نمو سوق زيت الطهي وحجمه وحصته واتجاهاته وتحليل اللاعبين الرئيسيين والتوقعات حتى عام 2031

  • Report Code : TIPRE00012880
  • Category : Food and Beverages
  • No. of Pages : 150
Buy Now

من المتوقع أن يسجل سوق زيت الطهي معدل نمو سنوي مركب بنسبة 5% خلال الفترة 2023-2031. ومن المرجح أن يكون تعزيز زيت الطهي بالمعادن والفيتامينات والعناصر الغذائية الأخرى هو الاتجاه السائد في سوق زيت الطهي.

 

تحليل سوق زيت الطهي:

 

  • لقد أظهر سوق زيت الطهي العالمي نموًا مستقرًا بسبب النمو السكاني وتغير العادات الغذائية.
  • تشمل قائمة اللاعبين الرئيسيين في سوق زيت الطهي شركة Cargill Incorporation، وWilmar International، وArcher Daniels Midland، وFuji Oil Company، وغيرها.
  • وقد ساهم تحول المستهلكين المهتمين بالصحة نحو خيارات أكثر صحة مثل زيت الزيتون والأفوكادو في نمو السوق. بالإضافة إلى ذلك، أدى ارتفاع الدخل المتاح في الاقتصادات الناشئة مثل منطقة آسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا إلى زيادة الطلب على زيت الطهي.

 

نظرة عامة على سوق زيت الطهي

 

  • زيت الطهي هو عبارة عن دهون صناعية تستخدم في قلي رقائق البطاطس والوجبات الخفيفة، وصنع المعجنات والحلويات، والطهي، فضلاً عن تتبيل الطعام أو جعله مقرمشًا. هذه الزيوت عبارة عن مزيج من الكسور المختلفة لمخاليط الأحماض الدهنية.
  • يتم تصنيع زيوت الطهي من مصادر مختلفة، بما في ذلك عباد الشمس وفول الصويا والنخيل والكانولا والزيتون وغيرها. وقد أدى الوعي المتزايد بالفوائد الصحية المرتبطة بمختلف مصادر الزيت إلى دفع نمو السوق.  

 

تخصيص البحث ليناسب متطلباتك

يمكننا تحسين وتخصيص التحليل والنطاق الذي لم يتم تحقيقه من خلال عروضنا القياسية. ستساعدك هذه المرونة في الحصول على المعلومات الدقيقة اللازمة لتخطيط أعمالك واتخاذ القرارات.

سوق زيت الطهي: رؤى استراتيجية

سوق زيت الطهي
  • Cooking Oil Market
    معدل النمو السنوي المركب (2023 - 2031)
    5%
  • حجم السوق 2023
    XX مليون دولار أمريكي
  • حجم السوق 2031
    مليون دولار أمريكي

ديناميكيات السوق

محركات النمو
  • تزايد الطلب على الخيارات الصحية مثل زيت الزيتون والأفوكادو
  • المبادرات الاستراتيجية التي اتخذها اللاعبون الرئيسيون
الاتجاهات المستقبلية
  • زيادة التركيز على زيت الطهي المدعم
فرص
  • تزايد الطلب على زيت الطهي العضوي

اللاعبون الرئيسيون

  • شركة ابي للمأكولات العالمية
  • بيور ويسون
  • شركات اش فود (مازولا)
  • شركة كارغيل
  • شركة ميزكان أمريكا (بيرتولي)
  • ويلمار الدولية
  • أدم
  • شركة نوتيفا
  • بومبيان
  • منتجات سبكتروم العضوية

نظرة عامة إقليمية

Cooking Oil Market
  • أمريكا الشمالية
  • أوروبا
  • آسيا والمحيط الهادئ
  • أمريكا الجنوبية والوسطى
  • الشرق الأوسط وأفريقيا

تقسيم السوق

Cooking Oil Marketيكتب
  • زيت فول الصويا
  • زيت عباد الشمس
  • زيت الزيتون
  • زيت الفول السوداني
  • زيت الكانولا
Cooking Oil Marketفئة
  • عضوي
  • عادي
Cooking Oil Marketقناة التوزيع
  • السوبر ماركت والهايبر ماركت
  • متاجر التجزئة
  • البيع بالتجزئة عبر الإنترنت
  • يُظهر ملف PDF النموذجي بنية المحتوى وطبيعة المعلومات مع التحليل النوعي والكمي.

