بلغت قيمة سوق الدخن 9,407.8 مليون دولار أمريكي في عام 2018 ومن المتوقع أن تنمو بمعدل نمو سنوي مركب نسبته 4.6٪ من عام 2019 إلى عام 2027 لتصل إلى 14,026.3 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2027.
الدخن هو عشب صغير البذور يزرع على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم كمحاصيل حبوب أو حبوب للأعلاف والغذاء البشري. تُزرع أنواع مختلفة من محاصيل الدخن مثل الذرة الرفيعة ودخن الأصابع ودخن اللؤلؤ ودخن الحظيرة ودخن بروسو والدخن الصغير في جميع أنحاء العالم. تُزرع هذه المحاصيل في المناطق الاستوائية شبه القاحلة لأنها تتحمل الجفاف بدرجة كبيرة بطبيعتها. لعدة قرون، كان الدخن بمثابة غذاء أساسي رئيسي في آسيا وأفريقيا. الدخن خالٍ من الغلوتين وغني بالعناصر الغذائية مثل النحاس والمغنيسيوم والفوسفور والمنجنيز. يساعد المحتوى الغذائي الغني في الدخن في الحفاظ على حياة صحية. الدخن هو طعام مثالي للأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة مثل مرض السكري وأمراض القلب. الدخن غني بالألياف التي تساعد في الهضم ويمكن أن تخفف من مشاكل الأمعاء. يساعد الاستهلاك المنتظم للدخن في الوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي والأمراض الأخرى المتعلقة بالكلى والكبد. بناءً على التطبيق، يتم تصنيف سوق الدخن إلى أغذية الأطفال ومنتجات المخابز وأطعمة الإفطار والمشروبات والأعلاف وغيرها. في عام 2018، هيمن قطاع أطعمة الإفطار على السوق بنسبة 32.1% من إجمالي حصة السوق. وتعود الحصة الأكبر من قطاع أطعمة الإفطار إلى الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية الغنية بالألياف والخالية من الغلوتين بين المستهلكين المهتمين بالصحة.
من المتوقع أن تنمو أوروبا بأعلى معدل نمو سنوي مركب بنسبة 5.4% خلال الفترة المتوقعة. تتمتع العديد من الشركات المحلية والدولية بموطئ قدم قوي في أمريكا الشمالية. يُعرف الجزء الغربي من أوروبا بمستويات معيشية أفضل، حيث يُظهر الناس مستوى دخل أعلى. إنها واحدة من أغنى المناطق في القارة الأوروبية، حيث يزيد نصيب الفرد من الناتج المحلي الإجمالي (GDP) عن الأجزاء الأخرى. يُظهر المستهلك الأوروبي اختلافات في التفضيلات ويعكس الوضع الاقتصادي والممارسات الطهوية وعادات الاستهلاك في مختلف البلدان. تعد أوروبا سوقًا راسخة وناضجة للدخن.
قم بتخصيص هذا التقرير ليناسب متطلباتك
ستحصل على تخصيص لأي تقرير - مجانًا - بما في ذلك أجزاء من هذا التقرير، أو تحليل على مستوى الدولة، وحزمة بيانات Excel، بالإضافة إلى الاستفادة من العروض والخصومات الرائعة للشركات الناشئة والجامعات
سوق الدخن:
- احصل على أهم اتجاهات السوق الرئيسية لهذا التقرير.ستتضمن هذه العينة المجانية تحليلاً للبيانات، بدءًا من اتجاهات السوق وحتى التقديرات والتوقعات.
تأثير فيروس كورونا المستجد (كوفيد-19) على سوق الدخن العالمي
بدأ تفشي فيروس كورونا المستجد COVID-19 لأول مرة في مدينة ووهان (الصين) خلال شهر ديسمبر 2019، ومنذ ذلك الحين انتشر في جميع أنحاء العالم بوتيرة سريعة. وتعد الصين وإيطاليا وإيران وإسبانيا وجمهورية كوريا وفرنسا وألمانيا والولايات المتحدة من بين الدول الأكثر تضررًا من حيث الحالات المؤكدة والوفيات المبلغ عنها حتى مارس 2020. وقد أثر تفشي فيروس كورونا المستجد COVID-19 على الاقتصادات والصناعات في مختلف البلدان بسبب عمليات الإغلاق وحظر السفر وإغلاق الأعمال. تعد صناعة المواد الكيميائية والمواد العالمية واحدة من الصناعات الرئيسية التي تعاني من اضطرابات خطيرة مثل انقطاع سلسلة التوريد وإلغاء الأحداث التكنولوجية وإغلاق المكاتب نتيجة لهذا التفشي. على سبيل المثال، تعد الصين المركز العالمي للتصنيع وأكبر مورد للمواد الخام لمختلف الصناعات. يؤثر انهيار السوق الإجمالي بسبب COVID-19 أيضًا على نمو سوق الدخن بسبب إغلاق المصانع والعقبة في سلسلة التوريد والتباطؤ في الاقتصاد العالمي.
