Gluten Free Bread Market Insights and Growth by 2031
من المتوقع أن يسجل سوق الخبز الخالي من الجلوتين معدل نمو سنوي مركب بنسبة 8% خلال الفترة 2023-2031. ومن المرجح أن يظل ارتفاع عدد السكان المهتمين بالصحة أحد الاتجاهات الرئيسية في السوق.
تحليل سوق الخبز الخالي من الجلوتين:
- لقد شهدت سوق الخبز الخالي من الجلوتين نمواً هائلاً خلال العقد الماضي، وذلك بسبب زيادة تشخيص مرض الاضطرابات الهضمية وحساسية الجلوتين، وبسبب إدراك الناس للأنظمة الغذائية الخالية من الجلوتين باعتبارها خيارات صحية لأسلوب الحياة. وقد زادت شركات تصنيع الأغذية والمخابز الكبرى من عروضها من المنتجات الخالية من الجلوتين، كما تحسنت جودة وتنوع الأطعمة الخالية من الجلوتين.
- يتجه اللاعبون الرائدون في هذا القطاع بشكل متزايد إلى الابتكار في المنتجات من خلال استخدام الحبوب البديلة وصيغ القوام المبتكرة من أجل جذب المستهلكين والاحتفاظ بهم.
نظرة عامة على سوق الخبز الخالي من الجلوتين
- الخبز الخالي من الغلوتين هو منتج خاص مصنوع بدون حبوب تحتوي عادة على الغلوتين، في المقام الأول للأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين، أو لأولئك الذين قرروا تناول وجبات خالية من الغلوتين لأسباب صحية.
- وقد شهدت مبيعات هذه المنتجات نموًا هائلاً، مع ارتفاع أعداد المستهلكين المهتمين بالتشخيص والصحة كعوامل رئيسية. وقد دخلت شركات تصنيع الأغذية الكبرى والخبازون الحرفيون هذا المجال، حيث ابتكروا منتجات محسنة ومزيدًا من التنوع.
تخصيص البحث ليناسب متطلباتك
يمكننا تحسين وتخصيص التحليل والنطاق الذي لم يتم تحقيقه من خلال عروضنا القياسية. ستساعدك هذه المرونة في الحصول على المعلومات الدقيقة اللازمة لتخطيط أعمالك واتخاذ القرارات.
سوق الخبز الخالي من الجلوتين: رؤى استراتيجية
معدل النمو السنوي المركب (2023 - 2031)8%- حجم السوق 2023
XX مليون دولار أمريكي - حجم السوق 2031
مليون دولار أمريكي
ديناميكيات السوق
- انتشار متزايد لعدم تحمل الغلوتين والحساسية من مرض الاضطرابات الهضمية
- المبادرات الاستراتيجية من قبل اللاعبين الرئيسيين
- زيادة الوعي بشأن المنتجات الخالية من الغلوتين في البلدان النامية
- ارتفاع عدد السكان المهتمين بالصحة
اللاعبون الرئيسيون
- مطحنة بوب الحمراء
- أودي
- جاردن سبوت فودز، ذ.م.م
- مخبز MYBREAD الخالي من الجلوتين
- ماركات كوناجرا
- رودي
- فرانز
- كاتز
- دكتور شار
- يوروباستري إس إيه
نظرة عامة إقليمية
- أمريكا الشمالية
- أوروبا
- آسيا والمحيط الهادئ
- أمريكا الجنوبية والوسطى
- الشرق الأوسط وأفريقيا
تقسيم السوق
- أرغفة الخبز
- خبز الساندويتش
- خبز الباجيت
- خبز البرجر
- محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت
- متاجر التجزئة
- البيع بالتجزئة عبر الإنترنت
- يُظهر ملف PDF النموذجي بنية المحتوى وطبيعة المعلومات مع التحليل النوعي والكمي.
.
محركات وفرص سوق الخبز الخالي من الجلوتين
انتشار متزايد لعدم تحمل الغلوتين والحساسية من مرض الاضطرابات الهضمية
- إن تزايد حالات عدم تحمل الغلوتين ومرض الاضطرابات الهضمية يؤدي إلى زيادة استهلاك الخبز الخالي من الغلوتين بسبب الحاجة الطبية والوعي المتزايد. مرض الاضطرابات الهضمية هو اضطراب مناعي ذاتي ينجم عن استهلاك الغلوتين. ويصيب هذا المرض حوالي 1% من البشر، وترجع معدلات التشخيص المتزايدة جزئيًا على الأقل إلى تحسين طرق الاختبار.
