Der Markt für Cold Brew Coffee wird im Zeitraum 2023–2031 voraussichtlich eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 23 % verzeichnen. Der Konsum innovativer Kaffeearomen dürfte ein wichtiger Trend auf dem Markt bleiben.
Marktanalyse für kalt gebrühten Kaffee:
- Der Markt für kalt gebrühten Kaffee erlebt ein starkes Wachstum, das von mehreren Trends angetrieben wird, wie etwa der Bereitschaft der jungen Generation, neue Kaffeesorten und -aromen auszuprobieren, die das Wachstum des Marktes vorantreiben.
- Da der Lebensstil immer hektischer wird, steigt die Nachfrage nach trinkfertigen Produkten, und kalt gebrühter Kaffee erfüllt diese Kriterien.
- Darüber hinaus steigern das zunehmende Wissen der Verbraucher über Kaffeebohnen, die steigenden Ausgaben der Verbraucher für teurere Kaffeegetränke die Gesundheitsbedenken bei den Menschen und die zunehmende Beliebtheit von kalt gebrühtem Kaffee das Marktwachstum.
- Darüber hinaus bieten die großen Player kreative und neue Kaffeeprodukte an, bei denen der Schwerpunkt stark auf hochwertiger Verpackung und einzigartigem Geschmack liegt.
Marktübersicht für Cold Brew Coffee
- Cold Brew Coffee ist ein Kaffeegetränk, das durch Mischen von kaltem Wasser und gemahlenem Kaffee und anschließendem Ziehenlassen im Kühlschrank hergestellt wird.
- Beim Kaltbrühextraktionsverfahren wird im Gegensatz zum Heißbrühverfahren eine Reihe von Verbindungen mit unterschiedlichen charakteristischen Aromen extrahiert.
- Im Vergleich zu heiß gebrühtem Kaffee, wie etwa Americano oder Filterkaffee, ist kalt gebrühter Kaffee milder und süßer und hat weniger Säure.
- Beim Kaltbrühen von Kaffee ist weder ein Erhitzen des Kaffees noch Strom nötig, und es handelt sich um eine umweltfreundliche Lösung.
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Markt für kalt gebrühten Kaffee: Strategische Einblicke
CAGR (2023 - 2031)23 %- Marktgröße 2023
US$ XX Millionen - Marktgröße 2031
US$ XX Millionen
Marktdynamik
- Zunehmende Popularität von RTD Cold Brew Coffee
- Konsum innovativer Kaffeearomen
- Die wachsende Vorliebe für Cold Brew gegenüber Eiskaffee
Schlüsselspieler
- Gradys Cold Brew
- Julius Meinl Industrie Holding GmbH
- Red Thread Kaffee Co
- RISE Brewing Co
- Sandows London Limited
- Starbucks Corporation
- Station Cold Brew Unternehmen
- Venice Cold Brew GmbH
- Wanderbär Kaffee
- ZoZozial Coffee Roaster ApS
Regionaler Überblick
- Nordamerika
- Europa
- Asien-Pazifik
- Süd- und Mittelamerika
- Naher Osten und Afrika
Marktsegmentierung
Typ- Arabica
- Robusta
Kategorie- Traditionell
- Entkoffeiniert
Vertriebskanal- Supermärkte und Hypermärkte
- Convenience-Stores
- Online
- Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.
Treiber und Chancen auf dem Cold Brew Coffee-Markt
Zunehmende Popularität von RTD Cold Brew Coffee
- Die Nachfrage nach trinkfertigem Cold Brew (RTD) ist zu einem wichtigen Wachstumsfaktor auf dem Markt für Cold Brew-Kaffee geworden.
- Die Bequemlichkeit und der Geschmack von RTD-Kaltbrühkaffee, gepaart mit dem Ruf, gesund zu sein, schaffen Nachfrage.
- Da immer mehr Menschen ein hektisches Leben führen, ist die trinkfertige Funktion von RTD Cold Brew auf die Bedürfnisse von Menschen zugeschnitten, die viel unterwegs sind und einen schnellen Koffeinkick benötigen, ohne auf Qualität verzichten zu müssen.
- Große Kaffeeketten und Getränkeunternehmen profitieren von diesem Trend, indem sie mehr Produkte anbieten und ihre Vertriebskanäle erweitern.
