Der Markt für Eiproteine wird im Zeitraum 2023–2031 voraussichtlich eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 6 % verzeichnen. Die wachsende Bedeutung von Eiproteinen in der Sporternährungsbranche dürfte ein wichtiger Trend auf dem Markt bleiben.
Analyse des Eiweißmarktes:
- Die zunehmende Verbreitung von Krankheiten wie Fettleibigkeit macht die Bevölkerung besorgter und sensibilisiert sie für die Notwendigkeit, ein gewisses Maß an Gesundheit aufrechtzuerhalten.
- Dieses steigende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher führt zu einer Nachfrage nach gesünderen Konsumgewohnheiten und der Ausübung jeglicher Form von Fitnessaktivitäten.
- Der Markt für Eiweiß zielt daher aufgrund seiner ernährungsphysiologischen und biooxidativen Eigenschaften darauf ab, den Bedarf an viel Eiweiß in einer täglichen, ausgewogenen Ernährung zu decken und den Gesamtbedarf gesundheitsbewusster, fitnessbegeisterter Verbraucher zu decken.
- Dieses Produkt wird auch im Bereich der Körperpflege verwendet und spielt aufgrund der enthaltenen Phospholipide auch in der Kosmetikindustrie eine wichtige Rolle als Emulgator und hautauffrischendes Mittel .
- Das wachsende Bewusstsein für das Potenzial von Eiweiß als funktionelles, biologisch abbaubares und biokompatibles Element wird die Nutzung des Produkts weiter ankurbeln und den Markt in den kommenden Jahren weiter vorantreiben.biocompatible element will further spike the product's utilization and propel the market further in coming years.
Marktübersicht für Eiweiß
- Eiweiße gelten als multifunktionale Zutaten, die effektiv bei der Zubereitung verschiedener Lebensmittel eingesetzt werden können.
- Diese Lebensmittel werden aufgrund ihrer Nährwerte und Bioaktivität häufig bei der Lebensmittelverarbeitung verwendet.
- Abgesehen davon wird Eiweiß als Emulgator, Schaumbildner, Verdickungs- und Geliermittel verwendet, was seine Anwendung in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie steigert.
- Eiweißbestandteile werden in großem Umfang in der Nahrungsmittel- und Tierfutterindustrie sowie in der Kosmetikindustrie verwendet.
Passen Sie die Forschung Ihren Anforderungen an
Wir können die Analyse und den Umfang optimieren und anpassen, die unsere Standardangebote nicht abdecken. Diese Flexibilität hilft Ihnen, genau die Informationen zu erhalten, die Sie für Ihre Geschäftsplanung und Entscheidungsfindung benötigen.
Eiweißmarkt: Strategische Einblicke
CAGR (2023 - 2031)6 %- Marktgröße 2023
US$ XX Millionen - Marktgröße 2031
US$ XX Millionen
Marktdynamik
- Steigendes Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile einer proteinreichen Ernährung
- Die wachsende Bedeutung von Eiprotein in der Sporternährungsindustrie
- Produktinnovation und -verbesserungen
Schlüsselspieler
- Cargill Inc Inc
- Kewpie Corp
- Davisco Foods International Foods International
- Rose Acre Farms
- Sanvo Eier-Gruppe Egg Group
- Bouwhuis Enthoven BV Enthoven BV
- Dalian Hanovo LebensmittelHanovo Foods
- IGREC
- Onego Bio Bio
- Das Unternehmen EVERY
Regionaler Überblick
- Nordamerika
- Europa
- Asien-Pazifik
- Süd- und Mittelamerika
- Naher Osten und Afrika
Marktsegmentierung
Typ- Eiweißprotein
- Eiweiß aus Vollei
- Eigelbprotein
Bilden- Solide
- Flüssig
Anwendung- Essen und Trinken
- Ernährung
- Körperpflege und Kosmetik
- Füttern
- Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.
Treiber und Chancen auf dem Eiproteinmarkt
Steigendes Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile einer proteinreichen Ernährung
- Das steigende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile einer proteinreichen Ernährung treibt den Eiweißmarkt an.
