من المتوقع أن يصل حجم سوق الخبز المسطح إلى 49.29 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2031، مقارنةً بـ 35.86 مليار دولار أمريكي في عام 2024. ومن المتوقع أن يسجل السوق معدل نمو سنوي مركب قدره 4.7% خلال الفترة 2025-2031. ومن المرجح أن يُسهم الإقبال المتزايد على المنتجات الخالية من الغلوتين في ظهور اتجاهات جديدة في السوق خلال الفترة المتوقعة.
تحليل سوق الخبز المسطح
العوامل الرئيسية الدافعة لنمو سوق الخبز المسطح هي تزايد شعبية المأكولات التقليدية والتفضيل المتزايد للمنتجات الخالية من الغلوتين. كما تساهم المبادرات الاستراتيجية التي تتخذها الجهات الفاعلة الرئيسية في السوق، مثل إطلاق المنتجات وعمليات الدمج والاستحواذ والتعاون والشراكات، في نمو السوق. توفر منصات التجارة الإلكترونية لمنتجي الخبز المسطح مرونةً لعرض منتجاتهم والتواصل مباشرةً مع المستهلكين، مما يعزز ظهور العلامة التجارية وتفاعل العملاء. تتيح هذه المنصات لمنتجي الخبز المسطح جمع رؤى قيّمة حول تفضيلات المستهلكين واتجاهات السوق من خلال تحليلات البيانات، مما يُمكّنهم من تصميم عروض منتجاتهم واستراتيجياتهم التسويقية. من المتوقع أن تُتيح مبيعات منتجات الخبز المسطح المتزايدة عبر منصات التجارة الإلكترونية والتجارة السريعة فرصًا مربحة لمصنعي الخبز المسطح للوصول إلى قاعدة واسعة من المستهلكين خلال فترة التوقعات.
نظرة عامة على سوق الخبز المسطح
يتزايد الطلب على الخبز المسطح نتيجةً لتزايد تفضيل المستهلكين لخيارات غذائية صحية ومتنوعة. ومع تزايد الوعي الصحي عالميًا، يبحث العديد من المستهلكين عن بدائل للخبز التقليدي، لا سيما تلك التي تُعتبر أخف وزنًا أو تُقدم فوائد صحية محددة. ويزداد الإقبال على الخبز المسطح المصنوع من الحبوب الكاملة، والخيارات منخفضة الكربوهيدرات، والأنواع الخالية من الغلوتين، بين المستهلكين الذين يُركزون على التحكم في الوزن ، وصحة الجهاز الهضمي، والصحة العامة. وقد دفع هذا التحول مُصنّعي الخبز المسطح إلى الابتكار وتوفير مجموعة واسعة من منتجات الخبز المسطح الصحية التي تُلبي هذه الاحتياجات.
قم بتخصيص هذا التقرير ليناسب متطلباتك
ستحصل على تخصيص لأي تقرير - مجانًا - بما في ذلك أجزاء من هذا التقرير، أو تحليل على مستوى الدولة، وحزمة بيانات Excel، بالإضافة إلى الاستفادة من العروض والخصومات الرائعة للشركات الناشئة والجامعات
سوق الخبز المسطح:
- احصل على أهم اتجاهات السوق الرئيسية لهذا التقرير.ستتضمن هذه العينة المجانية تحليل البيانات، بدءًا من اتجاهات السوق وحتى التقديرات والتوقعات.
محركات وفرص سوق الخبز المسطح
المبادرات الاستراتيجية من قبل اللاعبين الرئيسيين
يُشجع الطلب المتزايد على الخبز المسطح الجهات الفاعلة في هذا القطاع على اتخاذ إجراءات استراتيجية لتعزيز حضورها في السوق. وينخرط المصنعون حول العالم في عمليات دمج واستحواذ، وتكوين شراكات، وإطلاق منتجات جديدة، وتنفيذ مبادرات استراتيجية أخرى لجذب اهتمام المستهلكين وترسيخ مكانتهم في السوق. وتعكس هذه البيئة الديناميكية تزايد شعبية الخبز المسطح على نطاق عالمي، حيث تسعى العلامات التجارية إلى الابتكار وتلبية تفضيلات المستهلكين المتنوعة. على سبيل المثال، أعلنت شركة "رايز آند باف" في مارس 2023 عن إطلاق خط جديد من التورتيلا الطبيعية المنتفخة. ويهدف هذا الإطلاق إلى تلبية الطلب المتزايد من المستهلكين على منتجات تورتيلا صحية. كما يشارك اللاعبون الرئيسيون في السوق في إطلاق وتطوير منتجات لتلبية الطلب المتزايد من المستهلكين على بدائل صحية للخبز المسطح. على سبيل المثال، في أغسطس 2024، أضافت شركة "واربورتونز" خبز البيتا الناعم والخبز المسطح إلى مجموعتها الغنية بالبروتين، حيث تحتوي كل قطعة على ثمانية غرامات من البروتين. تتميز هذه المنتجات بغناها بالألياف، وهي مناسبة للنباتيين، وتُخبز باستخدام مزيج من دقيق البقوليات وبذور الكتان.
