من المتوقع أن يصل حجم سوق البطاطس المجمدة إلى 98.02 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2031 من 67.46 مليار دولار أمريكي في عام 2023. ومن المتوقع أن يسجل السوق معدل نمو سنوي مركب بنسبة 4.8٪ خلال الفترة 2023-2031. ومن المرجح أن يظل التبني المتزايد للتقنيات المبتكرة لمعالجة البطاطس المجمدة اتجاهًا رئيسيًا في السوق.
تحليل سوق البطاطس المجمدة
هناك زيادة في الطلب على الأطعمة المجمدة بسبب تفضيل المستهلك المتزايد للأطعمة الجاهزة للأكل، لأنها مناسبة للغاية للاستهلاك أثناء التنقل وتتطلب الحد الأدنى من وقت التحضير. يرتفع عدد الأسر ذات الدخل المزدوج في البلدان المتقدمة مثل الولايات المتحدة والصين وألمانيا والمملكة المتحدة بشكل كبير. يجد الناس صعوبة في إدارة العمل وكذلك الأعمال المنزلية بسبب ضيق الوقت. لذلك، يفضلون تناول الطعام في الخارج أو استهلاك المنتجات الجاهزة للأكل والتي تتطلب الحد الأدنى من جهود التحضير والطهي. بالإضافة إلى ذلك، يتزايد عدد الأسر المكونة من فرد واحد أو فردين في مختلف الدول المتقدمة مثل الولايات المتحدة وكندا وبعض الدول الأوروبية، على سبيل المثال، المملكة المتحدة وألمانيا. وفقًا لمسح السكان الحالي لعام 2020، كان هناك 36.1 مليون أسرة مكونة من فرد واحد في الولايات المتحدة، وهو ما يمثل 28٪ من جميع الأسر. نتيجة للعدد المتزايد من الأسر المكونة من فرد واحد أو فردين، ارتفع الطلب على الأطعمة الجاهزة للأكل والتي يتم التحكم في حصصها. وتشهد منتجات الأغذية المجمدة أيضًا طلبًا متزايدًا لأنها تتمتع بفترة صلاحية طويلة، وهي مناسبة للاستهلاك من قبل شخص واحد، ويمكن تحضيرها في وقت أقل.
نظرة عامة على سوق البطاطس المجمدة
البطاطس هي واحدة من أهم المنتجات الغذائية الأساسية ويتم استهلاكها إما كبطاطس طازجة أو بطاطس معالجة. إنها واحدة من المحاصيل الأكثر استهلاكًا. أحد الأنواع الرئيسية للخضروات المعالجة هي البطاطس المجمدة التي تتميز بسهولة التحضير ومرونة كبيرة. تحتوي البطاطس المجمدة على فيتامينات ومغذيات مختلفة في شكل محفوظ طبيعيًا ولها عمر تخزين طويل. تحتوي البطاطس المجمدة على فيتامين ب 6 والألياف والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة. يتم تصنيع البطاطس المجمدة عن طريق معالجة البطاطس الطازجة بمساعدة الآلات المتقدمة في درجة حرارة منخفضة جدًا. البطاطس المقلية والبطاطس المقلية والمقلية والمهروسة والمخفوقة هي بعض منتجات البطاطس المجمدة الشائعة. المنتجات مثل البطاطس على شكل نجمة وأبجدية وقطع شبكية / سلة منسوجة وأوتاد هي بعض الأمثلة على البطاطس المجمدة ذات الأشكال المتوفرة في السوق. أصبحت المنتجات ذات الأشكال الفريدة شائعة بين المستهلكين المستعدين لدفع المزيد مقابل مثل هذه المنتجات. البطاطس المخفوقة بسيطة للغاية وسهلة الصنع. تُستخدم هذه الأنواع من البطاطس عادةً كطبق جانبي أو مقبلات يتم غمسها في الخليط ثم تقلى بعمق.
