من المتوقع أن يصل سوق منتجات المخابز المجمدة إلى 16.53 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2031 من 11.09 مليار دولار أمريكي في عام 2023. ومن المتوقع أن يسجل السوق معدل نمو سنوي مركب بنسبة 5.1٪ خلال الفترة 2023-2031. ومن المرجح أن يؤدي تفضيل المستهلك المتزايد للمنتجات الخالية من الغلوتين إلى ظهور اتجاهات جديدة في السوق خلال الفترة المتوقعة.
تحليل سوق منتجات المخابز المجمدة
يشهد سوق منتجات المخابز المجمدة نموًا مطردًا، مدفوعًا بالطلب المتزايد على الأطعمة الجاهزة وارتفاع أنماط الحياة المزدحمة التي تفضل منتجات المخابز الجاهزة للأكل. يمكن أن يُعزى نمو سوق منتجات المخابز المجمدة إلى أنماط الحياة المزدحمة ومعدل استهلاك المخبوزات المرتفع، إلى جانب التركيز على الراحة، مما حفز الطلب. وفي الوقت نفسه، تشهد الاقتصادات الناشئة اهتمامًا متزايدًا بمنتجات المخابز المجمدة بسبب التحضر وتوسع الطبقة المتوسطة. علاوة على ذلك، سهّل توسع التجارة الإلكترونية ومنصات البقالة عبر الإنترنت إمكانية الوصول إلى منتجات المخابز المجمدة وتوافرها. إن الحاجة المتزايدة إلى منتجات الأغذية المجمدة المريحة والسريعة التحضير، بما في ذلك الخيارات النباتية والخالية من اللحوم، تدفع الطلب على منتجات المخابز المجمدة.
نظرة عامة على سوق منتجات المخابز المجمدة
تقدم منتجات المخابز المجمدة، بما في ذلك الخبز والكعك والمعجنات وقشور البيتزا، وغيرها، للمستهلكين مجموعة واسعة من الخيارات التي يمكن تخزينها بسهولة وإعدادها بأقل جهد. الطلب على منتجات المخابز المجمدة قوي، وخاصة في المناطق الحضرية، حيث يبحث المستهلكون عن حلول سريعة للوجبات دون المساومة على الطعم أو الجودة. بالإضافة إلى ذلك، مع التركيز المتزايد على الراحة وإعداد الخبز ، توفر منتجات المخابز المجمدة خيارًا مناسبًا للمستهلكين دون تحضير أو خبز مكثف.
قم بتخصيص هذا التقرير ليناسب متطلباتك
ستحصل على تخصيص لأي تقرير - مجانًا - بما في ذلك أجزاء من هذا التقرير، أو تحليل على مستوى الدولة، وحزمة بيانات Excel، بالإضافة إلى الاستفادة من العروض والخصومات الرائعة للشركات الناشئة والجامعات
سوق منتجات المخابز المجمدة:
- احصل على أهم اتجاهات السوق الرئيسية لهذا التقرير.ستتضمن هذه العينة المجانية تحليلاً للبيانات، بدءًا من اتجاهات السوق وحتى التقديرات والتوقعات.
محركات وفرص سوق منتجات المخابز المجمدة
زيادة الابتكارات وإطلاق المنتجات من قبل اللاعبين الرئيسيين في السوق
يسعى المستهلكون بشكل متزايد إلى الراحة والتغذية والجودة الحرفية أثناء تحضير أو شراء المخبوزات، مما دفع الشركات المصنعة إلى تحسين جودة المنتج وتطوير منتجات مبتكرة لتلبية متطلبات المستهلكين المتطورة. يستثمر المصنعون بشكل كبير في مبادرات التطوير الاستراتيجي مثل ابتكار المنتجات والبحث والتطوير والاندماجات والاستحواذ وتوسيع الأعمال لجذب قاعدة عملاء واسعة وتعزيز مكانتهم في السوق. في مارس 2021، أطلقت شركة Rudi's Gluten-Free Bakery، بالتعاون مع شركة Rudi's Organic Bakery، شركة Rudi's Rocky Mountain Bakery - وهي علامة تجارية للخبز المجمد تصنع سلعًا مخبوزة معبأة يدويًا ولذيذة على دفعات صغيرة. في أغسطس 2024، أطلقت شركة T. Marzetti Co. (شركة تابعة لشركة Lancaster Colony Corp) خبز New York Bakery المجمد الخالي من الغلوتين بتركيبة تنتظر براءة اختراع. تتضمن مجموعة الخبز المجمد الجديدة هذه خبز Garlic Texas Toast وFive Cheese Texas Toast. سمحت طرق الحصول على المكونات ومعالجتها المبتكرة للمصنعين بتقديم سلع مخبوزة عالية الجودة وخالية من المواد المسببة للحساسية وخالية من الغلوتين تتوافق مع هذه القيود الغذائية. على سبيل المثال، في أكتوبر 2022، قدمت شركة كابيليو بيتزا بيبروني غير معالجة منخفضة الكربوهيدرات. هذه البيتزا المجمدة خالية من الغلوتين ومناسبة لنظام الكيتو الغذائي، وتحتوي على نسبة عالية من الألياف وقشرة مصنوعة من اللفت وبذور الكتان ودقيق اللوز للمستهلكين المهتمين بالصحة والنظام الغذائي. وبالتالي، فإن زيادة ابتكارات المنتجات وإطلاقها من قبل اللاعبين الرئيسيين يدفع سوق منتجات المخابز المجمدة.