- علاوة على ذلك، يُعتقد أن حساسية الجلوتين غير السيلياكية، على الرغم من أنها أقل وضوحًا، تؤثر على نسبة أكبر من السكان. ومع حصول المزيد من الأشخاص على التشخيصات أو إدراكهم للأعراض المرتبطة بتناول الجلوتين، يقوم المستهلكون بتحميل عرباتهم ببدائل خالية من الجلوتين مثل الخبز كجزء أساسي من نظامهم الغذائي . تتفاقم هذه الضرورة الطبية بسبب الوعي العام المتزايد بقضايا الجلوتين، مما يدفع بعض المستهلكين إلى تبني أنظمة غذائية خالية من الجلوتين كإجراء وقائي، أو لتجنب الجلوتين والأطعمة ذات الصلة لما يعتبرونه خيارًا أكثر صحة.
فرص
تزايد الطلب على الخبز الخالي من الجلوتين في الاقتصادات النامية
- كما أن الطلب المتزايد على الخبز الخالي من الجلوتين في الاقتصادات النامية يخلق أيضًا بعض الفرص المربحة لسوق الخبز الخالي من الجلوتين. وتشهد هذه الاقتصادات ارتفاعًا في الدخول المتاحة، وتحسنًا في مستويات الوعي الصحي وتغريب النظام الغذائي. وقد أدى ارتفاع الوعي بالقضايا الصحية وسهولة توفر المعلومات حول الجلوتين إلى دفع المستهلكين نحو المنتجات البديلة.
- وعلاوة على ذلك، مع ظهور أشكال البيع بالتجزئة الحديثة والتجارة الإلكترونية في البلدان النامية، فإن زيادة وعي المستهلكين حول مختلف المنتجات التي تحتوي على الغلوتين وسهولة توفر المنتجات البديلة يعزز نمو سوق الخبز الخالي من الغلوتين. تمثل هذه القاعدة الناشئة وغير المستغلة إلى حد كبير من العملاء سوقًا واعدة ذات إمكانات هائلة للمصنعين الذين يسعون إلى تقديم منتجاتهم في هذه السوق. بالنسبة لأولئك المصنعين الذين يمكنهم تصميم منتجاتهم وفقًا للأذواق المحلية وبأسعار معقولة مع الحفاظ على سلامة المنتجات الخالية من الغلوتين، فقد تمثل الأسواق الناشئة فرصة كبيرة في العام المقبل.
تجزئة سوق الخبز الخالي من الجلوتين
تم تقسيم نطاق سوق الخبز الخالي من الغلوتين العالمي على أساس النوع وقناة التوزيع.
- على أساس النوع، يتم تقسيم السوق إلى أرغفة الخبز، وخبز الساندويتش ، والخبز الفرنسي، وخبز البرجر، وغيرها.
- بناءً على قناة التوزيع، يتم تقسيم السوق إلى محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت ومتاجر التجزئة وتجارة التجزئة عبر الإنترنت وغيرها.
تحليل حصة سوق الخبز الخالي من الجلوتين حسب المنطقة الجغرافية
- يتضمن تقرير سوق الخبز الخالي من الغلوتين تحليلاً مفصلاً لخمس مناطق جغرافية رئيسية، والتي تتضمن حجم السوق الحالي والتاريخي وتوقعات الفترة من 2021 إلى 2031، والتي تغطي أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ (APAC) والشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) وأمريكا الجنوبية والوسطى.
- يتم تقسيم كل منطقة إلى بلدان مختلفة. يقدم هذا التقرير تحليلات وتوقعات لأكثر من 18 دولة، ويغطي ديناميكيات سوق الخبز الخالي من الجلوتين مثل العوامل المحركة والاتجاهات والفرص التي تؤثر على الأسواق على المستوى الإقليمي.
