Der Markt für vorverkleistertes Mehl in Mittelamerika wird voraussichtlich bis 2031 ein Volumen von 256,06 Millionen US-Dollar erreichen, von US-Dollar180,47 Millionen im Jahr 2023. Der Markt wird voraussichtlich zwischen 2023 und 2031 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 4,5 % verzeichnen. Die wachsenden Gesundheitsbedenken und die florierende Backindustrie in Mittelamerika werden im Prognosezeitraum wahrscheinlich neue Markttrends mit sich bringen.
Marktanalyse für vorverkleistertes Mehl in Mittelamerika
Der Markt für Quellmehl in Mittelamerika hat in den letzten Jahren ein stetiges Wachstum erlebt, das durch die steigende Nachfrage nach Fertiggerichten und die expandierende Lebensmittelverarbeitungsindustrie in der Region angetrieben wurde. Länder wie Mexiko, Guatemala, Costa Rica und Panama sind die größten Verbraucher, wobei die Anwendungsgebiete von Backwaren bis hin zu Instantsuppen und -saucen reichen. Der Markt ist durch eine Mischung aus lokalen Produzenten und internationalen Akteuren gekennzeichnet, wobei einige Unternehmen in Forschung und Entwicklung investieren, um innovative Rezepturen zu entwickeln, die auf regionale Geschmäcker zugeschnitten sind. Quellmehl auf Maisbasis dominiert den Marktanteil, gefolgt von Weizen- und Reissorten.
Marktübersicht für vorverkleistertes Mehl in Mittelamerika
Der Markt für Quellmehl in Mittelamerika verzeichnet ein stetiges Wachstum, das durch den wachsenden Lebensmittelverarbeitungssektor der Region, die steigende Nachfrage der Verbraucher nach Fertiggerichten und einen wachsenden Fokus auf Gesundheit und Ernährung angetrieben wird. Die wachsende Stadtbevölkerung und der veränderte Lebensstil der Verbraucher bevorzugen verarbeitete und verzehrfertige Lebensmittel, was die Nachfrage nach Quellmehl in der Region weiter ankurbelt. Gesundheitsbewusste Verbraucher treiben den Markt ebenfalls an, indem sie nach Produkten suchen, die „Clean Label“, glutenfrei oder mit funktionellen Zutaten angereichert sind, wobei Quellmehl häufig verwendet wird, um Textur und Nährwert zu verbessern. Technologische Fortschritte in der Lebensmittelverarbeitung sowie steigende Investitionen in die Fertigungskapazitäten der Region werden das Marktwachstum voraussichtlich weiter vorantreiben. Auch regulatorische Faktoren, einschließlich der Einhaltung von Lebensmittelsicherheitsstandards und Handelsrichtlinien, spielen bei der Gestaltung der Marktdynamik eine entscheidende Rolle.
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Markt für vorverkleistertes Mehl in Mittelamerika:
CAGR (2023 - 2031)4,5 %- Marktgröße 2023
180,47 Millionen US-Dollar - Marktgröße 2031
256,06 Millionen US-Dollar
Marktdynamik
- Wachstum in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie
- Zahlreiche Anwendungen von Quellmehl in der Pharma- und Nutraceuticals-Industrie
- Steigende Nachfrage nach Bio-Quellmehl
- Wachsendes Verbraucherbewusstsein und steigende Verbraucherpräferenzen
Schlüsselspieler
- Cargill Inc
- Roquette Freres SA
- Agrana Beteiligungs AG
- Ingredion Inc
- Tate Lyle Plc
- KMC Amba
- Associated British Foods Plc
- Codrico Rotterdam BV
- Die Mühlen von Soulanges
- SMS Group
Regionaler Überblick
- Mittelamerika
Marktsegmentierung
Natur- Organisch
- Konventionell
Quelle- Weizen
- Reis
- Mais
Anwendung- Essen und Trinken
- Tierernährung
- Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.
Treiber und Chancen auf dem Markt für vorverkleistertes Mehl in Mittelamerika
Wachstum in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie
Die wachsende Bevölkerung Mittelamerikas erhöht die Nachfrage nach Nahrungsmitteln und Getränken. Nach Schätzungen der Vereinten Nationen wird die Weltbevölkerung bis 2030 auf 8,5 Milliarden Menschen anwachsen. Aufgrund des zunehmend geschäftigen Lebensstils und der steigenden Zahl erwerbstätiger Menschen in Entwicklungsländern wie Mexiko und Guatemala ist die Nachfrage nach verzehrfertigen Lebensmitteln und Getränken stark gestiegen. Diese Faktoren treiben die Nachfrage nach Convenience-Food oder verzehrfertigen Lebensmitteln und Getränken. Laut der Verbraucherausgabenerhebung des Bureau of Labor Statistics (BLS) betrugen die durchschnittlichen jährlichen Ausgaben der Verbraucher für Nahrungsmittel in Mexiko im Jahr 2023 etwa 1.700 US-Dollar. Mit dem steigenden Bedarf an unterschiedlichen Lebensmittelprodukten erlebt die Lebensmittel- und Getränkeindustrie auch eine erhebliche Nachfrage nach Clean-Label-Zutaten wie Quellmehl. Quellmehl, das hauptsächlich aus Mais, Reis, Kartoffeln und Maniok gewonnen wird, wird in der Lebensmittelindustrie in großem Umfang verwendet. Quellmehl ist eine der Hauptzutaten für Süßwaren, Backwaren, Milchprodukte, alkoholische Getränke, Fruchtgetränke, herzhafte Snacks und verarbeitete Fleischprodukte. Es wird als Zusatzstoff zur Verdickung, Konservierung und Qualitätsverbesserung in Backwaren, Süßwaren, Konfitüren, Säften, Suppen, Nudeln, Soßen und Mayonnaise verwendet.
