Concentrated Milk Fat Market Key Findings by 2031
من المتوقع أن يسجل سوق دهون الحليب المركز معدل نمو سنوي مركب قدره 7٪ خلال الفترة 2023-2031. من المرجح أن يظل الطلب المتزايد على تطبيقات تجهيز الأغذية ومنتجات الألبان اتجاها رئيسيا في السوق.
تحليل سوق دهون الحليب المركز:
- لقد طور غالبية العملاء على مستوى العالم شعورًا بالانتظام في استهلاك منتجات الألبان بسبب الاستهلاك المتزايد للمنتجات المعتمدة على الألبان مثل دهون الحليب المركزة، سواء كان ذلك كعلاج أو مع وجبة أو كإضافة.
- إن الاستخدام المتزايد للمنتجات المعتمدة على الألبان في صناعة الطهي والمخبوزات، إلى جانب تحول المستهلك نحو الثقافة النباتية، يدفع سوق دهون الحليب النباتي المركز.
- لقد كان هناك تحول في أنماط استهلاك منتجات الألبان بسبب الوعي الصحي المتزايد فيما يتعلق بالآثار الضارة للدهون المشبعة العالية من المنتجات الحيوانية.
- يدفع هذا اللاعبين في السوق إلى تنفيذ جهود البحث والتطوير التي تهدف إلى إنتاج منتج مثل دهون الحليب المركزة النباتية قليلة الدسم مع نفس الاستساغة ولكن المخاطر الصحية المرتبطة بها أقل.
- وهذا يفتح أبواب الفرص لابتكار المنتجات حيث تتاح للمصنعين الفرصة لتلبية الطلب على منتجات الألبان عالية الاستخدام مع خيار خالٍ من الذنب.
نظرة عامة على سوق دهون الحليب المركز
- دهون الحليب المركزة ليست سوى دهون الحليب المركزة أو دهن الزبدة أو الجزء الدهني من الكريات الدهنية، والتي تتمتع بنكهة أفضل بكثير واتساق أفضل وملمس ناعم مقارنة بالحليب التقليدي ذو اللون الأبيض السائل.
- يدخل دهن الحليب المركز عمليا وعلى المستويات التجارية في تحضير العديد من الأطباق الشهية المختلفة هذه الأيام.
- وربما تكون أرخص وسيلة لاستبدال استخدام الزبدة أو الحليب في مستحضرات الطبخ، وتستخدم على نطاق واسع في الشوكولاتة والآيس كريم.
تخصيص البحث ليناسب متطلباتك
يمكننا تحسين وتخصيص التحليل والنطاق الذي لم يتم تلبيته من خلال عروضنا القياسية. ستساعدك هذه المرونة في الحصول على المعلومات الدقيقة اللازمة لتخطيط أعمالك واتخاذ القرارات.
سوق دهون الحليب المركز: رؤى استراتيجية
معدل النمو السنوي المركب (2023 - 2031)7%- حجم السوق 2023
XX مليون دولار أمريكي - حجم السوق 2031
XX مليون دولار أمريكي
ديناميات السوق
- تزايد شعبية النظام النباتي في الصناعة
- الطلب المتزايد على تطبيقات تجهيز الأغذية ومنتجات الألبان
- ابتكار المنتجات
اللاعبين الرئيسيين
- شركة كاليفورنيا للألبان
- كامبينا الأصلي
- شركة داريجولد
- مجموعة فونتيرا التعاونية المحدودة
- منتجات الألبان MCT
- شركة جي آند آر للأغذية
- ألبان الأراضي العشبية
- هوجويجت الولايات المتحدة
- جي إل إس فودز إنترناشيونال
- مكونات لاكتاليس
نظرة عامة إقليمية
- أمريكا الشمالية
- أوروبا
- آسيا والمحيط الهادئ
- أمريكا الجنوبية والوسطى
- الشرق الأوسط وأفريقيا
تجزئة السوق
- عضوي
- عادي
- المخابز والحلويات
- منتجات الألبان
- الحساء والصلصات
- جاف
- سائل
- B2B
- B2C
- يعرض نموذج PDF بنية المحتوى وطبيعة المعلومات من خلال التحليل النوعي والكمي.
برامج التشغيل والفرص في سوق دهون الحليب المركز
تزايد شعبية النظام الغذائي النباتي في الصناعة
- يعد صعود النظام النباتي قوة غير محتملة تقود سوق دهون الحليب المركز. مع تبني المزيد من المستهلكين للأنظمة الغذائية النباتية، يُطلب من مصنعي الأغذية ابتكار بدائل نباتية للحوم ومنتجات الألبان المألوفة.
