Wachstum, Größe, Anteil, Trends, Analyse der wichtigsten Akteure und Prognose des Speiseölmarktes bis 2031

  • Report Code : TIPRE00012880
  • Category : Food and Beverages
  • No. of Pages : 150
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Der Markt für Speiseöl wird voraussichtlich zwischen 2023 und 2031 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 5 % verzeichnen. Der Trend auf dem Markt für Speiseöl dürfte die zunehmende Anreicherung von Speiseöl mit Mineralien, Vitaminen und anderen Nährstoffen sein.

 

Speiseöl-Marktanalyse:

 

  • Der globale Markt für Speiseöl weist aufgrund der wachsenden Bevölkerung und veränderter Ernährungsgewohnheiten ein stabiles Wachstum auf.
  • Zu den großen Akteuren auf dem Speiseölmarkt zählen unter anderem Cargill Incorporation, Wilmar International, Archer Daniels Midland und die Fuji Oil Company.
  • Zum Marktwachstum hat beigetragen, dass gesundheitsbewusste Verbraucher immer häufiger auf gesündere Alternativen wie Oliven- und Avocadoöl umsteigen. Darüber hinaus hat das steigende verfügbare Einkommen in Schwellenländern wie dem asiatisch-pazifischen Raum sowie dem Nahen Osten und Afrika die Nachfrage nach Speiseölen in die Höhe getrieben.

 

Marktübersicht für Speiseöl

 

  • Speiseöl ist ein künstliches Fett, das zum Frittieren von Kartoffelchips und Snacks, zur Herstellung von Gebäck und Süßigkeiten, zum Kochen sowie zum Würzen oder Knusprigmachen von Lebensmitteln verwendet wird. Diese Öle sind Kombinationen der verschiedenen Fraktionen von Fettsäuregemischen.
  • Speiseöle werden aus verschiedenen Quellen hergestellt, darunter Sonnenblumen , Sojabohnen, Palmen, Raps, Olivenöl und andere. Das zunehmende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile verschiedener Ölquellen hat das Marktwachstum vorangetrieben.  

 

Passen Sie die Forschung Ihren Anforderungen an

Wir können die Analyse und den Umfang optimieren und anpassen, die unsere Standardangebote nicht abdecken. Diese Flexibilität hilft Ihnen, genau die Informationen zu erhalten, die Sie für Ihre Geschäftsplanung und Entscheidungsfindung benötigen.

Speiseölmarkt: Strategische Einblicke

Markt für Speiseöl
  • Cooking Oil Market
    CAGR (2023 - 2031)
    5 %
  • Marktgröße 2023
    US$ XX Millionen
  • Marktgröße 2031
    US$ XX Millionen

Marktdynamik

WACHSTUMSTREIBER
  • Wachsende Nachfrage nach gesünderen Alternativen wie Oliven- und Avocadoöl
  • Strategische Initiativen der Hauptakteure
ZUKÜNFTIGE TRENDS
  • Zunehmender Fokus auf angereichertes Speiseöl
GELEGENHEITEN
  • Steigende Nachfrage nach Bio-Speiseöl

Schlüsselspieler

  • Abbie's Food International Inc.
  • Reine Wesson
  • Ach Food Companies (Mazola)
  • Cargill Incorporated
  • Mizkan America, Inc. (Bertolli)
  • Wilmar International
  • ADM
  • Nutiva Inc.
  • POMPEJANISCH
  • SPECTRUM ORGANIC PRODUKTE

Regionaler Überblick

Cooking Oil Market
  • Nordamerika
  • Europa
  • Asien-Pazifik
  • Süd- und Mittelamerika
  • Naher Osten und Afrika

Marktsegmentierung

Cooking Oil MarketTyp
  • Sojaöl
  • Sonnenblumenöl
  • Olivenöl
  • Erdnussöl
  • Rapsöl
Cooking Oil MarketKategorie
  • Organisch
  • Konventionell
Cooking Oil MarketVertriebskanal
  • Supermarkt und Hypermarkt
  • Convenience-Stores
  • Online-Einzelhandel
  • Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.

 

 

Treiber und Chancen auf dem Speiseölmarkt

 

 

Wachsende Nachfrage nach gesünderen Alternativen wie Oliven- und Avocadoöl

 

  • Die Nachfrage nach gesünderen Speiseölen, beispielsweise Olivenöl und Avocadoöl, ist gestiegen. Olivenöl ist sehr gesundheitsfördernd und eine häufige Kochzutat in der mediterranen Küche. Verbraucher wissen, dass Olivenöl reich an einfach ungesättigten Fetten ist, die herzgesund sind und Antioxidantien und entzündungshemmende Eigenschaften enthalten.
  • Avocadoöl ist eine weitere gute Wahl mit vielen einfach ungesättigten Fettsäuren. Es hat einen höheren Rauchpunkt als Olivenöl und eignet sich besser für Kochmethoden mit hohen Temperaturen wie Pfannenrühren und Braten.
  • Jedes hat seine eigenen besonderen Eigenschaften und potenziellen gesundheitlichen Vorteile; Olivenöl ist aufgrund seiner ausgeprägten Geschmacksnuance ein vielseitiges Öl, während Avocadoöl vergleichsweise neutraler ist und einen höheren Rauchpunkt als Olivenöl hat.