الفوائد الصحية التي يقدمها الدخن أدت إلى تفضيل سوق الدخن عالميًا
يرتبط استهلاك الدخن بعلاج أنواع مختلفة من الأمراض. على سبيل المثال، تعمل مستويات الألياف العالية الموجودة في الدخن على تقليل البروتين الدهني منخفض الكثافة أو الكوليسترول السيئ وزيادة البروتين الدهني عالي الكثافة أو الكوليسترول الجيد. إلى جانب ذلك، يعمل محتوى الألياف العالي في الدخن على تقليل ضغط الدم وبالتالي تقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية. وبالمثل، يساعد محتوى المغنيسيوم في الدخن في تحسين حساسية الأنسولين وفي الوقاية من مرض السكري من النوع 2. نظرًا لكونه غنيًا بالحديد وحمض الفوليك، فإن الدخن يمنع فقر الدم ويحافظ على المستوى المناسب من الهيموجلوبين في الجسم. كما أنه يتجنب أمراضًا أخرى مثل السمنة ومشاكل القلب والأوعية الدموية - النوبات القلبية ومرض الشريان التاجي وعدم انتظام ضربات القلب. يتزايد استخدام الدخن في منتجات التغذية وأغذية الأطفال بمعدل ينذر بالخطر بسبب المحتوى الغذائي العالي للدخن. لذلك، من المتوقع أن يؤدي الوعي المتزايد بين المستهلكين حول الفوائد الصحية المرتبطة بالاستهلاك المنتظم للدخن إلى دفع نمو سوق الدخن.
رؤى قائمة على التطبيق
يتم تقسيم سوق الدخن، بناءً على التطبيق، إلى أغذية الأطفال، وأطعمة المخابز، وأطعمة الإفطار، والمشروبات، والأعلاف، وغيرها. شكلت شريحة أطعمة الإفطار أكبر حصة في سوق الدخن العالمية، في حين من المتوقع أن ينمو قطاع منتجات المخابز بمعدل نمو سنوي مركب أعلى خلال فترة التنبؤ. وفقًا للدراسة المنشورة في مجلة دراسات الملمس، فإن استبدال دقيق القمح بنسبة 60٪ من الدخن يزيد من القيمة الغذائية أو قوام الكعك. يتم إنتاج دقيق الدخن وخاصة التيف الأبيض ودخن بروسو بسرعة في الدول الغربية، كدقيق خالٍ من الغلوتين لإنتاج المعكرونة والسلع المخبوزة. في أفريقيا، هناك تصنيع متوسع على نطاق صغير لإصدارات مريحة من الأطعمة التقليدية القائمة على الدخن. تلبي هذه المنتجات احتياجات الأعداد المتزايدة من المستهلكين من الطبقة المتوسطة الحضرية الذين هم على استعداد لدفع سعر مرتفع مقابل الدخن.
رؤى قائمة على المنتج
يتم تقسيم سوق الدخن، بناءً على نوع المنتج، إلى عضوي وعادي. شكلت الشريحة العادية أكبر حصة في سوق الدخن العالمية، في حين من المتوقع أن تسجل الشريحة العضوية أسرع معدل نمو خلال فترة التنبؤ. يتم إنتاج الدخن العادي أو غير العضوي باستخدام المبيدات الحشرية والمبيدات الحشرية وغيرها من التقنيات الحديثة في الزراعة. الدخن العادي غني بالنشا وله محتوى بروتيني يساوي الذرة أو القمح وله قيمة عالية من فيتامين ب ويستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية. على الرغم من صفاته الغذائية البارزة، إلا أن الدخن تلقى اهتمامًا أقل من الحبوب الرئيسية. يلعب الدخن دورًا مهمًا في الأمن الغذائي والاقتصاد في العديد من البلدان في إفريقيا وآسيا. يمكن لزراعة الدخن أن تحافظ على الأراضي الجافة منتجة وتضمن الأمن الغذائي والتغذوي في المستقبل. يرطب الدخن القولون ليحمي الإنسان من الإمساك.
