Kolostrum-Marktanalyse und -prognose nach Größe, Anteil, Wachstum, Trends 2031

Der Markt für Kolostrum soll im Jahr 2023 voraussichtlich 1,48 Milliarden US-Dollar und bis 2031 2,40 Milliarden US-Dollar erreichen; für den Zeitraum 2023–2031 wird eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 6,3 % erwartet. Die steigende Nachfrage nach Kolostrum aus Arzneimitteln und Nahrungsergänzungsmitteln trägt zum Wachstum des globalen Kolostrummarktes bei.

Kolostrum-Marktanalyse

Nordamerika hatte 2023 den höchsten Marktanteil auf dem globalen Kolostrummarkt. Dies ist auf die gestiegene Nachfrage nach Kolostrum aus Arzneimitteln und Nahrungsergänzungsmitteln in der Region zurückzuführen. Die USA waren mit einem Marktanteil von 78,56 % im Jahr 2023 der größte Beitragszahler in der Region. Der asiatisch-pazifische Raum wird im Prognosezeitraum 2023–2031 voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,1 % wachsen. China, Japan und Indien gehören zu den größten Beitragszahlern auf dem asiatisch-pazifischen Markt. Die wachsende Nachfrage nach Kolostrum aus Arzneimitteln, Nahrungsergänzungsmitteln und Körperpflegeanwendungen in den Regionen wird voraussichtlich den Kolostrummarkt im asiatisch-pazifischen Raum im Prognosezeitraum antreiben.

Kolostrum-Marktübersicht

Aufgrund seiner zahlreichen Vorteile wird Kolostrum als Zutat in funktionellen Lebensmitteln und Getränken, Tiernahrung, Pharmazeutika, Nutraceutika und Körperpflegeprodukten verwendet. In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie stärkt es die Immunfunktionen, fördert die Verdauungsgesundheit und steigert die allgemeine Kraft. Im Tierbereich stärkt Kolostrum die Immunität, fördert schnelleres Wachstum und verbessert die Krankheitsresistenz. In Körperpflegeprodukten wird es aufgrund seiner regenerativen und Anti-Aging-Eigenschaften verwendet. In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie steigt die Nachfrage nach Kolostrum aufgrund seines Nährwertprofils und seiner gesundheitlichen Vorteile. Seine hohe Konzentration an Antikörpern, Wachstumsfaktoren und bioaktiven Verbindungen unterstützt die Immunfunktion, die Darmgesundheit und das allgemeine Wohlbefinden. Verbraucher suchen zunehmend nach funktionellen Lebensmitteln und Getränken, die natürliche und ganzheitliche gesundheitliche Vorteile bieten, was die Einbindung von Kolostrum in eine Vielzahl von Produkten wie Getränke, Nährstoffriegel und immunitätssteigernde Getränke vorantreibt. Darüber hinaus trug die Zunahme an Innovationen im Herstellungsprozess von Lebensmitteln und Getränken weiter zum Marktwachstum bei.

Kolostrum-Markt:

Treiber und Chancen auf dem Kolostrum-Markt

Steigendes Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Kolostrum

Das weltweit zunehmende Gesundheitsbewusstsein steigert die Nachfrage nach nährstoffangereicherten Produkten, die die allgemeine Gesundheit verbessern. Das Bewusstsein der Verbraucher für die positiven Eigenschaften und gesundheitlichen Vorteile von Kolostrum steigt, was die Nachfrage nach Produkten auf Kolostrumbasis antreibt. Kolostrum ist reich an Nährstoffen und Antikörpern und enthält immunstärkende Substanzen. Es enthält außerdem wichtige Proteine, Vitamine, Mineralien und Antikörper, was immer mehr Verbraucher anzieht. Kolostrum ist für seine hohe Konzentration an Antikörpern bekannt, vor allem Immunglobuline, die für die Stärkung des Immunsystems von entscheidender Bedeutung sind. Da die Verbraucher gesundheitsbewusster werden und nach Möglichkeiten suchen, ihr Immunsystem zu verbessern, steigt die Nachfrage nach Produkten auf Kolostrumbasis als natürliche Quelle zur Unterstützung des Immunsystems. Die Bedeutung von Kolostrum in der Ernährung von Babys wird immer deutlicher, da es Infektionen bekämpft und die allgemeine Entwicklung unterstützt. Dies wird wahrscheinlich die Expansion des Kolostrummarktes in den nächsten Jahren unterstützen.

