سوق الإنزيمات الغذائية – المحركات والاتجاهات والفرص وإحصاءات النمو | 2031

  • Report Code : TIPRE00003969
  • Category : Food and Beverages
  • No. of Pages : 150
شتري الآن

من المتوقع أن يسجل سوق إنزيمات الغذاء معدل نمو سنوي مركب بنسبة 6.3٪ من عام 2024 إلى عام 2031، مع توسع حجم السوق من XX مليون دولار أمريكي في عام 2024 إلى XX مليون دولار أمريكي بحلول عام 2031.

يتم تقسيم سوق إنزيمات الطعام حسب النوع إلى كربوهيدرات، وبروتياز، وأميليز، ولاكتاز، وغيرها، وحسب التطبيق، أي المخابز والحلويات، ومنتجات الألبان والحلويات المجمدة، والمشروبات، ومنتجات اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية، وغيرها. يتم تضمين التوقعات حتى عام 2031، مع التركيز على دور إنزيمات الطعام في تحسين كفاءة معالجة الأغذية والجودة الغذائية، وكيف تشكل هذه الاتجاهات ديناميكيات السوق. يتم تقسيم التحليل العالمي على المستوى الإقليمي والدول الرئيسية. يتم تقديم تقييم السوق بالدولار الأمريكي للتحليل القطاعي أعلاه.

غرض التقرير

يهدف تقرير سوق إنزيمات الطعام الصادر عن The Insight Partners إلى وصف المشهد الحالي والنمو المستقبلي وأهم العوامل الدافعة والتحديات والفرص. وسيوفر هذا رؤى لمختلف أصحاب المصلحة في الأعمال التجارية، مثل:

  • مزودي/مصنعي التكنولوجيا: لفهم ديناميكيات السوق المتطورة ومعرفة فرص النمو المحتملة، وتمكينهم من اتخاذ قرارات استراتيجية مستنيرة.
  • المستثمرون: إجراء تحليل شامل للاتجاهات فيما يتعلق بمعدل نمو السوق، وتوقعات السوق المالية، والفرص المتاحة عبر سلسلة القيمة.
  • الهيئات التنظيمية: لتنظيم السياسات ومراقبة الأنشطة في السوق بهدف تقليل الانتهاكات والحفاظ على ثقة المستثمرين ودعم سلامة السوق واستقرارها.

 

تجزئة سوق إنزيمات الغذاء

 

يكتب

  • كربوهيدراز
  • البروتياز
  • الأميليز
  • اللاكتاز
  • آحرون

طلب

  • المخابز والحلويات
  • منتجات الألبان والحلويات المجمدة
  • المشروبات
  • لحمة
  • منتجات الدواجن والمأكولات البحرية
  • آحرون

 

قم بتخصيص هذا التقرير ليناسب متطلباتك

ستحصل على تخصيص لأي تقرير - مجانًا - بما في ذلك أجزاء من هذا التقرير، أو تحليل على مستوى الدولة، وحزمة بيانات Excel، بالإضافة إلى الاستفادة من العروض والخصومات الرائعة للشركات الناشئة والجامعات

سوق إنزيمات الغذاء: رؤى استراتيجية

Food Enzymes Market
  • احصل على أهم اتجاهات السوق الرئيسية لهذا التقرير.
    ستتضمن هذه العينة المجانية تحليلاً للبيانات، بدءًا من اتجاهات السوق وحتى التقديرات والتوقعات.

 

عوامل نمو سوق إنزيمات الأغذية

  • التفضيل المتزايد للأطعمة المصنعة والمعلبة: إن التفضيل المتزايد للأطعمة الجاهزة، التي لا تتطلب تحضيرًا، يؤدي إلى زيادة الطلب على إنزيمات الطعام لزيادة ملمس الأطعمة وطعمها ومدة صلاحيتها.
  • الصحة والعافية: مع سعي المستهلكين للحصول على أغذية وظيفية، يتم دمج الإنزيمات في تركيبات الأغذية لتحسين قابلية الهضم والتغذية والتوافر البيولوجي لخدمة المستهلكين المهتمين بالصحة.
  • الابتكارات التكنولوجية في تصنيع الإنزيمات: مع التقدم في تكنولوجيا تصنيع الإنزيمات مثل التكنولوجيا الحيوية والتخمير، والمزيد من الإنتاج، وتكلفة أقل، والمزيد من الإنزيمات المستخدمة في صناعة الأغذية.