رؤى تعتمد على قنوات التوزيع
يتم تقسيم سوق الدخن، بناءً على قناة التوزيع، إلى أسواق السوبر ماركت والهايبر ماركت ومحلات البقالة والمتاجر عبر الإنترنت وغيرها. شكلت الشريحة الأخرى الحصة الأكبر من سوق الدخن، في حين من المتوقع أن تسجل الشريحة عبر الإنترنت أسرع معدل نمو خلال فترة التوقعات. تشمل قناة التوزيع الأخرى للدخن المبيعات المباشرة والمتاجر المتخصصة وتجار الجملة. تخلق قناة المبيعات المباشرة رابطًا بين المنتجين وشركات تصنيع الأغذية وأيضًا بين المستهلكين ومنتجي المنتجات التي تستخدم الدخن. تمثل المتاجر المتخصصة عائدات أقل من حيث بيع الدخن. يختار العديد من المنتجين بيع الدخن من خلال متاجر التجزئة حيث أن التوافر المادي للدخن يبني الثقة بين المستهلكين. عندما لا يحصل منتجو السوق المحلية على سعر مرضٍ لمنتجاتهم من الدخن، فإنهم يبيعون منتجاتهم إلى أسواق بعيدة.
رؤى إقليمية حول سوق الدخن
لقد قام المحللون في Insight Partners بشرح الاتجاهات والعوامل الإقليمية المؤثرة على سوق الدخن طوال فترة التوقعات بشكل شامل. يناقش هذا القسم أيضًا قطاعات سوق الدخن والجغرافيا في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وأوروبا ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا وأمريكا الجنوبية والوسطى.
- احصل على البيانات الإقليمية المحددة لسوق الدخن
نطاق تقرير سوق الدخن
| سمة التقرير | تفاصيل |
|---|---|
| حجم السوق في عام 2018 | 9.41 مليار دولار أمريكي |
| حجم السوق بحلول عام 2027 | 14.03 مليار دولار أمريكي |
| معدل النمو السنوي المركب العالمي (2018 - 2027) | 4.6% |
| البيانات التاريخية | 2016-2017 |
| فترة التنبؤ | 2019-2027 |
| القطاعات المغطاة | حسب المنتج
|
| المناطق والدول المغطاة | أمريكا الشمالية
|
| قادة السوق وملفات تعريف الشركات الرئيسية |
|
كثافة اللاعبين في سوق الدخن: فهم تأثيرها على ديناميكيات الأعمال
يشهد سوق الدخن نموًا سريعًا، مدفوعًا بالطلب المتزايد من جانب المستخدم النهائي بسبب عوامل مثل تفضيلات المستهلكين المتطورة والتقدم التكنولوجي والوعي المتزايد بفوائد المنتج. ومع ارتفاع الطلب، تعمل الشركات على توسيع عروضها والابتكار لتلبية احتياجات المستهلكين والاستفادة من الاتجاهات الناشئة، مما يؤدي إلى زيادة نمو السوق.
تشير كثافة اللاعبين في السوق إلى توزيع الشركات أو المؤسسات العاملة في سوق أو صناعة معينة. وهي تشير إلى عدد المنافسين (اللاعبين في السوق) الموجودين في مساحة سوق معينة نسبة إلى حجمها أو قيمتها السوقية الإجمالية.
الشركات الرئيسية العاملة في سوق الدخن هي:
- شركة داراني فام التعاونية المحدودة
- شركة دارما بوري لإنتاج الدخن الصغير المحدودة
- شركة إيرثون للمنتجات المحدودة
- جانادانيا
- مجرد عضوي
إخلاء المسؤولية : الشركات المذكورة أعلاه ليست مرتبة بأي ترتيب معين.