- كما يتناول التقرير تحليل قوى بورتر الخمس، والذي يتضمن دراسة العوامل الرئيسية التي تؤثر على سوق الخبز الخالي من الغلوتين في هذه المناطق.
نطاق تقرير سوق الخبز الخالي من الجلوتين
سمة التقرير | تفاصيل |
---|---|
حجم السوق في عام 2023 | XX مليون دولار أمريكي |
حجم السوق بحلول عام 2031 | XX مليون دولار أمريكي |
معدل النمو السنوي المركب العالمي (2023 - 2031) | 8% |
البيانات التاريخية | 2021-2022 |
فترة التنبؤ | 2024-2031 |
القطاعات المغطاة | حسب النوع
|
المناطق والدول المغطاة | أمريكا الشمالية
|
قادة السوق وملفات تعريف الشركات الرئيسية |
|
- يُظهر ملف PDF النموذجي بنية المحتوى وطبيعة المعلومات مع التحليل النوعي والكمي.
أخبار سوق الخبز الخالي من الجلوتين والتطورات الأخيرة:
يتم تقييم سوق الخبز الخالي من الجلوتين من خلال جمع البيانات النوعية والكمية بعد البحث الأولي والثانوي، والذي يتضمن منشورات الشركات المهمة وبيانات الجمعيات وقواعد البيانات. فيما يلي قائمة بالتطورات في السوق فيما يتعلق بالابتكارات وتوسيع الأعمال والاستراتيجيات:
- تعمل شركة Franz Bakery على توسيع محفظتها من الخبز الخالي من الجلوتين تكريمًا لشهر التوعية بمرض الاضطرابات الهضمية (مايو). تشمل الاختيارات الجديدة أصنافًا بنكهة العجين المخمر والبريوش والجاودار. كما قالت شركة Franz أن عروض الخبز الجديدة هذه نباتية ولا تحتوي على مكسرات أو فول الصويا أو منتجات الألبان أو البيض أو شراب الذرة عالي الفركتوز. (المصدر - Baking Business، النشرات الإخبارية، مارس 2024)
تقرير سوق الخبز الخالي من الجلوتين: التغطية والنتائج
يقدم "حجم سوق الخبز الخالي من الجلوتين والتوقعات (2021 - 2031)" تحليلاً مفصلاً للسوق يغطي المجالات التالية:
- حجم سوق الخبز الخالي من الغلوتين وتوقعاته على المستويات العالمية والإقليمية والوطنية لجميع قطاعات السوق الرئيسية المشمولة بالنطاق.
- اتجاهات سوق الخبز الخالي من الجلوتين بالإضافة إلى ديناميكيات السوق مثل المحركات والقيود والفرص الرئيسية
- تحليل مفصل لقوى PEST/Porter الخمس وSWOT
- تحليل سوق الخبز الخالي من الغلوتين يغطي اتجاهات السوق الرئيسية والإطار العالمي والإقليمي واللاعبين الرئيسيين واللوائح والتطورات الأخيرة في السوق.
- تحليل المشهد الصناعي والمنافسة الذي يغطي تركيز السوق، وتحليل خريطة الحرارة، واللاعبين البارزين، والتطورات الأخيرة لسوق الخبز الخالي من الغلوتين.
- ملفات تعريف الشركة التفصيلية
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
This text is related
to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
Frequently Asked Questions
The global gluten free bread market is estimated to grow above 8% during the forecast period 2024-2031.
Growing prevalence of gluten intolerance and celiac allergies and strategic initiatives by key players is driving the gluten free bread market growth.
Rising health-conscious population is likely to remain the key trends in the market.
Bob’s Red Mill, Udi's, Garden Spot Foods, LLC, MYBREAD Gluten Free Bakery, Conagra Brands, Rudi’s, Franz, Katz, Dr. Schar, Europastry S.A are among the leading players operating in the gluten free bread market.
The report can be delivered in PDF/Word format, we can also share excel data sheet based on request.
The List of Companies
1. Bob’s Red Mill
2. Boulder Brands Inc.
3. Dr. Schar
4. Frontier Soups
5. General Mills Inc.
6. Golden West Specialty Foods
7. H.J Heinz Company
8. Pamela’s Products
9. Quinoa Corporation
10. Raisio PLC
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.