Der Markt für koffeinfreien Kaffee soll von 6,74 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023 auf 12,33 Milliarden US-Dollar im Jahr 2031 anwachsen. Der Markt wird zwischen 2023 und 2031 voraussichtlich eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 7,8 % verzeichnen. Die Diversifizierung und Premiumisierung des Produktangebots dürfte im Prognosezeitraum neue Trends auf dem Markt mit sich bringen.
Marktanalyse für koffeinfreien Kaffee
Der zunehmende Fokus auf Gesundheit und Wohlbefinden und die wachsende Vorliebe junger Erwachsener für gesunde Getränke treiben die Nachfrage nach koffeinfreiem Kaffee an. Schwangere Frauen stellen eine bedeutende Verbrauchergruppe auf dem Markt für koffeinfreien Kaffee dar. Darüber hinaus bietet der Markt für koffeinfreien Kaffee werdenden Müttern eine attraktive Möglichkeit, koffeinbedingte Risiken wie Fehlgeburten und geringes Geburtsgewicht zu vermeiden. Kaffee ohne Koffein bietet eine Lösung, die es dieser Bevölkerungsgruppe ermöglicht, ihren Kaffeekonsum ohne nachteilige Nebenwirkungen fortzusetzen. Der steigende Konsum von koffeinfreiem Kaffee in bestimmten Bevölkerungsgruppen und das wachsende Gesundheitsbewusstsein werden voraussichtlich das Wachstum des Marktes für koffeinfreien Kaffee begünstigen.
Marktübersicht für koffeinfreien Kaffee
Entkoffeinierter Kaffee wird aus normalen Kaffeebohnen hergestellt, denen das Koffein entzogen wird. Bei diesem Verfahren werden grüne Kaffeebohnen in einem Lösungsmittel eingeweicht, um das Koffein zu extrahieren. Anschließend werden die Kaffeebohnen gespült und getrocknet, um alle Lösungsmittel- und Koffeinrückstände zu entfernen. Der wachsende Fokus der Verbraucher auf Gesundheit und Wohlbefinden treibt die Nachfrage nach entkoffeiniertem Kaffee an, der als gesündere Alternative zu normalem Kaffee wahrgenommen wird. Zunehmende Produktinnovationen bei entkoffeinierten Kaffeearomen wie aromatisierten Lattes und Cold Brew ziehen viele Verbraucher an und treiben das Marktwachstum voran. Darüber hinaus treiben das steigende verfügbare Einkommen und die Nachfrage nach Premiumprodukten die Nachfrage nach dem globalen Markt für entkoffeinierten Kaffee an.
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Markt für koffeinfreien Kaffee:
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Treiber und Chancen auf dem Markt für koffeinfreien Kaffee
Wachsendes Gesundheitsbewusstsein
Immer mehr Konsumenten leiden aufgrund von Koffeinkonsum unter Nebenwirkungen wie Angstzuständen, Schlaflosigkeit und Verdauungsproblemen. Eine Überdosis Kaffee verursacht verschiedene gesundheitliche Folgen wie Zittern, Übelkeit , Erbrechen, Bauchschmerzen, schnelle Atmung, unregelmäßigen Herzschlag, Panikattacken und Krampfanfälle. In den letzten Jahren haben sich wichtige Marktteilnehmer dieser Herausforderung gestellt, indem sie verschiedene Sorten koffeinfreien Kaffee auf den Markt gebracht haben. Entkoffeinierter Kaffee bietet den Geschmack und das Erlebnis von normalem Kaffee, jedoch mit geringerem oder keinem Koffeingehalt; daher wird er bei gesundheitsbewussten Menschen immer beliebter. Entkoffeinierter Kaffee bietet eine Alternative, Kaffee ohne seine Nebenwirkungen zu genießen. Übermäßiger Koffeinkonsum kann Angstzustände und Stress auslösen. Entkoffeinierter Kaffee unterstützt das geistige Wohlbefinden, indem er die Koffeinmenge reduziert und gleichzeitig die Kaffeetrinkroutine beibehält. Da guter Schlaf immer mehr im Vordergrund steht, ist entkoffeinierter Kaffee zu einer Alternative zu Kaffee geworden, um die negativen Auswirkungen von Koffein auf den Schlaf zu vermeiden.