 

Steigende Nachfrage nach Bio-Speiseöl

 

  • Die Nachfrage nach Speiseöl aus biologischem Anbau ist gestiegen, da die Menschen erkennen, dass natürliche Inhaltsstoffe und sichere Produktionstechnologien auch bei Speiseölprodukten von Wert sind. Im Gegensatz zu Speiseöl, das mit chemischen Düngemitteln und Pestiziden hergestellt wird , erfordert die Herstellung von Bio-Lebensmitteln keine synthetischen Pestizide, chemischen Düngemittel oder gentechnisch veränderten Organismen (GVO). Dieser Prozess gibt den Menschen ein besseres Gefühl bei der Verwendung von Speiseölprodukten.
  • Viele Bio-Speiseöle werden aus den Samen von Pflanzen gewonnen, die ohne Pestizide oder Düngemittel angebaut werden. Dadurch sind sie frei von schädlichen Chemikalien und Zusatzstoffen. Und es überrascht nicht, dass diese Öle oft weniger verarbeitet werden.
  • Neben den gesundheitlichen und ökologischen Vorteilen haben Bio-Speiseöle einen weiteren Vorteil: Sie haben einen besseren Geschmack und eine bessere Qualität, da sie Gerichten mehr Geschmack verleihen können.

 

Speiseöl Marktsegmentierung

 

Der Umfang des globalen Speiseölmarktes ist nach Typ, Kategorie und Vertriebskanal segmentiert.

  • Je nach Typ ist der Markt in Sojaöl, Sonnenblumenöl, Olivenöl, Erdnussöl, Rapsöl und andere unterteilt.
  • Basierend auf den Kategorien ist der Markt in Bio und Konventionell unterteilt.
  • Basierend auf dem Vertriebskanal wird der Markt für Speiseöl in Supermärkte und Hypermärkte, Convenience Stores, Online-Einzelhandel und Andere unterteilt.

 

Marktanteilsanalyse für Speiseöl nach geografischer Lage

 

  • Der Marktbericht für Speiseöl umfasst eine detaillierte Analyse von fünf großen geografischen Regionen, die die aktuelle und historische Marktgröße sowie Prognosen für die Jahre 2021 bis 2031 umfasst und Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum (APAC), den Nahen Osten und Afrika (MEA) sowie Süd- und Mittelamerika abdeckt.
  • Jede Region ist weiter in entsprechende Länder unterteilt. Dieser Bericht enthält Analysen und Prognosen für über 18 Länder und deckt die Dynamik des Speiseölmarkts ab, wie etwa Treiber, Trends und Chancen, die die Märkte auf regionaler Ebene beeinflussen.
  • Der Bericht umfasst außerdem Porters Fünf-Kräfte-Analyse, in deren Rahmen die wichtigsten Faktoren untersucht werden, die den Speiseölmarkt in diesen Regionen beeinflussen.

 

Umfang des Speiseölmarktberichts

BerichtsattributDetails
Marktgröße im Jahr 2023XX Millionen US-Dollar
Marktgröße bis 2031XX Millionen US-Dollar
Globale CAGR (2023 - 2031)5 %
Historische Daten2021-2022
Prognosezeitraum2024–2031
Abgedeckte SegmenteNach Typ
  • Sojaöl
  • Sonnenblumenöl
  • Olivenöl
  • Erdnussöl
  • Rapsöl
Nach Kategorie
  • Organisch
  • Konventionell
Nach Vertriebskanal
  • Supermarkt und Hypermarkt
  • Convenience-Stores
  • Online-Einzelhandel
Abgedeckte Regionen und LänderNordamerika
  • UNS
  • Kanada
  • Mexiko
Europa
  • Vereinigtes Königreich
  • Deutschland
  • Frankreich
  • Russland
  • Italien
  • Restliches Europa
Asien-Pazifik
  • China
  • Indien
  • Japan
  • Australien
  • Restlicher Asien-Pazifik-Raum
Süd- und Mittelamerika
  • Brasilien
  • Argentinien
  • Restliches Süd- und Mittelamerika
Naher Osten und Afrika
  • Südafrika
  • Saudi-Arabien
  • Vereinigte Arabische Emirate
  • Restlicher Naher Osten und Afrika
Marktführer und wichtige Unternehmensprofile
  • Abbie's Food International Inc.
  • Reine Wesson
  • Ach Food Companies (Mazola)
  • Cargill Incorporated
  • Mizkan America, Inc. (Bertolli)
  • Wilmar International
  • ADM
  • Nutiva Inc.
  • POMPEJANISCH
  • SPECTRUM ORGANIC PRODUKTE
  • Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.