- Die Menschen achten zunehmend auf ihre Gesundheit und suchen nach Möglichkeiten, ihr Wohlbefinden zu steigern.
- Proteinreiche Lebensmittel erfreuen sich bei Menschen, die Muskeln aufbauen und Gewicht verlieren möchten, zunehmender Beliebtheit.
- Das Ei ist ein vollwertiges Protein, das alle essentiellen Aminosäuren enthält. Diese Aminosäuren benötigt der Körper für das Wachstum, die Reparatur und sogar den Erhalt der Muskeln.
- Das zunehmende Verständnis für die Rolle von Proteinen bei der Gewichtskontrolle, beim Bodybuilding und bei der Sättigung hat auf dem Markt eine unersättliche Nachfrage nach Proteinen auf Eibasis geschaffen.
- Daher hat sich der Markt für Eiweiß erheblich erweitert und umfasst nun unterschiedliche Produktformate, Pulver, flüssiges Eiweiß und angereicherte Lebensmittel.
Produktinnovation und -verbesserungen
- Der Markt wird in Zukunft viele Möglichkeiten für Innovationen und Verbesserungen bei Eiweißprodukten bieten.
- Verbraucher auf der ganzen Welt suchen zunehmend nach nachhaltigeren Quellen für gesündere Proteine.
- Hersteller könnten sich diese Markttrends zunutze machen und neue Eiweißformulierungen entwickeln, die für eine breite Palette von Ernährungsbedürfnissen und -vorlieben geeignet sind, wie etwa proteinreiche Nahrungsmittelprodukte für Sportler. Sie könnten Produkte auf Eiweißbasis entwickeln, die frei von üblichen Allergenen sind, und verzehrfertige Produkte auf den Markt bringen, die mit Eiweiß angereichert sind.
- Ein Beispiel für Ersteres ist das Eier-Snack-Sortiment der Marke „Fast – Egg Mayonnaise Drinks “ der Beijing Daily Heart Health Food Co. in China.
- Durch die Verbesserung bestehender Produkte oder die Einführung neuartiger Eierproteinprodukte könnten Unternehmen daher eine neue Marktdifferenzierung erreichen, gesundheitsbewusste Verbraucher ansprechen und Anwendungsbereiche ungenutzter Verbraucheroptionen erschließen, die eibasierte Lebensmittel bisher nicht in Betracht gezogen haben. Auf diese Weise würde sich der Gesamtmarkt für Eierproteinprodukte erweitern.
Segmentierungsanalyse des Eiproteinmarktberichts
Der Umfang des globalen Eiweißmarktes ist nach Typ, Form und Anwendung segmentiert.
- Basierend auf der Art ist der Eiweißmarkt in Eiweißprotein, Volleiprotein und Eigelbprotein segmentiert.
- Auf dem Markt wird eine Aufteilung in feste und flüssige Märkte vorgenommen.
- Basierend auf der Anwendung wird der Markt in Lebensmittel und Getränke, Ernährung, Körperpflege und Kosmetik, Futtermittel und Sonstiges unterteilt.
Marktanteilsanalyse für Eiprotein nach geografischer Lage
- Der Marktbericht für Eiweiß umfasst eine detaillierte Analyse von fünf großen geografischen Regionen, die die aktuelle und historische Marktgröße sowie Prognosen für die Jahre 2021 bis 2031 umfasst und Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum (APAC), den Nahen Osten und Afrika (MEA) sowie Süd- und Mittelamerika abdeckt.
- Jede Region ist weiter in entsprechende Länder unterteilt. Dieser Bericht enthält Analysen und Prognosen für mehr als 18 Länder und deckt die Dynamik des Eiproteinmarkts ab, wie etwa Treiber, Trends und Chancen, die die Märkte auf regionaler Ebene beeinflussen.
- Der Bericht umfasst außerdem Porters Fünf-Kräfte-Analyse, in deren Rahmen die wichtigsten Faktoren untersucht werden, die den Eiweißmarkt in diesen Regionen beeinflussen.