Aufsichtsbehörden wie FSSAI, Food Safety and Applied Nutrition (CFSAN) und die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) haben auf die Risiken des Kaffeekonsums bei schwangeren und stillenden Frauen, Kindern, Jugendlichen, jungen Erwachsenen und Menschen mit Herz- oder anderen Erkrankungen hingewiesen. Laut einer Studie des Zydus Medical College and Hospital stört regelmäßiger Koffeinkonsum das parasympathische System, was zu erhöhtem Blutdruck und Herzfrequenz führt. Aufgrund seiner Wirkung auf das autonome Nervensystem kann regelmäßiger Koffeinkonsum das Risiko von Bluthochdruck und anderen Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen. Darüber hinaus trinkt laut der British Coffee Association jeder fünfte Kaffeetrinker regelmäßig koffeinfreien Kaffee. Das wachsende Gesundheitsbewusstsein treibt also den globalen Markt für koffeinfreien Kaffee an.
Zunehmende Online-Vertriebskanäle und E-Commerce-Plattformen
Das Interesse an koffeinfreiem Kaffee steigt aufgrund des gestiegenen Gesundheitsbewusstseins, des veränderten Lebensstils und der Nachfrage nach koffeinarmen Alternativen. Der Anstieg der E-Commerce-Plattformen revolutioniert den Markt mit einer wachsenden Verbraucherbasis. Laut der Food Industry Association wurden 6,0 % aller in den USA verkauften Lebensmittel über Online-Vertriebskanäle abgewickelt. Darüber hinaus stieg die Zahl der Online-Lebensmittelkäufer (weiblich) in den USA von 62 % im Jahr 2023 auf 66 % im Jahr 2024. Die Zahl der Online-Lebensmittelkäufer der Generation X in den USA stieg von 2023 bis 2024 von 65 % auf 70 %. E-Commerce trägt erheblich zur Sichtbarkeit von Produkten bei, erweitert die Marktreichweite und fördert eine intensive Verbraucherbindung. Außerdem erleichtert es den Eintritt in unerschlossene Märkte. Online-Vertriebskanäle helfen Marken auch dabei, mit innovativen koffeinfreien Kaffeeformaten wie Einzelportionspads, Spezialmischungen und Bio-Optionen zu experimentieren. Die Integration künstlicher Intelligenz und die datengesteuerte Natur des E-Commerce ermöglichen es Marken auch, das Kaufverhalten zu analysieren und das Produktangebot zu verfeinern. Der Aufstieg der Kaffee-Abonnementkultur bietet darüber hinaus erhebliche Chancen für das Marktwachstum. E-Commerce verstärkt das Marken-Storytelling und die Transparenz auf dem Markt für koffeinfreien Kaffee. Marken kommunizieren ihr Engagement für Nachhaltigkeit, fairen Handel und gesundheitliche Vorteile effektiv und nutzen Produktbeschreibungen. Daher wird erwartet, dass das Wachstum von Online-Vertriebskanälen und E-Commerce-Plattformen lukrative Möglichkeiten für Marktwachstum schafft.
Marktbericht über koffeinfreien Kaffee – Segmentierungsanalyse
Die wichtigsten Segmente, die zur Ableitung der Marktanalyse für koffeinfreien Kaffee beigetragen haben, sind Form, Art, Kategorie und Vertriebskanal.
- Basierend auf der Form ist der Markt für entkoffeinierten Kaffee in ganze Bohnen, gemahlenen Kaffee und andere unterteilt. Das gemahlene Segment dominierte den Markt im Jahr 2023.
- Aufgrund der Beschaffenheit ist der Markt für koffeinfreien Kaffee in normalen und aromatisierten Kaffee unterteilt. Das aromatisierte Segment dominierte den Markt im Jahr 2023.
- Basierend auf den Kategorien ist der Markt in Bio und konventionell unterteilt. Das konventionelle Segment dominierte den Markt im Jahr 2023.
- Basierend auf dem Vertriebskanal ist der Markt in Supermärkte und Hypermärkte, Convenience Stores, Online-Einzelhandel und andere unterteilt. Das Segment Supermärkte und Hypermärkte dominierte den Markt im Jahr 2023.
