Cold Chain Market Size, Trends, Analysis, Forecast 2027
In Bezug auf den Umsatz wurde der Kühlkettenmarkt im Jahr 2019 auf 207.510,8 Millionen US-Dollar geschätzt und soll bis 2027 einen Wert von 398.723,4 Millionen US-Dollar erreichen und im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,8 % wachsen.
Der steigende Handel mit verderblichen Produkten und die positive staatliche Unterstützung für die Entwicklung der Kühlketteninfrastruktur sind die Schlüsselfaktoren, die das Wachstum des Kühlkettenmarktes voraussichtlich vorantreiben werden. Die Akteure der Kühlkettendienste setzen außerdem bahnbrechende Technologien ein, um den steigenden Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit, insbesondere bei verarbeiteten Lebensmitteln, gerecht zu werden. Es wird erwartet, dass dies zahlreiche Möglichkeiten bietet und so die Verbreitung mehrerer multinationaler Anbieter auf dem Markt vorantreibt, die effiziente Kühlkettenlösungen anbieten möchten.
Darüber hinaus wird erwartet, dass strenge Lebensmittelsicherheitsvorschriften wie der Food Safety Modernization Act, der eine stärkere Berücksichtigung der Einrichtung von Kühlhäusern erfordert, das Wachstum des Marktes unterstützen werden. Es wird jedoch erwartet, dass Herausforderungen in Bezug auf Umweltbelange wie die Emission von Treibhausgasen den Markt im Prognosezeitraum behindern werden.
APAC ist die zweitgrößte Region im Kühlkettenmarkt. Aufgrund der steigenden staatlichen Investitionen in die Entwicklung der Logistikinfrastruktur und den Einsatz von Lagerverwaltungssystemen (WMS) wird im Prognosezeitraum ein deutliches Wachstum erwartet. China ist der wichtigste regionale Beitragszahler und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine beträchtliche CAGR verzeichnen. Fortschritte in den Technologien für Verpackung, Verarbeitung und Lagerung von Lebensmitteln werden das Wachstum des Kühlkettenmarktes voraussichtlich vorantreiben. Auch die schnell wachsende Nachfrage und Entwicklung der Kühlketteninfrastruktur haben das Land zu einem Schlüsselmarkt gemacht. Derzeit erlebt China einen raschen Wandel von einer produktionsorientierten zu einer konsumorientierten Wirtschaft.
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Kühlkettenmarkt:
CAGR (2019 – 2027)10,8 %- Marktgröße 2019:
207,51 Milliarden US-Dollar - Marktgröße 2027
398,72 Milliarden US-Dollar
Marktdynamik
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Schlüsselfiguren
- Cold Chain Technologies, Inc.
- CSafe Global
- DoKaSch TEMPERATURE SOLUTIONS GmbH
- Envirotainer AB
- Pelican BioThermal LLC
- SKYCELL AG
- Softbox Systems Ltd.
- Sonoco ThermoSafe
- va-Q-tec AG
Regionaler Überblick
- Nordamerika
- Europa
- Asien-Pazifik
- Süd- und Mittelamerika
- Naher Osten und Afrika
Marktsegmentierung
Angebot- Lagerung
- Transport
- Überwachungskomponenten
- Andere
Temperatur- Gefroren
- Gekühlt
Branchenvertikale- Pharmazeutische
- Gesundheitspflege
- Lebensmittel- und Getränkeverarbeitung
- Chemisch
- Andere
- Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.
Auswirkungen der COVID-19-Pandemie auf den Kühlkettenmarkt
Der COVID-19-Ausbruch, der im Dezember 2019 in Wuhan (China) begann, hat sich weltweit rasant ausgebreitet. Die weltweiten Fabrikschließungen, Reiseverbote und Grenzschließungen zur Bekämpfung und Eindämmung des Ausbruchs haben sich auf alle Branchen und Volkswirtschaften weltweit ausgewirkt. Die meisten Produktionsstätten sind entweder vorübergehend geschlossen oder arbeiten mit minimalem Personal, wodurch die Kühlkette und zugehörige Komponenten unterbrochen sind. Darüber hinaus ist die Nachfrage nach Tiefkühlkost seit dem Ausbruch von COVID-19 in den Ländern zurückgegangen.