- نظرًا لأن خصائص اللحوم ومنتجات الألبان غالبًا ما تكون نتيجة دهون الحليب، يجب على المعالجات زيادة استخدام دهون الحليب المركزة كعنصر.
- يستخدم علماء الأغذية دهون الحليب لتقليد ملمس ونكهة منتجات الألبان الموجودة في الجبن النباتي والآيس كريم وغيرها من الأطعمة النباتية.
- منذ فترة طويلة تم تشجيع النباتيين على تجنب استخدام المنتجات الحيوانية. في الواقع، فإن مبدأ النظام النباتي يتطلب مثل هذا التخفيض.
- أدى ظهور النظام النباتي إلى إطلاق استخدام مكونات محددة للغاية تعتمد على الحليب مثل دهون الحليب المركزة لتعزيز الصفات الحسية للأطعمة النباتية المصنعة.
- ويصور هذا التطور الجديد التفاعل المعقد بين الأنماط الغذائية المتغيرة وممارسات صنع الأغذية التقليدية.
ابتكار المنتجات
- تعد فرصة ابتكار المنتجات طريقة مناسبة لتنمية وتمييز دهون الحليب المركزة.
- ومع تطور مواقف المستهلكين والتحولات في براعة الطهي، يمكن لمصنعي دهون الحليب المركزة فتح آفاق جديدة من خلال تطوير تطبيقات وصيغ جديدة يمكن أن تكون فريدة من نوعها لسوق دهون الحليب المركزة، وبالتالي جذب العملاء الذين يعتمدون على الدهون النباتية.
- قد يتخذ الابتكار أيضًا روحًا غذائية، حيث يمكن إجراء أبحاث قوية على المكونات حول طرق أفضل لتحسين المظهر الغذائي للدهون المركزة، بما في ذلك مستوى أعلى من التغذية، فضلاً عن تحسين قوامها ونكهتها ومدة صلاحيتها.
- تتمتع جودة المنتج المحسنة والسمات الأحدث والأكثر صحة بالقدرة على تقديم عرض فريد حقًا لمصنعي المواد الغذائية لطرق تقديم مكونات فائقة الجودة ومصممة خصيصًا للمستهلكين النهائيين الذين يهتمون بالفعل.
- وقد تسمح هذه الابتكارات لمصنعي المواد الغذائية بتمييز أنفسهم، وتعزيز ولاء العملاء، وجذب مستهلكين جدد من خلال تغليف المنتجات التي تعكس القيمة الغذائية والاهتمام بسلسلة التوريد النظيفة.
- يمكن للاستثمارات المالية في البحث والتطوير أن تتيح لشركات الألبان خيار إنشاء منتجات فريدة يمكن أن تلبي احتياجات العلامة النظيفة والوظيفية والمتميزة لثورة الألبان وتمكين شركات الألبان من دخول قطاعات سوقية جديدة توفر هامشًا أكثر ربحية أعلاه. سعر السلعة الأساسية.
تحليل تجزئة تقرير سوق دهون الحليب المركز
يتم تقسيم نطاق سوق دهون الحليب المركزة العالمية على أساس الطبيعة والتطبيق والشكل وقناة التوزيع.
- بناءً على الطبيعة، ينقسم سوق دهون الحليب المركزة إلى عضوية وتقليدية.
- على أساس التطبيق، يتم تصنيف السوق إلى المخابز والحلويات ومنتجات الألبان والحساء والصلصات وغيرها.
- بناءً على الشكل، ينقسم السوق إلى جاف وسائل.
- على أساس قناة التوزيع، ينقسم السوق إلى B2B وB2C
تحليل حصة سوق دهون الحليب المركز حسب الجغرافيا
- يشتمل تقرير سوق دهون الحليب المركز على تحليل مفصل لخمس مناطق جغرافية رئيسية، يتضمن حجم السوق الحالي والتاريخي والتوقعات للفترة من 2021 إلى 2031، والتي تغطي أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ (APAC) والشرق الأوسط وأفريقيا (MEA)، وأمريكا الجنوبية والوسطى.
- يتم تقسيم كل منطقة إلى مزيد من البلدان المعنية. يقدم هذا التقرير تحليلاً وتوقعات لأكثر من 18 دولة، ويغطي ديناميكيات سوق دهون الحليب المركزة مثل المحركات والاتجاهات والفرص التي تؤثر على الأسواق على المستوى الإقليمي.
