Der Markt für Tiefkühlbackwaren in Amerika soll von 4,21 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023 auf 6,40 Milliarden US-Dollar im Jahr 2031 wachsen; für den Zeitraum 2023–2031 wird eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 5,4 % erwartet. Die steigende Verbraucherpräferenz für glutenfreie Produkte dürfte im Prognosezeitraum neue Trends auf den Markt bringen.
Marktanalyse für tiefgekühlte Backwaren in Amerika
Der Markt für Tiefkühlbackwaren in Amerika ist aufgrund der Präsenz mehrerer Marktteilnehmer und ihrer Angebotspalette wettbewerbsintensiv. Mehrere wichtige Marktteilnehmer konzentrieren sich auf die Einführung neuer Produkte, um auf dem Markt wettbewerbsfähig zu sein. So kündigte Pepperidge Farm Inc. im Oktober 2023 die Einführung neuer Holiday Nog Cookies an, die das klassische Saisongetränk Eierlikör darstellen. Die Holiday Nog Cookies sind in verschiedenen Formen erhältlich, beispielsweise als Kränze, Tannenbäume und Zuckerstangen. Die neu eingeführten Kekse sind eine Ergänzung zu seinem saisonalen Lieblingsportfolio, darunter Mint Brussels, Linzer, Snowball und Milano Slices Peppermint, und ermöglichen es dem Unternehmen, einen neuen Kundenstamm anzusprechen. Die zeitlich begrenzte Verfügbarkeit von Holiday Nog Cookies bei allen großen Lebensmittelhändlern erweitert die Möglichkeiten, in kurzer Zeit erhebliche Umsätze zu erzielen.
Mit der zunehmenden Verbreitung des E-Commerce in ganz Amerika verstärken die Hersteller von Tiefkühlbackwaren ihre Onlinepräsenz, indem sie ihre Produkte über Amazon, Tesco, Walmart und andere etablierte E-Commerce -Plattformen verkaufen. Die zunehmende Nutzung von E-Commerce-Plattformen macht die Abhängigkeit von Offline-Einzelhandelsgeschäften überflüssig. Daher wird erwartet, dass der zunehmende Verkauf von Tiefkühlprodukten über E-Commerce-Plattformen den Herstellern von Tiefkühlbackwaren im Prognosezeitraum lukrative Möglichkeiten bietet, eine breite Verbraucherbasis zu erreichen.
Marktübersicht für tiefgekühlte Backwaren in Amerika
Der Markt für Tiefkühlbackwaren in Amerika verzeichnet ein stetiges Wachstum, das durch die steigende Nachfrage nach Fertiggerichten und den zunehmenden geschäftigen Lebensstil angetrieben wird, der verzehrfertige Backwaren bevorzugt. Tiefkühlbackwaren, darunter Brot, Kuchen, Gebäck und Pizzaböden, bieten Verbrauchern eine große Auswahl, die sich leicht aufbewahren und mit minimalem Aufwand zubereiten lässt. Die Nachfrage nach Tiefkühlbackwaren ist stark, insbesondere in städtischen Gebieten, wo Verbraucher nach schnellen Mahlzeiten suchen, ohne Kompromisse bei Geschmack oder Qualität eingehen zu müssen.
Mit der zunehmenden Verbreitung des E-Commerce in ganz Amerika verstärken die Hersteller von Tiefkühlbackwaren ihre Onlinepräsenz, indem sie ihre Produkte über Amazon, Tesco, Walmart und andere etablierte E-Commerce-Plattformen verkaufen. Die zunehmende Nutzung von E-Commerce-Plattformen macht die Abhängigkeit von Offline-Einzelhandelsgeschäften überflüssig. Daher wird erwartet, dass der zunehmende Verkauf von Tiefkühlprodukten über E-Commerce-Plattformen den Herstellern von Tiefkühlbackwaren im Prognosezeitraum lukrative Möglichkeiten bietet, eine breite Verbraucherbasis zu erreichen.