 

 

محركات وفرص سوق زيت الطهي

 

 

تزايد الطلب على الخيارات الصحية مثل زيت الزيتون والأفوكادو

 

  • لقد تزايد الطلب على زيوت الطهي الصحية، مثل زيت الزيتون وزيت الأفوكادو. ويُنصح بشدة باستخدام زيت الزيتون من أجل الصحة، وهو مكون شائع في الطهي في المطبخ المتوسطي. ويعلم المستهلكون أن زيت الزيتون غني بالدهون الأحادية غير المشبعة، وهي مفيدة للقلب وتحتوي على مضادات الأكسدة وخصائص مضادة للالتهابات.
  • يعد زيت الأفوكادو خيارًا رائعًا آخر يحتوي على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة. يتمتع بنقطة دخان أعلى من زيت الزيتون وهو أفضل للاستخدام في طرق الطهي عالية الحرارة مثل القلي السريع والتحميص.
  • كل منهما له خصائصه المميزة وفوائده الصحية المحتملة؛ فزيت الزيتون هو زيت متعدد الاستخدامات بسبب نكهته المميزة، في حين أن زيت الأفوكادو أكثر حيادية نسبيًا وله نقطة دخان أعلى من زيت الزيتون.

 

تزايد الطلب على زيت الطهي العضوي

 

  • لقد زاد الطلب على زيت الطهي المزروع عضويًا مع إدراك الناس أن المكونات الطبيعية وتقنيات الإنتاج الآمنة يمكن أيضًا أن تكون ذات قيمة في منتجات زيت الطهي. على عكس زيت الطهي المصنوع من الأسمدة والمبيدات الحشرية القائمة على المواد الكيميائية ، لا يتطلب إنتاج الأطعمة العضوية مبيدات حشرية صناعية أو أسمدة كيميائية أو كائنات معدلة وراثيًا. تجعل هذه العملية الناس يشعرون براحة أكبر عند استخدام منتجات زيت الطهي.
  • يتم تصنيع العديد من زيوت الطهي العضوية من بذور المحاصيل المزروعة دون استخدام المبيدات الحشرية أو الأسمدة، مما يضمن خلوها من المواد الكيميائية الضارة والمواد المضافة - وليس من المستغرب أن هذه الزيوت غالباً ما تخضع لمعالجة أقل.
  • فضلاً عن تقديم فوائد صحية وبيئية، فإن زيوت الطهي العضوية لها ميزة أخرى، وهي مذاقها وجودتها، حيث يمكنها إضافة نكهة إلى الأطباق.

 

تجزئة سوق زيت الطهي

 

يتم تقسيم نطاق سوق زيت الطهي العالمي بناءً على النوع والفئة وقناة التوزيع.

  • بناءً على النوع، يتم تقسيم السوق إلى زيت فول الصويا وزيت عباد الشمس وزيت الزيتون وزيت الفول السوداني وزيت الكانولا وغيرها.
  • بناءً على الفئة، ينقسم السوق إلى سوق عضوي وسوق تقليدي.
  • وفقًا لقناة التوزيع، يتم تصنيف سوق زيت الطهي إلى محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت ومتاجر السلع الصغيرة وتجارة التجزئة عبر الإنترنت وغيرها.

