Oats Market Forecast (2024-2031), Size, Share
من المتوقع أن يصل حجم سوق الشوفان إلى 11.05 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2031 من 8.35 مليار دولار أمريكي في عام 2023. ومن المتوقع أن يسجل السوق معدل نمو سنوي مركب قدره 3.6٪ في الفترة 2023-2031. من المرجح أن تظل الزيادة في الطلب على الأطعمة الجاهزة وزيادة تفضيل الوجبات الصحية ووجبات الإفطار، إلى جانب نمط الحياة سريع الخطى للسكان العاملين، من الاتجاهات الرئيسية لسوق الشوفان.
تحليل سوق الشوفان
الشوفان غني بالكربوهيدرات المعقدة، مما يوفر إطلاقًا ثابتًا للطاقة ويساعد في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم. كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، بما في ذلك الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان. أدى الوعي المتزايد بالصحة والعافية بين المستهلكين إلى زيادة الطلب على المنتجات الغذائية المغذية والصحية. امتدت شعبية الشوفان إلى ما هو أبعد من حبوب الإفطار التقليدية. زادت المنتجات المعتمدة على الشوفان مثل حليب الشوفان والدقيق والألواح والوجبات الخفيفة. ساهمت الاتجاهات النباتية والخالية من منتجات الألبان في زيادة استهلاك حليب الشوفان كبديل شعبي للحليب. مع ازدياد وعي المستهلكين بالصحة، يقومون بدمج الشوفان في وجباتهم الغذائية، مما يزيد الطلب على المنتجات المعتمدة على الشوفان. بالإضافة إلى ذلك، قام مصنعو المواد الغذائية بدمج الشوفان في منتجات مختلفة لتلبية الطلب المتزايد على خيارات غذائية صحية ومستدامة. من المتوقع أن تؤدي كل هذه العوامل إلى دفع نمو سوق الشوفان.
نظرة عامة على سوق الشوفان
يتكون الشوفان من البروتين والمعادن والفيتامينات والألياف الغذائية والكربوهيدرات. كما أنها تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، التي تساعد في حماية الجسم من الأمراض المزمنة، مثل مرض السكري، وأمراض القلب والأوعية الدموية، والسرطان. إن الوعي المتزايد بالفوائد العديدة لاستهلاك الشوفان يدفع الشركات المصنعة إلى دمج الشوفان في الاستخدامات المختلفة، بما في ذلك الأطعمة والمشروبات والأعلاف الحيوانية ومستحضرات التجميل وغيرها. علاوة على ذلك، بالمقارنة مع الحبوب الأخرى، يتمتع الشوفان بتركيبة متوازنة من الأحماض الأمينية وتركيز أعلى من الأحماض الأمينية المهمة، مثل الليسين ، مما يجعله مكون العلف المفضل لدى مزارعي الماشية. يمكن تغذية الشوفان للحيوانات المجترة وأحادية المعدة على حد سواء. كما أن الحيوانات الأليفة، مثل القطط والكلاب، تهضم الشوفان بسهولة أيضًا. وبالتالي، يمكن استخدامه أيضًا كمكونات للحبوب في النظام الغذائي الحيواني. يعمل مستوى الدهون في الشوفان على تحسين محتوى الطاقة، وهو أمر ضروري في تغذية الخيول.
الشوفان الموجود في أغذية الحيوانات الأليفة يساعد في تقليل الحساسية وعدم الراحة في الأمعاء. يعمل الشوفان على تحسين لمعان الفراء، ويقلل من الإسهال، ويعتبر حلاً مثاليًا لمشاكل امتصاص الغلوتين. يساعد في إنتاج الحليب بسبب محتواه العالي من الدهون وقيمته الغذائية. بسبب كل هذه العوامل، يتزايد الطلب على الشوفان في مجال أعلاف الماشية. يعد انخفاض انبعاثات الميثان ميزة أخرى لتغذية الشوفان العاري ومزيج الشوفان العاري/المنخفض اللجنين للحيوانات.
تخصيص البحث ليناسب متطلباتك
يمكننا تحسين وتخصيص التحليل والنطاق الذي لم يتم تلبيته من خلال عروضنا القياسية. ستساعدك هذه المرونة في الحصول على المعلومات الدقيقة اللازمة لتخطيط أعمالك واتخاذ القرارات.
سوق الشوفان:
معدل نمو سنوي مركب (2023 - 2031)3.6%- حجم السوق 2023
8.35 مليار دولار أمريكي - حجم السوق 2031
11.05 مليار دولار أمريكي
ديناميات السوق
- XXXXXXX
- XXXXXXX
- XXXXXXX
- XXXXXXX
- XXXXXXX
- XXXXXXX
- XXXXXXX
- XXXXXXX
- XXXXXXX
اللاعبين الرئيسيين
- أفينا للأغذية
- محدود
- مطحنة البحيرة الزرقاء
- شركة جلانبيا ش
- مطاحن الحبوب
- شركة.