Kolostrum ist reich an Proteinen und hat einen geringen Fett- und Zuckergehalt. Es enthält auch Proteine ​​wie Lactoferrin (das vor Infektionen schützt) und den epidermalen Wachstumsfaktor (der das Zellwachstum fördert). Es enthält auch mehrere wichtige Vitamine wie Vitamin A und Mineralien wie Kupfer, Magnesium und Zink. Kolostrum hat das Potenzial, die Magen-Darm-Gesundheit zu unterstützen und die Darmbarrierefunktion zu fördern, was es zu einer attraktiven Option für Personen macht, die Linderung von Verdauungsproblemen suchen. Laut den Daten der US-amerikanischen National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES), die im Juni 2023 veröffentlicht wurden, könnte bei 1 % der erwachsenen US-Bevölkerung (zwei Millionen Menschen) eine entzündliche Darmerkrankung (IBD) diagnostiziert worden sein. Angesichts der Prävalenz solcher Erkrankungen steigt die Nachfrage nach Produkten auf Kolostrumbasis bei Verbrauchern auf der ganzen Welt. Mit einem solchen Anstieg der Nachfrage nach Produkten auf Kolostrumbasis steigt die Anwendung von Kolostrum in den verschiedenen Endverbrauchsbranchen.

Daher treibt das weltweit steigende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Kolostrum das Wachstum des Kolostrummarktes voran.

Technologische Fortschritte in der Kolostrumverarbeitung

Kolostrum wird in zahlreichen Herstellungsverfahren in funktionellen Lebensmitteln und Getränken, Pharmazeutika und Nutraceutika, Tiernahrung und Körperpflegeprodukten verwendet. Um die wichtigen bioaktiven Faktoren im Kolostrum zu erhalten und zu schützen, werden verschiedene Technologien eingesetzt. Häufig verwendete Technologien sind thermische Behandlungsmethoden und Trocknungsmethoden wie Pasteurisierung und Sterilisation. Darüber hinaus setzen Hersteller jetzt fortschrittliche Technologien ein, um hochnährstoffangereichertes Kolostrum herzustellen.

Liposomale Technologie und Nanotechnologie werden verwendet, um Kolostrum für den menschlichen Verzehr vorzubereiten, was zahlreiche gesundheitliche Vorteile mit sich bringt. Nanotechnologie ist die Untersuchung von Strukturen und Materialien im ultrakleinen Maßstab und hat vielfältige Anwendungsmöglichkeiten in vielen Bereichen, von der Milchindustrie bis zur Medizin. Nanotechnologie kann Lebensmittelpathogene erkennen, was die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln gewährleistet. Diese Technologie wird aufgrund ihrer Vorteile, wie z. B. der Verbesserung der Haltbarkeit von Produkten, des Geschmacks und der Textur von Lebensmitteln, zunehmend auf dem Lebensmittelmarkt eingesetzt. Darüber hinaus bietet diese Technologie erhebliche Vorteile, um Instabilitätsprobleme bei der Konservierung von Kolostrum und seinen bioaktiven Proteinen zu vermeiden. Die Stabilität von Kolostrumproteinen wie IgG ist entscheidend, um das bioaktive Potenzial von Kolostrum zu bewahren.

Die Liposomentechnologie ist eine häufig verwendete Verkapselungsmethode, die in der Kosmetik-, Pharma- und Milchindustrie weit verbreitet ist. Diese fortschrittliche Technologie verwendet ein Liposom, ein kugelförmiges Vesikel, das mindestens eine Lipiddoppelschicht und Phospholipide enthält. Liposomen können Oberflächenliganden aufweisen, um die Bindung verschiedener Liganden sicherzustellen. Die Liposomentechnologie wurde verwendet, um Kolostrum zu konservieren und seine Bioverfügbarkeit für die menschliche Gesundheit zu erhöhen. Die Abgabe von Kolostrum durch den Körper mit den rekonstituierten Membranphospholipiden ist weitaus wirksamer als die von Kolostrum ohne liposomale Verkapselung, was die Methode fortschrittlicher macht als andere herkömmliche Methoden.

Daher ist davon auszugehen, dass der technologische Fortschritt bei der Kolostrumverarbeitung lukrative Wachstumschancen auf dem weltweiten Kolostrummarkt eröffnen wird.

Segmentierungsanalyse des Kolostrum-Marktberichts

Wichtige Segmente, die zur Ableitung der Kolostrum-Marktanalyse beigetragen haben, sind Form, Kategorie und Anwendung.

• Basierend auf der Form ist der Markt in trocken und flüssig segmentiert. Das Trockensegment hatte im Jahr 2023 einen größeren Marktanteil.
• Basierend auf den Kategorien ist der Markt in Bio und konventionell unterteilt. Das konventionelle Segment hielt im Jahr 2023 einen erheblichen Marktanteil.
• Basierend auf der Anwendung ist der Markt in Arzneimittel und Nahrungsergänzungsmittel, Lebensmittel und Getränke, Tiernahrung und Körperpflege segmentiert. Das Segment Arzneimittel und Nahrungsergänzungsmittel hatte im Jahr 2023 den größten Marktanteil.

Kolostrum-Marktanteilsanalyse nach Geografie

Der geografische Umfang des Kolostrum-Marktberichts ist hauptsächlich in fünf Regionen unterteilt: Nordamerika, Asien-Pazifik, Europa, Naher Osten und Afrika sowie Süd- und Mittelamerika.