Umfang des Marktberichts über Eiweiß
| Berichtsattribut | Details |
|---|---|
| Marktgröße im Jahr 2023 | XX Millionen US-Dollar |
| Marktgröße bis 2031 | XX Millionen US-Dollar |
| Globale CAGR (2023 - 2031) | 6 % |
| Historische Daten | 2021-2022 |
| Prognosezeitraum | 2024–2031 |
| Abgedeckte Segmente | Nach Typ
|
| Abgedeckte Regionen und Länder | Nordamerika
|
| Marktführer und wichtige Unternehmensprofile |
|
- Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.
Neuigkeiten und aktuelle Entwicklungen zum Eiweißmarkt:
Der Markt für Eiproteine wird durch die Erhebung qualitativer und quantitativer Daten nach Primär- und Sekundärforschung bewertet, die wichtige Unternehmensveröffentlichungen, Verbandsdaten und Datenbanken umfasst. Im Folgenden finden Sie eine Liste der Entwicklungen auf dem Markt für Innovationen, Geschäftserweiterungen und Strategien:
- Onego Bio Poaches hat in Nordamerika ein 40 Millionen Dollar teures, präzisionsfermentiertes Eiprotein der Serie A auf den Markt gebracht, das über 20 funktionelle Vorteile von der Belüftung bis hin zur Emulgierung und Gelierung bietet. (Quelle: Onego Bio, Newsletter, April 2024)
- The EVERY Company, ein Pionier der Präzisionsfermentationstechnologie für Eiproteine, gründete multinationale Lebensmittelunternehmen, um die Produktionskapazität für tierfreie Eiproteine zu erhöhen, mit dem Ziel, die Nachfrage zu decken und seine Produktionskapazität zu erweitern. (Quelle: The EVERY Company, Newsletter, Februar 2024)
Marktbericht zum Eiweiß: Umfang und Ergebnisse
Die „Marktgröße und Prognose für Eiprotein (2021 – 2031)“ bietet eine detaillierte Analyse des Marktes, die die folgenden Bereiche abdeckt:
- Marktgröße und Prognose für Eiprotein auf globaler, regionaler und Länderebene für alle wichtigen Marktsegmente, die im Rahmen des Berichts abgedeckt sind
- Markttrends für Eiweiß sowie Marktdynamik wie Treiber, Einschränkungen und wichtige Chancen
- Detaillierte PEST/Porters Five Forces- und SWOT-Analyse
- Analyse des Eiweißmarktes mit Blick auf wichtige Markttrends, globale und regionale Rahmenbedingungen, wichtige Akteure, Vorschriften und aktuelle Marktentwicklungen
- Branchenlandschaft und Wettbewerbsanalyse, einschließlich Marktkonzentration, Heatmap-Analyse, prominenten Akteuren und aktuellen Entwicklungen auf dem Eierproteinmarkt
- Detaillierte Firmenprofile
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
The global egg protein market is estimated to grow above 6% during the forecast period 2023-2031.
Surge in awareness about the health benefits of protein rich diet is one of the major factors driving the egg protein market.
The growing significance of egg protein in the sports nutrition industry is likely to remain a key trend in the market.
The leading players operating in the egg protein market are Cargill Inc, Kewpie Corp, Davisco Foods International, Rose Acre Farms, Sanvo Egg Group, Bouwhuis Enthoven BV, Dalian Hanovo Foods, IGRECA, Onego Bio, and The EVERY Company.
The report can be delivered in PDF/Word format, we can also share excel data sheet based on request.
Some of the customization options available based on request are additional 3–5 company profiles and country-specific analysis of 3–5 countries of your choice. Customizations are to be requested/discussed before making final order confirmation, as our team would review the same and check the feasibility.
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The List of Companies
1. Bouwhuis Enthoven
2. Cargill Inc.
3. Dalian Hanovo foods Co. Ltd
4. IGRECA
5. Interovo Egg Group BV
6. Kewpie Corporation
7. Rembrandt Enterprises
8. Rose Acre Farms
9. SANOVO TECHNOLOGY GROUP
10. Wulro BV
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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