 

تحليل حصة سوق زيت الطهي حسب المنطقة الجغرافية

 

  • يتضمن تقرير سوق زيت الطهي تحليلاً مفصلاً لخمس مناطق جغرافية رئيسية، بما في ذلك حجم السوق الحالي والتاريخي وتوقعات الفترة من 2021 إلى 2031، والتي تغطي أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ (APAC) والشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) وأمريكا الجنوبية والوسطى.
  • يتم تقسيم كل منطقة إلى بلدان مختلفة. يقدم هذا التقرير تحليلات وتوقعات لأكثر من 18 دولة، ويغطي ديناميكيات سوق زيت الطهي مثل العوامل المحركة والاتجاهات والفرص التي تؤثر على الأسواق على المستوى الإقليمي.
  • كما يتناول التقرير تحليل قوى بورتر الخمس، والذي يتضمن دراسة العوامل الرئيسية التي تؤثر على سوق زيت الطهي في هذه المناطق.

 

نطاق تقرير سوق زيت الطهي

سمة التقريرتفاصيل
حجم السوق في عام 2023XX مليون دولار أمريكي
حجم السوق بحلول عام 2031XX مليون دولار أمريكي
معدل النمو السنوي المركب العالمي (2023 - 2031)5%
البيانات التاريخية2021-2022
فترة التنبؤ2024-2031
القطاعات المغطاةحسب النوع
  • زيت فول الصويا
  • زيت عباد الشمس
  • زيت الزيتون
  • زيت الفول السوداني
  • زيت الكانولا
حسب الفئة
  • عضوي
  • عادي
حسب قناة التوزيع
  • السوبر ماركت والهايبر ماركت
  • متاجر التجزئة
  • البيع بالتجزئة عبر الإنترنت
المناطق والدول المغطاةأمريكا الشمالية
  • نحن
  • كندا
  • المكسيك
أوروبا
  • المملكة المتحدة
  • ألمانيا
  • فرنسا
  • روسيا
  • إيطاليا
  • بقية أوروبا
آسيا والمحيط الهادئ
  • الصين
  • الهند
  • اليابان
  • أستراليا
  • بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
أمريكا الجنوبية والوسطى
  • البرازيل
  • الأرجنتين
  • بقية أمريكا الجنوبية والوسطى
الشرق الأوسط وأفريقيا
  • جنوب أفريقيا
  • المملكة العربية السعودية
  • الامارات العربية المتحدة
  • بقية الشرق الأوسط وأفريقيا
قادة السوق وملفات تعريف الشركات الرئيسية
  • شركة ابي للمأكولات العالمية
  • بيور ويسون
  • شركات اش فود (مازولا)
  • شركة كارغيل
  • شركة ميزكان أمريكا (بيرتولي)
  • ويلمار الدولية
  • أدم
  • شركة نوتيفا
  • بومبيان
  • منتجات سبكتروم العضوية
  • يُظهر ملف PDF النموذجي بنية المحتوى وطبيعة المعلومات مع التحليل النوعي والكمي.

 

 

أخبار سوق زيت الطهي والتطورات الأخيرة:

 

يتم تقييم سوق زيت الطهي من خلال جمع البيانات النوعية والكمية بعد البحث الأولي والثانوي، والتي تتضمن منشورات الشركات المهمة وبيانات الجمعيات وقواعد البيانات. فيما يلي قائمة بالتطورات في السوق فيما يتعلق بالابتكارات وتوسيع الأعمال والاستراتيجيات:

