Avocado-Marktwachstum, Größe, Anteil, Trends, Analyse der wichtigsten Akteure und Prognose bis 2031

Der Avocadomarkt wird zwischen 2023 und 2031 voraussichtlich eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 5 % verzeichnen. Das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für die gesundheitlichen Vorteile und die steigende Beliebtheit von Küchen, in denen Avocados verwendet werden, wie etwa mexikanische und mediterrane Gerichte, dürften weiterhin ein wichtiger Trend auf dem Markt bleiben.

Avocado-Marktanalyse

• Ein Blick auf die Marktentwicklung zeigt, dass die Nachfrage nach Avocados auf dem Weltmarkt täglich steigt. Einer der Gründe dafür ist die steigende Zahl der Menschen, die auf ihre Gesundheit achten, und Avocados sind eine natürliche Frucht mit vielen Vorteilen. Auch die Popularität der lateinamerikanischen und mexikanischen Küche steigert das Interesse der Menschen an Avocados.
• Die Frucht ist eine wichtige Quelle für gesundes Fett, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien bei minimalem Kalorienverbrauch, und ihr neu gewonnener, völlig verdienter Ruf als „gutes Nahrungsmittel“ hat bei modernen Verbrauchern eine enorme Nachfrage ausgelöst. Avocados sind mittlerweile in weiten Teilen der westlichen Welt zu einem Grundnahrungsmittel geworden und haben in Nordamerika und Europa eine Spitzenposition eingenommen – in Scheiben oder Würfel geschnitten auf Salaten, gegrillt oder auf Sandwiches gestrichen und als Hauptzutat in der Würzsoße Guacamole.
• Die Nachfrage ist sprunghaft gestiegen, was den Anbau neuer Pflanzen in traditionellen Anbaugebieten wie Mexiko, Peru und Kalifornien fördert und sogar in Kolumbien und Kenia neue rentable Produktionsgebiete entstehen lässt. Immer mehr Lebensmittelverarbeiter springen auf den Avocado-Zug auf, da Brotaufstriche, Öle und sogar Eiscreme auf Avocado-Basis zu beliebten Produkten geworden sind.  

Avocado-Marktübersicht

• Der globale Avocado-Markt ist in den letzten Jahren stark gewachsen. Die wichtigsten Faktoren, die das Marktwachstum beeinflussen, sind das Bewusstsein der Verbraucher hinsichtlich der gesundheitlichen Bedeutung der Frucht und die zunehmende Vorliebe für Avocados in Küchen in verschiedenen Teilen der Welt.
• Avocados sind in vielen Küchen, Haushalten und Regionen wie Nordamerika und Europa zu finden, wo sie für ihren Nährstoffgehalt geschätzt werden, wie gesunde Fette, Vitamine und Mineralien. Mit steigender Nachfrage breitete sich die Avocadoproduktion aus, insbesondere in traditionellen Avocadoanbauländern wie Mexiko, Peru und Kalifornien, aber auch neue Gebiete wie Kolumbien und Kenia wurden erschlossen und erschlossen.
• Sein Wachstum wurde durch die Allgegenwart von Produkten, die die Frucht enthalten, wie Guacamole, Avocadoöl und eine große Palette anderer mit Avocados verarbeiteter Lebensmittel, weiter gefördert.

Avocado-Markt: Strategische Einblicke

Avocado-Markt

• 
  CAGR (2023 - 2031)

  5 %
• Marktgröße 2023
  US$ XX Millionen
• Marktgröße 2031
  US$ XX Millionen

Marktdynamik​

WACHSTUMSTREIBER

• Steigende Nachfrage aus der Körperpflegeindustrie

ZUKÜNFTIGE TRENDS

• Steigendes Verbraucherbewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile der Avocado

GELEGENHEITEN

• Steigende Nachfrage nach natürlichen Inhaltsstoffen in verschiedenen Branchen

Schlüsselspieler​

• Calavo-Züchter
• Mission Produzieren
• Del Rey Avocado Company
• West Pak Avocado
• Henry Avocado Corporation
• Die Giumarra-Unternehmen
• Index Frisch
• Westfalia Fruit
• Camposol
• Aguacates Seleccionados JBR