توسع قطاع التجارة الإلكترونية
مع تزايد شعبية التسوق الإلكتروني وسهولة استخدامه، تُوفر منصات التجارة الإلكترونية لمنتجي الخبز المسطح قناةً مباشرة للوصول إلى المستهلكين حول العالم. ومن خلال الاستفادة من منصات التجارة الإلكترونية، يُمكن لمُصنّعي الخبز المسطح التغلب على العوائق التقليدية، كالقيود الجغرافية وصعوبات التوزيع، لتوسيع حضورهم في السوق. ومع تحوّل المستهلكين نحو التسوق الإلكتروني بحثًا عن الراحة، من المتوقع أن يزداد الإقبال على الخبز المسطح بفضل زيادة وضوحه وتوافره على نطاق أوسع. ووفقًا لوزارة الزراعة الكندية، ارتفعت مبيعات البقالة عبر التجارة الإلكترونية في الولايات المتحدة بنسبة 26.4% سنويًا بين عامي 2019 و2023.
توفر منصات التجارة الإلكترونية لمنتجي الخبز المسطح المرونة لعرض منتجاتهم والتواصل مباشرة مع المستهلكين، مما يعزز رؤية العلامة التجارية وتفاعل العملاء. تسمح هذه المنصات لمنتجي الخبز المسطح بجمع رؤى قيمة حول تفضيلات المستهلكين واتجاهات السوق من خلال تحليلات البيانات، مما يمكنهم من تخصيص عروض منتجاتهم واستراتيجيات التسويق الخاصة بهم. مع تزايد انتشار التجارة الإلكترونية، يعزز مصنعو الخبز المسطح وجودهم على الإنترنت من خلال بيع المنتجات من خلال منصات التجارة الإلكترونية الراسخة مثل Walmart و Kroger و Amazon.com و Tesco و Sainsbury. إن التبني المتزايد لهذه المنصات يلغي الاعتماد على متاجر التجزئة غير المتصلة بالإنترنت. تهدف منصات التجارة السريعة إلى توصيل الخبز المسطح الجاهز للطهي والجاهز للأكل إلى العملاء في وقت قياسي، عادةً في غضون ساعة أو أقل. من خلال الاستفادة من شبكات التوصيل السريع والمستودعات المحلية، تلبي هذه المنصات احتياجات المستهلكين الذين يبحثون عن إشباع فوري. مع التركيز على الراحة والتغليف عالي الجودة والخدمة السريعة، تقدم التجارة السريعة حلاً فريدًا وتخلق تجربة تسوق سلسة. ومن المتوقع أن توفر المبيعات المتزايدة لمنتجات الخبز المسطح عبر منصات التجارة الإلكترونية والتجارة السريعة فرصًا مستقبلية مربحة لمصنعي الخبز المسطح للوصول إلى قاعدة واسعة من المستهلكين.
تحليل تجزئة تقرير سوق الخبز المسطح
القطاعات الرئيسية التي ساهمت في اشتقاق تحليل سوق الخبز المسطح هي النوع وقناة التوزيع.
- بناءً على النوع، يُقسّم السوق إلى تورتيلا، وبيتا، ونان، وغيرها. وقد استحوذت شريحة التورتيلا على حصة أكبر من السوق في عام ٢٠٢٤.
- من حيث قنوات التوزيع، يُقسّم السوق إلى محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت، ومتاجر السلع الغذائية، والمخابز، وتجارة التجزئة الإلكترونية، وغيرها. وسيُهيمن قطاع محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت على السوق في عام ٢٠٢٤.
تحليل حصة سوق الخبز المسطح حسب المنطقة الجغرافية
ينقسم النطاق الجغرافي لسوق الخبز المسطح بشكل أساسي إلى خمس مناطق: أمريكا الشمالية، ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ، وأوروبا، والشرق الأوسط وأفريقيا، وأمريكا الجنوبية والوسطى.