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Treiber und Chancen auf dem amerikanischen Markt für tiefgekühlte Backwaren
Zunehmende Produktinnovationen und Markteinführungen durch wichtige Marktteilnehmer
Verbraucher legen bei der Zubereitung oder dem Kauf von Backwaren zunehmend Wert auf Bequemlichkeit, Nährwert und handwerkliche Qualität, was die Hersteller dazu veranlasst, die Produktqualität zu verbessern und innovative Produkte zu entwickeln, um den sich wandelnden Verbraucheranforderungen gerecht zu werden. Die Hersteller investieren erheblich in strategische Entwicklungsinitiativen wie Produktinnovation, Forschung und Entwicklung, Fusionen und Übernahmen sowie Geschäftserweiterung, um eine breite Kundenbasis anzuziehen und ihre Marktposition zu stärken. Im März 2021 brachte Rudi's Gluten-Free Bakery in Zusammenarbeit mit Rudi's Organic Bakery Rudi's Rocky Mountain Bakery auf den Markt – eine Marke für Tiefkühlbrot, die in kleinen Mengen handwerklich hergestellte und in Gourmetverpackungen verpackte Backwaren herstellt. Im August 2024 brachte T. Marzetti Co. (eine Tochtergesellschaft von Lancaster Colony Corp) glutenfreies Tiefkühlbrot von New York Bakery mit einer zum Patent angemeldeten Rezeptur auf den Markt. Dieses neue Tiefkühlbrot-Portfolio umfasst Garlic Texas Toast und Five Cheese Texas Toast. Innovative Ansätze bei der Beschaffung und Verarbeitung von Zutaten haben es den Herstellern ermöglicht, hochwertige, allergenfreie und glutenfreie Backwaren anzubieten, die diesen Ernährungseinschränkungen entsprechen. So brachte Cappello’s im Oktober 2022 die Low Carb Lifestyle Uncured Pepperoni Pizza auf den Markt. Diese Tiefkühlpizza ist glutenfrei und ketofreundlich, enthält viele Ballaststoffe und einen Teig aus Rüben, Leinsamen und Mandelmehl für gesundheits- und ernährungsbewusste Verbraucher. Daher treiben zunehmende Produktinnovationen und Markteinführungen wichtiger Akteure den amerikanischen Markt für Tiefkühlbackwaren an.
Steigender Absatz von Tiefkühlkost über E-Commerce-Plattformen
Das Aufkommen des E-Commerce hat die Art und Weise verändert, wie Menschen einkaufen und Lebensmittel kaufen. Die zunehmende Verbreitung des Internets und von Smartphones , die wachsende Kaufkraft der Verbraucher, der zunehmende Komfort von Online-Einzelhandelsplattformen und der schnelle Zugang zu neuen Technologien gehören zu den Schlüsselfaktoren, die den E-Commerce stärken. Laut der Retail Indicator Division des US-Handelsministeriums erreichten die E-Commerce-Umsätze in den USA im Jahr 2021 870 Milliarden US-Dollar, was 14,2 % mehr als 2020 sind. Darüber hinaus stiegen die Online-Lebensmittelverkäufe im Jahr 2021 im Vergleich zu 2020 um 170 % und machten 9,6 % der gesamten Lebensmittelverkäufe in den USA aus.
Der Online-Verkauf von Lebensmitteln und Getränken wurde während des COVID-19-Ausbruchs aufgrund der Schließung von stationären Geschäften und der Verhängung mehrerer sozialer Beschränkungen durch Regierungen erheblich vorangetrieben. Verbraucher bevorzugen weiterhin den Kauf von Tiefkühlkost über Online-Einzelhandelskanäle. Laut „2023 Power of Frozen in Retail“ der Food Industry Association und des American Frozen Food Institute steigt die Zahl der Online-Lebensmittelkäufer, die Tiefkühlkost über E-Commerce-Kanäle kaufen, erheblich an. Die Untersuchung ergab auch, dass 86 % der Käufer, die Lebensmittel online kauften, im Jahr 2023 Tiefkühlprodukte kauften, was einem Anstieg von 82 % im Jahr 2020 in den USA entspricht.
Segmentierungsanalyse des Marktberichts für Tiefkühlbackwaren in Amerika
Wichtige Segmente, die zur Ableitung der Marktanalyse für tiefgekühlte Backwaren in Amerika beigetragen haben, sind Verpackungsart, Kategorie und Vertriebskanal.
- Basierend auf dem Produkttyp ist der amerikanische Markt für Tiefkühlbackwaren in Brot und Brötchen, Kuchen und Gebäck, Kekse und Plätzchen und andere unterteilt. Das Segment Brot und Brötchen hatte im Jahr 2023 den größten Marktanteil.