Wachsendes Verbraucherbewusstsein und steigende Verbraucherpräferenzen
Der Markt für vorverkleistertes Mehl in Mittelamerika steht vor einem erheblichen Wachstum. Das wachsende Bewusstsein für gesunde Ernährung hat die Vorlieben der Verbraucher erheblich beeinflusst, insbesondere wenn es um die Auswahl von Lebensmitteln mit verbessertem Nährwert und Funktionalität geht. Da gesundheitsbewusste Menschen immer besser über ihre Ernährungsgewohnheiten informiert sind, steigt die Nachfrage nach Lebensmittelzutaten, die sowohl praktisch sind als auch ein verbessertes Nährwertprofil bieten. Dieser Wandel hat die Lebensmittelindustrie ermutigt, innovative Produkte zu entwickeln, wobei vorverkleistertes Mehl zu einer wichtigen Zutat in vielen gesundheitsorientierten Lebensmittelrezepturen geworden ist. Vorverkleistertes Mehl, bei dem die Stärke teilweise gelatiniert wird , bietet funktionelle Vorteile wie eine verbesserte Textur, leichtere Verdaulichkeit und verbesserte Wasseraufnahme. Dies macht es besonders attraktiv für gesundheitsorientierte Produkte wie glutenfreie, fettarme oder proteinreiche Lebensmittel, bei denen es ohne Zusatzstoffe oft schwierig ist, die gewünschte Textur und Konsistenz zu erreichen. Durch die Einarbeitung von vorverkleistertem Mehl können Hersteller das Mundgefühl, die Haltbarkeit und die allgemeinen sensorischen Eigenschaften dieser Produkte verbessern, ohne Kompromisse bei der Nährwertqualität einzugehen. Darüber hinaus kann Quellmehl in angereicherten Lebensmitteln verwendet werden, da es als stabiler Träger für zusätzliche Nährstoffe wie Vitamine, Mineralien oder Proteine dient. Seine Fähigkeit, die Textur und die Bindeeigenschaften von Lebensmitteln zu verbessern und gleichzeitig die Einbindung von Nährstoffen zu ermöglichen, entspricht gut den Anforderungen der Verbraucher nach „Clean Label“-Produkten, die nur minimal verarbeitet und frei von künstlichen Zusatzstoffen sind.
Segmentierungsanalyse des Marktberichts für vorverkleistertes Mehl in Mittelamerika
Wichtige Segmente, die zur Ableitung der Marktanalyse für vorverkleistertes Mehl in Mittelamerika beigetragen haben, sind Art, Quelle und Anwendung.
- Basierend auf der Natur ist der Markt in Bio und konventionell unterteilt. Das konventionelle Segment hatte im Jahr 2023 einen größeren Marktanteil.
- In Bezug auf die Quelle ist der Markt in Weizen, Reis, Mais und andere segmentiert. Das Maissegment dominierte den Markt im Jahr 2023.
- Nach Anwendung wird der Markt in Lebensmittel und Getränke, Tierernährung und Sonstiges unterteilt. Das Segment Lebensmittel und Getränke hatte im Jahr 2023 den größten Marktanteil.
Marktanteilsanalyse für Quellmehl in Mittelamerika nach geografischen Gesichtspunkten
Der geografische Umfang des Marktberichts für Quellmehl in Mittelamerika ist hauptsächlich auf Guatemala, El Salvador, Mexiko, Panama, Costa Rica, Ecuador und den Rest von Mittelamerika unterteilt.