Markteinblicke
Zunehmende Omnichannel-Verteilung von Lebensmitteln im Asien-Pazifik-Raum
Die wachsende Bevölkerung Asiens weckt eine starke Nachfrage nach hochwertigen Lebensmitteln aus dem In- und Ausland. Die Einfuhr von Bio-Beerenprodukten, darunter Erdbeeren und Brombeeren, in den asiatisch-pazifischen Raum verzeichnete von 2017 bis 2019 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 7,5 %. Die Entwicklung des Omnichannel-Vertriebs fördert die wachsende Nutzung. Der Online-Einkauf von Lebensmitteln befindet sich noch in einem frühen Stadium. In den meisten Märkten im asiatisch-pazifischen Raum wurden 2019 weniger als 5 % der Ausgaben für Grundnahrungsmittel online getätigt. Dieser Prozentsatz wird voraussichtlich zu einer Zunahme der schnellen Lieferung führen, insbesondere in Korea und China. Derzeit bieten große Online-Websites für die Lieferung von Lebensmitteln wie JD.com und Suning.com in China und Big Basket in Indien in Großstädten Lieferungen am selben Tag oder innerhalb von 24 Stunden an.
Angebotsbasierte Einblicke
In Bezug auf das Angebot eroberte das Lagersegment 2019 einen dominierenden Anteil des globalen Kühlkettenmarktes. Gefrorene Lebensmittel und Getränke, Chemikalien, Arzneimittel und Ausgangsstoffe, die bei der Herstellung der oben genannten Produkte verwendet werden, sollten unter konservierten Bedingungen gelagert werden, um die Qualität zu erhalten. Die Empfehlungen der Hersteller bezüglich der Lagertemperaturen sollten befolgt werden, was die Verwendung spezieller Lagereinrichtungen erfordert. Temperaturüberwachungsgeräte sollten verwendet werden, um die Einhaltung der bevorzugten Temperaturbereiche nachzuweisen. Zu guten Lagerpraktiken gehört die Aufrechterhaltung der optimalen Temperatur für temperaturempfindliche Produkte gemäß den Empfehlungen der Hersteller. Mess- und Überwachungsgeräte sollten in festgelegten Abständen kalibriert und getestet werden. Diese Produkte sollten so transportiert werden, dass sie keinen unannehmbaren Hitze- und Kältegraden ausgesetzt werden, und wo immer nötig, sollten spezielle Transportmittel verwendet werden.
Temperaturbasierte Erkenntnisse
Gefrorene Fracht bezieht sich im Allgemeinen auf Waren oder Lebensmittel, die bei optimaler Temperatur transportiert und gelagert werden müssen, um sie vor Zersetzung und Wachstum krankheitserregender Organismen zu schützen. Bestimmte gefrorene Fracht muss bei Temperaturen unter -20 °C (-4 °F) transportiert oder gelagert werden, um Qualität, Textur und Geschmack zu erhalten. Waren mit hohem Fettgehalt wie Eiscreme und Surimi sollten bei -26,1 °C (-15 °F) oder darunter transportiert und gelagert werden. Niedrige Temperaturen bewahren die Qualität, das Aroma, den Geschmack, die Textur und das Aussehen von Tiefkühlkost und schützen sie vor dem Verderben.
Branchenbasierte Einblicke
Kühlkette für verderbliche Lebensmittel bezieht sich im Allgemeinen auf die kontinuierliche Handhabung des Produkts bei niedrigen Temperaturen während der Nachernteschritte der Wertschöpfungskette, einschließlich Sammlung, Ernte, Verarbeitung, Lagerung, Verpackung, Transport und Vermarktung, bis es den Verbraucher erreicht. Eine kombinierte Kühlkette umfasst die Verwaltung des Transports verderblicher Lebensmittel von der Ranch, dem Feld oder dem Gewässer über die gesamte Nacherntekette bis zum Endverbraucher.
Auf dem Kühlkettenmarkt verfolgen Unternehmen verschiedene Strategien, darunter Produktentwicklung, Akquisition und andere Expansionsstrategien, um ihre Präsenz weltweit zu erweitern, indem sie der wachsenden Nachfrage nach ihren Angeboten gerecht werden. Nachfolgend sind einige der jüngsten Initiativen auf dem Kühlkettenmarkt aufgeführt:
2020: Americold Realty Trust gab bekannt, rund 43 Millionen US-Dollar in eine geplante Erweiterung seines Dalgety-Standorts in Auckland, Neuseeland, investieren zu wollen.
2020: AmerisourceBergen erweiterte sein Logistikangebot durch die Integration zweier seiner Unternehmen, World Courier, einem globalen Logistikanbieter, sowie ICS, einem Logistikdienstleister. Dadurch entstand der erste und einzige Speziallogistikpartner, der umfassende Unterstützung von klinischen Studien bis zur Vermarktung bietet.
2020: Pelican BioThermal eröffnete in Toronto eine Netzwerkstation für sein Credo-on-Demand-Mietprogramm. Die neue Netzwerkstation schloss sich dem wachsenden System des Unternehmens mit über 100 Netzwerkstationen und Abgabestellen weltweit an. Netzwerkstationen dienen nicht nur als Abgabestelle für Credo-On-Demand-Mietkunden, sondern warten, überholen, reparieren und pflegen auch die wiederverwendbaren Credo-Cargo- und Credo-Xtreme-Versandbehälter des Unternehmens für die Wiederverwendung.