- Der Markt ist nach Kategorien in glutenfrei und konventionell unterteilt. Das konventionelle Segment hatte im Jahr 2023 einen höheren Marktanteil.
- Basierend auf dem Vertriebskanal ist der amerikanische Markt für Tiefkühlbackwaren in Supermärkte und Hypermärkte, Convenience Stores, Online-Einzelhandel und andere unterteilt. Das Segment Supermärkte und Hypermärkte hatte im Jahr 2023 den größten Marktanteil.
Amerikas Marktanteilsanalyse für tiefgekühlte Backwaren nach Ländern
Die USA tragen am meisten zum Wachstum des Marktes für Tiefkühlbackwaren in Nordamerika bei. Laut dem American Frozen Food Institute (AFFI) erreichten die Verkäufe von Tiefkühlkost im Jahr 2023 74,2 Milliarden US-Dollar, was einem Wachstum von 7,9 % gegenüber 2022 entspricht. In den USA verzeichneten die Online-Verkäufe von Tiefkühlkost im Jahr 2021 einen Anstieg von 75 % bei Tiefkühlgerichten und -lebensmitteln im Vergleich zu 2020. Laut „The Power of Frozen in Retail 2023“ von AFFI zahlen Verbraucher im Jahr 2023 durchschnittlich 4,99 US-Dollar pro Stück für Tiefkühlkost, was einem Anstieg von 13,5 % gegenüber 2022 entspricht. Mehr als 76 % der Käufer vergleichen die Preise verschiedener Tiefkühlkostmarken in den Geschäften, bevor sie eine Auswahl treffen. Daher wird erwartet, dass die Expansion der Tiefkühlkostindustrie das Marktwachstum für Tiefkühlbackwaren in den USA in den kommenden Jahren ankurbeln wird.
Regionale Einblicke in den Markt für tiefgekühlte Backwaren in Amerika
Die regionalen Trends und Faktoren, die den amerikanischen Markt für Tiefkühlbackwaren im Prognosezeitraum beeinflussen, wurden von den Analysten von Insight Partners ausführlich erläutert. In diesem Abschnitt werden auch die Marktsegmente und die Geografie des amerikanischen Marktes für Tiefkühlbackwaren in Nordamerika, Europa, im asiatisch-pazifischen Raum, im Nahen Osten und Afrika sowie in Süd- und Mittelamerika erörtert.
- Erhalten Sie regionale Daten zum amerikanischen Markt für Tiefkühlbackwaren
Umfang des Marktberichts für gefrorene Backwaren in Amerika
Berichtsattribut | Details |
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Marktgröße im Jahr 2023 | 4,21 Milliarden US-Dollar |
Marktgröße bis 2031 | 6,40 Milliarden US-Dollar |
Globale CAGR (2023 - 2031) | 5,4 % |
Historische Daten | 2021-2022 |
Prognosezeitraum | 2024–2031 |
Abgedeckte Segmente | Nach Produkttyp
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Abgedeckte Regionen und Länder | Amerika
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Marktführer und wichtige Unternehmensprofile |
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Marktdichte für Tiefkühlbackwaren in Amerika: Auswirkungen auf die Geschäftsdynamik verstehen
Der Markt für Tiefkühlbackwaren in Amerika wächst rasant, angetrieben von der steigenden Nachfrage der Endverbraucher aufgrund von Faktoren wie sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen, technologischen Fortschritten und einem größeren Bewusstsein für die Vorteile des Produkts. Mit der steigenden Nachfrage erweitern Unternehmen ihr Angebot, entwickeln Innovationen, um die Bedürfnisse der Verbraucher zu erfüllen, und nutzen neue Trends, was das Marktwachstum weiter ankurbelt.
Die Marktteilnehmerdichte bezieht sich auf die Verteilung der Firmen oder Unternehmen, die in einem bestimmten Markt oder einer bestimmten Branche tätig sind. Sie gibt an, wie viele Wettbewerber (Marktteilnehmer) in einem bestimmten Marktraum im Verhältnis zu seiner Größe oder seinem gesamten Marktwert präsent sind.
Die wichtigsten auf dem amerikanischen Markt für Tiefkühlbackwaren tätigen Unternehmen sind:
- Grupo Bimbo SAB de CV
- Rhodes International Inc
- General Mills Inc
- Pepperidge Farm Inc
- Bridgford Foods Corp
- Conagra Brands Inc
Haftungsausschluss : Die oben aufgeführten Unternehmen sind nicht in einer bestimmten Reihenfolge aufgeführt.