يزداد استهلاك الخبز المسطح في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، ويشهد ارتفاعًا ملحوظًا في استهلاكه نظرًا للطلب المتزايد على خيارات طعام صحية وسهلة التحضير، والكثافة السكانية الكبيرة في المنطقة، والتوسع العمراني السريع، وتغير أنماط الحياة. تُعد أنواع الخبز المسطح غير المخمر، مثل النان والروتي والتشاباتي، من العناصر الأساسية في المطبخ الآسيوي. كما تكتسب أنواع الخبز المسطح المخمر، بما في ذلك خبز البيتا والفوكاشيا، شعبية متزايدة نظرًا للتأثير المتزايد للمطبخ الغربي في المنطقة. ويساهم تنامي الطبقة المتوسطة في دول مثل الصين والهند واليابان، وزيادة الدخل المتاح، والرغبة في تجربة خيارات طعام جديدة، في زيادة الطلب على الخبز المسطح. ويشهد استخدام الخبز المسطح في منطقة آسيا والمحيط الهادئ ارتفاعًا ملحوظًا، مدفوعًا بعوامل مثل تزايد الوعي الصحي، وسهولة الحصول عليه، والرغبة في تنويع خيارات الطعام. كما يُتوقع أن يؤدي ظهور جهات فاعلة جديدة، لا سيما في قطاعي الصناعات الحرفية والمأكولات الفاخرة، والتأثير المتزايد للعادات الغذائية الغربية، وثقافة الطعام، إلى زيادة الطلب على الخبز المسطح، مما يُسهم في نمو السوق.
علاوة على ذلك، تُعد منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا من المناطق الرئيسية لسوق الخبز المسطح. ويعزز تأثير ثقافة الطعام الغربية والعولمة التبادل الثقافي. ويُظهر المستهلكون في المنطقة تحولاً ملحوظاً في تفضيلاتهم الغذائية، حيث يتطلع المزيد من الأفراد إلى استكشاف مجموعة واسعة من خيارات الطهي العالمية. يُعد الخبز المسطح، بفضل تنوعه وسهولة استخدامه، خياراً جذاباً لمن يستمتعون بتجربة نكهات جديدة في المطبخ. وغالباً ما يُدمج في الأطباق المحلية والأطباق المختلطة، ويُستخدم غالباً كبديل للخبز التقليدي في اللفائف والسندويشات وغيرها من الوجبات. وتلعب منصات التواصل الاجتماعي دوراً حاسماً في الترويج للخبز المسطح، حيث يعرض مدونو الطعام والمؤثرون وبرامج الطهي هذه الأطعمة متعددة الاستخدامات لجمهور أوسع. ويساعد المحتوى الجذاب والعروض البصرية الجذابة على زيادة الوعي بالخبز المسطح وتقديره بين مختلف المستهلكين. وقد أدى الوجود المتزايد لوسائل التواصل الاجتماعي والمنصات الرقمية إلى ترسيخ الخبز المسطح كخيار غذائي عصري ومرغوب، مما عزز نمو السوق في الشرق الأوسط وأفريقيا.
رؤى إقليمية حول سوق الخبز المسطح
قام محللو إنسايت بارتنرز بشرح شامل للاتجاهات الإقليمية والعوامل المؤثرة في سوق الخبز المسطح خلال فترة التوقعات. ويناقش هذا القسم أيضًا قطاعات سوق الخبز المسطح ونطاقه الجغرافي في أمريكا الشمالية، وأوروبا، وآسيا والمحيط الهادئ، والشرق الأوسط وأفريقيا، وأمريكا الجنوبية والوسطى.
- احصل على البيانات الإقليمية المحددة لسوق الخبز المسطح
نطاق تقرير سوق الخبز المسطح
| سمة التقرير | تفاصيل |
|---|---|
| حجم السوق في عام 2024 | 35.86 مليار دولار أمريكي |
| حجم السوق بحلول عام 2031 | 49.29 مليار دولار أمريكي |
| معدل النمو السنوي المركب العالمي (2025 - 2031) | 4.7% |
| البيانات التاريخية | 2021-2023 |
| فترة التنبؤ | 2025-2031 |
| القطاعات المغطاة | حسب النوع
|
| المناطق والدول المغطاة | أمريكا الشمالية
|
| قادة السوق وملفات تعريف الشركات الرئيسية |
|
كثافة اللاعبين في سوق الخبز المسطح: فهم تأثيرها على ديناميكيات الأعمال
يشهد سوق الخبز المسطح نموًا سريعًا، مدفوعًا بتزايد طلب المستخدم النهائي نتيجةً لعوامل مثل تطور تفضيلات المستهلكين، والتقدم التكنولوجي، وزيادة الوعي بفوائد المنتج. ومع تزايد الطلب، تعمل الشركات على توسيع عروضها، والابتكار لتلبية احتياجات المستهلكين، والاستفادة من الاتجاهات الناشئة، مما يعزز نمو السوق.