  • أطلقت شركة غانم الدولية أول زيت طهي نباتي للمستهلكين في بروناي تحت علامتها التجارية Bruneihalalfoods في وقت سابق من اليوم والذي سيكون متاحًا في المتاجر على مستوى البلاد. يتم إنتاج زيت النخيل بواسطة Western Foods and Packaging (WFP) في Serasa، استمرارًا لاستراتيجية غانم للتعاون مع شركات مختلفة مقرها بروناي لتطوير وتسويق المنتجات بشكل جماعي تحت علامتها التجارية Bruneihalalfoods. (المصدر: النشرة الإخبارية، بروناي، يوليو 2023)
  • في إطار تعزيز التزامها بتوسيع محفظة الزيوت الصالحة للأكل إلى جنوب الهند، أعلنت كارغيل اليوم عن إطلاق منتج Gemini Pureit™ في كارناتاكا. بدءًا من هذا الشهر، ستتوفر العلامة التجارية Gemini Pureit للمستهلكين عبر المتاجر في أربع ولايات جنوبية هي أندرا براديش وتيلانجانا وكارناتاكا وتاميل نادو. يصادف هذا العام الذكرى الأربعين للعلامة التجارية Gemini، ومؤخرًا تم تصنيف زيت عباد الشمس Gemini في المرتبة الأولى من حيث الجودة في الهند، من قبل Consumer Voice بين 12 علامة تجارية أخرى لزيت عباد الشمس في البلاد. (المصدر: النشرة الإخبارية، شركة كارغيل، فبراير 2023)

 

تقرير سوق زيت الطهي والتغطية والنتائج المتوقعة

 

يوفر تقرير "حجم سوق زيت الطهي والتوقعات (2021 - 2031)" تحليلاً مفصلاً للسوق يغطي المجالات التالية:

  • حجم سوق زيت الطهي وتوقعاته على المستويات العالمية والإقليمية والوطنية لجميع قطاعات السوق الرئيسية التي يغطيها النطاق
  • اتجاهات سوق زيت الطهي، بالإضافة إلى ديناميكيات السوق مثل المحركات والقيود والفرص الرئيسية
  • تحليل مفصل لقوى PEST/Porter الخمس وSWOT
  • تحليل سوق زيت الطهي الذي يغطي اتجاهات السوق الرئيسية والإطار العالمي والإقليمي والجهات الفاعلة الرئيسية واللوائح والتطورات الأخيرة في السوق
  • تحليل المشهد الصناعي والمنافسة الذي يغطي تركيز السوق، وتحليل خريطة الحرارة، واللاعبين البارزين، والتطورات الأخيرة في سوق زيت الطهي
  • ملفات تعريف الشركة التفصيلية
  • Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
  • PEST and SWOT Analysis
  • Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
  • Industry and Competitive Landscape
  • Excel Dataset
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

This text is related
to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

This text is related
to country scope.

Frequently Asked Questions


What is the expected CAGR of the cooking oil market?

The global cooking oil market is estimated to grow above 5% during the forecast period 2024-2031.

What are the driving factors cooking oil market?

The strategic initiative by key players is one of the major factors driving the cooking oil market.

What are the future trends of the cooking oil market?

The increasing fortification of cooking oil with minerals, vitamins, and other nutrients is likely to be the trend in the cooking oil market.

Which are the leading players operating in the cooking oil market?

The leading players operating in the cooking oil market are Abbie's Food International Inc., Pure Wesson, Ach Food Companies (Mazola), Cargill Incorporated, Mizkan America, Inc.(Bertolli), Wilmar International, ADM, Nutiva Inc., POMPEIAN, SPECTRUM ORGANIC PRODUCTS, LLC, Bella, Dr Bronner's, and Fuji Oil Company.

What are the deliverable formats of the cooking oil market?

The report can be delivered in PDF/Word format, we can also share an Excel data sheet based on request.

What are the options available for the customization of this report?

Some of the customization options available based on request are additional 3–5 company profiles and country-specific analysis of 3–5 countries of your choice. Customizations are to be requested/discussed before making final order confirmation, as our team would review the same and check the feasibility.

Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..   
Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

The List of Companies

1. Abbie's Food International Inc.
2. Avena Nordic Grain Oy
3. AAK
4. ACH Food Companies, Inc.
5. Adani Group
6. ADM
7. Borges Agricultural and Industrial Edible Oils, S.A
8. Marico Limited
9. Modi Naturals
10. Richardson International Limited


Buy Now  

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.