Der asiatisch-pazifische Raum wird voraussichtlich zwischen 2023 und 2031 die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate verzeichnen. In Asien-Pazifik steigt die Zahl gesundheitsbewusster Verbraucher aufgrund des Einflusses sozialer Medien in Schwellenländern wie Indien, China und Südkorea. Die zunehmende Verwendung von Kolostrum in Lebensmitteln und Getränken und die wachsende Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln treiben den Kolostrummarkt in Asien-Pazifik an. Funktionelle Lebensmittel und Getränke erfreuen sich bei der gesundheitsbewussten Bevölkerung, insbesondere bei der jungen Generation, zunehmender Beliebtheit. Kolostrum ist reich an Antikörpern, Wachstumsfaktoren und bioaktiven Proteinen, die die Immunfunktion stärken, die Darmgesundheit unterstützen und die Gewebereparatur fördern. Kolostrum hat auch Anti-Aging-Eigenschaften. Daher gewinnt Kolostrum als Nutrikosmetik-Bestandteil in der Region an Beliebtheit.

Regionale Einblicke in den Kolostrum-Markt

Die regionalen Trends und Faktoren, die den Kolostrum-Markt im Prognosezeitraum beeinflussen, wurden von den Analysten von Insight Partners ausführlich erläutert. In diesem Abschnitt werden auch die Marktsegmente und die Geografie des Kolostrum-Marktes in Nordamerika, Europa, im asiatisch-pazifischen Raum, im Nahen Osten und Afrika sowie in Süd- und Mittelamerika erörtert.

Umfang des Kolostrum-Marktberichts

Marktteilnehmerdichte: Der Einfluss auf die Geschäftsdynamik

Der Colostrum-Markt wächst rasant, angetrieben durch die steigende Nachfrage der Endverbraucher aufgrund von Faktoren wie sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen, technologischen Fortschritten und einem größeren Bewusstsein für die Vorteile des Produkts. Mit steigender Nachfrage erweitern Unternehmen ihr Angebot, entwickeln Innovationen, um die Bedürfnisse der Verbraucher zu erfüllen, und nutzen neue Trends, was das Marktwachstum weiter ankurbelt.

Die Marktteilnehmerdichte bezieht sich auf die Verteilung der Firmen oder Unternehmen, die in einem bestimmten Markt oder einer bestimmten Branche tätig sind. Sie gibt an, wie viele Wettbewerber (Marktteilnehmer) in einem bestimmten Marktraum im Verhältnis zu seiner Größe oder seinem gesamten Marktwert präsent sind.

Die wichtigsten auf dem Kolostrum-Markt tätigen Unternehmen sind:

1. Pantheryx
2. Colostrum BioTec GmbH
3. Titan Biotech Ltd
4. Biodane, Pharma A/S
5. Bionatin
6. Biostrum

Haftungsausschluss : Die oben aufgeführten Unternehmen sind nicht in einer bestimmten Reihenfolge aufgeführt.

Neuigkeiten und aktuelle Entwicklungen zum Kolostrum-Markt

Der Kolostrummarkt wird durch die Erhebung qualitativer und quantitativer Daten nach Primär- und Sekundärforschung bewertet, die wichtige Unternehmensveröffentlichungen, Verbandsdaten und Datenbanken umfasst. Eine aktuelle Schlüsselentwicklung auf dem Kolostrummarkt ist nachstehend aufgeführt:

• Die Übernahme von Bioarmor durch die KERSIA GROUP zielte strategisch darauf ab, ihre Position zu stärken und die Tierschutzstandards zu verbessern. Dieser strategische Schritt wurde durch die Identifizierung bedeutender Synergien sowohl aus strategischer als auch aus kommerzieller Sicht sowie durch die gemeinsamen Werte in Bezug auf Corporate Social Responsibility (CSR) und Umweltschutz zwischen der KERSIA GROUP und Bioarmor untermauert. Darüber hinaus stärkte die Fusion die Position beider Unternehmen auf dem globalen Markt für Lösungen zur Viehhaltung erheblich und verschaffte ihnen damit Zugang zu neuen Exportmärkten, insbesondere in Asien, dem Nahen Osten und Südamerika. (Quelle: KERSIA GROUP, Unternehmenswebsite, Mai 2021)

Umfang und Ergebnisse des Kolostrum-Marktberichts

Der Bericht „Kolostrum-Marktgröße und -prognose (2021–2031)“ bietet eine detaillierte Analyse des Marktes, die die folgenden Bereiche abdeckt:

• Kolostrum-Marktgröße und -prognose auf globaler, regionaler und Länderebene für alle wichtigen Marktsegmente, die im Rahmen des Berichts abgedeckt sind
• Kolostrum-Markttrends sowie Marktdynamik wie Treiber, Einschränkungen und wichtige Chancen
• Detaillierte Porter's Five Forces und SWOT-Analyse
• Kolostrum-Marktanalyse mit wichtigen Markttrends, globalen und regionalen Rahmenbedingungen, wichtigen Akteuren, Vorschriften und aktuellen Marktentwicklungen
• Branchenlandschaft und Wettbewerbsanalyse, einschließlich Marktkonzentration, Heatmap-Analyse, prominenten Akteuren und aktuellen Entwicklungen für den Kolostrum-Markt
• Detaillierte Firmenprofile