قم بتخصيص هذا التقرير ليناسب متطلباتك
ستحصل على تخصيص لأي تقرير - مجانًا - بما في ذلك أجزاء من هذا التقرير، أو تحليل على مستوى الدولة، وحزمة بيانات Excel، بالإضافة إلى الاستفادة من العروض والخصومات الرائعة للشركات الناشئة والجامعات
- احصل على أهم اتجاهات السوق الرئيسية لهذا التقرير.ستتضمن هذه العينة المجانية تحليلاً للبيانات، بدءًا من اتجاهات السوق وحتى التقديرات والتوقعات.
محركات وفرص سوق البطاطس المجمدة
توسيع مطاعم الخدمة السريعة
نظرًا للعدد المتزايد من الأسر ذات الدخل المزدوج والأسر المكونة من فرد واحد، لا يحصل الناس على وقت كافٍ للتركيز على حياتهم الشخصية. لذلك، فإنهم يبحثون عن المنتجات التي توفر لهم الراحة وتساعد في توفير الوقت والجهد. تقدم مطاعم الوجبات السريعة ومطاعم الخدمة السريعة (QSRs) منتجات يتم إنتاجها بكميات كبيرة في وقت قصير مما يوفر راحة كبيرة للمستهلكين. أصبحت هذه المطاعم شائعة لأنها تقدم مجموعة متنوعة من الأطعمة في وقت قصير جدًا وبأسعار معقولة. نظرًا لنمو وتوسع مطاعم الخدمة السريعة هذه، فقد زاد الطلب على البطاطس المجمدة أيضًا. المنتجات مثل البطاطس المقلية المجمدة والبطاطس المقلية والبطاطس المشكلة والمحشوة/المغطاة هي الأكثر طلبًا من قبل مطاعم الخدمة السريعة لأن البطاطس المجمدة تتطلب وقت تحضير أقل وسهلة الاستخدام. يساعد هذا مطاعم الخدمة السريعة على تزويد المستهلكين بطعامهم بسرعة، وهي القوة الرئيسية لمطاعم الخدمة السريعة.
التقدم في البنية التحتية لسلسلة التبريد
لقد زادت البنية التحتية لسلسلة التبريد بشكل كبير في السنوات الأخيرة. على سبيل المثال، وفقًا لتقرير المعهد الدولي للتبريد (IIR) وتحالف سلسلة التبريد العالمي (GCCA)، زادت السعة الإجمالية للمستودعات المبردة عالميًا إلى 719 مليون متر مكعب في عام 2020 وهو ما يزيد بنسبة 16.7٪ عن السعة المبلغ عنها في عام 2018. بالإضافة إلى ذلك، يختلف توسع سعة سلسلة التبريد في البلدان الناشئة لكل بلد. يختلف توسع سعة سلسلة التبريد في البلدان الناشئة لكل بلد. في معظم البلدان النامية، مثل جنوب إفريقيا والمكسيك وكينيا، تتركز سلسلة التبريد في المناطق الحضرية ومحطات النقل مثل المطارات، حيث قد يوجد المصدرون. علاوة على ذلك، يعمل مزودو الخدمات الرئيسيون في السوق باستمرار على تحسين تقنياتهم للبقاء في صدارة المنافسة والحفاظ على الكفاءة والنزاهة والسلامة في جميع أنحاء العالم. على سبيل المثال، نفذ البائعون تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) وتقنية RFID لتحسين الكفاءة مع الشحنات الأصغر. بالإضافة إلى ذلك، تعمل الشركات على توسيع أساطيلها من المركبات المبردة متعددة المقصورات لتقديم خدمات إضافية للمستهلكين. وبالتالي، فإن التطورات في البنية الأساسية لسلسلة التبريد تشكل فرصة مربحة للاعبين في سوق البطاطس المجمدة .
تقرير تحليل تجزئة سوق البطاطس المجمدة
إن القطاعات الرئيسية التي ساهمت في استنتاج تحليل سوق البطاطس المجمدة هي نوع المنتج والمستخدم النهائي.
