Der Craft-Beer-Markt wird voraussichtlich zwischen 2023 und 2031 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 7 % verzeichnen. Die steigende Zahl von Craft-Beer-Marken, die sich auf Kernstile und Qualität konzentrieren, sowie die zunehmende Beliebtheit glutenfreier Craft-Biere werden wahrscheinlich weiterhin der wichtigste Markttrend bleiben.CAGR of 7% during 2023–2031. Rising number of craft beer brands focusing on core styles and quality along with increasing popularity of gluten-free craft beers are likely to remain key market trend.
Craft Beer-Marktanalyse:
- Das gestiegene Interesse der Verbraucher an vollmundigeren und abwechslungsreicheren Bieren treibt den Craft-Beer-Markt an. Die Verbraucher suchen auch nach neuen und anderen Biersorten. Diese Entwicklung hat dazu geführt, dass sich die Verbraucher von massenproduzierten Lager- und Pilsbieren abwenden. Die meisten Craft-Brauereien konzentrieren sich darauf, mit traditionellen Braumethoden und unter Verwendung lokaler und vielfältiger Zutaten hochwertiges Premium-Bier herzustellen.pilsners. Most craft breweries are focusing on making premium high-quality beer from the traditional brewing methods using local and diverse ingredients.
- Der Schwerpunkt auf der Herstellung hochwertiger Biere in kleinen Chargen unter Einbeziehung umfassender Kreativität hat Bierliebhaber aufgrund der Handwerkskunst und des neuartigen Geschmacks zu Craft-Beer-Produkten hingezogen. Diese Faktoren treiben das Wachstum des Craft-Beer-Marktes voran.
Craft Beer Marktübersicht
- Craft-Biere erfreuen sich bei Bierkonsumenten zunehmender Beliebtheit, nicht nur wegen ihres Geschmacks, sondern auch wegen ihrer gesundheitlichen Vorteile. Verbraucher mit einem gesundheitsbewussten Lebensstil haben zur steigenden Nachfrage nach verschiedenen Craft-Bieren mit niedrigem Alkohol- und Kaloriengehalt beigetragen.
- Auch soziale und kulturelle Faktoren haben zum Craft-Beer-Trend beigetragen. Wie bereits erwähnt, haben sich Craft-Brauereien zu einem Treffpunkt für geselliges Beisammensein mit Freunden entwickelt. Die Craft-Beer-Pub-/Barkultur ist vor allem unter den Millennials gewachsen. Craft Beer hat sich nicht nur in Bezug auf die Aromen, sondern auch in Bezug auf die Biersorten und durch die Verwendung lokaler und regionaler Zutaten diversifiziert . Diese Faktoren dürften in den kommenden Jahren potenzielle Wachstumschancen eröffnen.
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Craft Beer-Größe und -Prognose (2021 - 2031), Berichtsabdeckung für globale und regionale Anteils-, Trend- und Wachstumschancenanalyse: Nach Typ (Ale, Lager, Stout und andere), Kategorie (glutenfrei und konventionell), Vertriebskanal (Supermärkte und Hypermärkte, Fachgeschäfte, Online-Einzelhandel und andere) und GeografieMarkt: Strategische Einblicke
CAGR (2023 - 2031)7 %- Marktgröße 2023
US$ XX Millionen - Marktgröße 2031
US$ XX Millionen
Marktdynamik
- Steigende Nachfrage nach handwerklich gebrauten und hochwertigen Craft-Bieren
- Glutenfreie Craft-Biere erfreuen sich zunehmender Beliebtheit
- Steigendes Interesse an lokalem Bier aus kleinen Mengen
Schlüsselspieler
- Sierra Nevada Brewing Co
- DG Yuengling und Sohn Inc.
- Ankerbrauerei
- Handwerkliche Brauunternehmen
- Bells' Brauerei Inc.
- Stein Brauerei
- Constellation Brands Inc
- Kanarchie
- BrewDog Plc
- Boston Beer Corporation
Regionaler Überblick
- Nordamerika
- Europa
- Asien-Pazifik
- Süd- und Mittelamerika
- Naher Osten und Afrika
Marktsegmentierung
Typ- Ale
- Lagerbier
- Stout
Kategorie- Glutenfrei und konventionell
Vertriebskanal- Supermärkte und Hypermärkte
- Fachgeschäfte
- Online-Einzelhandel
- Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.
