من المتوقع أن يصل حجم سوق بذور الخس إلى 372.23 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2031 من 248.67 مليون دولار أمريكي في عام 2023؛ ومن المتوقع أن يسجل السوق معدل نمو سنوي مركب بنسبة 5.2٪ خلال الفترة 2023-2031. ومن المتوقع أن يكون الطلب المتزايد على بذور الخس العضوية اتجاهًا رئيسيًا في السوق في السنوات القادمة.
تحليل سوق بذور الخس
الخس هو نبات أخضر مورق يستهلك على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم. ويستخدم كمكون رئيسي في السلطات والسندويشات. ويعزز التفضيل المتزايد للأنظمة الغذائية النباتية والنباتية استهلاك الخضروات الورقية مثل الخس. وهذا يدفع الإنتاج العالمي وصادرات الخس. يحدث إنتاج الخس على مدار العام ويتغير إقليميًا بناءً على مواسم النمو. من الناحية الجغرافية، تعد الصين والولايات المتحدة والهند أسواقًا رئيسية لبذور الخس. تعمل الابتكارات في تكنولوجيا البذور، مثل التكنولوجيا الحيوية والزراعة الدقيقة، على تعزيز مرونة المحاصيل وإنتاجيتها، مما يساهم بشكل أكبر في نمو السوق. بالإضافة إلى ذلك، فإن الاتجاه نحو المنتجات العضوية وغير المعدلة وراثيًا يشكل تفضيلات المستهلكين، مما يدفع شركات البذور إلى توسيع عروضها العضوية.
نظرة عامة على سوق بذور الخس
يشهد سوق بذور الخس نموًا مطردًا نظرًا للطلب المتزايد من جانب المستهلكين على الأطعمة الطازجة والصحية والتركيز المتزايد على الاستدامة والزراعة العضوية. يعد الخس عنصرًا أساسيًا في العديد من الأطباق، وخاصة في منطقة البحر الأبيض المتوسط، حيث تشكل السلطات جزءًا أساسيًا من الوجبات اليومية.
من بين الشركات الكبرى المصنعة لبذور الخس شركة BASF SE، وLimagrain Ingredients SAS، وSyngenta AG، وSAKATA SEED CORPORATION، وBayer AG. تقدم هذه الشركات مجموعة واسعة من البذور، مثل الخس الجبلي، والخس الروماني، والخس ذو الأوراق الصغيرة، وما إلى ذلك، اعتمادًا على الظروف المناخية. تستخدم هذه الشركات تقنيات متقدمة لمنع إنبات البذور وإطالة دورة حياتها. وتشمل هذه التقنيات تحرير الجينوم باستخدام تقنية CRISPR/Cas، والحفظ بالتبريد، وتعزيز البذور ومعالجتها، وغيرها.
تساهم زراعة الخس العضوي في صحة التربة وحيويتها، كما تقلل من الآثار الضارة على البيئة. ويساهم هذا النهج المستدام في إثراء الأرض، وتعزيز نظام بيئي نابض بالحياة يعج بالكائنات الحية الدقيقة المفيدة. ومع توسع سوق الأغذية العضوية ، تكتسب بذور الخس العضوية زخمًا بين المزارعين التجاريين والبستانيين المنزليين الذين يسعون إلى تلبية الطلب المتزايد على المنتجات العضوية.
قم بتخصيص هذا التقرير ليناسب متطلباتك
ستحصل على تخصيص لأي تقرير - مجانًا - بما في ذلك أجزاء من هذا التقرير، أو تحليل على مستوى الدولة، وحزمة بيانات Excel، بالإضافة إلى الاستفادة من العروض والخصومات الرائعة للشركات الناشئة والجامعات
سوق بذور الخس:
- احصل على أهم اتجاهات السوق الرئيسية لهذا التقرير.ستتضمن هذه العينة المجانية تحليلاً للبيانات، بدءًا من اتجاهات السوق وحتى التقديرات والتوقعات.