- Als Reaktion auf die Nachfrage der Verbraucher sind auch RTD-Cold-Brew in nicht traditionellen Behältern, neue Geschmacksrichtungen und sogar verschiedene Kaffeemischungen Teil der Innovationen in der Cold-Brew-Kategorie geworden.
- Dieser Verbrauchertrend hat zu höheren Umsätzen geführt und auch neue Verbraucher in das Cold-Brew-Segment gebracht, was dazu beigetragen hat, das Gesamtwachstum des Marktes für Cold-Brew-Kaffee auf dem globalen Getränkemarkt voranzutreiben.
Die wachsende Vorliebe für Cold Brew gegenüber Eiskaffee
- Die zunehmende Beliebtheit von Cold Brew gegenüber herkömmlichem Eiskaffee ist der Haupttreiber für den Markt für Cold Brew-Kaffee.
- Cold Brew ist eine attraktive Alternative zu herkömmlichem Kaffee, da sein Geschmack im Vergleich zu konventionell gebrühtem heißen Kaffee sanfter und weniger säurehaltig ist.
- Kaffeekonsumenten wenden sich vom herkömmlichen Eiskaffee ab und bevorzugen Cold-Brew-Produkte.
- Kaffeehäuser, Einzelhändler und Hersteller reagieren auf den Trend, indem sie ihr Angebot an Cold-Brew-Segmenten erweitern, hybride oder rein natürliche Cold-Brew-Variationen kreieren und neue Geschmacksrichtungen und trinkfertige Cold-Brew-Optionen einführen, wie etwa MistoBox, Starbucks, den mit Eis servierten Cold Brew von Panera Bread sowie Ice Blended und Ice Pressed von Coffee Bean, die beide kalt serviert werden, um nur einige zu nennen.
- Gesunde Verbraucher, darunter auch Millennials, entscheiden sich eher für Cold Brew, da dieser angeblich gesundheitliche Vorteile bietet und handwerklich ansprechend ist.
- Da der Trend zum Cold Brew anhält und der Markt wächst, werden die Unternehmen, die in Ausrüstung und Marketing investieren, davon profitieren, indem sie einen Anteil am wachsenden Markt für Kaffee gewinnen, der sich immer mehr in Richtung anspruchsvollerer Geschmäcker bewegt.
Marktsegmentierung für Cold Brew Coffee
Der Umfang des globalen Marktes für kalt gebrühten Kaffee ist nach Typ, Kategorie und Vertriebskanal segmentiert.
- Je nach Sorte ist der Markt für kalt gebrühten Kaffee in Arabica, Robusta und andere Sorten unterteilt.
- Je nach Kategorie ist der Markt in traditionell und koffeinfrei unterteilt.
- Basierend auf den Vertriebskanälen ist der Markt in Supermärkte und Hypermärkte, Convenience Stores, Online-Einzelhandel und andere segmentiert.
Marktanteilsanalyse für Cold Brew Coffee nach geografischer Lage
- Der Marktbericht für Cold Brew Coffee umfasst eine detaillierte Analyse von fünf großen geografischen Regionen, die die aktuelle und historische Marktgröße sowie Prognosen für die Jahre 2021 bis 2031 umfasst und Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum (APAC), den Nahen Osten und Afrika (MEA) sowie Süd- und Mittelamerika abdeckt.
- Jede Region ist weiter in entsprechende Länder unterteilt. Dieser Bericht enthält Analysen und Prognosen für mehr als 18 Länder und deckt die Marktdynamik von Cold Brew Coffee ab, wie etwa Treiber, Trends und Chancen, die die Märkte auf regionaler Ebene beeinflussen.
- Der Bericht umfasst außerdem Porters Fünf-Kräfte-Analyse, in deren Rahmen die wichtigsten Faktoren untersucht werden, die den Markt für kalt gebrühten Kaffee in diesen Regionen beeinflussen.
Umfang des Marktberichts über kalt gebrühten Kaffee
| Berichtsattribut | Details |
|---|---|
| Marktgröße im Jahr 2023 | XX Millionen US-Dollar |
| Marktgröße bis 2031 | XX Millionen US-Dollar |
| Globale CAGR (2023 - 2031) | 23 % |
| Historische Daten | 2021-2022 |
| Prognosezeitraum | 2024–2031 |
| Abgedeckte Segmente | Nach Typ
|
| Abgedeckte Regionen und Länder | Nordamerika
|
| Marktführer und wichtige Unternehmensprofile |
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- Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.