- Überblick über die wichtigsten Akteure auf dem amerikanischen Markt für Tiefkühlbackwaren
Nachrichten und aktuelle Entwicklungen zum amerikanischen Markt für Tiefkühlbackwaren
Der amerikanische Markt für Tiefkühlbackwaren wird durch die Erhebung qualitativer und quantitativer Daten aus Primär- und Sekundärforschung bewertet, die wichtige Unternehmensveröffentlichungen, Verbandsdaten und Datenbanken umfasst. Eine aktuelle Schlüsselentwicklung auf dem amerikanischen Markt für Tiefkühlbackwaren wird nachstehend erwähnt:
- Conagra Brands Inc. ist eine Partnerschaft mit Dolly Parton eingegangen, um eine Produktlinie für den Einzelhandel zu entwickeln, darunter Tiefkühlprodukte und Kühl-, Lebensmittel- und Snackprodukte. (Quelle: Conagra Brands Inc, Unternehmenswebsite, 2024)
- General Mills Inc. hat die Erweiterung seiner Tiefkühlteigfabrik in Joplin, Missouri, angekündigt. Das Unternehmen hat 48 Millionen US-Dollar in den Bau einer neuen Fabrik investiert. Der Produktionsstandort soll durch die Aufstockung der Belegschaft auf 575 Mitarbeiter um mehr als 30.000 Quadratmeter wachsen. Die neue Tiefkühlteigfabrik soll jährlich 1 Milliarde Pfund Tiefkühlteigprodukte produzieren. (Quelle: General Mills Inc, Unternehmenswebsite, 2023)
Marktbericht zu tiefgekühlten Backwaren in Amerika – Umfang und Ergebnisse
Der Bericht „Marktgröße und Prognose für Tiefkühlbackwaren in Amerika (2021–2031)“ bietet eine detaillierte Analyse des Marktes, die die folgenden Bereiche abdeckt:
- Marktgröße und Prognose für Tiefkühlbackwaren in Amerika für alle wichtigen Marktsegmente, die im Rahmen des Projekts abgedeckt sind
- Markttrends für Tiefkühlbackwaren in Amerika sowie Marktdynamiken wie Treiber, Beschränkungen und wichtige Chancen
- Detaillierte Porter's Five Forces und SWOT-Analyse
- Marktanalyse für Tiefkühlbackwaren in Amerika mit wichtigen Markttrends, Länderrahmen, wichtigen Akteuren, Vorschriften und aktuellen Marktentwicklungen
- Branchenlandschaft und Wettbewerbsanalyse, einschließlich Marktkonzentration, Heatmap-Analyse, prominenten Akteuren und aktuellen Entwicklungen für den amerikanischen Markt für tiefgekühlte Backwaren
- Detaillierte Firmenprofile
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
- Employment Screening Services Market
- Environmental Consulting Service Market
- Diaper Packaging Machine Market
- Single-Use Negative Pressure Wound Therapy Devices Market
- Compounding Pharmacies Market
- Dropshipping Market
- Smart Water Metering Market
- Sleep Apnea Diagnostics Market
- Vessel Monitoring System Market
- Micro-Surgical Robot Market
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
The strategic initiatives by key market players and the rising demand for frozen and convenience foods are a few factors driving the Americas frozen bakery products market.
The market is expected to register a CAGR of 5.4% during 2023–2031.
Rising consumer preference for gluten-free products is expected to emerge as a future trend in the market.
Grupo Bimbo SAB de CV, Rhodes International Inc, General Mills Inc, Pepperidge Farm Inc, Bridgford Foods Corp, Conagra Brands Inc, Cole’s Quality Foods Inc., Sara Lee Frozen Bakery LLC, T. Marzetti Company, and The Edwards Baking Company are among the key players operating in the market.
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies - Americas Frozen Bakery Products Market
- Grupo Bimbo SAB de CV
- Rhodes International Inc
- General Mills Inc
- Pepperidge Farm Inc
- Bridgford Foods Corp
- Conagra Brands Inc
- Cole’s Quality Foods Inc.
- Sara Lee Frozen Bakery LLC
- T. Marzetti Company
- The Edwards Baking Company
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.