تشير كثافة اللاعبين في السوق إلى توزيع الشركات العاملة في سوق أو قطاع معين. وتشير إلى عدد المنافسين (اللاعبين في السوق) الموجودين في سوق معين نسبةً إلى حجمه أو قيمته السوقية الإجمالية.
الشركات الرئيسية العاملة في سوق الخبز المسطح هي:
- كونتوس فودز
- جروما ساب دي سي في
- شركة اف جي اف براندز
- مخبز جوزيف أوليه للأطعمة المكسيكية
- شركة جنرال ميلز
- شركة جويا للأغذية
إخلاء المسؤولية : الشركات المذكورة أعلاه ليست مرتبة بأي ترتيب معين.
- احصل على نظرة عامة على أهم اللاعبين الرئيسيين في سوق الخبز المسطح
أخبار سوق الخبز المسطح والتطورات الأخيرة
يُقيّم سوق الخبز المسطح بجمع بيانات نوعية وكمية بعد البحث الأولي والثانوي، والتي تشمل منشورات الشركات المهمة، وبيانات الجمعيات، وقواعد البيانات. وفيما يلي تطور رئيسي حديث في سوق الخبز المسطح:
- أطلقت أولد إل باسو منتجها الجديد "فييستا تويستس"، وهو إضافة جديدة لمجموعة حلول الوجبات المكسيكية. يتميز بثلاث نكهات لذيذة: الكيسو، ورانش زستي، وتشورو القرفة، وكل منها يُضفي قرمشة مُرضية. (المصدر: أولد إل باسو، بيان صحفي، أكتوبر ٢٠٢٢)
- أطلقت شركة غويا فودز متجرها الإلكتروني بمناسبة شهر التراث الإسباني واحتفالات الأعياد، مما يتيح للعملاء طلب المنتجات وتوصيلها مباشرةً إلى منازلهم. (المصدر: غويا فودز، بيان صحفي، يونيو ٢٠٢٢)
تقرير سوق الخبز المسطح: التغطية والنتائج
يقدم تقرير "حجم سوق الخبز المسطح والتوقعات (2021-2031)" تحليلاً مفصلاً للسوق يغطي المجالات التالية:
- حصة سوق الخبز المسطح وتوقعاتها على المستويات العالمية والإقليمية والوطنية لجميع قطاعات السوق الرئيسية التي يغطيها النطاق
- اتجاهات سوق الخبز المسطح، بالإضافة إلى ديناميكيات السوق مثل العوامل المحركة والقيود والفرص الرئيسية
- تحليل مفصل لقوى بورتر الخمس ونقاط القوة والضعف والفرص والتهديدات
- يغطي سوق الخبز المسطح اتجاهات السوق الرئيسية والإطار العالمي والإقليمي والجهات الفاعلة الرئيسية واللوائح والتطورات الأخيرة في السوق
- تحليل المشهد الصناعي والمنافسة الذي يغطي تركيز السوق، وتحليل خريطة الحرارة، واللاعبين البارزين، والتطورات الأخيرة لسوق الخبز المسطح
- ملفات تعريف الشركة التفصيلية
- التحليل التاريخي (سنتان)، السنة الأساسية، التوقعات (7 سنوات) مع معدل النمو السنوي المركب
- تحليل PEST و SWOT
- حجم السوق والقيمة / الحجم - عالميًا وإقليميًا وقطريًا
- الصناعة والمنافسة
- مجموعة بيانات Excel
- Battery Testing Equipment Market
- Adaptive Traffic Control System Market
- Lyophilization Services for Biopharmaceuticals Market
- Joint Pain Injection Market
- Volumetric Video Market
- Redistribution Layer Material Market
- Virtual Event Software Market
- Explosion-Proof Equipment Market
- Emergency Department Information System (EDIS) Market
- Terahertz Technology Market
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
This text is related
to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
الأسئلة الشائعة
The market size is projected to reach US$ 49.29 billion by 2031.
Kontos Foods, GRUMA SAB de CV, FGF Brands Inc, Joseph's Bakery, Olé Mexican Foods Inc, General Mills Inc, Goya Foods Inc, Mi Rancho, Leighton Foods AS, Toufayan Bakeries are among the key players operating in the flatbread market.
Asia Pacific accounted for the largest share of the market in 2024.
The increasing popularity of ethnic cuisines and strategic initiatives by key market players are major factors contributing to the growth of the market.
The rising preference for gluten-free products is likely to emerge as a key trend in the market in the future.
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies - Flatbread Market
- Kontos Foods
- GRUMA SAB de CV
- FGF Brands Inc
- Joseph's Bakery
- Olé Mexican Foods Inc
- General Mills Inc
- Goya Foods Inc
- Mi Rancho
- Leighton Foods AS
- Toufayan Bakeries
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
احصل على عينة مجانية لهذا التقرير