Das Marktvolumen für Avocados und Avocado-Derivate soll von 7.368,65 Millionen US-Dollar im Jahr 2022 auf 9.963,37 Millionen US-Dollar im Jahr 2028 ansteigen. Von 2022 bis 2028 dürfte der Markt um durchschnittlich 5,2 % jährlich wachsen.
Avocados enthalten die Vitamine A, B, C, E und K sowie wichtige Nährstoffe. Sie enthalten außerdem sekundäre Pflanzenstoffe wie Beta-Sitosterol und Antioxidantien. Das Vorhandensein wichtiger Nährstoffe steigert die weltweite Nachfrage nach Avocados. Der Bedarf an Avocados steigt weltweit aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile, da sie das Sehvermögen verbessern, Herzkrankheiten vorbeugen und die Verdauung verbessern. Die weltweit gestiegene Nachfrage hat zu einer Ausweitung der Produktion geführt.
Im Jahr 2022 hatte Europa den größten Anteil am globalen Markt für Avocados und Avocado-Derivate , und der asiatisch-pazifische Raum dürfte im Prognosezeitraum die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate verzeichnen. Der Markt für Avocados und Avocado-Derivate im asiatisch-pazifischen Raum ist weiter segmentiert in Australien, China, Indien, Japan, Südkorea und den Rest des asiatisch-pazifischen Raums. Der asiatisch-pazifische Raum ist ein bedeutender Markt für die Schönheits- und Körperpflegebranche. Laut dem Jahresbericht von L'Oréal ist er auch der weltweit größte Markt für Körperpflegeprodukte, der 2018 39 % des Weltmarkts ausmachte.
Die Nachfrage nach Avocados steigt im asiatisch-pazifischen Raum aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile, da sie das Sehvermögen verbessern, Herzkrankheiten vorbeugen und die Verdauung verbessern. Sie enthalten außerdem sekundäre Pflanzenstoffe wie Beta-Sitosterol und Antioxidantien wie Lycopin und Beta-Carotin. Das Vorhandensein lebenswichtiger Nährstoffe in Avocados steigert ihre Nachfrage in der Region.
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Markt für Avocados und Avocado-Derivate:
CAGR (2022 - 2028)5,2 %- Marktgröße 2022
7,37 Milliarden US-Dollar - Marktgröße 2028
9,96 Milliarden US-Dollar
Marktdynamik
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Schlüsselfiguren
- Westfalia Fruit Pty. Ltd.
- Salud Foodgroup Europe BV
- Exportadora Propal SA
- Berje Inc.
- Zitronenkonzentrat SLU
- Avocado Brasil Commercio de Alimentos Ltda.
- ConnOils, LLC.
- Mission Produce, Inc.
- Calao Growers, Inc.
Regionaler Überblick
- Nordamerika
- Europa
- Asien-Pazifik
- Süd- und Mittelamerika
- Naher Osten und Afrika
Marktsegmentierung
Typ- Ganz
- Öl
- Püree
- Andere
Kategorie- Bio und konventionell
Anwendung- Essen & Getränke
- Pharmazeutika und Nutraceutika
- Körperpflege
- Andere;
- Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.
Auswirkungen der COVID-19-Pandemie auf den Markt für Avocados und Avocado-Derivate
Nordamerika war aufgrund der COVID-19-Pandemie eine der am schlimmsten betroffenen Volkswirtschaften. Im Jahr 2020 verringerte sich die Nachfrage nach Avocados und Avocado-Derivaten in der Region aufgrund der stark betroffenen Lebensmittel- und Getränke- sowie Körperpflegeindustrie. Im Jahr 2021 begann sich der Markt jedoch von den Verlusten zu erholen, die durch die Lockerung staatlicher Beschränkungen und die steigenden Impfraten entstanden waren. Die Hersteller von Avocados und Avocado-Derivaten begannen, mit voller Kapazität zu arbeiten, was ihnen half, die Lücke zwischen Angebot und Nachfrage zu überwinden. Im aktuellen Marktszenario haben die Unternehmen aufgrund einer Verlangsamung der Ausbreitung des Virus, des Abschlusses der Impfungen in verschiedenen Ländern Nordamerikas und der Aufhebung staatlicher Beschränkungen an Boden gewonnen.
Während der COVID-19-Pandemie stieg die Nachfrage nach gesunden und nährstoffhaltigen Produkten, was wiederum die Nachfrage nach Avocados und Avocado-Derivaten in der Region ankurbelte. Darüber hinaus sammelte die California Avocado Commission am 13. September 2021 Gelder für Avocado-Unternehmen, da Anbauer und Hersteller erheblich von COVID-19 betroffen waren.
