من المتوقع أن يصل حجم سوق بروتين السمك المعزول إلى 1,534.01 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2028؛ ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.4% في الفترة من 2022 إلى 2028.
يتم إنتاج بروتين السمك المعزول عن طريق إذابة بروتين السمك في الظروف القلوية والترسيب الكهربي لإنتاج بروتين السمك المعزول بخصائص وظيفية. يتزايد الطلب على عزلات بروتين السمك من مختلف صناعات الاستخدام النهائي مثل الأغذية والمشروبات والأدوية والمغذيات والعناية الشخصية وتغذية الحيوان. تتزايد أيضًا الحاجة إلى بروتينات الأسماك المعزولة في الأطعمة والمشروبات بسبب دمجها في الحبوب وألواح البروتين وحليب الأطفال وغيرها من المنتجات الغذائية المدعمة لتحسين وضعها الغذائي لتحقيق التنمية الصحية المثلى. علاوة على ذلك، فإن الطلب المتزايد على الأطعمة الوظيفية، المعززة غذائيًا بأحماض أوميجا 3 الدهنية، وانخفاض الصوديوم، والمحتوى العالي من البروتين، سوف يغذي بروتين الأسماك الذي يعزل نمو السوق.
في عام 2021، استحوذت أمريكا الشمالية على الحصة الأكبر من سوق عزلات بروتين السمك ؛ ومع ذلك، من المتوقع أن تسجل منطقة آسيا والمحيط الهادئ أعلى معدل نمو سنوي مركب خلال فترة التوقعات. وفقًا لتقرير منظمة الأغذية والزراعة لعام 2020، تعد منطقة آسيا والمحيط الهادئ سوقًا عالميًا مهمًا لإنتاج تربية الأحياء المائية. تعد بنغلاديش والصين والهند وإندونيسيا وميانمار والفلبين وجمهورية كوريا وتايلاند وفيتنام من بين منتجي تربية الأحياء المائية الرئيسيين. سجلت أسواق المنتجات الغذائية والأغذية والمشروبات الوظيفية والمكملات الغذائية نموًا كبيرًا في منطقة آسيا والمحيط الهادئ في السنوات القليلة الماضية. يتزايد وعي المستهلك فيما يتعلق بمكافحة الشيخوخة وإدارة الوزن والمخاوف الصحية الأخرى بسرعة في المنطقة. وبالتالي، فإن زيادة استهلاك البروتين من مصادر طبيعية، مثل بروتين السمك المعزول، شجع المنتجين على تطوير المنتجات المدعمة ببروتين السمك.
تخصيص البحث ليناسب متطلباتك
يمكننا تحسين وتخصيص التحليل والنطاق الذي لم يتم تلبيته من خلال عروضنا القياسية. ستساعدك هذه المرونة في الحصول على المعلومات الدقيقة اللازمة لتخطيط أعمالك واتخاذ القرارات.
سوق بروتين السمك المعزول:
معدل النمو السنوي المركب (2022 - 2028)4.4%- حجم السوق 2022
1.19 مليار دولار أمريكي - حجم السوق 2028
1.53 مليار دولار أمريكي
ديناميات السوق
- XXXXXXX
- XXXXXXX
- XXXXXXX
- XXXXXXX
- XXXXXXX
- XXXXXXX
- XXXXXXX
- XXXXXXX
- XXXXXXX
اللاعبين الرئيسيين
- شركة التقدم الدولية
- المكونات البحرية الحيوية أيرلندا المحدودة
- PeterLabs القابضة Sdn Bhd
- هوفسيث بيوكير آسا
- سوروبيتش سا
- صناعة كوباليس ساس
- مجموعة بيومجا أس
نظرة عامة إقليمية
- أمريكا الشمالية
- أوروبا
- آسيا والمحيط الهادئ
- أمريكا الجنوبية والوسطى
- الشرق الأوسط وأفريقيا
تجزئة السوق
- مسحوق وسائل
- الأدوية والمغذيات
- الأطعمة والمشروبات
- رعاية شخصية
- تغذية الحيوان
- يعرض نموذج PDF بنية المحتوى وطبيعة المعلومات من خلال التحليل النوعي والكمي.
