Encapsulation Market Size, Share | Global Analysis by 2028
Der Kapselungsmarkt soll von 35.113,49 Millionen US-Dollar im Jahr 2021 auf 80.071,65 Millionen US-Dollar im Jahr 2028 wachsen; von 2021 bis 2028 wird mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,5 % gerechnet.
Die Nachfrage nach Verkapselungen steigt aufgrund der wachsenden Nachfrage nach verkapselten Aromen und Farben aus dem Bereich der Fertiggerichte deutlich an. Der sich verändernde, schnelllebige Lebenszyklus der Menschen auf der ganzen Welt sowie die wachsende städtische Bevölkerung weltweit treiben den Bedarf an Fertiggerichten voran. Die Nachfrage nach verkapselten Arzneimitteln steigt aufgrund der zunehmenden Krankheitslast, der Verbesserung der Gesundheitssysteme und des steigenden verfügbaren Einkommens, was ebenfalls das Marktwachstum ankurbelt.
Der Markt für Kapseln im asiatisch-pazifischen Raum wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit der höchsten durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate wachsen. Viele Länder im asiatisch-pazifischen Raum, wie China und Indien, gehören zu den Ländern mit der am schnellsten wachsenden Bevölkerung der Welt. Die Lebensmittelindustrie wächst in der Region aufgrund ihres breiten Anwendungsspektrums. Die Existenz verschiedener etablierter Sektoren, wie Lebensmittel und Getränke, in China, Indien, Japan und Südkorea hat die Nachfrage nach Verpackungslösungen in der Region erhöht. Die hohe Nachfrage der jungen Bevölkerung nach Nahrungsergänzungsmitteln treibt den Markt für Kapseln an. Wichtige Bestandteile von Nahrungsergänzungsmitteln, wie Vitamine und Enzyme, müssen gezielt verabreicht werden. Einige trendige Faktoren wie Gesundheitsbewusstsein, Ernährung und Wohlbefinden bestimmen das Verbraucherverhalten in Bezug auf Lebensmittel, die ein längeres und gesünderes Leben unterstützen. Die Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln steigt in der Bevölkerung. Angesichts des wachsenden Konsums von verpackten Lebensmitteln und Getränken in der Region wird der Markt für Kapseln im asiatisch-pazifischen Raum im Prognosezeitraum voraussichtlich ein deutliches Wachstum verzeichnen.
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Kapselungsmarkt:
CAGR (2021 - 2028)12,5 %- Marktgröße 2021
35,11 Milliarden US-Dollar - Marktgröße 2028
80,07 Milliarden US-Dollar
Marktdynamik
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Schlüsselfiguren
- Encapsys, LLC
- Lycored
- Tastetech
- Givadan
- Balchem, Inc.
- FrieslandCampina
- DSM
- Microtek Laborotories, INC
- Legris Industries Gruppe
Regionaler Überblick
- Nordamerika
- Europa
- Asien-Pazifik
- Süd- und Mittelamerika
- Naher Osten und Afrika
Marktsegmentierung
Beschichtungsmaterial- Polymere
- Gummi und Harze
- Lipide
- Kohlenhydrate
- Proteine
Technologie- Sprühtechnik
- Emulsionstechnologie
- Tropftechnologie
- Andere
Anwendung- Pharmazeutika und Nutraceutika
- Essen und Getränke
- Körperpflegeprodukte
- Agrochemikalien
- Andere
- Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.
Auswirkungen der COVID-19-Pandemie auf den Kapselungsmarkt
Mit dem Ausbruch von COVID-19 auf der ganzen Welt haben die meisten Länder den Gesundheitsnotstand ausgerufen und nicht notwendige Bewegungen eingestellt. Die Krise hatte erhebliche Auswirkungen auf die Lieferketten von Waren. Inmitten der Krise steigt die Nachfrage der Verbraucher nach gesunden Lebensmitteln und Getränken zur Stärkung der Immunität. Die COVID-19-Pandemie hat sich aufgrund der Schließung von Produktionseinheiten, des Anstiegs der Rohstoffpreise, des Arbeitskräftemangels, der Unterbrechung von Lieferketten und der finanziellen Instabilität negativ auf den globalen Verkapselungsmarkt ausgewirkt. Darüber hinaus planen die Regierungen verschiedener Länder die Entwicklung einer modernen und technologisch fortschrittlichen Infrastruktur, um die wirtschaftlichen Auswirkungen der COVID-19-Pandemie abzumildern. Auf diese Weise trägt sie zum Wachstum der Bauindustrie bei, was die Nachfrage nach Verkapselungen in den kommenden Jahren steigern würde. Es wird erwartet, dass diese Pandemie den Markt in geringem Maße beeinflusst. Mit der Lockerung der Normen, die zur Eindämmung der Ausbreitung des Virus getroffen wurden, wurde der Markt jedoch mit den erforderlichen Vorsichtsmaßnahmen wieder aufgenommen.
Markteinblicke
Steigende Nachfrage nach gekapselten Aromen und Farben im Convenience-Food-Sektor
Durch Verkapselung können funktionelle Eigenschaften wie eine kontrollierte Freisetzung in vorbestimmten Umgebungen bereitgestellt werden. Verkapselte Aromen werden im Bereich der Fertiggerichte häufig zur kontrollierten Freisetzung von Aromen und Farben in Lebensmittelprodukten wie Teebeuteln, Süßwaren, Instantgetränken und Desserts verwendet. Der sich weltweit verändernde, schnelllebige Lebenszyklus der Menschen und die wachsende Stadtbevölkerung weltweit treiben den Bedarf an Fertiggerichten voran. Der Bereich der Fertiggerichte umfasst Lebensmittelprodukte, die so konzipiert sind, dass sie die Zubereitungszeit für den Endverbraucher verkürzen. Der Bereich der Fertiggerichte hat im letzten Jahrzehnt weltweit einen erheblichen Nachfrageanstieg erlebt und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich noch deutlich zunehmen.