محركات وفرص سوق بذور الخس
تزايد شعبية البستنة المنزلية
اكتسبت البستنة المنزلية شعبية كهواية شخصية وعلاج. إن زيادة الدخل المتاح والاتجاهات الجمالية المتنامية على منصات التواصل الاجتماعي هي بعض العوامل التي تساهم بشكل كبير في نمو البستنة المنزلية. وفقًا لـ TRADING ECONOMICS، ارتفع الدخل الشخصي المتاح للمستهلكين في الولايات المتحدة من 21748 مليار دولار أمريكي في يوليو 2024 إلى 21782.20 مليار دولار أمريكي في أغسطس 2024. علاوة على ذلك، وفقًا للمنتدى الاقتصادي العالمي، فإن اتجاه البستنة المنزلية آخذ في الارتفاع في ألمانيا بين جيل الألفية. يعد العدد المتزايد من المستهلكين النباتيين وزيادة وعي المستهلك بالمبيدات الحشرية والمواد الكيميائية الضارة الأخرى المستخدمة في إنتاج الخضروات من بين العوامل التي تدعم هذا الاتجاه عبر دول أوروبا الغربية.
أثناء ممارسة البستنة المنزلية، يميل معظم الناس إلى زراعة الخس والبصل والطماطم والجزر والخيار والقرع والفاصوليا. وفقًا لمسح البستنة الوطني، خطط أكثر من 38٪ من الأسر في الولايات المتحدة لإنفاق الأموال على مستلزمات الحدائق في عام 2023. العدد المتزايد من المستهلكين المشاركين في البستنة النباتية في جميع أنحاء العالم يدفع الطلب على بذور الخس. بالإضافة إلى ذلك، فإن الاتجاه المتزايد للبستنة في المطبخ، بما في ذلك البستنة في السلطة، ينطوي على زراعة نباتات منخفضة الصيانة وسريعة النمو، مثل الخس، والتي يمكن زراعتها في مساحات صغيرة. عادة ما تُزرع نباتات الخس خلال فصلي الربيع والخريف، مما يدفع الطلب على بذور الخس. وبالتالي، فإن الشعبية المتزايدة للبستنة النباتية المنزلية بين المستهلكين في جميع أنحاء العالم تغذي نمو السوق.
التطورات في تكنولوجيا البذور
وتعمل الجهات الفاعلة الرئيسية على تطوير العديد من التقنيات المتقدمة لمنع واختبار البذور بحثًا عن الملوثات. على سبيل المثال، تقدم شركة باير إيه جي تقنية تعزيز البذور، والتي تشمل إجراءات طلاء البذور وتحضير البذور لأصناف مختلفة من البذور، بما في ذلك بذور الخس. الحفظ بالتبريد هو تقنية تجميد تساعد في تخزين البذور في النيتروجين السائل شديد البرودة للحفاظ على سلامتها الوراثية وقابليتها للبقاء لفترات طويلة. تدعم هذه التقنية تخزين أصناف مختلفة من محاصيل البذور.
تمثل تقنية تطبيق البذور مجموعة متنوعة من السلع التي يتم تطبيقها مباشرة على البذور قبل الزراعة لتحسين أدائها. تركز مجموعة منتجات تحسين البذور على توصيل العناصر الغذائية وتحسين البيئة الرطبة المحيطة بالبذور. علاوة على ذلك، يتم تطبيق تقنية تطهير البذور من قبل العديد من منتجي البذور، مثل Elsoms Seeds Ltd و Spalding، حيث يتم إزالة الحطام العام والجراثيم الفطرية باستخدام معالجة الماء الساخن والبلازما الغازية. وبالتالي، من المتوقع أن تخلق مثل هذه التطورات في تقنية البذور لتحسين جودة البذور فرص نمو لنمو سوق بذور الخس خلال فترة التنبؤ.
تقرير تحليل تجزئة سوق بذور الخس
إن القطاعات الرئيسية التي ساهمت في اشتقاق تحليل سوق بذور الخس هي نوع المنتج والفئة ومعالجة البذور والتطبيق.
- بناءً على نوع المنتج، يتم تقسيم سوق بذور الخس إلى بذور أوراق الخس الصغيرة، والخس الجبلي، والخس الزبداني، والخس الروماني، وغيرها. احتلت شريحة الخس الروماني الحصة الأكبر في سوق بذور الخس في عام 2023.
- على أساس الفئة، يتم تقسيم السوق إلى عضوي وتقليدي. استحوذ القطاع التقليدي على حصة سوقية أعلى في عام 2023.
- بناءً على معالجة البذور، ينقسم سوق بذور الخس إلى بذور معالجة وغير معالجة.
- على أساس التطبيق، يتم تقسيم سوق بذور الخس إلى الأراضي الزراعية والبيوت المحمية وغيرها. استحوذ قطاع التطبيقات الزراعية على أكبر حصة سوقية في عام 2023.