تأثير جائحة كوفيد-19 على سوق عزلات بروتين السمك
أدى فرض عمليات الإغلاق وقيود السفر وإغلاق الأعمال بسبب جائحة كوفيد-19 إلى إعاقة الاقتصادات والصناعات في بلدان مختلفة في أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ (APAC) وأمريكا الجنوبية والوسطى (SAM) والشرق الأوسط & أفريقيا (MEA). أدت عمليات الإغلاق هذه إلى تعطيل سلاسل التوريد العالمية وأنشطة التصنيع وجداول التسليم ومبيعات المنتجات الأساسية وغير الأساسية. أعلنت العديد من الشركات عن تأخيرات محتملة في تسليم المنتجات وانخفاض في المبيعات المستقبلية لمنتجاتها في عام 2020. علاوة على ذلك، أجبر الحظر الذي فرضته حكومات مختلفة لدول في أوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الشمالية على السفر الدولي العديد من الشركات على وقف تعاونها و خطط الشراكة. كل هذه العوامل أعاقت صناعات الأغذية والمشروبات والعناية الشخصية والتغذية الحيوانية في عام 2020 وأوائل عام 2021، مما أدى إلى تقييد نمو الأسواق المختلفة المتعلقة بهذه الصناعة، بما في ذلك سوق عزلات بروتين السمك.
أثر جائحة كوفيد-19 سلبًا على سلاسل التوريد لمختلف الصناعات بسبب عمليات الإغلاق والقيود الحدودية التي فرضتها حكومات الدول الأوروبية. عانت الشركات المصنعة الأوروبية من خسائر اقتصادية كبيرة خلال الموجة الأولى من تفشي فيروس كورونا بسبب نقص العمالة. علاوة على ذلك، أدى انقطاع سلاسل التوريد إلى نقص المواد الخام. ونظرًا للاضطرابات في سلسلة توريد المواد الخام وإغلاق وحدات التصنيع، لم يتمكن مصنعو عزلات بروتين السمك من تلبية الطلب المتزايد على منتجاتهم، مما خلق فجوة في العرض والطلب. وقد أعاق هذا العامل ربحية الشركات المصنعة في أوروبا خلال الأشهر الأولى من انتشار فيروس كورونا.
رؤى السوق
التطورات الإستراتيجية من قبل اللاعبين الرئيسيين لدفع سوق عزلات بروتين السمك خلال فترة التنبؤ
في يونيو 2021، أبرمت Biomega Group AS، وهي شركة رائدة في مجال العلوم البيولوجية تنتج مكونات عالية الجودة لقطاعي الصحة والتغذية العالميين، شراكة مع Quality Salmon Sotenäs AB، المملوكة لشركة Lighthouse Finance AS النرويجية، للاستثمار في Quality Salmon Industry Park، الواقع في في سوتيناس، السويد. تعمل الشركات على توسيع قدراتها الإنتاجية لتلبية الطلب المتزايد على عزلات بروتين الأسماك في جميع أنحاء العالم. من المتوقع أن تعمل مثل هذه الاستراتيجيات على تغذية بروتين الأسماك المعزول لنمو السوق خلال فترة التنبؤ.
رؤى النموذج
بناءً على الشكل، تنقسم عزلات بروتين السمك إلى مسحوق وسائل. استحوذ قطاع المسحوق على أكبر حصة سوقية في عام 2021 ومن المتوقع أن يسجل أعلى معدل نمو سنوي مركب من عام 2022 إلى عام 2028. ويتم الحصول على مسحوق بروتين السمك المعزول من بروتين السمك السائل المعزول. يتم تجفيف بروتين السمك المعزول بالرش للحصول على مسحوق ذو رائحة محايدة وقابلية ذوبان جيدة. لقد قلل من خطر الانسكاب أثناء عمليات التصنيع. يوفر الشكل المسحوق لبروتين السمك المعزول العديد من الفوائد مثل استقرار التخزين وسهولة النقل وعدم الحاجة إلى ظروف تخزين خاصة.
رؤى المصدر
بناءً على التطبيق، يتم تقسيم سوق عزل بروتين السمك إلى الأطعمة والمشروبات والأدوية والمغذيات والعناية الشخصية وتغذية الحيوان. استحوذ قطاع الأدوية والمغذيات على أكبر حصة سوقية في عام 2021. ومع ذلك، من المتوقع أن يسجل قطاع الأغذية والمشروبات أعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة. يتم استهلاك الأدوية والمغذيات مع عزل بروتين السمك لتحسين صحة القلب والحفاظ على صحة الدماغ. يعد بروتين السمك المعزول مصدرًا غنيًا لأحماض أوميجا 3 و6 و9 الدهنية وله العديد من الخصائص المضادة للأكسدة. تعمل هذه العناصر الغذائية على تحسين حساسية الأنسولين، مما يساعد على إبقاء الجسم في حالة بنائية وتقليل الدهون في الجسم دون المخاطرة بفقدان العضلات. تساعد أوميغا 3 الجسم على تخزين الكربوهيدرات داخل العضلات، مما يؤثر بشكل مباشر على نمو العضلات. ولذلك، يتم استخدام معزولات بروتين السمك في المكملات الغذائية الصحية، والتغذية الرياضية، وحليب الأطفال ، وغيرها من المنتجات.