In Bezug auf den Umsatz dominierte Mexiko im Jahr 2023 den Marktanteil von Quellmehl in Mittelamerika. Das Wachstum des Marktes für Quellmehl in Mexiko ist aufgrund der steigenden Zahl gesundheitlicher Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelzutaten beträchtlich. In Mexiko gibt es bei den Verbrauchern einen deutlichen Trend hin zu einem gesundheitsbewussten Lebensmittelkonsum. Quellmehl wird aufgrund seiner Verdaulichkeit und zahlreichen ernährungsphysiologischen Vorteile oft als gesündere Option wahrgenommen. Dies steht im Einklang mit dem zunehmenden Bewusstsein für diätetische Einschränkungen und der Nachfrage nach funktionellen Zutaten, die die Gesundheit verbessern. Aufgrund seines vielseitigen Anwendungsbereichs kann Quellmehl in verschiedenen Lebensmittelanwendungen verwendet werden, darunter Babynahrung, Frühstückszerealien und Snacks. Diese Vielseitigkeit ermöglicht es, ein breites Spektrum an Verbraucherpräferenzen und Ernährungsanforderungen abzudecken, was die Nachfrage weiter ankurbelt. Der Trend hin zu einem gesundheitsbewussten Lebensmittelkonsum bei den Verbrauchern treibt also das Wachstum des Marktes für Quellmehl im Land voran.
Umfang des Marktberichts für vorverkleistertes Mehl in Mittelamerika
| Berichtsattribut | Details |
|---|---|
| Marktgröße im Jahr 2023 | 180,47 Millionen US-Dollar |
| Marktgröße bis 2031 | 256,06 Millionen US-Dollar |
| Globale CAGR (2023 - 2031) | 4,5 % |
| Historische Daten | 2021-2022 |
| Prognosezeitraum | 2024–2031 |
| Abgedeckte Segmente | Von Natur aus
|
| Abgedeckte Regionen und Länder | Mittelamerika
|
| Marktführer und wichtige Unternehmensprofile |
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- Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.
Nachrichten und aktuelle Entwicklungen zum Markt für Quellmehl in Mittelamerika
Der Markt für vorverkleistertes Mehl in Mittelamerika wird durch die Erhebung qualitativer und quantitativer Daten nach Primär- und Sekundärforschung bewertet, die wichtige Unternehmensveröffentlichungen, Verbandsdaten und Datenbanken umfasst. Nachfolgend sind einige der Entwicklungen auf dem Markt für vorverkleistertes Mehl in Mittelamerika aufgeführt:
- Tate & Lyle Plc gab IMCD Mexico als neuen Partner für den Vertrieb seiner Zutaten in Mexiko bekannt. Durch diese Zusammenarbeit kann Tate & Lyle Plc seine Produkte nahtlos im Land anbieten und vertreiben. (Quelle: Tate & Lyle Plc, Pressemitteilung, Juni 2024)
- Roquette Frères hat Barentz, den Distributor von Life-Science-Inhaltsstoffen, mit Wirkung vom Januar 2024 zum alleinigen Vertriebshändler für seine wichtigsten Lebensmittelzutatenprodukte in Ländern wie Bolivien, Kolumbien, Ecuador, der Karibik und Mexiko ernannt. (Quelle: Roquette Frères, Pressemitteilung, September 2023)
Marktbericht zu vorverkleistertem Mehl in Mittelamerika: Umfang und Ergebnisse
Der Bericht „Marktgröße und Prognose für Quellmehl in Mittelamerika (2023–2031)“ bietet eine detaillierte Analyse des Marktes, die die folgenden Bereiche abdeckt:
- Marktgröße und Prognose für vorverkleistertes Mehl in Mittelamerika auf regionaler und Länderebene für alle wichtigen Marktsegmente, die im Rahmen des Berichts abgedeckt sind
- Marktdynamik für vorverkleistertes Mehl in Mittelamerika: Treiber, Hemmnisse und wichtige Chancen
- Wichtige Zukunftstrends
- Detaillierte Porter's Five Forces und SWOT-Analyse
- Marktanalyse für vorverkleistertes Mehl in Mittelamerika mit wichtigen Markttrends, wichtigen Akteuren, Vorschriften und aktuellen Marktentwicklungen
- Branchenlandschaft und Wettbewerbsanalyse zur Marktkonzentration bei vorverkleistertem Mehl in Mittelamerika, Heatmap-Analyse, prominenten Akteuren und jüngsten Entwicklungen
- Detaillierte Firmenprofile
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
The market is estimated to register a CAGR of 4.5% during 2023–2031.
The market is projected to reach US$ 256.06 million by 2031.
The conventional segment dominated the market in 2023.
Growth in food and beverages industry and numerous applications of pregelatinized flour in pharmaceuticals and nutraceuticals industries are among a few factors driving the market growth.
Surging demand for organic pregelatinized flour is expected to be a future trend in the market.
Cargill Inc, Roquette Freres SA, Agrana Beteiligungs AG, Ingredion Inc, Tate & Lyle Plc, KMC Amba, Associated British Foods Plc, Codrico Rotterdam BV, Les Moulins de Soulanges, and SMS Group are among the key players operating in the Central America pregelatinized flour market.
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies - Central America Pregelatinized Flour Market
- Cargill Inc
- Roquette Freres SA
- Agrana Beteiligungs AG
- Ingredion Inc
- Tate & Lyle Plc
- KMC Amba
- Associated British Foods Plc
- Codrico Rotterdam BV
- Les Moulins de Soulanges
- SMS Group
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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