعدادات والأطعمة الشهية. علاوة على ذلك، فإن المعدل الهائل للارتفاع في انتشار عدم تحمل اللاكتوز بين السكان يزيد من استخدام حليب جوز الهند.
من بين اللاعبين القليلين الذين يعملون في سوق منتجات جوز الهند شركة ماريكو، وشركة بيبسيكو، وشركة كوكاكولا، وشركة كوكونت، وشركة نيكسو كونفيرشن، وشركة دانون، وشركة نستله، ومجموعة سامبو، وشركة تاي أجري فود، وشركة تاي كوكونت العامة المحدودة، وغيرها الكثير. وتنفذ الشركات الرئيسية عمليات الدمج والاستحواذ، واستراتيجيات البحث والتطوير لتوسيع قاعدة العملاء والحصول على حصة كبيرة في السوق العالمية، مما يسمح لها أيضًا بالحفاظ على اسم علامتها التجارية عالميًا.
نظرة إقليمية على سوق منتجات جوز الهند
لقد قام المحللون في Insight Partners بشرح الاتجاهات والعوامل الإقليمية المؤثرة على سوق منتجات جوز الهند طوال فترة التوقعات بشكل شامل. يناقش هذا القسم أيضًا قطاعات سوق منتجات جوز الهند والجغرافيا في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وأوروبا ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا وأمريكا الجنوبية والوسطى.
- احصل على البيانات الإقليمية المحددة لسوق منتجات جوز الهند
نطاق تقرير سوق منتجات جوز الهند
سمة التقرير | تفاصيل |
---|---|
حجم السوق في عام 2018 | 10.63 مليار دولار أمريكي |
حجم السوق بحلول عام 2027 | 30.59 مليار دولار أمريكي |
معدل النمو السنوي المركب العالمي (2018 - 2027) | 12.5% |
البيانات التاريخية | 2016-2017 |
فترة التنبؤ | 2019-2027 |
القطاعات المغطاة | حسب النوع
|
المناطق والدول المغطاة | أمريكا الشمالية
|
قادة السوق وملفات تعريف الشركات الرئيسية |
|
كثافة اللاعبين في السوق: فهم تأثيرها على ديناميكيات الأعمال
يشهد سوق منتجات جوز الهند نموًا سريعًا، مدفوعًا بالطلب المتزايد من المستخدم النهائي بسبب عوامل مثل تفضيلات المستهلكين المتطورة والتقدم التكنولوجي والوعي المتزايد بفوائد المنتج. ومع ارتفاع الطلب، تعمل الشركات على توسيع عروضها والابتكار لتلبية احتياجات المستهلكين والاستفادة من الاتجاهات الناشئة، مما يؤدي إلى زيادة نمو السوق.
تشير كثافة اللاعبين في السوق إلى توزيع الشركات أو المؤسسات العاملة في سوق أو صناعة معينة. وهي تشير إلى عدد المنافسين (اللاعبين في السوق) الموجودين في مساحة سوق معينة نسبة إلى حجمها أو قيمتها السوقية الإجمالية.
الشركات الرئيسية العاملة في سوق منتجات جوز الهند هي:
- ماريكو
- شركة بيبسي كولا
- شركة كوكا كولا
- شركة جوز الهند
- تحويل نيكسبو
إخلاء المسؤولية : الشركات المذكورة أعلاه ليست مرتبة بأي ترتيب معين.
- احصل على نظرة عامة على أهم اللاعبين الرئيسيين في سوق منتجات جوز الهند
تقرير يسلط الضوء على
- اتجاهات الصناعة التقدمية في سوق منتجات جوز الهند لمساعدة اللاعبين على تطوير استراتيجيات فعالة طويلة الأجل
- استراتيجيات نمو الأعمال التي تتبناها الأسواق المتقدمة والنامية
- التحليل الكمي لسوق منتجات جوز الهند من 2019 إلى 2027
- تقدير الطلب العالمي على منتجات جوز الهند
- تحليل PEST لتوضيح فعالية المشترين والموردين العاملين في الصناعة
- التطورات الأخيرة لفهم سيناريو السوق التنافسي
- اتجاهات السوق وتوقعاتها بالإضافة إلى العوامل التي تدفع وتكبح نمو سوق منتجات جوز الهند
- المساعدة في عملية اتخاذ القرار من خلال تسليط الضوء على استراتيجيات السوق التي تدعم المصلحة التجارية، مما يؤدي إلى نمو السوق
- حجم سوق منتجات جوز الهند في مختلف العقد
- نظرة عامة مفصلة وتقسيم السوق، بالإضافة إلى ديناميكيات صناعة منتجات جوز الهند
- حجم سوق منتجات جوز الهند في مختلف المناطق مع فرص نمو واعدة
سوق منتجات جوز الهند- حسب النوع
- كريمة جوز الهند
- حليب جوز الهند
- ماء جوز الهند
- سكر جوز الهند
- زيت جوز الهند
- جوز الهند المبشور/الممزق
- جوز الهند المجفف
- آحرون
سوق منتجات جوز الهند – حسب التطبيق
- طعام
- مشروب
- المستهلكون النهائيون
سوق منتجات جوز الهند حسب قنوات التوزيع
- هايبر ماركت وسوبر ماركت
- متاجر التجزئة
- البيع بالتجزئة عبر الإنترنت
- آحرون
نبذة عن الشركة
- ماريكو
- شركة بيبسيكو
- شركة كوكا كولا
- شركة جوز الهند
- تحويل نيكسبو
- دانون إس إيه
- شركة نستله السعودية
- مجموعة سامبو
- شركة تاي أجري فود المحدودة
- شركة جوز الهند التايلاندية العامة المحدودة
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
This text is related
to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
Frequently Asked Questions
The growth of the coconut oilsegment is primarily attributed to its unique characteristics such as saturated fat content, high stability, and biodegradability, and it provides long shelf life to fried products. Moreover, the oil is characterized by a high smoke point compared to other options. Also, as it is solid at room temperature, coconut oil can be used in baking recipes, for frying, and for greasing baking pans.
In 2018,the coconut products marketwas predominantinAsia Pacificat theglobal level.. This growth is primarily attributed to wide utilization of coconut products such as coconut cream, coconut milk, coconut water, coconut sugar, coconut oil, grated/shredded coconut, and desiccated in various regional cuisines and recipes. The growing production of coconut in Southeastern parts of Asia, along with the easy availability of coconuts as a raw material, further propels the market in Asia Pacific.
The major players operating in the globalcoconut products market are Marico, PepsiCo Inc., The Coca-Cola Company, The Coconut Company, Nexpo Conversion, Danone S.A., Nestle S.A., Sambu Group, THAI Agri Food Plc., and Thai Coconut Public Company Limited, among others.
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies - Coconut Products Market
- Marico
- PepsiCo, Inc.
- The Coca-Cola Company
- The Coconut Company
- Nexpo Conversion
- Danone S.A.
- Nestle S.A.
- Sambu Group
- THAI Agri Food Plc.
- Thaicoconut
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.