ارتفاع مبيعات الأغذية المجمدة عبر منصات التجارة الإلكترونية
أدى ظهور التجارة الإلكترونية إلى تغيير طريقة تسوق الناس وشراء المنتجات الغذائية. يعد الانتشار المتزايد للإنترنت والهواتف الذكية، والقوة الشرائية المتنامية للمستهلكين، والراحة المتزايدة التي توفرها منصات التسوق بالتجزئة عبر الإنترنت ، والوصول السريع إلى التقنيات الناشئة من بين العوامل الرئيسية التي تعزز مبيعات التجارة الإلكترونية. وفقًا لقسم مؤشرات التجزئة التابع لوزارة التجارة الأمريكية، بلغت مبيعات التجارة الإلكترونية في الولايات المتحدة 870 مليار دولار أمريكي في عام 2021، وهو ما يزيد بنسبة 14.2٪ مقارنة بعام 2020. علاوة على ذلك، زادت مبيعات البقالة عبر الإنترنت بنسبة 170٪ في عام 2021 مقارنة بعام 2020، وهو ما يمثل 9.6٪ من إجمالي مبيعات البقالة في الولايات المتحدة. ارتفعت مبيعات المواد الغذائية والمشروبات عبر الإنترنت بشكل كبير أثناء تفشي فيروس كورونا المستجد بسبب إغلاق المتاجر التقليدية وفرض العديد من القيود الاجتماعية من قبل الحكومات. يواصل المستهلكون تفضيل شراء الأطعمة المجمدة عبر قنوات البيع بالتجزئة عبر الإنترنت. وفقًا لتقرير "قوة الأطعمة المجمدة في قطاع التجزئة لعام 2023" الصادر عن جمعية صناعة الأغذية ومعهد الأطعمة المجمدة الأمريكي، فإن عدد المتسوقين عبر الإنترنت الذين يشترون الأطعمة المجمدة من خلال قنوات التجارة الإلكترونية آخذ في الارتفاع بشكل كبير. وكشف البحث أيضًا أن 86% من المتسوقين الذين اشتروا البقالة عبر الإنترنت اشتروا منتجات مجمدة في عام 2023، مما يشير إلى ارتفاع بنسبة 82% في عام 2020 في الولايات المتحدة.
تقرير تحليل تجزئة سوق منتجات المخابز المجمدة
إن القطاعات الرئيسية التي ساهمت في اشتقاق تحليل سوق منتجات المخابز المجمدة هي نوع المنتج والفئة وقناة التوزيع.
- بناءً على نوع المنتج، يتم تقسيم السوق إلى الخبز واللفائف، والكعك والمعجنات، والبسكويت والكعك، وغيرها. احتل قطاع الخبز واللفائف الحصة الأكبر من السوق في عام 2023.
- من حيث الفئة، ينقسم السوق إلى فئتين: فئة الأطعمة الخالية من الغلوتين وفئة الأطعمة التقليدية. وقد هيمنت فئة الأطعمة التقليدية على السوق في عام 2023.
- بناءً على قناة التوزيع، يتم تقسيم السوق إلى محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت ومتاجر السلع الغذائية وتجارة التجزئة عبر الإنترنت وغيرها. سيطر قطاع محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت على السوق في عام 2023.