تحليل حصة سوق بذور الخس حسب المنطقة الجغرافية
ينقسم النطاق الجغرافي لتقرير سوق بذور الخس بشكل أساسي إلى خمس مناطق: أمريكا الشمالية، ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ، وأوروبا، والشرق الأوسط وأفريقيا، وأمريكا الجنوبية والوسطى.
من المتوقع أن تسجل أوروبا أعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة. ينمو سوق بذور الخس في أوروبا بشكل مطرد بسبب الطلب المتزايد من المستهلكين على الأطعمة الطازجة والصحية والتركيز المتزايد على الاستدامة والزراعة العضوية. يعد الخس عنصرًا أساسيًا في العديد من الأطباق، وخاصة في منطقة البحر الأبيض المتوسط، حيث تعد السلطات جزءًا أساسيًا من الوجبات اليومية. أدى الاتجاه المتزايد نحو الأنظمة الغذائية القائمة على النباتات إلى زيادة استهلاك الخضروات الورقية، مما زاد من الطلب على بذور الخس في جميع أنحاء أوروبا. علاوة على ذلك، تشكل حركة الزراعة العضوية سوق بذور الخس في أوروبا حيث يسعى المزيد من المستهلكين إلى منتجات غير معدلة وراثيًا وخالية من المبيدات الحشرية. وفقًا لتقارير IFOAM Organics Europe، فإن سوق الأغذية العضوية في أوروبا ينمو بمعدل 8-10٪ سنويًا، بسبب الاستهلاك المتزايد للخس العضوي.
تركز شركات بذور الخس على تطوير أصناف هجينة تقدم غلة أفضل ومقاومة للأمراض وقابلية للتكيف مع الظروف المناخية المختلفة. على سبيل المثال، ساعد تطبيق مقاومة البذور للعفن الزغبي والمن المزارعين على تقليل خسائر المحاصيل وتحسين الإنتاجية في المناطق التي يفرض فيها تقلب المناخ تحديات. بالإضافة إلى ذلك، يعد الخس المزروع مائيًا خيارًا سريع النمو ومستدامًا للزراعة. تستخدم هذه الطريقة محلولًا غنيًا بالمغذيات، مما يؤدي إلى توفير كبير في المياه من خلال تقليل الجريان السطحي والتبخر. كما توضح كيف يمكن لتقنيات الزراعة المبتكرة أن تؤثر بشكل إيجابي على الاستدامة البيئية. لذلك، يشارك كبار اللاعبين في السوق في إطلاق المنتجات والاندماجات والاستحواذات والتعاون والشراكات لتلبية الطلب المتزايد من المستهلكين على بذور الخس. على سبيل المثال، في يونيو 2023، أعلنت شركة BASF SE للخضروات والبذور، التي تعمل تحت العلامة التجارية Nunhems، عن تعاون مع IUNU لتطوير النمط الظاهري الرقمي لتطوير وتربية أصناف الخس المائية.
نظرة إقليمية على سوق بذور الخس
لقد قام المحللون في Insight Partners بشرح الاتجاهات والعوامل الإقليمية المؤثرة على سوق بذور الخس طوال فترة التوقعات بشكل شامل. يناقش هذا القسم أيضًا قطاعات سوق بذور الخس والجغرافيا في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وأوروبا ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا وأمريكا الجنوبية والوسطى.
- احصل على البيانات الإقليمية المحددة لسوق بذور الخس
نطاق تقرير سوق بذور الخس
| سمة التقرير | تفاصيل |
|---|---|
| حجم السوق في عام 2023 | 248.67 مليون دولار أمريكي |
| حجم السوق بحلول عام 2031 | 372.23 مليون دولار أمريكي |
| معدل النمو السنوي المركب العالمي (2023 - 2031) | 5.2% |
| البيانات التاريخية | 2021-2022 |
| فترة التنبؤ | 2024-2031 |
| القطاعات المغطاة | حسب نوع المنتج
|
| المناطق والدول المغطاة | أمريكا الشمالية
|
| قادة السوق وملفات تعريف الشركات الرئيسية |
|
كثافة اللاعبين في سوق بذور الخس: فهم تأثيرها على ديناميكيات الأعمال
يشهد سوق بذور الخس نموًا سريعًا، مدفوعًا بالطلب المتزايد من المستخدم النهائي بسبب عوامل مثل تفضيلات المستهلكين المتطورة والتقدم التكنولوجي والوعي المتزايد بفوائد المنتج. ومع ارتفاع الطلب، تعمل الشركات على توسيع عروضها والابتكار لتلبية احتياجات المستهلكين والاستفادة من الاتجاهات الناشئة، مما يؤدي إلى زيادة نمو السوق.