Treiber und Chancen auf dem Craft Beer-Markt
Steigende Nachfrage nach handwerklich gebrauten und hochwertigen Craft-Bieren
- Verbraucher suchen heutzutage nach gehobenerem und anspruchsvollerem Geschmack. Massenmarktbier wird von der Mehrheit der Kunden nicht mehr bevorzugt. Da Bier ein alkoholisches Getränk ist, bieten handwerklich hergestellte und hochwertige Craft-Biere dem Markt einzigartige Geschmacksrichtungen und Aromen . Sie werden unter Verwendung hochentwickelter und hochwertiger Verarbeitungstechniken und sorgfältig ausgewählter Zutaten hergestellt, um qualitativ hochwertige Biere herzustellen.
- Verbraucher sind bereit, für Premium-Craft-Biere einen Aufpreis zu zahlen, um ihr Trinkerlebnis zu verbessern. Die steigende Nachfrage nach handwerklich hergestellten und Premium-Craft-Bieren treibt das Marktwachstum daher erheblich voran.
Gelegenheiten
Steigendes Interesse an lokalem Bier aus kleinen Mengen
- Wachstumschancen für den Craft-Beer-Markt ergeben sich aus der zunehmenden Nachfrage nach lokal und in kleinen Mengen hergestelltem Craft-Beer. Verbraucher suchen nach einzigartigen und authentischen Biererlebnissen, und durch lokale Brauereien bekommen Verbraucher, wonach sie suchen.
- Mit Craft-Bieren können Sie Ihre lokale Marke und Wirtschaft unterstützen. Die Tatsache, dass diese Biere lokal sind, verleiht ihnen ihre Besonderheit und unterstützt ein lokales Unternehmen.
- Bei Small Batch Craft Beer handelt es sich grundsätzlich um Biere, die in begrenzten Mengen hergestellt werden und daher aufgrund ihrer begrenzten Verfügbarkeit ein einzigartiges und exklusives Erlebnis bieten.
- Daher wird erwartet, dass das steigende Interesse der Verbraucher an in kleinen Mengen hergestellten und lokalen Bieren in den kommenden Jahren enorme Wachstumschancen bietet.
Craft Beer Marktsegmentierung
Der Umfang des globalen Craft-Beer-Marktes wurde nach Typ, Kategorie und Vertriebskanal segmentiert.
- Nach Sorte ist der Craft-Beer-Markt in Ale, Lager, Stout und andere unterteilt.
- Auf Grundlage der Kategorien wird der Markt in glutenfreie und konventionelle Produkte unterteilt.
- Basierend auf den Vertriebskanälen ist der Markt in Supermärkte und Hypermärkte, Fachgeschäfte, Online-Einzelhandel und andere segmentiert.
Craft Beer Marktanteilsanalyse nach Geografie
- Der Craft Beer-Marktbericht umfasst eine detaillierte Analyse von fünf großen geografischen Regionen, die die aktuelle und historische Marktgröße sowie Prognosen für die Jahre 2021 bis 2031 umfasst und Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum (APAC), den Nahen Osten und Afrika (MEA) sowie Süd- und Mittelamerika abdeckt.
- Jede Region ist weiter in entsprechende Länder unterteilt. Dieser Bericht enthält Analysen und Prognosen für über 18 Länder und deckt die Dynamik des Craft-Beer-Marktes ab, wie etwa Treiber, Trends und Chancen, die die Märkte auf regionaler Ebene beeinflussen.
- Der Bericht umfasst außerdem Porters Fünf-Kräfte-Analyse, in deren Rahmen die wichtigsten Faktoren untersucht werden, die den Craft-Beer-Markt in diesen Regionen beeinflussen.
Umfang des Craft Beer-Marktberichts
| Berichtsattribut | Details |
|---|---|
| Marktgröße im Jahr 2023 | XX Millionen US-Dollar |
| Marktgröße bis 2031 | XX Millionen US-Dollar |
| Globale CAGR (2023 - 2031) | 7 % |
| Historische Daten | 2021-2022 |
| Prognosezeitraum | 2024–2031 |
| Abgedeckte Segmente | Nach Typ
|
| Abgedeckte Regionen und Länder | Nordamerika
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| Marktführer und wichtige Unternehmensprofile |
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- Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.