Markteinblicke
Nachfrage aus der Körperpflegeindustrie treibt den Markt für Avocados und Avocado-Derivate an
Avocadoextrakte wurden auf ihre hautheilenden Eigenschaften untersucht, da sie mit Lecithin und Phytosterolen angereichert sind. Aufgrund ihrer guten Hautpenetrationsfähigkeit, ihres hohen Vitamingehalts, ihres geringen Geruchs und ihrer ausgezeichneten Haltbarkeit ist es mit Lanolin vergleichbar. Avocadoextrakte erzeugen feinere Emulsionen in Produkten wie Hautcremes und Lotionen. Darüber hinaus ist Avocadoöl eines der am besten eindringenden Öle, und seine Fähigkeit, in das Hautgewebe einzudringen, wird als ähnlich wie Lanolin eingestuft. Es dient daher als „Träger“ für andere Substanzen, die nicht so gut eindringen können. Aufgrund dieser Eigenschaft wird Avocadoöl in Pflegecremes, Massagecremes, Allzweckcremes, Massageölen (Muskelölen) und anderen Präparaten verwendet, die das Eindringen und die Schmierung erleichtern.
Pflanzliche Kosmetika und Toilettenartikel erfreuen sich weltweit zunehmender Beliebtheit, was die Nachfrage nach Avocados in der Körperpflegeindustrie weiter steigert. Avocados werden in einer Vielzahl von Haut- und Haarpflegeprodukten verwendet, darunter Haarspülungen, Gesichtscremes, Handlotionen und Badeöle. Cotys Air Spun bietet beispielsweise mit Avocado angereicherte Hautpflegeprodukte an, darunter Reinigungscreme, Erfrischungscreme, Feuchtigkeitscreme, Nachtcreme, Toner, Milchreiniger, pflegende Feuchtigkeitscreme, Hand- und Nagelcreme oder Lotion. Das steigende verfügbare Einkommen begünstigt auch die Verbreitung der Kosmetik- und Körperpflegeindustrie weltweit. Somit unterstützen die florierenden Kosmetik- und Körperpflegeindustrien das globale Wachstum des Avocado- und Avocado-Derivatemarktes.
Einblicke in Produkttypen
Der Markt für Avocados und Avocado-Derivate wird nach Typ in ganze Avocados, Öl-Avocados, Pürees und Sonstige unterteilt. Das Segment „ganze Avocado“ hatte im Prognosezeitraum den größten Marktanteil. Das Ölsegment wird im Prognosezeitraum voraussichtlich die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate verzeichnen. Avocadoöl, das aus dem Fruchtfleisch gewonnen wird, wird bei der Herstellung verschiedener Körperpflegeprodukte, Arzneimittel sowie Lebensmittel und Getränke verwendet. Es hat aufgrund seiner biologischen Eigenschaften, die zur Beschleunigung der Wundheilung und Verbesserung der Herzgesundheit und des Verdauungssystems beitragen, an Bedeutung in der medizinischen Anwendung gewonnen. Avocadoöl hilft auch beim Abnehmen, verleiht der Haut mehr Strahlkraft und entgiftet. Daher verwenden führende Akteure der Körperpflegebranche diese spezielle Zutat in großem Umfang in Haar- und Hautpflegelösungen. Avocadoöl wird auch als Lebensmittelzutat immer beliebter und bietet verschiedene gesundheitliche Vorteile. ~70 % des Avocadoöls besteht aus herzgesunder Ölsäure, einer einfach ungesättigten Omega-9-Fettsäure. Der zunehmende Verbrauch von Speiseölen und das wachsende Gesundheitsbewusstsein sind Schlüsselfaktoren, die die Nachfrage nach Avocadoöl bei Lebensmittel- und Getränkeherstellern steigern. Dies sind einige der Faktoren, die zum wachsenden Markt für Avocados und Avocado-Derivate beitragen.