- بناءً على نوع المنتج، ينقسم سوق البطاطس المجمدة إلى بطاطس مقلية، وبطاطس مقلية، ومقلية، ومهروسة، ومغطاة/مطبوخة، ومحشوة، وغيرها. احتل قطاع البطاطس المقلية الحصة الأكبر من السوق في عام 2023.
- من حيث المستخدم النهائي، ينقسم السوق إلى سكني وتجاري. ومن المتوقع أن يسجل القطاع التجاري معدل نمو سنوي مركب أعلى خلال الفترة المتوقعة.
تحليل حصة سوق البطاطس المجمدة حسب المنطقة الجغرافية
ينقسم النطاق الجغرافي لتقرير سوق البطاطس المجمدة بشكل أساسي إلى خمس مناطق: أمريكا الشمالية، ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ، وأوروبا، والشرق الأوسط وأفريقيا، وأمريكا الجنوبية والوسطى.
تهيمن أمريكا الشمالية على السوق. تعد المنطقة واحدة من الأسواق الرئيسية للبطاطس المجمدة بسبب وجود صناعة معالجة أغذية راسخة، واتجاهات متزايدة للوجبات الجاهزة، وتناول الطعام في المطاعم، والاستهلاك أثناء التنقل، وتجارة التجزئة في السلاسل بالإضافة إلى قطاع خدمات الأغذية . تعمل العديد من شركات تصنيع البطاطس المجمدة المهمة بما في ذلك شركة HJ Heinz، وشركة JR Simplot، وشركة McCain Foods Limited، وغيرها، بنشاط في المنطقة. وقد وسعت هذه الشركات أعمالها في جميع أنحاء المنطقة وتحتل حصة سوقية كبيرة أيضًا.
نظرة إقليمية على سوق البطاطس المجمدة
لقد قام المحللون في Insight Partners بشرح الاتجاهات والعوامل الإقليمية المؤثرة على سوق البطاطس المجمدة طوال فترة التوقعات بشكل شامل. يناقش هذا القسم أيضًا قطاعات سوق البطاطس المجمدة والجغرافيا في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وأوروبا ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا وأمريكا الجنوبية والوسطى.
- احصل على البيانات الإقليمية المحددة لسوق البطاطس المجمدة
نطاق تقرير سوق البطاطس المجمدة
سمة التقرير | تفاصيل |
---|---|
حجم السوق في عام 2023 | 67.46 مليار دولار أمريكي |
حجم السوق بحلول عام 2031 | 98.02 مليار دولار أمريكي |
معدل النمو السنوي المركب العالمي (2023 - 2031) | 4.8% |
البيانات التاريخية | 2021-2022 |
فترة التنبؤ | 2024-2031 |
القطاعات المغطاة | حسب نوع المنتج
|
المناطق والدول المغطاة | أمريكا الشمالية
|
قادة السوق وملفات تعريف الشركات الرئيسية |
|
كثافة اللاعبين في سوق البطاطس المجمدة: فهم تأثيرها على ديناميكيات الأعمال
يشهد سوق البطاطس المجمدة نموًا سريعًا، مدفوعًا بالطلب المتزايد من المستخدم النهائي بسبب عوامل مثل تفضيلات المستهلكين المتطورة والتقدم التكنولوجي والوعي المتزايد بفوائد المنتج. ومع ارتفاع الطلب، تعمل الشركات على توسيع عروضها والابتكار لتلبية احتياجات المستهلكين والاستفادة من الاتجاهات الناشئة، مما يؤدي إلى زيادة نمو السوق.
تشير كثافة اللاعبين في السوق إلى توزيع الشركات أو المؤسسات العاملة في سوق أو صناعة معينة. وهي تشير إلى عدد المنافسين (اللاعبين في السوق) الموجودين في مساحة سوق معينة نسبة إلى حجمها أو قيمتها السوقية الإجمالية.
الشركات الرئيسية العاملة في سوق البطاطس المجمدة هي:
- شركة بارت للبطاطس
- افيكو بي في
- أجريستو نيفادا
- شركة لامب ويستون القابضة
- ماكين
- شركة فارم فريتس الدولية
إخلاء المسؤولية : الشركات المذكورة أعلاه ليست مرتبة بأي ترتيب معين.