Regionaler Überblick

• Nordamerika
• Europa
• Asien-Pazifik
• Süd- und Mittelamerika
• Naher Osten und Afrika

Marktsegmentierung​

Produkttyp

• Ganz
• Öl
• Püree

Kategorie

• Bio und konventionell

Anwendung

• Essen und Trinken
• Pharmazeutika und Nutraceutika
• Körperpflege

Treiber und Chancen auf dem Avocadomarkt

Steigende Nachfrage aus der Körperpflegeindustrie treibt den Avocadomarkt an

• Gesund, sauber, natürlich, nachhaltig und peelend: Die Zukunft der Marktkategorie Avocado liegt in der Kosmetik- und Schönheitspflegeindustrie.
• Avocadoöl wird aus dem Fruchtfleisch hergestellt und ist reich an Vitaminen (A, D und E) und Omega-3-Fettsäuren. Daher ist es für Haut- und Haarpflege sowie in Kosmetikformeln beliebt: Es ist ein hervorragender Feuchtigkeits- und Nährstoffspender, wird in Anti-Aging-Formeln oder einfach bei trockener Haut eingesetzt und wird zur Anwendung auf dem Haar empfohlen.
•  Da sich Verbraucher immer mehr über die Inhaltsstoffe bewusst werden, wird die Nachfrage nach natürlichen, pflanzlichen Alternativen steigen. AVC-7 wird wahrscheinlich einer dieser Inhaltsstoffe sein. Auch der sogenannte „Clean Beauty“-Trend, der in diesem Monat in einem Artikel in Forbes hervorgehoben wurde, wird sich wahrscheinlich weiterentwickeln. Das heißt, da Verbraucher sich zunehmend Sorgen über die Chemikalien in ihren Hautpflegeprodukten machen, werden sie auf mehr synthetische chemische Inhaltsstoffe reagieren und nach Produkten mit ihnen bekannten Inhaltsstoffen suchen – und dort werden sie wahrscheinlich einen Inhaltsstoff wie AVC-7 in ihren Körperpflegeprodukten finden. Immer mehr Hersteller werden Inhaltsstoffe aus Avocados zu einer wachsenden Liste von Produkten hinzufügen, die über das aktuelle Haarpflegeangebot hinausgehen – nämlich Gesichtsseren, Körperlotionen , Lippenbalsam und möglicherweise sogar Shampoos und Spülungen.

Steigende Nachfrage nach natürlichen Inhaltsstoffen in verschiedenen Branchen

• Die Nachfrage nach natürlichen Inhaltsstoffen in den Bereichen Lebensmittel, Kosmetik, Körperpflege und Pharmazie wird im nächsten Jahrzehnt einer der wichtigsten Wachstumstreiber für den Avocado-Markt sein. Mit dem wachsenden Gesundheits- und Umweltbewusstsein der Verbraucher gibt es in vielen Ländern der Welt einen neuen Trend zu Produkten mit natürlichen, pflanzlichen Inhaltsstoffen.
• Sie taucht auch in neuen Getränken (Brotaufstrichen auf pflanzlicher Basis), Lebensmitteln (Smoothies) und sogar Desserts auf und erweitert damit die Grenzen dessen, was bisher für die Verwendung der Avocado möglich war.
•  Clevere Geschäftsleute untersuchen derzeit aus Avocados gewonnene Inhaltsstoffe auf mögliche Anwendungen in den Bereichen Nutraceutika, Herzgesundheit und Gewichtskontrolle. Damit diversifizieren sie erneut den Avocado-Markt, steigern das Marktwachstum und tragen zugleich dazu bei, die Nachfrage während des unregelmäßigen saisonalen Drucks auf dem Frischobstmarkt auszugleichen.
• Letztendlich werden kontinuierliche Untersuchungen der bioaktiven Verbindungen aus Avocados wichtige gesundheitliche und leistungsfördernde Vorteile sowie neue Anwendungsgebiete und Einsatzmöglichkeiten aufzeigen. In dieser Hinsicht wird die Nachfrage steigen, gefolgt von einem enormen Anstieg der Investitionen in Avocado-Ernte und natürlicher Verarbeitungstechnologien, um Produktinnovationen zu ermöglichen. Wir können nur erwarten, dass sich dieser Trend im Laufe der Zeit mit neuen und möglicherweise maßgeschneiderten Avocado-Lebensmittelprodukten beschleunigt, die jeden Nischenkonsumenten auf der ganzen Welt in jeder Kategorie ansprechen.

