من المتوقع أن ينمو سوق حبوب الإفطار الخالية من الغلوتين من 13 مليار دولار أمريكي في عام 2022 إلى 16 دولارًا أمريكيًا مليار بحلول عام 2031؛ ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6% من عام 2022 إلى عام 2031.
حبوب الإفطار الخالية من الغلوتين مصنوعة من الحبوب المعالجة وغنية بالفيتامينات والمعادن. يتم تناولها عادة مع الحليب أو الزبادي أو الفاكهة أو المكسرات. تُباع حبوب الإفطار الخالية من الغلوتين عادةً كمنتجات جاهزة للأكل (RTE) أو حبوب ساخنة (HC). يمكن تصنيف الحبوب المشتقة من الحبوب المحتوية على الغلوتين على أنها "خالية من الغلوتين". إذا تمت معالجتها لإزالة الغلوتين وإذا كان استهلاك تلك الحبوب يؤدي إلى أقل من 20 جزء في المليون من الغلوتين في الطعام.
إن ارتفاع معدل الإصابة بمتلازمة القولون العصبي (IBS) ومرض الاضطرابات الهضمية يدفع الطلب على المنتجات الخالية من الغلوتين في البلدان المتقدمة والنامية. يعاني الشخص المصاب بالقولون العصبي من حساسية تجاه الغلوتين، كما أن استهلاك الغلوتين يؤدي إلى تفاقم المشكلة. ويتزايد انتشار هذه الأمراض في البلدان المتقدمة من أمريكا الشمالية وأوروبا، بما في ذلك الولايات المتحدة وكندا وألمانيا وفرنسا. يشجع الوعي بالتغذية الصحية على اتخاذ قرارات مستنيرة فيما يتعلق بشراء واستهلاك الحبوب وما إلى ذلك.
نطاق السوق
تقسيم السوق
يتم تقسيم السوق العالمية لحبوب الإفطار الخالية من الغلوتين إلى نوع المنتج والفئة وقناة التوزيع. بناءً على نوع المنتج، يتم تقسيم السوق إلى الحبوب الساخنة والحبوب الجاهزة للأكل. حسب الفئة، ينقسم السوق إلى عضوي وتقليدي. من حيث قناة التوزيع، يتم تقسيم سوق حبوب الإفطار الخالية من الغلوتين إلى محلات السوبر ماركت & محلات السوبر ماركت والمتاجر الصغيرة وتجارة التجزئة عبر الإنترنت وغيرها.
السوق العالمية لحبوب الإفطار الخالية من الغلوتين مقسمة إلى خمس مناطق رئيسية - أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ (APAC) والشرق الأوسط وأمريكا الشمالية. أفريقيا (MEA)، والجنوب & أمريكا الوسطى. وينطوي التقرير على تحليل وتوقعات للسوق في 18 دولة، إلى جانب الاتجاهات والفرص الحالية السائدة في المناطق الرئيسية.
وهكذا فإن الطلب المرتفع على المنتجات الخالية من الغلوتين يعزز الغلوتين نمو سوق حبوب الإفطار المجانية في جميع أنحاء المنطقة.
المصدر: The Insight Partners التحليل
يحلل التقرير عوامل مثل السائقين والقيود والفرص والاتجاهات المستقبلية التي تؤثر على سوق حبوب الإفطار الخالية من الغلوتين. كما يقدم أيضًا تحليلاً شاملاً للقوى الخمس لبورتر، مع تسليط الضوء على العوامل المؤثرة على السوق في هذه المناطق.
كان لجائحة كوفيد-19 تأثير مختلط على سوق حبوب الإفطار الخالية من الغلوتين. أدى فرض الإغلاق إلى إيقاف أنشطة التصنيع المختلفة مؤقتًا، مما أدى إلى انخفاض العرض، مما أثر بشكل كبير على سوق حبوب الإفطار الخالية من الغلوتين. بالإضافة إلى ذلك، أدت القيود المفروضة على السفر إلى العديد من الصعوبات في نقل المواد الخام، مما أثر سلباً على الاقتصاد العالمي. وسط هذه الأزمة، أصبح المستهلكون قلقين للغاية بشأن صحتهم ولياقتهم البدنية، مما أدى إلى زيادة كبيرة في الطلب على حبوب الإفطار الخالية من الغلوتين.