- ويغطي التقرير أيضًا تحليل القوى الخمس لبورتر، والذي يتضمن دراسة العوامل الرئيسية التي تؤثر على سوق دهون الحليب المركزة في هذه المناطق.
نطاق تقرير سوق دهون الحليب المركز
سمة التقرير | تفاصيل |
---|---|
حجم السوق في عام 2023 | XX مليون دولار أمريكي |
حجم السوق بحلول عام 2031 | XX مليون دولار أمريكي |
معدل النمو السنوي المركب العالمي (2023 - 2031) | 7% |
البيانات التاريخية | 2021-2022 |
فترة التنبؤ | 2024-2031 |
القطاعات المغطاة | بالطبيعة
|
المناطق والبلدان المشمولة | أمريكا الشمالية
|
قادة السوق وملفات تعريف الشركة الرئيسية |
|
- يعرض نموذج PDF بنية المحتوى وطبيعة المعلومات من خلال التحليل النوعي والكمي.
أخبار سوق دهون الحليب المركز وآخر التطورات:
يتم تقييم سوق دهون الحليب المركزة من خلال جمع البيانات النوعية والكمية بعد الأبحاث الأولية والثانوية، والتي تتضمن منشورات الشركات المهمة وبيانات الارتباط وقواعد البيانات. فيما يلي قائمة بالتطورات في سوق الابتكارات وتوسيع الأعمال والاستراتيجيات:
- استحوذت شركة California Dairies Inc (CDI) على شركة DairyAmerica. ستواصل DairyAmerica تسويق مساحيق الحليب التي تنتجها شركة Agri-Mark, Inc. وO-AT-KA Milk Products، مع الحفاظ على فوائد الإمداد متعدد المصادر والمستدامة التي تتمتع بها حاليًا CDI. وتهدف عملية الاستحواذ إلى تحسين الكفاءة في توفير مكونات الألبان عالية الجودة للأسواق العالمية، وفقًا لبراد أندرسون من CDI. (المصدر: California Dairies Inc، النشرة الإخبارية، ديسمبر 2022)
تغطية تقرير سوق دهون الحليب المركز والتسليمات
يقدم “حجم سوق دهون الحليب المركز وتوقعاته (2021-2031)” تحليلاً مفصلاً للسوق يغطي المجالات التالية:
- حجم سوق دهون الحليب المركزة والتوقعات على المستويات العالمية والإقليمية والقطرية لجميع قطاعات السوق الرئيسية التي يغطيها النطاق
- اتجاهات سوق دهون الحليب المركزة بالإضافة إلى ديناميكيات السوق مثل السائقين والقيود والفرص الرئيسية
- تفصيل القوى الخمس لـ PEST/Porter وتحليل SWOT
- تحليل سوق دهون الحليب المركزة يغطي اتجاهات السوق الرئيسية والإطار العالمي والإقليمي واللاعبين الرئيسيين واللوائح وتطورات السوق الأخيرة
- تحليل المشهد الصناعي والمنافسة الذي يغطي تركيز السوق وتحليل الخريطة الحرارية واللاعبين البارزين والتطورات الأخيرة لسوق دهون الحليب المركزة
- ملفات تعريف الشركة التفصيلية
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
This text is related
to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
Frequently Asked Questions
The global concentrated milk fat market is estimated to grow above 7% during the forecast period 2023-2031.
The growing popularity of veganism in the industry is one of the major factors driving the concentrated milk fat market.
The increasing demand for food processing and dairy applications is likely to remain a key trend in the market.
The leading players operating in the concentrated milk fat market are California Dairies Inc, Campina Original, Darigold Inc, Fonterra Co-operative Group Limited, MCT Dairies, G and R Foods Inc, Grassland Dairy, Hoogwegt U.S., JLS Foods International, and Lactalis Ingredients.
The report can be delivered in PDF/Word format, we can also share excel data sheet based on request.
Some of the customization options available based on request are additional 3–5 company profiles and country-specific analysis of 3–5 countries of your choice. Customizations are to be requested/discussed before making final order confirmation, as our team would review the same and check the feasibility.
The List of Companies
1. California Dairies, Inc
2. Campina Original
3. Darigold, Inc.
4. Fonterra Co-operative Group Limited
5. G and R Foods Inc.
6. Grassland Dairy
7. Hoogwegt U.S.
8. JLS Foods International
9. Lactalis Ingredients
10. Pine River Dairy
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.