- احصل على نظرة عامة على أهم اللاعبين الرئيسيين في سوق الدخن
تقرير يسلط الضوء على
- تساعد الاتجاهات الصناعية التقدمية في سوق الدخن العالمية اللاعبين على تطوير استراتيجيات فعالة طويلة الأجل
- استراتيجيات نمو الأعمال التي تتبناها الأسواق المتقدمة والنامية
- التحليل الكمي لسوق الدخن العالمي من 2017 إلى 2027
- تقدير الطلب العالمي على الدخن عبر مختلف الصناعات
- تحليل PEST لتوضيح فعالية المشترين والموردين العاملين في الصناعة للتنبؤ بنمو السوق
- التطورات الأخيرة لفهم سيناريو السوق التنافسية والطلب العالمي على الدخن
- اتجاهات السوق والتوقعات إلى جانب العوامل التي تدفع وتكبح نمو سوق الدخن العالمية
- عملية اتخاذ القرار من خلال فهم الاستراتيجيات التي تدعم المصلحة التجارية فيما يتعلق بنمو سوق الدخن العالمي
- حجم السوق العالمي للدخن في مختلف نقاط السوق
- نظرة عامة تفصيلية وتقسيم سوق الدخن العالمي، بالإضافة إلى ديناميكياته في الصناعة
- حجم سوق الدخن العالمي في مناطق مختلفة مع فرص نمو واعدة
سوق الدخن العالمي – حسب المنتج
- عضوي
- عادي
السوق العالمية للدخن – حسب التطبيق
- أغذية الأطفال
- طعام المخبوزات
- أطعمة الإفطار
- المشروبات
- العلف
- آحرون
سوق الدخن العالمي – حسب قناة التوزيع
- محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت
- محلات البقالة
- المتاجر الإلكترونية
- آحرون
نبذة عن الشركة
- مجرد عضوي
- شركة إيرثون للمنتجات المحدودة
- شركة شيملا هيلز للعروض الخاصة المحدودة
- شركة بريستين اورجانيكس المحدودة
- Sresta المنتجات الحيوية الطبيعية الجندي. المحدودة.
- شركة داراني فامكوب المحدودة
- شركة دارما بوري لإنتاج الدخن الصغير المحدودة
- جانادانيا
- شركة ساهاجا سامرودها للمنتجات العضوية المحدودة (SSOPCL)
- شركة فيروثاي ميليتس فارمرز بروديوسر المحدودة (VMFPCL)
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
- Workwear Market
- Legal Case Management Software Market
- Nitrogenous Fertilizer Market
- Skin Tightening Market
- Organoids Market
- Personality Assessment Solution Market
- Integrated Platform Management System Market
- 3D Mapping and Modelling Market
- Virtual Pipeline Systems Market
- Electronic Shelf Label Market
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
This text is related
to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
Frequently Asked Questions
Just Organik, Earthon Products Pvt Ltd., Shimla Hills Offerings Pvt. Ltd., Pristine Organics Pvt Ltd., Sresta Natural Bioproducts Pvt. Ltd., Dharani FaMCooP Ltd., Dharmapuri District Minor Millet Farmer Producer Company Limited, Janadhanya, Sahaja Samrudha Organic Producer Company Ltd (SSOPCL), Viruthai Millets Farmer Producer Company Ltd. (VMFPCL) are among the major players in the global millets market.
As per the study published in journal of Texture studies, the replacement of wheat flour by 60 percent finger millets increases the nutritive value or texture of muffins. Millets flours especially white teff and proso millets are being rapidly produced in western countries, as gluten free flours for the production of pasta and baked goods.
In 2018,the millets market was predominant in Asia Pacific at the global level. Rising awareness about the health benefits and increasing millets usage in foodstuff is propelling the market growth in the region. Rising expenditure towards research and development activities, to diversify the application base of millets has also led to market growth in the Asia Pacific region.
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies - Global Millets Market
- Dharani FaM CooP Ltd
- Dharmapuri District Minor Millet Farmer Producer Company Limited
- Earthon Products Pvt Ltd
- Janadhanya
- Just Organik
- Pristine Organics Pvt Ltd.
- Sahaja Samrudha Organic Producer Company Ltd (SSOPCL)
- Shimla Hills Offerings Pvt. Ltd
- Sresta Natural Bioproducts Pvt. Ltd.
- Viruthai Millets Farmer Producer Company Ltd. (VMFPCL)
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
Get Free Sample For