 

 

Neuigkeiten und aktuelle Entwicklungen zum Speiseölmarkt:

 

Der Markt für Speiseöl wird durch die Erhebung qualitativer und quantitativer Daten nach Primär- und Sekundärforschung bewertet, die wichtige Unternehmensveröffentlichungen, Verbandsdaten und Datenbanken umfasst. Im Folgenden finden Sie eine Liste der Entwicklungen auf dem Markt für Innovationen, Geschäftserweiterungen und Strategien:

  • Ghanim International Corporation hat heute Bruneis erstes pflanzliches Speiseöl für Verbraucher unter seiner Marke bruneihalalfoods auf den Markt gebracht, das landesweit in Geschäften erhältlich sein wird. Das palmbasierte Öl wird von Western Foods and Packaging (WFP) in Serasa hergestellt und setzt damit Ghanims Strategie fort, mit verschiedenen in Brunei ansässigen Unternehmen zusammenzuarbeiten, um gemeinsam Produkte unter ihrer Marke Bruneihalalfoods zu entwickeln und zu vermarkten. (Quelle: Newsletter, BRUNEI, Juli 2023)
  • Cargill hat heute die Einführung von Gemini Pureit™ in Karnataka angekündigt und damit sein Engagement zur Ausweitung seines Speiseölportfolios auf Südindien bekräftigt. Ab diesem Monat ist die Marke Gemini Pureit für Verbraucher in Geschäften in den vier südlichen Bundesstaaten Andhra Pradesh, Telangana, Karnataka und Tamil Nadu erhältlich. Dieses Jahr feiert die Marke Gemini ihr 40-jähriges Jubiläum und kürzlich wurde Gemini-Sonnenblumenöl von Consumer Voice unter 12 anderen Sonnenblumenölmarken des Landes zur Nr. 1 in Sachen Qualität in Indien gewählt. (Quelle: Newsletter, Cargill Incorporated, Februar 2023)

 

Marktbericht zum Speiseöl – Umfang und Ergebnisse

 

Die „Marktgröße und Prognose für Speiseöl (2021 – 2031)“ bietet eine detaillierte Analyse des Marktes, die die folgenden Bereiche abdeckt:

  • Speiseölmarktgröße und -prognose auf globaler, regionaler und Länderebene für alle wichtigen Marktsegmente, die im Rahmen des Berichts abgedeckt sind
  • Trends auf dem Speiseölmarkt sowie Marktdynamiken wie Treiber, Beschränkungen und wichtige Chancen
  • Detaillierte PEST/Porters Five Forces- und SWOT-Analyse
  • Analyse des Speiseölmarkts mit Blick auf wichtige Markttrends, globale und regionale Rahmenbedingungen, wichtige Akteure, Vorschriften und aktuelle Marktentwicklungen
  • Branchenlandschaft und Wettbewerbsanalyse, einschließlich Marktkonzentration, Heatmap-Analyse, prominenten Akteuren und aktuellen Entwicklungen auf dem Speiseölmarkt
  • Detaillierte Firmenprofile
  • Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
  • PEST and SWOT Analysis
  • Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
  • Industry and Competitive Landscape
  • Excel Dataset
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
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Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

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to country scope.

Frequently Asked Questions


What is the expected CAGR of the cooking oil market?

The global cooking oil market is estimated to grow above 5% during the forecast period 2024-2031.

What are the driving factors cooking oil market?

The strategic initiative by key players is one of the major factors driving the cooking oil market.

What are the future trends of the cooking oil market?

The increasing fortification of cooking oil with minerals, vitamins, and other nutrients is likely to be the trend in the cooking oil market.

Which are the leading players operating in the cooking oil market?

The leading players operating in the cooking oil market are Abbie's Food International Inc., Pure Wesson, Ach Food Companies (Mazola), Cargill Incorporated, Mizkan America, Inc.(Bertolli), Wilmar International, ADM, Nutiva Inc., POMPEIAN, SPECTRUM ORGANIC PRODUCTS, LLC, Bella, Dr Bronner's, and Fuji Oil Company.

What are the deliverable formats of the cooking oil market?

The report can be delivered in PDF/Word format, we can also share an Excel data sheet based on request.

What are the options available for the customization of this report?

Some of the customization options available based on request are additional 3–5 company profiles and country-specific analysis of 3–5 countries of your choice. Customizations are to be requested/discussed before making final order confirmation, as our team would review the same and check the feasibility.

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Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

The List of Companies

1. Abbie's Food International Inc.
2. Avena Nordic Grain Oy
3. AAK
4. ACH Food Companies, Inc.
5. Adani Group
6. ADM
7. Borges Agricultural and Industrial Edible Oils, S.A
8. Marico Limited
9. Modi Naturals
10. Richardson International Limited


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The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.