Kategorieeinblicke
Basierend auf der Kategorie ist der Markt für Avocados und Avocado-Derivate in Bio und Konventionell unterteilt. Das Bio-Segment hatte im Prognosezeitraum einen größeren Marktanteil, während für das konventionelle Segment im Prognosezeitraum eine höhere durchschnittliche jährliche Wachstumsrate erwartet wird. Im konventionellen Avocado-Anbau werden synthetische Düngemittel, Pestizide, Insektizide, Herbizide und Fungizide verwendet. Von Avocado-Anbauern verwendete gentechnisch veränderte Organismen oder gentechnisch veränderte Pflanzensorten liefern gleichbleibende Ernteerträge. Beim konventionellen Anbau werden diese Pflanzen in voller, direkter Sonneneinstrahlung gepflanzt, was zu schnellem Pflanzenwachstum führt und das Wachstum von mehr Pflanzen auf der gegebenen Fläche ermöglicht. Konventionell angebaute Avocados sind billiger als Bio-Avocados. Der Einsatz von Chemikalien und Düngemitteln im konventionellen Anbau wirkt sich jedoch in erster Linie auf die Gesundheit und den Nährstoffgehalt des Ertrags aus. Infolgedessen wächst die Beliebtheit von Bio-Produkten insbesondere aufgrund ihrer hohen Qualität und Nachhaltigkeit. Andererseits können Hersteller aufgrund ihrer Erschwinglichkeit und leichten Verfügbarkeit weiterhin konventionelle Avocados verwenden.
Anwendungseinblicke
Basierend auf der Anwendung ist der Markt für Avocados und Avocado-Derivate in Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika und Nutraceutika, Körperpflege und andere unterteilt. Das Segment Lebensmittel und Getränke hatte 2022 den größten Marktanteil. Die Nachfrage nach Avocados steigt in der Lebensmittel- und Getränkeherstellung mit der kontinuierlich wachsenden Beliebtheit nährstoffreicher Lebensmittel. Laut einer im Februar 2021 von Tetra Pak durchgeführten Umfrage bevorzugen Verbraucher Snacks auf Avocadobasis mit Eigenschaften wie gesund (56 %), nahrhaft (51 %), proteinreich (40,8 %) und Kalziumgehalt (41,2 %). Die steigende Neigung der Verbraucher zu Spezialprodukten ermutigt Unternehmen im Lebensmittel- und Getränkesektor, solche exotischen Zutaten in ihre verarbeiteten Lebensmittelprodukte zu integrieren. Beispielsweise bietet General Mills Joghurt in seiner speziellen ketofreundlichen Produktpalette an. Dieses Produkt hat einen niedrigen Kohlenhydrat- und Zuckergehalt und einen hohen Fettgehalt und bietet 12–15 g Protein pro Portion. Der Fettgehalt dieses Produkts wird durch die Zugabe von Avocadoöl erhöht.
Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt für Avocados und Avocado-Derivate zählen Westfalia Fruit Pty. Ltd.; Salud Foodgroup Europe BV; Exportadora Propal SA; Berje Inc.; Lemonconcentrate SLU; Avocado Brasil Commercio de; Alimentos Ltda.; ConnOils, LLC.; Mission Produce, Inc.; Calao Growers, Inc.; und Meridian Fruits SPR de RL de CV. Diese Unternehmen legen den Schwerpunkt auf die Einführung neuer Produkte und die geografische Expansion, um die weltweit steigende Verbrauchernachfrage zu befriedigen. Sie verfügen über eine weitverbreitete globale Präsenz, die es ihnen ermöglicht, eine große Anzahl Kunden weltweit zu bedienen und somit ihren Marktanteil zu erhöhen. Diese Marktakteure konzentrieren sich stark auf die Einführung neuer Produkte und die regionale Expansion, um ihre Produktpalette in Spezialportfolios zu erweitern.