الاتجاهات المستقبلية لسوق إنزيمات الغذاء

  • مزيد من الإنزيمات الغذائية في المنتجات النباتية: مع تزايد شيوع تناول الأطعمة النباتية، تم استخدام المزيد من الإنزيمات الغذائية لزيادة الملمس والمذاق والمحتوى الغذائي لمنتجات الأطعمة النباتية مثل بدائل الألبان وبدائل اللحوم.
  • حركة الملصق النظيف: يبحث الناس الآن عن منتجات ذات ملصق نظيف بدون حشوات صناعية، ومن هنا جاء نمو الإنزيمات كعوامل طبيعية يمكنها تحسين الطعام وجعله خاليًا من المواد الكيميائية لإطالة مدة صلاحيته.
  • التغذية الشخصية والأغذية الوظيفية: اتجاه نحو التغذية الشخصية، والذي يعني استخدام إنزيمات الطعام لتحقيق فائدة صحية محددة (مثل الهضم الأفضل أو امتصاص العناصر الغذائية) وفقًا للمتطلبات الغذائية للفرد.

فرص سوق إنزيمات الأغذية

  • توسع سوق الأطعمة النباتية والنباتية: مع تزايد شعبية الأطعمة النباتية، أتيحت الفرصة لمصنعي الإنزيمات لإنشاء تركيبات إنزيمية مخصصة تمنح البدائل النباتية مثل منتجات الألبان واللحوم النباتية نكهة وملمسًا أفضل.
  • التركيز المتزايد على الحد من النفايات في معالجة الأغذية: تستخدم معالجة الأغذية بشكل متزايد الإنزيمات لتقليل النفايات من خلال تحسين الغلة والجودة والإنتاجية عندما يتعلق الأمر باستخراج العصائر والزيوت من المواد النباتية.
  • حجم السوق في البلدان النامية: مع اعتماد البلدان النامية لتقنيات جديدة لمعالجة الأغذية، فإن سوق إنزيمات الأغذية على استعداد للنمو في أسواق مثل منطقة آسيا والمحيط الهادئ حيث يدفع النمو الاقتصادي سوق الأغذية المصنعة.

 

رؤى إقليمية حول سوق إنزيمات الأغذية

لقد قام المحللون في Insight Partners بشرح الاتجاهات والعوامل الإقليمية المؤثرة على سوق إنزيمات الغذاء طوال فترة التوقعات بشكل شامل. يناقش هذا القسم أيضًا قطاعات سوق إنزيمات الغذاء والجغرافيا في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وأوروبا ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا وأمريكا الجنوبية والوسطى.

Food Enzymes Market
  • احصل على البيانات الإقليمية المحددة لسوق إنزيمات الأغذية

نطاق تقرير سوق إنزيمات الغذاء

سمة التقريرتفاصيل
حجم السوق في عام 2024XX مليون دولار أمريكي
حجم السوق بحلول عام 2031XX مليون دولار أمريكي
معدل النمو السنوي المركب العالمي (2025 - 2031)6.3%
البيانات التاريخية2021-2023
فترة التنبؤ2025-2031
القطاعات المغطاةحسب النوع
  • كربوهيدراز
  • البروتياز
  • الأميليز
  • اللاكتاز
  • آحرون
حسب الطلب
  • المخابز والحلويات
  • منتجات الألبان والحلويات المجمدة
  • المشروبات
  • لحمة
  • منتجات الدواجن والمأكولات البحرية
  • آحرون
المناطق والدول المغطاةأمريكا الشمالية
  • نحن
  • كندا
  • المكسيك
أوروبا
  • المملكة المتحدة
  • ألمانيا
  • فرنسا
  • روسيا
  • إيطاليا
  • بقية أوروبا
آسيا والمحيط الهادئ
  • الصين
  • الهند
  • اليابان
  • أستراليا
  • بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
أمريكا الجنوبية والوسطى
  • البرازيل
  • الأرجنتين
  • بقية أمريكا الجنوبية والوسطى
الشرق الأوسط وأفريقيا
  • جنوب أفريقيا
  • المملكة العربية السعودية
  • الامارات العربية المتحدة
  • بقية الشرق الأوسط وأفريقيا
قادة السوق وملفات تعريف الشركات الرئيسية
  • شركة أسوشييتد بريتش فودز بي إل سي
  • شركة بيوكاتاليستس المحدودة
  • برينتاج أمريكا الشمالية، المحدودة.
  • شركة كر. هانسن القابضة
  • إي دو بونت دي نيمور وشركاه
  • شركة جيانغسو بولي للمنتجات الحيوية المحدودة
  • مجموعة كيري
  • شركة كونينكليك DSM NV،
  • نوفوزيمز

 

كثافة اللاعبين في سوق إنزيمات الأغذية: فهم تأثيرها على ديناميكيات الأعمال

يشهد سوق إنزيمات الطعام نموًا سريعًا، مدفوعًا بالطلب المتزايد من المستخدم النهائي بسبب عوامل مثل تفضيلات المستهلك المتطورة والتقدم التكنولوجي والوعي المتزايد بفوائد المنتج. ومع ارتفاع الطلب، تعمل الشركات على توسيع عروضها والابتكار لتلبية احتياجات المستهلكين والاستفادة من الاتجاهات الناشئة، مما يؤدي إلى زيادة نمو السوق.