- JELU-WERK J. Ehrler GmbH and Co. KG
- لانتم؟نن
- أطعمة الصباح
- أوي كارل فازر أب
نظرة عامة إقليمية
- أمريكا الشمالية
- أوروبا
- آسيا والمحيط الهادئ
- أمريكا الجنوبية والوسطى
- الشرق الأوسط وأفريقيا
تجزئة السوق
عملية- ملفوفة ومقطعة بالفولاذ
فئة- العضوية والتقليدية
طبيعة- خالية من الغلوتين والتقليدية
استمارة- رقائق
- دقيق
- آحرون
- يعرض نموذج PDF بنية المحتوى وطبيعة المعلومات من خلال التحليل النوعي والكمي.
برامج تشغيل سوق الشوفان والفرص
الطلب المتزايد على مستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية على مستوى العالم يعزز نمو سوق الشوفان
يحتوي الشوفان (Avena sativa) على نسبة عالية من العديد من مكونات الألياف الغذائية، مثل الارتباط المختلط (1→3)، (1→4)-β-D-glucanarabinoxylans، والسليلوز. يتمتع جدار الخلية المحايد متعدد السكاريد-جلوكان بصفات وظيفية وغذائية استثنائية. إنه يحقق لزوجة عالية بتركيزات منخفضة نسبيًا وله أهمية خاصة في تغذية الإنسان. تعمل ألياف الشوفان القابلة للذوبان على خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية والجلوكوز في الدم. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الشوفان على الكثير من الدهون، ويحتوي على نسبة عالية من أحماض الأوليك واللينوليك، ويحتوي على فيتامينات B1 وB2 وB6 وA وK وE. كما أنه يحتوي على معادن مفيدة وفيتامينات وستيرول ومضادات الأكسدة. يعتبر محتوى الأحماض الدهنية في الشوفان أكثر فائدة من الحبوب الأخرى. يحتوي الشوفان على بروتين خام أعلى بنسبة 1% إلى 3% من الشعير أو الذرة. علاوة على ذلك، يوفر الشوفان واحدًا من أغنى مصادر بيتا جلوكان من الألياف الغذائية القابلة للذوبان، حيث يوفر 5.0 جرام (دقيق الشوفان) إلى 7.2 جرام (نخالة الشوفان) لكل 100 جرام. كلاهما يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، حيث تتراوح من 9.9 إلى 14.9 جرام لكل 100 جرام. يحتوي الشوفان أيضًا على نسبة دهون أعلى (5-9٪) من محاصيل الحبوب الأخرى ويحتوي على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة، وخاصة حمض اللينوليك الدهني الأساسي. لديهم أفينانثراميد، وهي مضادات الأكسدة الفريدة. كما أنها تحتوي على توكوترينول وتوكوفيرول، وهي مواد تشبه فيتامين هـ.
تزايد الطلب على الشوفان في صناعة العناية الشخصية
كما أن المكونات المشتقة من الغذاء في منتجات العناية الشخصية تمنح البشرة شعوراً بالصحة والتغذية. كان يُعتقد دائمًا أن الشوفان مغذٍ ، لكن شعبيته ارتفعت في السنوات الأخيرة بسبب إدراج منتجات جديدة والاعتراف المتزايد به كعنصر ذو إمكانات منخفضة للحساسية ولكن ذو فائدة علاجية عالية ومثبتة. علاوة على ذلك، منذ العصر الروماني، تم استخدام الشوفان لتهدئة البشرة وترميمها وتقليل الالتهاب والاحمرار. تعتبر مستخلصات الشوفان الطبيعية مصدرًا جديدًا للمواد الخام التجميلية المعتمدة على الشوفان والتي تحتوي على مكونات نشطة معروفة، مثل الأفينانثراميدات والبروتينات والبيتا جلوكان. بتركيزات منخفضة، ثبت أن الأفينانثراميد يقلل من إطلاق الهستامين. وفي الوقت نفسه، تعمل بيتا جلوكان الشوفان على زيادة تخليق الكولاجين، مما يملأ البشرة ويقلل التجاعيد ويستعيد حاجز الرطوبة الطبيعي للبشرة. بالإضافة إلى ذلك، فإن مكونات الشوفان الأخرى، مثل زيت الشوفان وبروتين الشوفان المتحلل، لها فوائد تجميلية محددة، مما يجعل الشوفان مفيدًا في مستحضرات التجميل بطرق مختلفة.
تحليل تجزئة تقرير سوق الشوفان
القطاعات الرئيسية التي ساهمت في اشتقاق تحليل سوق الشوفان هي العملية والتطبيق.
- بناءً على هذه العملية، ينقسم سوق الشوفان إلى قطع ملفوفة وفولاذية. استحوذ الجزء المدلفن على حصة سوقية أكبر في عام 2023.