- احصل على نظرة عامة على أهم اللاعبين الرئيسيين في سوق البطاطس المجمدة
أخبار سوق البطاطس المجمدة والتطورات الأخيرة
يتم تقييم سوق البطاطس المجمدة من خلال جمع البيانات النوعية والكمية بعد البحث الأولي والثانوي، والذي يتضمن منشورات الشركات المهمة وبيانات الجمعيات وقواعد البيانات. فيما يلي بعض التطورات في سوق البطاطس المجمدة:
- تقوم شركة McCain Foods باستثمار كبير في Coaldale، حيث تضاعف حجم منشآتها وإنتاجها في Coaldale، ألبرتا. (المصدر: McCain، News، موقع الشركة على الويب، مارس 2023)
- انضم أعضاء الفريق التنفيذي لشركة Lamb Weston Holdings, Inc. إلى ضيوف مميزين للاحتفال بالافتتاح الكبير لمنشأة المعالجة الجديدة للشركة في أولانكاب، منغوليا الداخلية، الصين. يمكن للمنشأة، الواقعة في ما يُعرف بعاصمة البطاطس في الصين، إنتاج 250 مليون رطل من منتجات البطاطس المجمدة سنويًا. (المصدر: Lamb Weston، بيان صحفي، موقع الشركة على الويب، نوفمبر 2023)
- قدمت شركة Simplot Global Food بطاطس Simplot Maple City Waffle Flavored Potatoes، وهي أول بطاطس مقلية على شكل وافل في العالم، وقطع بطاطس مقلية بنكهة الوافل. هذا المنتج المصنوع من شراب القيقب الحقيقي سيعمل على تسريع النمو الهائل للدجاج والوافل في قوائم الطعام الأمريكية. (المصدر: Simplot Foods، إصدار جديد، موقع الشركة على الويب، مارس 2024)
تقرير سوق البطاطس المجمدة - التغطية والنتائج المتوقعة
يوفر تقرير "حجم سوق البطاطس المجمدة والتوقعات (2021-2031)" تحليلاً مفصلاً للسوق يغطي المجالات التالية:
- حجم سوق البطاطس المجمدة وتوقعاته على المستويات العالمية والإقليمية والوطنية لجميع قطاعات السوق الرئيسية التي يغطيها النطاق
- اتجاهات سوق البطاطس المجمدة، بالإضافة إلى ديناميكيات السوق مثل المحركات والقيود والفرص الرئيسية
- تحليل مفصل لقوى PEST/Porter الخمس وSWOT
- تحليل سوق البطاطس المجمدة يغطي اتجاهات السوق الرئيسية والإطار العالمي والإقليمي واللاعبين الرئيسيين واللوائح والتطورات الأخيرة في السوق
- تحليل المشهد الصناعي والمنافسة الذي يغطي تركيز السوق، وتحليل خريطة الحرارة، واللاعبين البارزين، والتطورات الأخيرة في سوق البطاطس المجمدة
- ملفات تعريف الشركة التفصيلية
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
This text is related
to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
Frequently Asked Questions
Adoption of innovative processing techniques is likely to remain a key trend in the market.
Expansion of quick service restaurants and rising demand for convenience food among the consumers are major factors contributing to the market growth.
North America accounted for the largest share of the global frozen potato market in 2023.
Aviko B.V., Agristo NV, Lamb Weston Holdings Inc, Mccain, Farm Frites International B.V., Greenyard, Himalaya Food International Ltd, J.R. Simplot Company, and The Kraft Heinz Co., are a few of the key players operating in the global frozen potato market.
The frozen potato market size is projected to reach US$ 98.02 billion by 2031
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies - Frozen Potato Market
- Bart’s Potato Company
- Aviko B.V.
- Agristo NV
- Lamb Weston Holdings Inc
- Mccain
- Farm Frites International B.V.
- Greenyard
- Himalaya Food International Ltd
- J.R. Simplot Company
- The Kraft Heinz Co.
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.