تحليل حصة سوق منتجات المخابز المجمدة حسب المنطقة الجغرافية
ينقسم النطاق الجغرافي لسوق منتجات المخابز المجمدة بشكل أساسي إلى خمس مناطق: أمريكا الشمالية، ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ، وأوروبا، والشرق الأوسط وأفريقيا، وأمريكا الجنوبية والوسطى.
وفقًا للبحث الذي أجرته شركة Tate & Lyle في نوفمبر 2023، يشتري 45% من الشباب في أوروبا المخبوزات يوميًا، مما يجعلها جزءًا من نظامهم الغذائي المعتاد. في أوروبا، مع أنماط الحياة المزدحمة والوقت المحدود لإعداد الوجبات، تقدم الأطعمة المجمدة حلاً ملائمًا وسهل الوصول إليه للأفراد. يتأثر توافر المنتجات الطازجة بعوامل مثل التلف أثناء النقل والتخزين، ونقص الإنتاج المحلي، وارتفاع الأسعار. وفقًا للمعهد الدولي للتبريد، في ألمانيا، ارتفعت مبيعات الأطعمة المجمدة بنسبة 3.6% من حيث الحجم لتصل إلى حوالي 4 ملايين طن متري في عام 2022. في السنوات القليلة الماضية، تحول المستهلكون من الأطعمة الطازجة إلى المجمدة بسبب تضخم أسعار المواد الغذائية في المملكة المتحدة. من المتوقع أن يشهد قطاع التجزئة الأوروبي نموًا قويًا، بفضل وجود متاجر سوبر ماركت كبرى مثل ASDA وMetro AG وMercadona وAldi وJ. Sainsbury وAuchan وMagnit وIntermarché وX5 Retail Group وE. Leclerc وEdeka-Gruppe وCarrefour وTesco وAldi وRewe Group وSchwarz Group. يخلق الوجود الكبير لمتاجر السوبر ماركت في أوروبا فرصًا مربحة للاعبين الرئيسيين في السوق للاستفادة من شبكات المتاجر الواسعة لتوزيع المنتجات. وبالتالي، فإن ارتفاع تفضيل الأطعمة المجمدة وتطوير البنية التحتية للبيع بالتجزئة هي بعض العوامل التي تغذي نمو سوق منتجات المخابز المجمدة في المنطقة.
رؤى إقليمية حول سوق منتجات المخابز المجمدة
لقد قام المحللون في Insight Partners بشرح الاتجاهات والعوامل الإقليمية المؤثرة على سوق منتجات المخابز المجمدة طوال فترة التوقعات بشكل شامل. يناقش هذا القسم أيضًا قطاعات سوق منتجات المخابز المجمدة والجغرافيا في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وأوروبا ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا وأمريكا الجنوبية والوسطى.
- احصل على البيانات الإقليمية المحددة لسوق منتجات المخابز المجمدة
نطاق تقرير سوق منتجات المخابز المجمدة
| سمة التقرير | تفاصيل |
|---|---|
| حجم السوق في عام 2023 | 11.09 مليار دولار أمريكي |
| حجم السوق بحلول عام 2031 | 16.53 مليار دولار أمريكي |
| معدل النمو السنوي المركب العالمي (2023 - 2031) | 5.1% |
| البيانات التاريخية | 2021-2022 |
| فترة التنبؤ | 2023-2031 |
| القطاعات المغطاة | حسب نوع المنتج
|
| المناطق والدول المغطاة | أمريكا الشمالية
|
| قادة السوق وملفات تعريف الشركات الرئيسية |
|
كثافة اللاعبين في سوق منتجات المخابز المجمدة: فهم تأثيرها على ديناميكيات الأعمال
يشهد سوق منتجات المخابز المجمدة نموًا سريعًا، مدفوعًا بالطلب المتزايد من المستخدم النهائي بسبب عوامل مثل تفضيلات المستهلكين المتطورة والتقدم التكنولوجي والوعي المتزايد بفوائد المنتج. ومع ارتفاع الطلب، تعمل الشركات على توسيع عروضها والابتكار لتلبية احتياجات المستهلكين والاستفادة من الاتجاهات الناشئة، مما يؤدي إلى زيادة نمو السوق.
تشير كثافة اللاعبين في السوق إلى توزيع الشركات أو المؤسسات العاملة في سوق أو صناعة معينة. وهي تشير إلى عدد المنافسين (اللاعبين في السوق) الموجودين في مساحة سوق معينة نسبة إلى حجمها أو قيمتها السوقية الإجمالية.