في عام 2021، شهد السوق نموًا حيث أعلنت حكومات مختلف البلدان عن تخفيف العديد من القيود، بما في ذلك عمليات الإغلاق. واستأنف المصنعون عملياتهم بكامل طاقتهم، مما ساعدهم على التغلب على فجوة العرض والطلب. قامت العديد من الشركات المصنعة بتوسيع طاقاتها الإنتاجية لتلبية الطلب الاستهلاكي المتزايد على حبوب الإفطار الخالية من الغلوتين.
لعبت التجارة الإلكترونية دورًا مهمًا خلال جائحة كوفيد-19 حيث أجبر إغلاق المتاجر التقليدية المستهلكين على شراء منتجات مختلفة عبر المنصات عبر الإنترنت. زادت مبيعات حبوب الإفطار الخالية من الغلوتين من خلال المتاجر عبر الإنترنت حيث قدمت هذه المنصات خدمات التوصيل إلى المنازل أثناء عمليات الإغلاق. وبالتالي، من المتوقع أن يستمر المستهلكون في شراء حبوب الإفطار الخالية من الغلوتين من خلال بوابات الإنترنت، وهو ما من المتوقع أن يدعم نمو السوق خلال الفترة المتوقعة.
اللاعبون في السوق
تلقي التقارير الضوء على استراتيجيات النمو العضوية وغير العضوية الرئيسية في سوق حبوب الإفطار الخالية من الغلوتين. تركز العديد من الشركات على استراتيجيات النمو العضوي مثل إطلاق المنتجات والموافقات على المنتجات وبراءات الاختراع والأحداث. أنشطة استراتيجية النمو غير العضوي التي شهدها السوق هي عمليات الاستحواذ والشراكات والتعاون. وقد شجعت هذه الأنشطة الشركات على توسيع عملياتها وقاعدة عملائها.
يتضمن التقرير لمحات عن الشركات الرئيسية العاملة في سوق حبوب الإفطار الخالية من الغلوتين، إلى جانب تحليل SWOT واستراتيجيات السوق. ويركز أيضًا على اللاعبين الرائدين في الصناعة مع التركيز على ملفات تعريف شركاتهم والمكونات والخدمات المقدمة والمعلومات المالية للسنوات الثلاث الماضية والتطورات الرئيسية في السنوات الخمس الماضية.
قائمة بعض الشركات الرئيسية العاملة في سوق حبوب الإفطار الخالية من الغلوتين مذكورة أدناه:
- شركة جنرال ميلز.
- شركة Kellogg
- Nestlé; SA
- بوب ريد ميل للأغذية الطبيعية
- أطعمة طريق الطبيعة
- شركة مسقط للأغذية
- إليزابيث بحتة
- شركة كويكر للشوفان
- Quinoa Corporation
- براري خالي من الغلوتين
يتكون فريق البحث والتحليل المخصص لدى Insight Partner من محترفين ذوي خبرة يتمتعون بخبرة إحصائية متقدمة ويقدم خيارات تخصيص متنوعة في الدراسة الحالية.
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
This text is related
to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
Frequently Asked Questions
The market is expected to register a CAGR of 8.1% during 2023–2031.
The gluten-free breakfast cereals market is driven by rising rates of gluten sensitivity and increasing consumer awareness of gluten-free diets.
Future trends include the rise of high-protein, low-sugar, and functional gluten-free cereals, along with growing demand for organic and non-GMO options.
Key companies in this market are- General Mills Inc., Kellogg's Company, Nestlé SA, Bob’s Red Mill Natural Foods, Nature's Path Foods, Hometown Food Company, purely Elizabeth, The Quaker Oats Company, Quinoa Corporation, Gluten-Free Prairie,
The report can be delivered in PDF/PPT format; we can also share excel dataset based on the request.
Some of the customization options available based on request are additional 3–5 company profiles and country-specific analysis of 3–5 countries of your choice. Customizations are to be requested/discussed before making final order confirmation, as our team would review the same and check the feasibility.
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies
- General Mills Inc.
- Kellogg's Company
- Nestlé SA
- Bob’s Red Mill Natural Foods
- Nature's Path Foods
- Hometown Food Company
- purely Elizabeth
- The Quaker Oats Company
- Quinoa Corporation
- Gluten-Free Prairie
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.