تعد شركة Advance International Inc، وBio-marine Ingredients Ireland Ltd، وPeterLabs Holdings Sdn Bhd، وHofseth BioCare ASA، وSopropeche SA، وCopalis Industry SAS، وBiomega Group AS، من بين عدد قليل من الشركات الرئيسية العاملة في سوق عزلات بروتين السمك. تركز هذه الشركات بشكل أساسي على ابتكار المنتجات لتوسيع حجم السوق ومتابعة اتجاهات السوق الناشئة. ومن المتوقع أن تحظى هذه المنتجات بجذب كبير بين المستهلكين خلال فترة التنبؤ.
نطاق تقرير سوق بروتين السمك المعزول
سمة التقرير | تفاصيل |
---|---|
حجم السوق في عام 2022 | 1.19 مليار دولار أمريكي |
حجم السوق بحلول عام 2028 | 1.53 مليار دولار أمريكي |
معدل النمو السنوي المركب العالمي (2022 - 2028) | 4.4% |
البيانات التاريخية | 2020-2021 |
فترة التنبؤ | 2023-2028 |
القطاعات المغطاة | حسب النموذج
|
المناطق والبلدان المشمولة | أمريكا الشمالية
|
قادة السوق وملفات تعريف الشركة الرئيسية |
|
- يعرض نموذج PDF بنية المحتوى وطبيعة المعلومات من خلال التحليل النوعي والكمي.
عزلات بروتين السمك
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
This text is related
to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
Frequently Asked Questions
The demand for protein-rich food products is increasing in the global food & beverages industry, owing to the surge in the number of health-conscious consumers, rising disposable income, and growing consumer awareness. The consumption of fish protein isolates offers various health benefits, including a healthy heart and brain. Protein-rich food products reduce appetite and hunger, increase muscle mass and strength, reduce cravings, boost metabolism, and help maintain weight loss. Further, the antioxidant and bioactive properties of fish protein isolate aid in relieving several gastrointestinal issues, such as irritable bowel syndrome. Also, the fish protein isolate is easily soluble in food products and is highly suitable for human consumption. Moreover, rising disposable income, increasing population, and surging literacy rates, coupled with increasing awareness among people, are also indirectly contributing to market growth.
Based on the end user, food and beverages segment is projected to grow at the fastest CAGR over the forecast period. Fish protein isolates possess functional properties such as water-holding capacity, gelation, foam stability, and emulsion capacity. It is used in applications such as emulsification, gelling agents, and nutritional supplements. The fish protein isolate is utilized in the production of fortified and functional food products and ready-to-eat products. Moreover, it is used in the production of edible films, dipping solution before breading fillets and binding applications.
Based on form, powder segment mainly has the largest revenue share. The growth of the segment is attributed to various benefits such as practical application, stable during storage, and does not require special storage conditions. In addition, the demand for powder form fish protein isolates have increased from various end use industries such as pharmaceuticals and nutraceuticals, food and beverages, personal care and animal nutrition owing to reduced its neutral odor and good solubility.
North America accounted for the largest share of the global fish protein isolates market. North America is one of the most significant regions for the fish protein isolates market due to the increasing demand for protein rich food products, and rising awareness regrading health benefits of fish protein isolates. In addition, increasing consumption of fish protein isolates as protein rich dietary supplements to boost the overall health of the consumers is expected to surged the growth in North America.
The major players operating in the global fish protein isolates market are Advance International Inc; Bio-marine Ingredients Ireland Ltd; PeterLabs Holdings Sdn Bhd; Hofseth BioCare ASA; Sopropeche SA; Copalis Industry SAS; and Biomega Group AS.
Fish is a protein-rich product containing low cholesterol; therefore, the demand for fish and fish-related products has increased globally. The fishery industry is growing due to improved aquaculture production, lower prices, changing cultural preferences, and surging demand for fish and seafood. The increasing number of fisheries resulted in a large volume of fish waste, which is processed and used to manufacture fish protein isolates. Thus, an increasing number of fisheries around the globe is expected to provide lucrative growth opportunities to the fish protein isolates market.
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies - Fish Protein Isolates Market
- Advance International Inc
- Bio-marine Ingredients Ireland Ltd
- PeterLabs Holdings Sdn Bhd
- Hofseth BioCare ASA
- Sopropeche SA
- Copalis Industry SAS
- Biomega Group AS
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.