تشير كثافة اللاعبين في السوق إلى توزيع الشركات أو المؤسسات العاملة في سوق أو صناعة معينة. وهي تشير إلى عدد المنافسين (اللاعبين في السوق) الموجودين في مساحة سوق معينة نسبة إلى حجمها أو قيمتها السوقية الإجمالية.

الشركات الرئيسية العاملة في سوق إنزيمات الغذاء هي:

  1. شركة أسوشييتد بريتش فودز بي إل سي
  2. شركة بيوكاتاليستس المحدودة
  3. برينتاج أمريكا الشمالية، المحدودة.
  4. شركة كر. هانسن القابضة
  5. إي دو بونت دي نيمور وشركاه

إخلاء المسؤولية : الشركات المذكورة أعلاه ليست مرتبة بأي ترتيب معين.


Food Enzymes Market

 

  • احصل على نظرة عامة على أهم اللاعبين الرئيسيين في سوق إنزيمات الأغذية

 

 

نقاط البيع الرئيسية

 

  • التغطية الشاملة: يغطي التقرير بشكل شامل تحليل المنتجات والخدمات والأنواع والمستخدمين النهائيين لسوق إنزيمات الغذاء، مما يوفر صورة شاملة.
  • تحليل الخبراء: تم تجميع التقرير على أساس الفهم العميق لخبراء الصناعة والمحللين.
  • معلومات محدثة: يضمن التقرير أهمية الأعمال التجارية بسبب تغطيته للمعلومات الحديثة واتجاهات البيانات.
  • خيارات التخصيص: يمكن تخصيص هذا التقرير لتلبية متطلبات العملاء المحددة وبما يتناسب مع استراتيجيات العمل بشكل مناسب.

وبالتالي، يمكن أن يساعد تقرير البحث حول سوق إنزيمات الأغذية في تمهيد الطريق لفك شفرة وفهم سيناريو الصناعة وآفاق النمو. ورغم وجود بعض المخاوف المشروعة، فإن الفوائد الإجمالية لهذا التقرير تميل إلى التفوق على العيوب.

  • التحليل التاريخي (سنتان)، السنة الأساسية، التوقعات (7 سنوات) مع معدل النمو السنوي المركب
  • تحليل PEST و SWOT
  • حجم السوق والقيمة / الحجم - عالميًا وإقليميًا وقطريًا
  • الصناعة والمنافسة
  • مجموعة بيانات Excel
food-enzymes-market-report-deliverables-img1
food-enzymes-market-report-deliverables-img2
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

This text is related
to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

This text is related
to country scope.

الأسئلة الشائعة


What are the options available for the customization of this report?

Some of the customization options available based on request are additional 3-5 company profiles and country-specific analysis of 3-5 countries of your choice. Customizations are to be requested/discussed before making final order confirmation, as our team would review the same and check the feasibility.

What are the deliverable formats of the food enzymes market?

The report can be delivered in PDF/PPT format; we can also share excel dataset based on the request.

Which are leading players in the food enzymes market?

Key companies in this market are- Amano Enzymes, Antozyme Biotech Pvt Ltd, Biocatalysts, DSM, Novozymes A/S, Advanced Enzyme Technologies Limited, International Flavors & Fragrances Inc, Infinita Biotech, Nutritech, Kerry Group,

What is the expected CAGR in the food enzymes market?

The market is expected to register a CAGR of 6.3% during 2023-2031.

What are the future trends of the food enzymes market?

Key trends in the market include increased use in functional foods, and innovations in plant-based enzyme formulations.

What are driving factors impacting the food enzymes market?

The food enzymes market is driven by the rising demand for processed foods, growth in plant-based products, and technological advancements in enzyme production.

Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..   
Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

The List of Companies

1. Associated British Foods plc
2. Biocatalysts Limited
3. Brenntag North America, Inc.
4. Chr. Hansen Holding A/S
5. E. I. du Pont de Nemours and Company
6. Jiangsu Boli Bioproducts Co., Ltd.
7. Kerry Group
8. Koninklijke DSM N.V.,
9. Novozymes
10. Puratos Group

food-enzymes-market-cagr

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.