Neuigkeiten und aktuelle Entwicklungen zum Craft Beer-Markt:
Der Craft-Beer-Markt wird durch die Erhebung qualitativer und quantitativer Daten nach Primär- und Sekundärforschung bewertet, die wichtige Unternehmensveröffentlichungen, Verbandsdaten und Datenbanken umfasst. Im Folgenden finden Sie eine Liste der Entwicklungen auf dem Markt für Innovationen, Geschäftserweiterungen und Strategien:
- Kikkoman India Pvt. Ltd. (KID), Kikkomans Vertriebs- und Marketingunternehmen in Indien, brachte im Februar 2024 das erste dunkle Craft Beer der Gruppe auf den Markt, das exklusiv für den indischen Markt gebraut wird. Dieses neue Produkt mit dem Namen „Kikkoman Dark Craft Beer“ verleiht Gerichten sowohl satte Farbe als auch Köstlichkeit und zielt auf asiatische Restaurants ab, vor allem auf indisch-chinesische Küche. (Quelle – Kikkoman Corporation, Newsletter, März 2024)
- Das Georgia Department of Economic Development gab bekannt, dass die Lee Kum Kee Sauce Group, ein weltweit bekannter Hersteller asiatischer Saucen und Würzmittel, bis zu 288 Millionen Dollar in eine neue Produktionsanlage in LaGrange investieren wird. Damit werden in den nächsten Jahren bis zu 267 Arbeitsplätze in Troup County geschaffen. Die Anlage wird asiatische Saucen und Würzmittel produzieren, um das zukünftige Wachstum des Unternehmens in Amerika zu unterstützen. (Quelle - Georgia Department of Economic Development, Pressemitteilung, Juni 2024)
Bericht zum Craft Beer-Markt: Umfang und Ergebnisse
Die „Craft Beer-Marktgröße und -prognose (2021 – 2031)“ bietet eine detaillierte Analyse des Marktes, die die folgenden Bereiche abdeckt:
- Größe und Prognose des Craft Beer-Marktes auf globaler, regionaler und Länderebene für alle abgedeckten wichtigen Marktsegmente.
- Craft Beer-Markttrends sowie Marktdynamik wie Treiber, Einschränkungen und wichtige Chancen
- Detaillierte PEST/Porters Five Forces- und SWOT-Analyse
- Craft Beer-Marktanalyse, die wichtige Markttrends, globale und regionale Rahmenbedingungen, wichtige Akteure, Vorschriften und aktuelle Marktentwicklungen umfasst.
- Branchenlandschaft und Wettbewerbsanalyse, einschließlich Marktkonzentration, Heatmap-Analyse, prominenten Akteuren und aktuellen Entwicklungen für den Craft-Beer-Markt.
- Detaillierte Firmenprofile
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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Frequently Asked Questions
The report can be delivered in PDF/Word format, we can also share excel data sheet based on request.
Sierra Nevada Brewing Co, DG Yuengling and Son Inc, Anchor Brewing, Artisanal Brewing Ventures, Bells’ Brewery Inc, Stone Brewing Co, Constellation Brands Inc, Canarchy, BrewDog Plc, and Boston Beer Corporation are among the leading players operating in the craft beer market.
Increasing demand for artisanal and premium craft beers is driving the craft beer market growth.
Rising demand for gluten-free craft beers is likely to remain the key trends in the market.
The global craft beer market is estimated to grow above 7% during the forecast period 2023-2031.
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies
1. Molson Coors Brewing
2. Anheuser-Busch InBev
3. Constellation Brands
4. D.G. Yuengling and Son Inc.
5. Heineken NV
6. New Belgium Brewing Company Inc.
7. Oskar Blues Brewery LLC
8. Stone and Wood Brewing Co.
9. The Boston Beer Company
10. The Gambrinus Company
11. Elysian Brewing
12. Heretic Brewing and Distilling
13. Goose Island Beer Company
14. Stone Brewing
15. Kona Brewing Co.
16. Cooper DIY, LLC
17. Sierra Nevada Brewing Co.
18. The Brooklyn Brewery
19. Carlsberg Breweries AS
20.Kirin Holdings Company Ltd.
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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