Neuigkeiten und aktuelle Entwicklungen zum Markt für kalt gebrühten Kaffee:
Der Markt für kalt gebrühten Kaffee wird durch die Erhebung qualitativer und quantitativer Daten nach Primär- und Sekundärforschung bewertet, die wichtige Unternehmensveröffentlichungen, Verbandsdaten und Datenbanken umfasst. Im Folgenden finden Sie eine Liste der Entwicklungen auf dem Markt für Innovationen, Geschäftserweiterungen und Strategien:
- Bones Coffee Co. hat seine trinkfertigen (RTD) Cold Brew Lattes in fünf Geschmacksrichtungen eingeführt, darunter Sinn-O-Bun, French Toast, Holy Cannoli, S'morey Time und Electric Unicorn, erhältlich in Walmart-Filialen. Die Lattes werden aus 100 % kalt gebrühtem Kaffee, Vollmilch und einer Prise Süße hergestellt, wobei Arabica-Bohnen aus ethisch einwandfreiem brasilianischem Anbau verwendet werden. (Quelle: Bones Coffee Co, Newsletter, Juli 2023)
Marktbericht zu Cold Brew Coffee – Umfang und Ergebnisse
Die „Marktgröße und Prognose für Cold Brew Coffee (2021 – 2031)“ bietet eine detaillierte Analyse des Marktes, die die folgenden Bereiche abdeckt:
- Marktgröße und Prognose für Cold Brew Coffee auf globaler, regionaler und Länderebene für alle wichtigen Marktsegmente, die im Rahmen des Berichts abgedeckt sind
- Markttrends für Cold Brew Coffee sowie Marktdynamiken wie Treiber, Einschränkungen und wichtige Chancen
- Detaillierte PEST/Porters Five Forces- und SWOT-Analyse
- Marktanalyse für kalt gebrühten Kaffee mit wichtigen Markttrends, globalen und regionalen Rahmenbedingungen, wichtigen Akteuren, Vorschriften und aktuellen Marktentwicklungen
- Branchenlandschaft und Wettbewerbsanalyse, einschließlich Marktkonzentration, Heatmap-Analyse, prominenten Akteuren und aktuellen Entwicklungen auf dem Markt für kalt gebrühten Kaffee
- Detaillierte Firmenprofile
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
- Adaptive Traffic Control System Market
- Underwater Connector Market
- Truck Refrigeration Market
- Parking Management Market
- Vessel Monitoring System Market
- Small Internal Combustion Engine Market
- Mobile Phone Insurance Market
- Europe Industrial Chillers Market
- Intraoperative Neuromonitoring Market
- Smart Grid Sensors Market
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
The global cold brew market is estimated to grow above 23% during the forecast period 2024-2031.
The increasing popularity of RTD cold brew coffee is one of the major factors driving the cold brew coffee market.
Consumption of innovative coffee flavors is likely to remain a key trend in the market.
The leading players operating in the cold brew coffee market are Grady's Cold Brew, Julius Meinl Industrie holding GmbH, Red Thread Coffee Co, RISE Brewing Co, Sandows London Limited, Starbucks Corporation, Station Cold Brew Company, Venice Cold Brew LLC, Wandering Bear Coffee, and ZoZozial Coffee Roaster ApS.
The report can be delivered in PDF/Word format, we can also share an Excel data sheet based on request.
Some of the customization options available based on request are additional 3–5 company profiles and country-specific analysis of 3–5 countries of your choice. Customizations are to be requested/discussed before making final order confirmation, as our team would review the same and check the feasibility.
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The List of Companies
1. Grady's Cold Brew
2. Julius Meinl Industrieholding GmbH
3. Red Thread Coffee Co.
4. RISE Brewing Co.
5 .Sandows London Limited
6. Starbucks Corporation
7. Station Cold Brew Company
8. Venice Cold Brew, LLC
9. Wandering Bear Coffee
10. ZoZozial Coffee Roaster ApS
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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