Der Markt für Buttermilchpulver wird im Zeitraum 2023–2031 voraussichtlich eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 4 % verzeichnen. Die zunehmende Verwendung von Buttermilchpulver aufgrund seines hohen Proteingehalts dürfte ein wichtiger Trend auf dem Markt bleiben.
Buttermilchpulver Marktanalyse
- Es ist zu beobachten, dass gesundheitsbewusste Verbraucher jetzt auch auf gesunde Alternativen wie Buttermilchpulver umsteigen. Dieses Pulver hilft, den Blutdruck, die Knochengesundheit und die Mundhygiene zu verbessern. Da das Bewusstsein der Verbraucher tendenziell zunimmt, wird erwartet, dass der Markt für Buttermilchpulver von diesem Trend profitiert.
- Buttermilchpulver ist eine Zutat in den meisten funktionellen Lebensmitteln und Getränken. Seine einzigartigen Eigenschaften wie Emulsion, Schaumbildung, Wasserbindung und Geschmacksverstärkung machen es für funktionelle Lebensmittel und Getränke geeignet.
Buttermilchpulver Marktübersicht
- Der Markt für Schwarzbohnenpulver reift und dürfte in der nahen Zukunft positiv wachsen.
- Die für das Wachstum verantwortlichen Faktoren sind ein zunehmendes Gesundheits- und Wellnessbewusstsein, eine steigende Nachfrage nach pflanzlichen Proteinen und innovativen Lebensmitteln aus schwarzen Bohnen mit ausgeprägtem Geschmack und großer Funktionalität.
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Wir können die Analyse und den Umfang optimieren und anpassen, die unsere Standardangebote nicht abdecken. Diese Flexibilität hilft Ihnen, genau die Informationen zu erhalten, die Sie für Ihre Geschäftsplanung und Entscheidungsfindung benötigen.
Markt für Buttermilchpulver: Strategische Einblicke
CAGR (2023 - 2031)4 %- Marktgröße 2023
US$ XX Millionen - Marktgröße 2031
US$ XX Millionen
Marktdynamik
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Schlüsselspieler
- Hoogwegt-Gruppe
- Alle amerikanischen Lebensmittel
- Contenental Dairy Facilities, LLC
- Agropur
- Fonterra Co-operative Group Limited
- DFA Ingredients-Lösungen
- IPS-Ingredis
- Molkereien in North Cork
- Lactalis – Inhaltsstoffe
- JETZT Gesundheitsgruppe
Regionaler Überblick
- Nordamerika
- Europa
- Asien-Pazifik
- Süd- und Mittelamerika
- Naher Osten und Afrika
Marktsegmentierung
- Sprühgetrocknet und Walzengetrocknet
- Bäckerei und Konditorei
- Gefrorene Desserts
- Getränke
- Spezialitäten
- Suppen und Saucen
- Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.
Markttreiber und Chancen für Buttermilchpulver
Gesundheitliche Vorteile von Buttermilchpulver
- Buttermilchpulver ist für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt, wie z. B. die Senkung des Blutdrucks, seine Vorteile für die Knochen- und Mundgesundheit, seine emulgierenden Eigenschaften, seine Schaumeigenschaften, seine Fähigkeit zur Wasserbindung und seine Geschmacksverstärkung. Seine funktionellen Eigenschaften machen es zu einer großartigen Zutat für Lebensmittel- und Getränkeanwendungen.
- Buttermilchpulver wird in der Milchindustrie verwendet, um die Hitzestabilität von Kondensmilch und rekombinierter H-Milch aufgrund seines hohen Phospholipidgehalts zu verbessern. Buttermilchpulver wird aus angesäuerter oder gesüßter Buttermilch hergestellt, normalerweise durch Sprühtrocknung von flüssiger Buttermilch. Es hat zahlreiche funktionelle Eigenschaften, die mit seiner besonderen Zusammensetzung verbunden sind, und wird daher in der industriellen Back- und Futtermittelherstellung sowie in der Diätetik verwendet. Buttermilchpulver ist eine ausgezeichnete Proteinquelle und hat einen geringen Fettgehalt.
Steigende Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln und Getränken
- Die Marktnachfrage nach funktionellen Lebensmitteln und Getränken steigt, und Buttermilchpulver kann als Rohstoff zur Herstellung funktioneller Produkte verwendet werden. Die funktionellen Eigenschaften von Buttermilchpulver, darunter Emulsion, Schaumbildung, Wasserbindung und Geschmacksförderung, sind für die Anwendung in funktionellen Lebensmitteln und Getränken sehr wichtig.
- Aufgrund der zahlreichen gesundheitlichen Vorteile, wie z. B. verbesserter Blutdruck sowie Knochen- und Mundgesundheit, greifen gesundheitsbewusste Verbraucher auf nahrhafte Alternativen zurück. Unter Berücksichtigung dieser Faktoren wird prognostiziert, dass der Trend zum zunehmenden Verbraucherbewusstsein den Markt für Buttermilchpulver begünstigen wird.
Buttermilchpulver Marktbericht Segmentierungsanalyse
Wichtige Segmente, die zur Ableitung der Marktanalyse für Buttermilchpulver beigetragen haben, sind Einsatzart und Unternehmensgröße.
- Basierend auf der Art wird der Markt in sprühgetrocknetes und walzengetrocknetes Buttermilchpulver unterteilt.