Marktanteilsanalyse für koffeinfreien Kaffee nach geografischer Lage
Der geografische Umfang des Marktberichts für koffeinfreien Kaffee ist hauptsächlich in fünf Regionen unterteilt: Nordamerika, Asien-Pazifik, Europa, Naher Osten und Afrika sowie Süd- und Mittelamerika.
Europa dominierte den Markt für koffeinfreien Kaffee. In Europa wird zunehmend Wert auf Gesundheit und Wohlbefinden gelegt, was zu einem erhöhten Bewusstsein für die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung führt. Länder wie Deutschland, Großbritannien und Italien tragen erheblich zum Marktwachstum bei. Die Vorliebe der Verbraucher für hochwertige, handwerklich hergestellte Produkte treibt die Nachfrage nach koffeinfreiem Spezialkaffee an. Gesundheitstrends, insbesondere bei älteren Bevölkerungsgruppen, und ein zunehmender Fokus auf Bio- und Fairtrade-Zertifizierungen prägen den Markt. Die Verwendung von koffeinfreien Kaffeepads und -kapseln nimmt aufgrund der Bequemlichkeit und Kompatibilität mit Heimbrühsystemen zu.
Regionale Einblicke in den Markt für koffeinfreien Kaffee
Die regionalen Trends und Faktoren, die den Markt für koffeinfreien Kaffee im Prognosezeitraum beeinflussen, wurden von den Analysten von Insight Partners ausführlich erläutert. In diesem Abschnitt werden auch die Marktsegmente und die Geografie des koffeinfreien Kaffees in Nordamerika, Europa, im asiatisch-pazifischen Raum, im Nahen Osten und Afrika sowie in Süd- und Mittelamerika erörtert.
- Erhalten Sie regionale Daten zum Markt für koffeinfreien Kaffee
Umfang des Marktberichts über koffeinfreien Kaffee
| Berichtsattribut | Details |
|---|---|
| Marktgröße im Jahr 2023 | 6,74 Milliarden US-Dollar |
| Marktgröße bis 2031 | 12,33 Milliarden US-Dollar |
| Globale CAGR (2023 - 2031) | 7,8 % |
| Historische Daten | 2021-2022 |
| Prognosezeitraum | 2024–2031 |
| Abgedeckte Segmente | Nach Formular
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| Abgedeckte Regionen und Länder | Nordamerika
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| Marktführer und wichtige Unternehmensprofile |
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Dichte der Marktteilnehmer für koffeinfreien Kaffee: Die Auswirkungen auf die Geschäftsdynamik verstehen
Der Markt für koffeinfreien Kaffee wächst rasant. Dies wird durch die steigende Nachfrage der Endverbraucher aufgrund von Faktoren wie sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen, technologischen Fortschritten und einem größeren Bewusstsein für die Vorteile des Produkts vorangetrieben. Mit der steigenden Nachfrage erweitern Unternehmen ihr Angebot, entwickeln Innovationen, um die Bedürfnisse der Verbraucher zu erfüllen, und nutzen neue Trends, was das Marktwachstum weiter ankurbelt.
Die Marktteilnehmerdichte bezieht sich auf die Verteilung der Firmen oder Unternehmen, die in einem bestimmten Markt oder einer bestimmten Branche tätig sind. Sie gibt an, wie viele Wettbewerber (Marktteilnehmer) in einem bestimmten Marktraum im Verhältnis zu seiner Größe oder seinem gesamten Marktwert präsent sind.
Die wichtigsten Unternehmen auf dem Markt für koffeinfreien Kaffee sind:
- Nestlé SA
- illycaff SpA
- Luigi Lavazza SPA
- Kraft Heinz Co
- Frisch gerösteter Kaffee LLC
- Kaffeehaus Lifeboost LLC
Haftungsausschluss : Die oben aufgeführten Unternehmen sind nicht in einer bestimmten Reihenfolge aufgeführt.