- من حيث الفئة، يتم تقسيم سوق الشوفان إلى العضوية والتقليدية. استحوذ القطاع العضوي على الحصة الأكبر من السوق في عام 2023.
- من حيث الطبيعة، ينقسم سوق الشوفان إلى خالي من الغلوتين وتقليدي. استحوذ القطاع التقليدي على الحصة الأكبر من السوق في عام 2023.
- وعلى أساس الشكل، ينقسم سوق الشوفان إلى رقائق، ودقيق، وغيرها. استحوذ قطاع الرقائق على الحصة الأكبر من السوق في عام 2023.
- من حيث التطبيقات، ينقسم سوق الشوفان إلى الأطعمة والمشروبات والأعلاف الحيوانية والعناية الشخصية وغيرها. استحوذ قطاع الأغذية والمشروبات على الحصة الأكبر من السوق في عام 2023.
تحليل حصة سوق الشوفان حسب الجغرافيا
ينقسم النطاق الجغرافي لتقرير سوق الشوفان بشكل أساسي إلى خمس مناطق: أمريكا الشمالية وآسيا والمحيط الهادئ وأوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا وأمريكا الجنوبية والوسطى.
يعد الشوفان بديلاً نباتيًا ممتازًا لحليب الألبان ويستخدم في العديد من بدائل الألبان، بما في ذلك حليب الشوفان وزبادي الشوفان والحلويات المعتمدة على الشوفان. وقد أدى هذا الاتجاه إلى زيادة الطلب على الشوفان في المنطقة. بالإضافة إلى ذلك، فإن التاريخ الطويل للزراعة والاستهلاك، خاصة في شمال وغرب أوروبا، قد أنشأ تفضيلات ثقافية للشوفان وساهم في نمو سوق الشوفان في المنطقة.
نطاق تقرير سوق الشوفان
| سمة التقرير | تفاصيل |
|---|---|
| حجم السوق في عام 2023 | 8.35 مليار دولار أمريكي |
| حجم السوق بحلول عام 2031 | 11.05 مليار دولار أمريكي |
| معدل النمو السنوي المركب العالمي (2023 - 2031) | 3.6% |
| البيانات التاريخية | 2021 - 2022 |
| فترة التنبؤ | 2023 - 2031 |
| القطاعات المغطاة | حسب العملية
|
| المناطق والبلدان المشمولة | أمريكا الشمالية
|
| قادة السوق وملفات تعريف الشركة الرئيسية |
|
- يعرض نموذج PDF بنية المحتوى وطبيعة المعلومات من خلال التحليل النوعي والكمي.
أخبار سوق الشوفان والتطورات الأخيرة
يتم تقييم سوق الشوفان من خلال جمع البيانات النوعية والكمية بعد البحوث الأولية والثانوية، والتي تتضمن منشورات الشركات الهامة، وبيانات الجمعيات، وقواعد البيانات. فيما يلي قائمة بالتطورات في سوق الشوفان والاستراتيجيات:
- قامت شركة Tirlán، وهي أكبر شركة ألبان في البلاد وأكبر مشتري للحبوب الأيرلندية، بتوسيع محفظة الشوفان الخاصة بها لتشمل دقيق الشوفان الوظيفي Organic Oat-Standing™، الذي يساعد الشركات المصنعة على تلبية الطلب على منتجات الشوفان العضوية والطبيعية وغيرها . يتم طحن دقيق الشوفان الوظيفي Organic Oat-Standing™ من خلال عملية خاصة ويوفر لزوجة ثابتة طوال دورات التسخين والتبريد. يوفر هذا المكون الفريد خصائص وظيفية قيمة، ووضع علامات نظيفة، وفوائد ونكهة الحبوب الكاملة. (المصدر: شركة تيرلان المحدودة، بيان صحفي، 2023)
تغطية تقرير سوق الشوفان والتسليمات
يقدم تقرير "حجم سوق الشوفان وتوقعاته (2021-2031)" تحليلاً مفصلاً للسوق يغطي المجالات التالية:
- حجم السوق والتوقعات على المستويات العالمية والإقليمية والقطرية لجميع قطاعات السوق الرئيسية التي يغطيها النطاق
- ديناميكيات السوق مثل السائقين والقيود والفرص الرئيسية
- الاتجاهات المستقبلية الرئيسية
- القوى الخمس لبورتر المفصلة وتحليل SWOT
- تحليل السوق العالمية والإقليمية الذي يغطي اتجاهات السوق الرئيسية واللاعبين الرئيسيين واللوائح وتطورات السوق الأخيرة
- تحليل المشهد الصناعي والمنافسة الذي يغطي تركيز السوق وتحليل الخريطة الحرارية واللاعبين البارزين والتطورات الأخيرة
- ملفات تعريف الشركة التفصيلية
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
This text is related
to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
Get Free Sample For