- Je nach Anwendung wird das Buttermilchpulver für Back- und Süßwaren, gefrorene Desserts, Getränke, Spezialitäten, Suppen und Soßen usw. verwendet.
Buttermilchpulver Marktanteilsanalyse nach Geografie
- Der Marktbericht für Buttermilchpulver umfasst eine detaillierte Analyse von fünf großen geografischen Regionen, die die aktuelle und historische Marktgröße sowie Prognosen für die Jahre 2021 bis 2031 umfasst und Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum (APAC), den Nahen Osten und Afrika (MEA) sowie Süd- und Mittelamerika abdeckt.
- Jede Region ist weiter in entsprechende Länder unterteilt. Dieser Bericht enthält Analysen und Prognosen für mehr als 18 Länder und deckt die Marktdynamik von Buttermilchpulver ab, wie etwa Treiber, Trends und Chancen, die die Märkte auf regionaler Ebene beeinflussen.
- Darüber hinaus umfasst der Bericht Porters Fünf-Kräfte-Analyse, die die Untersuchung der wichtigsten Faktoren beinhaltet, die den Markt für Buttermilchpulver in diesen Regionen beeinflussen.
Umfang des Marktberichts über Buttermilchpulver
Berichtsattribut | Details |
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Marktgröße im Jahr 2023 | XX Millionen US-Dollar |
Marktgröße bis 2031 | XX Millionen US-Dollar |
Globale CAGR (2023 - 2031) | 4 % |
Historische Daten | 2021-2022 |
Prognosezeitraum | 2023–2031 |
Abgedeckte Segmente | Nach Typ
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Abgedeckte Regionen und Länder | Nordamerika
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Marktführer und wichtige Unternehmensprofile |
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- Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.
Neuigkeiten und aktuelle Entwicklungen zum Buttermilchpulvermarkt
Der Markt für Buttermilchpulver wird durch die Erhebung qualitativer und quantitativer Daten nach Primär- und Sekundärforschung bewertet, die wichtige Unternehmensveröffentlichungen, Verbandsdaten und Datenbanken umfasst. Nachfolgend sind einige der Entwicklungen auf dem Markt für Buttermilchpulver aufgeführt:
- Heritage Foods hat seine neue Reihe von Buttermilchprodukten unter dem Markennamen „A-One“ sowie eine neue Reihe von Milchshakes in leicht zu tragenden Kartons für Einzelportionen auf den Markt gebracht. Heritage „A-One“ Spiced Buttermilk ist ein kalorienarmer natürlicher Erfrischungsgetränk, das durch Fermentieren frischer Heritage-Milch mit einer einzigartigen Kombination von Kulturen hergestellt wird, um ein besonders weiches und dickes Mundgefühl zu erzielen und gleichzeitig ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Salzigkeit zu bieten. (Heritage Foods, Newsroom, März 2023)
Marktbericht zu Buttermilchpulver – Umfang und Ergebnisse
Der Bericht „Marktgröße und Prognose für Buttermilchpulver (2021–2031)“ bietet eine detaillierte Analyse des Marktes, die die folgenden Bereiche abdeckt:
- Marktgröße und Prognose für Buttermilchpulver auf globaler, regionaler und Länderebene für alle wichtigen Marktsegmente, die im Rahmen des Berichts abgedeckt sind
- Markttrends für Buttermilchpulver sowie Marktdynamik wie Treiber, Beschränkungen und wichtige Chancen
- Detaillierte PEST/Porters Five Forces- und SWOT-Analyse
- Marktanalyse für Buttermilchpulver mit wichtigen Markttrends, globalen und regionalen Rahmenbedingungen, wichtigen Akteuren, Vorschriften und aktuellen Marktentwicklungen
- Branchenlandschaft und Wettbewerbsanalyse, die die Marktkonzentration, Heatmap-Analyse, prominente Akteure und aktuelle Entwicklungen auf dem Buttermilchpulvermarkt umfasst
- Detaillierte Firmenprofile
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
Some of the customization options available based on request are additional 3–5 company profiles and country-specific analysis of 3–5 countries of your choice. Customizations are to be requested/discussed before making final order confirmation, as our team would review the same and check the feasibility.
The report can be delivered in PDF/PPT format; we can also share excel dataset based on the request.
The leading players operating in the buttermilk powder market are Hoogwegt Group, All American Foods, Contenental Dairy Facilities, LLC, Agropur, Fonterra Co-operative Group Limited, DFA Ingredients solutions, IPS-Ingredis, North Cork Creameries, Lactalis Ingredients, and NOW Health Group.
Growing adoption of buttermilk powder due to its high protein content is anticipated to play a significant role in the global buttermilk powder market in the coming years.
The global buttermilk powder market is expected to grow at a CAGR of 4% during the forecast period 2023 - 2031.
The increasing health benefits of buttermilk powder is one of the major factors driving the buttermilk powder market.
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies
1. Agri-Dairy Products, Inc.
2. All American Foods, Inc.
3. Arion Dairy Products B.V
4. Bluegrass Dairy and Food, Inc.
5. Bob's Red Mill Natural Foods
6. California Dairies, Inc.
7. Epi-ingrdients
8. Innova Food Ingredients S.A.
9. LACTALIS Ingredients
10. Uelzena group
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.