Umfang des Marktberichts zur Kühlkette
| Berichtsattribut | Einzelheiten |
|---|---|
| Marktgröße im Jahr 2019 | 207,51 Milliarden US-Dollar |
| Marktgröße bis 2027 | 398,72 Milliarden US-Dollar |
| Globale CAGR (2019 - 2027) | 10,8 % |
| Historische Daten | 2017-2018 |
| Prognosezeitraum | 2020–2027 |
| Abgedeckte Segmente | Durch Anbieten von
|
| Abgedeckte Regionen und Länder | Nordamerika
|
| Marktführer und wichtige Unternehmensprofile |
|
- Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.
Marktsegmentierung
Kühlkettenmarkt – Nach Angebot
- Lagerung
- Transport
- Überwachungskomponenten
- Hardware
- Software
- Andere
Kühlkettenmarkt – nach Temperatur
- Gefroren
- Gekühlt
Kühlkettenmarkt – nach Branchen
- Pharmazeutische
- Gesundheitspflege
- Essen & Getränke
- Chemisch
- Andere
Kühlkettenmarkt – nach Region
Nordamerika
- UNS
- Kanada
- Mexiko
Europa
- Frankreich
- Deutschland
- Italien
- Vereinigtes Königreich
- Russland
- Rest von Europa
Asien-Pazifik
- China
- Indien
- Südkorea
- Japan
- Australien
- Restlicher Asien-Pazifik-Raum
Naher Osten und Afrika
- Südafrika
- Saudi-Arabien
- Vereinigte Arabische Emirate
Rest von MEA
- Südamerika
- Brasilien
- Argentinien
- Rest von SAM
Die im Kühlkettenmarkt profilierten Unternehmen sind die folgenden:
- Cold Chain Technologies, Inc. (Kühlkettentechnologien, Inc.)
- CSafe Global
- DoKaSch TEMPERATURE SOLUTIONS GmbH
- Envirotainer AB
- Pelican BioThermal LLC
- SKYCELL AG
- Softbox Systems Ltd.
- Sonoco ThermoSafe
- va-Q-tec AG
- Weltkurier
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
Frequently Asked Questions
Frozen food and beverages, chemicals, and medicinal products, and starting materials used in the manufacture of the above products, should be stored under conditions that ensure that their quality is maintained. Manufacturers’ recommendations concerning storage temperatures should be observed, and this may involve the use of specialized storage facilities. Temperature-monitoring devices should be used to exhibit compliance with the preferred temperature ranges. Good warehousing practices require that storage areas for temperature-sensitive products should be maintained within acceptable temperature limits and that, where the manufacturer specifies special storage conditions, they should be provided, checked, and monitored. Measuring and monitoring equipment should be calibrated and tested at defined intervals. These products should be transported in such a way that they are not subjected to unacceptable degrees of heat and cold, and specialized means of transportation should be used where necessary.
The North America region led the cold chain market in 2019. The US signifies one of the world’s largest temperature-sensitive healthcare products market. Transportation of temperature-sensitive healthcare products such as biopharmaceuticals, vaccines, as well as clinical trial materials, occupies a huge share in the US cold chain market. In addition, the developed healthcare sector has led to automation for products, thereby removing the possibility of human handling errors in the cold chain. In addition to this, several cold chain logistics, as well as transportation providers such as AmerisourceBergen and FedEx, have accelerated their market growth in the region. Rapid innovations in technology and growing consumer awareness for healthcare cold chain products are expected to spur the market demand during the forecast period.
Asia's developing common populace is creating compelling interest for excellent food supplies sourced from home and abroad. Imports of organic berry products, including strawberries and blackberries to the Asia Pacific, recorded a CAGR of 7.5% from 2017to 2019.The development of Omni channel dispersion is encouraging developing utilization. In any case, online shopping for food is still at an early stage, with under 5% of essential food item spending in most Asia Pacific markets happening on the web in 2019. This proportion is relied upon to increment of quick delivery speed, particularly in Korea and China. Major online primary food delivery websites, such as JD.com and Suning.com in China, Big Basket in India presently offer that day or under 24-hour conveyance in top-level urban communities.
The List of Companies - Cold Chain Market
- Cold Chain Technologies, Inc.
- CSafe Global
- DoKaSch TEMPERATURE SOLUTIONS GmbH
- Envirotainer AB
- Pelican BioThermal LLC
- SKYCELL AG
- Softbox Systems Ltd.
- Sonoco ThermoSafe
- va-Q-tec AG
- World Courier
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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