- Überblick über die wichtigsten Akteure auf dem Markt für koffeinfreien Kaffee
Neuigkeiten und aktuelle Entwicklungen zum Markt für koffeinfreien Kaffee
Der Markt für koffeinfreien Kaffee wird durch die Erhebung qualitativer und quantitativer Daten aus Primär- und Sekundärforschung bewertet, die wichtige Unternehmensveröffentlichungen, Verbandsdaten und Datenbanken einschließen. Nachfolgend sind einige der Entwicklungen auf dem Markt für koffeinfreien Kaffee aufgeführt:
- Nestlé Vietnam kündigte eine Investition von 100 Millionen US-Dollar an, um die Produktionskapazität seiner Kaffeefabrik Tri An in der südlichen Provinz Đồng Nai zu erhöhen. Dies wird dem Unternehmen helfen, die lokale und internationale Verbrauchernachfrage nach hochwertigem Kaffee zu befriedigen. (Quelle: Nestlé SA, Pressemitteilung, Januar 2024)
- JDE Peet hat einen langfristigen globalen Lizenzvertrag zur Herstellung, Vermarktung und zum Verkauf von Kaffeeprodukten der Marke Caribou unterzeichnet, ausgenommen Caribou-Kaffeehäuser. Dieser Vertrag, dessen Abschluss für das erste Quartal 2024 erwartet wird, zielt darauf ab, das Premium-Kaffeeangebot von JDE Peet in Nordamerika zu erweitern. (Quelle: Nestlé SA, Pressemitteilung, Januar 2024)
Marktbericht zum koffeinfreien Kaffee – Umfang und Ergebnisse
Der Bericht „Marktgröße und Prognose für koffeinfreien Kaffee (2021–2031)“ bietet eine detaillierte Analyse des Marktes, die die folgenden Bereiche abdeckt:
- Marktgröße und Prognose für koffeinfreien Kaffee auf globaler, regionaler und Länderebene für alle wichtigen Marktsegmente, die im Rahmen des Berichts abgedeckt sind
- Markttrends für koffeinfreien Kaffee sowie Marktdynamik wie Treiber, Hemmnisse und wichtige Chancen
- Detaillierte Porter's Five Forces Analyse und SWOT-Analyse
- Marktanalyse für koffeinfreien Kaffee mit Informationen zu wichtigen Markttrends, globalen und regionalen Rahmenbedingungen, wichtigen Akteuren, Vorschriften und aktuellen Marktentwicklungen
- Branchenlandschaft und Wettbewerbsanalyse, einschließlich Marktkonzentration, Heatmap-Analyse, prominenten Akteuren und aktuellen Entwicklungen für den Markt für koffeinfreien Kaffee
- Detaillierte Firmenprofile
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
- Investor ESG Software Market
- Artificial Intelligence in Defense Market
- Mobile Phone Insurance Market
- Green Hydrogen Market
- Intraoperative Neuromonitoring Market
- Resistance Bands Market
- Lyophilization Services for Biopharmaceuticals Market
- Energy Recovery Ventilator Market
- Aircraft MRO Market
- Carbon Fiber Market
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
The market is expected to register a CAGR of 7.8% during 2023–2031.
The market value is estimated to be US$ 12,332.87 million by 2031.
Nestle SA, illycaffè S.p.A., Luigi Lavazza SPA, J M Smucker Co, and Keurig Dr Pepper Inc are among the leading players operating in the decaf coffee market.
The diversification and premiumization of product offerings is likely to set trends in the coming years.
Growing health awareness and rising consumption of decaf coffee among specific demographics are among the factors accelerating the decaf coffee market growth.
Europe dominated the decaf coffee market in 2023.
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies - Decaf Coffee Market
- Nestle SA
- illycaffè S.p.A.
- Luigi Lavazza SPA
- Kraft Heinz Co
- Fresh Roasted Coffee LLC
- Lifeboost Coffee LLC
- Koffee Kult Corp
- JDE Peet’s NV
- Reily Foods Co
- Snowy Elk Coffee Co
- Lucaffe Pty Ltd
- Karam Foods Industries Co. L.L.C.
- J M Smucker Co
- Keurig Dr Pepper Inc
- Esselon Coffee Roasting Inc
- Christopher Bean Coffee Co
- Crazy Cups
- Caffè Vergnano
- Massimo Zanetti Beverage Group
- Don Pablo Coffee
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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