تشير كثافة اللاعبين في السوق إلى توزيع الشركات أو المؤسسات العاملة في سوق أو صناعة معينة. وهي تشير إلى عدد المنافسين (اللاعبين في السوق) الموجودين في مساحة سوق معينة نسبة إلى حجمها أو قيمتها السوقية الإجمالية.
الشركات الرئيسية العاملة في سوق بذور الخس هي:
- إيرما زادن
- مكونات ليماجرين SAS
- شركة سينجينتا ايه جي
- باسف اس اي
- شركة ساكاتا للبذور
- شركة باير ايه جي
إخلاء المسؤولية : الشركات المذكورة أعلاه ليست مرتبة بأي ترتيب معين.
- احصل على نظرة عامة على أهم اللاعبين الرئيسيين في سوق بذور الخس
أخبار سوق بذور الخس والتطورات الأخيرة
يتم تقييم سوق بذور الخس من خلال جمع البيانات النوعية والكمية بعد البحث الأولي والثانوي، والذي يتضمن منشورات الشركات المهمة وبيانات الجمعيات وقواعد البيانات. فيما يلي بعض التطورات في سوق بذور الخس:
- أعلنت شركة Sakata Seed Corporation، وهي شركة تابعة لشركة Sakata Seed Corporation، عن توسيع مرافقها الإنتاجية بإطلاق مقرها الرئيسي الجديد، مركز Sakata Woodland Innovation Center. (شركة Sakata Seed Corporation، موقع الشركة على الإنترنت، أكتوبر 2024)
- أعلنت شركة Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV عن توسعها في فيتنام بإطلاق محطة تجريبية تقع في المركز البستاني الرئيسي في لام دونج. ومن المتوقع أن تعمل هذه المحطة على تسريع تطوير أصناف الخضروات لتلبية الاحتياجات المحددة لمزارعي جنوب شرق آسيا وسوق المنتجات الطازجة في المنطقة. (Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV، موقع الشركة على الويب، سبتمبر 2024)
تغطية تقرير سوق بذور الخس والمنتجات النهائية
يوفر تقرير "حجم سوق بذور الخس والتوقعات (2021-2031)" تحليلاً مفصلاً للسوق يغطي المجالات التالية:
- حجم سوق بذور الخس وتوقعاته على المستويات العالمية والإقليمية والوطنية لجميع قطاعات السوق الرئيسية التي يغطيها النطاق
- اتجاهات سوق بذور الخس، بالإضافة إلى ديناميكيات السوق مثل المحركات والقيود والفرص الرئيسية
- تحليل مفصل لقوى بورتر الخمس ونقاط القوة والضعف والفرص والتهديدات
- تحليل سوق بذور الخس يغطي اتجاهات السوق الرئيسية والإطار الإقليمي والوطني واللاعبين الرئيسيين واللوائح والتطورات الأخيرة في السوق.
- تحليل المشهد الصناعي والمنافسة الذي يغطي تركيز السوق، وتحليل خريطة الحرارة، واللاعبين البارزين، والتطورات الأخيرة في سوق بذور الخس
- ملفات تعريف الشركة التفصيلية
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
This text is related
to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
Frequently Asked Questions
Surging demand for lettuce and the growing popularity of lettuce seeds are a few driving factors for the market.
The growing demand for organic seeds is expected to emerge as a future trend in the market.
Erma Zaden, Limagrain Ingredients SAS, Syngenta AG, BASF SE, SAKATA SEED CORPORATION, Bayer AG, Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V, TAKII & CO., LTD, Elsoms Seeds, and Bejo Zaden B.V. are among the key players operating in the lettuce seeds market.
The market is expected to register a CAGR of 5.2% during 2023–2031.
In 2023, Asia Pacific held the largest share of the global lettuce seeds market, owing to the increasing demand for lettuce in the region.
The romaine product type segment held the largest share of the global lettuce seeds market in 2023.
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies - Lettuce Seeds Market
- Erma Zaden
- Limagrain Ingredients SAS
- Syngenta AG
- BASF SE
- SAKATA SEED CORPORATION
- Bayer AG
- Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V
- TAKII & CO.,LTD
- Elsoms Seeds
- Bejo Zaden B.V
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
Get Free Sample For