Avocado-Marktbericht – Segmentierungsanalyse

Wichtige Segmente, die zur Ableitung der Avocado-Marktanalyse beigetragen haben, sind Produkttyp, Kategorie und Anwendung.

• Basierend auf dem Produkttyp ist der Markt in Vollprodukt, Öl, Püree und Sonstiges segmentiert.
• Auf Grundlage der Kategorien wird der Markt in Bio und konventionelle Produkte unterteilt.
• Auf Grundlage der Anwendung wird der Markt in Nahrungsmittel und Getränke, Pharmazeutika und Nutraceutika, Körperpflege und Sonstiges segmentiert.

Avocado-Marktanteilsanalyse nach Geografie

• Der Avocado-Marktbericht umfasst eine detaillierte Analyse von fünf großen geografischen Regionen, die die aktuelle und historische Marktgröße sowie Prognosen für die Jahre 2021 bis 2031 umfasst und Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum (APAC), den Nahen Osten und Afrika (MEA) sowie Süd- und Mittelamerika abdeckt.
• Jede Region ist weiter in entsprechende Länder unterteilt. Dieser Bericht bietet Analysen und Prognosen für über 18 Länder und deckt die Dynamik des Avocadomarkts ab, wie etwa Treiber, Trends und Chancen, die die Märkte auf regionaler Ebene beeinflussen.
• Der Bericht umfasst außerdem Porters Analyse, die die Untersuchung wichtiger Faktoren umfasst, die den Avocado-Markt in diesen Regionen beeinflussen.

Umfang des Avocado-Marktberichts

Neuigkeiten und aktuelle Entwicklungen zum Avocadomarkt

Der Avocadomarkt wird durch die Erfassung qualitativer und quantitativer Daten aus Primär- und Sekundärforschung bewertet, die wichtige Unternehmenspublikationen, Verbandsdaten und Datenbanken umfassen. Nachfolgend sind einige Entwicklungen auf dem Avocadomarkt aufgeführt:

• Die Unifrutti Group, ein weltweit führender Produzent und Vertreiber von frischem Obst, gab die Übernahme von 100 % von Bomarea und des peruanischen Betriebs von AvoAmerica (AvoAmerica Peru) von der in den USA ansässigen Agrarinvestitionsfirma Solum Partners und dem in den USA ansässigen Frischobst- und -gemüseunternehmen Alpine Fresh bekannt. (Quelle: Unifrutti Group, Pressemitteilung, März 2024)
• Westfalia Fruit India freut sich, die Eröffnung seiner ersten Avocado-Reifeanlage in Mumbai, Indien, bekannt zu geben. (Quelle: Westfalia Fruit India, Pressemitteilung, August 2023)

 Abdeckung und Ergebnisse des Avocado-Marktberichts

Der Bericht „Avocado-Marktgröße und -prognose (2021–2031)“ bietet eine detaillierte Analyse des Marktes, die die folgenden Bereiche abdeckt:

• Avocado-Marktgröße und -prognose auf globaler, regionaler und Länderebene für alle wichtigen Marktsegmente, die im Rahmen des Berichts abgedeckt sind
• Avocado-Markttrends sowie Marktdynamik wie Treiber, Einschränkungen und wichtige Chancen
• Detaillierte PEST/Porters Five Forces- und SWOT-Analyse
• Avocado-Marktanalyse mit wichtigen Markttrends, globalen und regionalen Rahmenbedingungen, wichtigen Akteuren, Vorschriften und aktuellen Marktentwicklungen
• Branchenlandschaft und Wettbewerbsanalyse, einschließlich Marktkonzentration, Heatmap-Analyse, prominenten Akteuren und aktuellen Entwicklungen für den Avocado-Markt
• Detaillierte Firmenprofile