الشركات الرئيسية العاملة في سوق منتجات المخابز المجمدة هي:
- مجموعة بيمبو ساب دي سي في
- شركة رودس الدولية
- شركة جنرال ميلز
- مزرعة بيبيريدج
- شركة بريدجفورد للأغذية
- كوناجرا براندز المحدودة
إخلاء المسؤولية : الشركات المذكورة أعلاه ليست مرتبة بأي ترتيب معين.
- احصل على نظرة عامة على أهم اللاعبين الرئيسيين في سوق منتجات المخابز المجمدة
أخبار سوق منتجات المخابز المجمدة والتطورات الأخيرة
يتم تقييم سوق منتجات المخابز المجمدة من خلال جمع البيانات النوعية والكمية بعد البحث الأولي والثانوي، والتي تتضمن منشورات الشركات المهمة وبيانات الجمعيات وقواعد البيانات. فيما يلي بعض التطورات الرئيسية في سوق منتجات المخابز المجمدة:
- دخلت شركة Conagra Brands Inc. في شراكة مع Dolly Parton لتطوير خط من المواد الغذائية للبيع بالتجزئة، بما في ذلك المنتجات المجمدة والمبردة والبقالة والوجبات الخفيفة. (المصدر: Conagra Brands Inc، بيان صحفي، يناير 2024)
- أطلقت شركة T. Marzetti، وهي شركة تابعة مملوكة بالكامل لشركة Lancaster Colony Corporation، أول خط إنتاج خالٍ من الجلوتين من خبز New York Bakery المجمد. يتميز هذا العرض الجديد بإصدارات خالية من الجلوتين من خبز Garlic Texas Toast الكلاسيكي من العلامة التجارية وخبز Five Cheese Texas Toast. (المصدر: شركة T. Marzetti، النشرة الإخبارية، أغسطس 2024)
تقرير سوق منتجات المخابز المجمدة - التغطية والنتائج المتوقعة
يوفر تقرير "حجم سوق منتجات المخابز المجمدة والتوقعات (2021-2031)" تحليلاً مفصلاً للسوق يغطي المجالات التالية:
- حصة سوق منتجات المخابز المجمدة والتوقعات على المستويات العالمية والإقليمية والوطنية لجميع قطاعات السوق الرئيسية التي يغطيها النطاق
- اتجاهات سوق منتجات المخابز المجمدة، بالإضافة إلى ديناميكيات السوق مثل المحركات والقيود والفرص الرئيسية
- تحليل مفصل لقوى بورتر الخمس ونقاط القوة والضعف والفرص والتهديدات
- تحليل سوق منتجات المخابز المجمدة يغطي اتجاهات السوق الرئيسية والإطار العالمي والإقليمي والجهات الفاعلة الرئيسية واللوائح والتطورات الأخيرة في السوق
- تحليل المشهد الصناعي والمنافسة الذي يغطي تركيز السوق، وتحليل خريطة الحرارة، واللاعبين البارزين، والتطورات الأخيرة في سوق منتجات المخابز المجمدة
- ملفات تعريف الشركة التفصيلية
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
- Virtual Production Market
- Saudi Arabia Drywall Panels Market
- Environmental Consulting Service Market
- Aircraft Wire and Cable Market
- Truck Refrigeration Market
- Batter and Breader Premixes Market
- Drain Cleaning Equipment Market
- Excimer & Femtosecond Ophthalmic Lasers Market
- Organoids Market
- Latent TB Detection Market
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
This text is related
to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
Frequently Asked Questions
Europe accounted for the largest share of the market in 2023.
Rising demand for frozen and convenience food and increasing product innovations and launches by key market players are major factors contributing to the growth of the market.
Rising consumer preference for gluten-free products is likely to emerge as a key trend in the market in the future.
Grupo Bimbo SAB de CV, Rhodes International Inc, General Mills Inc, Pepperidge Farm Inc, Bridgford Foods Corp, Conagra Brands Inc, Cole’s Quality Foods Inc, Sara Lee Frozen Bakery LLC, T. Marzetti Company, and The Edwards Baking Company are some of the key players operating in the frozen bakery products market.
The market size is projected to reach US$ 16.53 billion by 2031.
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies - Frozen Bakery Products Market
- Grupo Bimbo SAB de CV
- Rhodes International Inc
- General Mills Inc
- Pepperidge Farm Inc
- Bridgford Foods Corp
- Conagra Brands Inc
- Cole’s Quality Foods Inc
- Sara Lee Frozen Bakery LLC
- T. Marzetti Company
- The Edwards Baking Company
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
Get Free Sample For