Umfang des Marktberichts über Avocado und Avocado-Derivate
| Berichtsattribut | Einzelheiten |
|---|---|
| Marktgröße im Jahr 2022 | 7,37 Milliarden US-Dollar |
| Marktgröße bis 2028 | 9,96 Milliarden US-Dollar |
| Globale CAGR (2022 - 2028) | 5,2 % |
| Historische Daten | 2020-2021 |
| Prognosezeitraum | 2023–2028 |
| Abgedeckte Segmente | Nach Typ
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| Abgedeckte Regionen und Länder | Nordamerika
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| Marktführer und wichtige Unternehmensprofile |
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Bericht-Spotlights
- Fortschrittliche Branchentrends auf dem Avocado- und Avocado-Derivatemarkt unterstützen Unternehmen bei der Entwicklung wirksamer langfristiger Strategien
- Geschäftswachstumsstrategien der Marktteilnehmer für Avocados und Avocado-Derivate in Industrie- und Entwicklungsländern
- Quantitative Analyse des Marktes von 2019 bis 2028
- Schätzung der weltweiten Nachfrage nach Avocado und Avocado-Derivaten
- Porters Fünf-Kräfte-Analyse zur Veranschaulichung der Wirksamkeit von Käufern und Lieferanten auf dem Avocado- und Avocado-Derivatemarkt
- Aktuelle Entwicklungen zum Verständnis des wettbewerbsorientierten Marktszenarios
- Markttrends und -aussichten sowie Faktoren, die das Wachstum des Avocado- und Avocado-Derivatemarktes vorantreiben und bremsen
- Unterstützung im Entscheidungsprozess durch Aufzeigen von Marktstrategien, die das kommerzielle Interesse untermauern
- Größe des Avocado- und Avocado-Derivatemarktes an verschiedenen Knotenpunkten
- Ein detaillierter Überblick und die Dynamik der Avocado- und Avocado-Derivateindustrie
- Größe des Avocado- und Avocado-Derivatemarktes in verschiedenen Regionen mit vielversprechenden Wachstumschancen
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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Frequently Asked Questions
Demand from personal care industry is driving the avocado and avocado derivatives market. Plant-based cosmetics and toiletries are gaining significant popularity worldwide, further contributing to the demand for avocados in the personal care industry. Avocados are incorporated into a wide range of skincare and hair-care products, including hair conditioners, face creams, hand lotions, and bath oils. For example, Coty's Air Spun provides avocado-enriched skin care products, including cleansing creme, freshener, moisturizer, night creme, lotion toner, milk cleanser, conditioning moisturizer, hand crème, and nail creme. The rising disposable income also favors the proliferation of cosmetics and personal care industries worldwide. Thus, the flourishing cosmetics and personal care industries bolster the global avocado and avocado derivatives market.
Based on the category, organic segment is projected to grow at the fastest CAGR over the forecast period. Organic avocado is grown in soil free from chemical fertilizers (such as synthetic nitrogen, phosphate, and potash) and genetically modified ingredients. Herbicides and synthetic pesticides are also avoided in organic avocado farming. Rather, growers use organic growth stimulators for the cultivation of organic avocados. Generally, organic avocados are more expensive than conventional avocados due to their superior quality. The rising inclination of people toward organic products has encouraged manufacturers to invest heavily in products produced with organic constituents, which boosts the demand for organic avocados in the global market.
Europe accounted for the largest share of the global avocado and avocado derivatives market. There is a growing demand for natural ingredients in the European cosmetics sector, creating opportunities for exporters of avocado oil from developing countries. Avocado oil has several functional and active properties as it is a heart-healthy oil, and high in oleic acid, boosting its application in various formulations. Hence, it is expected that the demand for avocado oil will continue to rise in the coming years in Europe.
Based on type, whole segments mainly have the largest revenue share. Whole avocados are usually consumed directly by consumers, or they are processed into avocado oil, puree/pulp, and powder. Moreover, whole avocados are sliced/diced and packed into packages that are suitable for bulk and retail sales. Owing to their essential nutrient content, the demand for whole avocados is growing in industries such as food & beverages, personal care, and pharmaceuticals. Moreover, a surge in the consumption of avocados over the years due to increasing awareness of the health benefits of avocados has triggered the import and export of avocados from different countries, which has favored the growth of the market.
The major players operating in the global avocado and avocado derivatives market are Westfalia Fruit Pty. Ltd.; Salud Foodgroup Europe BV; Exportadora Propal S.A.; Berje Inc.; Lemonconcentrate SLU; Avocado Brasil Commercio de; Alimentos Ltda.; ConnOils, LLC.; Mission Produce, Inc.; Calao Growers, Inc.; Meridian Fruits SPR de RL de CV.
Rising demand for natural ingredients in various industries to provide potential market opportunities in the coming years for the avocado and avocado derivatives. Using natural substances for cosmetics manufacturing, which have no adverse effects on the skin, is common approach manufacturers use to attract more customers. Thus, the increasing demand for natural ingredients among various end-use industries is expected to further create a lucrative growth opportunity for the avocado and avocado derivatives market.
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies - Avocado and Avocado Derivatives Market
- Westfalia Fruit Pty. Ltd.
- Salud Foodgroup Europe BV
- Exportadora Propal SA
- Berje Inc.
- Lemonconcentrate SLU
- Avocado Brasil Commercio de Alimentos Ltda.
- ConnOils, LLC.
- Mission Produce, Inc.
- Calao Growers, Inc.
- Meridian Fruits SPR de RL de CV
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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