Einblicke in Beschichtungsmaterialien
Basierend auf dem Beschichtungsmaterial ist der Verkapselungsmarkt in Polymere, Gummis und Harze, Lipide, Kohlenhydrate und Proteine segmentiert. Das Kohlenhydratsegment hatte im Jahr 2020 den größten Marktanteil, während das Polymersegment im Prognosezeitraum voraussichtlich die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate auf dem Markt verzeichnen wird. Kohlenhydrate sind die ersten Polymere, die zur Geschmacksverkapselung verwendet werden, da sie gute physikochemischen Eigenschaften, eine gute Wasserlöslichkeit, niedrige Viskosität und hervorragende Barriereeigenschaften gegenüber flüchtigen organischen Verbindungen aufweisen. Beschichtungsmaterial für Kohlenhydrate besteht aus Stärke, Maltodextrinen, Chitosan, Maissirupfeststoffen, Dextran, modifizierter Stärke , Fructose und Cyclodextrinen. Die Polymerverkapselung wird in der Pharmaindustrie für oral verabreichte Medikamente verwendet und maskiert Geschmack und Geruch, um die Patientencompliance zu verbessern und Magen-Darm-Reizungen und Toxizität zu reduzieren.
Technologieeinblicke
Basierend auf der Technologie ist der Verkapselungsmarkt in Sprühtechnologie, Emulsionstechnologie, Tropftechnologie und andere unterteilt. Das Segment der Sprühtechnologie hatte im Jahr 2020 den größten Marktanteil. Bei der Sprühtechnologie wird eine wässrige Lösung in heiße Luft gesprüht, was eine höhere Effizienz liefert. Die am meisten empfohlenen Träger für die Entwicklung von Partikeln durch Sprühtechnologie in der Lebensmittelindustrie sind Alkohole, Fettsäuren, Triacylglycerole und Wachse. Die Emulsionstechnologie schließt empfindliche Stoffe wie Mineralien und Vitamine in dem Träger- oder Beschichtungsmaterial ein, bevor sie dem Lebensmittel zugesetzt werden. Dadurch bleiben die Nährstoffe relativ stabil und können sich leicht im Medium verteilen. Daher treibt die steigende Nachfrage des Convenience-Food-Sektors nach verkapselten Aromen und Lebensmitteln das Wachstum des globalen Verkapselungsmarktes an.
Anwendungseinblicke
Basierend auf der Anwendung ist der Markt für Verkapselung in Pharmazeutika und Nutrazeutika, Lebensmittel und Getränke, Körperpflegeprodukte, Agrochemikalien und andere unterteilt. Der Markt für das Segment Pharmazeutika und Nutrazeutika wird in den kommenden Jahren voraussichtlich wachsen, da viele Unternehmen Verkapselungen verwenden, um den bitteren Geschmack oder Geruch von Medikamenten zu überdecken und ihre gezielte und kontrollierte Verabreichung zu ermöglichen. Der Pharmasektor wird aufgrund der Vorteile, die die Hersteller dadurch erzielen, ebenfalls stark von Verkapselungstechnologien beeinflusst. Durch die Verkapselung von Lebensmitteln bleibt der Geschmack erhalten und schlechter Geschmack wird entfernt. Die zunehmende Vorliebe der Verbraucher für gesunde und praktische Lebensmittel, die wachsende Nachfrage nach verpackten Lebensmitteln und der veränderte Lebensstil in Verbindung mit der Vorliebe für Fertiggerichte werden voraussichtlich das globale Marktwachstum im Prognosezeitraum ankurbeln.
Einige Akteure auf dem Markt für Kapseln sind Encapsys, LLC; Lycored; Tastetech; Givadan; Balchem, INC; FrieslandCampina; DSM; Microtek Laborotories, INC; Legris Industries Group; und BASF SE. Die wichtigsten Unternehmen verfolgen Strategien wie Fusionen und Übernahmen sowie Forschung und Entwicklung, um ihren Kundenstamm zu erweitern und bedeutende Marktanteile auf dem Weltmarkt zu gewinnen, was ihnen auch ermöglicht, ihren Markennamen weltweit zu behaupten.
Bericht-Spotlights
- Fortschrittliche Branchentrends auf dem Kapselungsmarkt helfen den Akteuren bei der Entwicklung wirksamer langfristiger Strategien
- In Industrie- und Entwicklungsländern angewandte Strategien für Unternehmenswachstum
- Quantitative Analyse des Kapselungsmarktes von 2018 bis 2028
- Schätzung der weltweiten Nachfrage nach Verkapselung
- PEST-Analyse zur Veranschaulichung der Wirksamkeit der in der Branche tätigen Käufer und Lieferanten
- Aktuelle Entwicklungen zum Verständnis des Wettbewerbsmarktszenarios
- Markttrends und -aussichten sowie Faktoren, die das Wachstum des Kapselungsmarktes vorantreiben und bremsen
- Unterstützung im Entscheidungsprozess durch Aufzeigen von Marktstrategien, die das kommerzielle Interesse untermauern und zum Marktwachstum führen
- Die Größe des Kapselungsmarktes an verschiedenen Knotenpunkten
- Detaillierte Übersicht und Segmentierung des Marktes sowie der Dynamik der Verkapselungsbranche
- Größe des Verkapselungsmarktes in verschiedenen Regionen mit vielversprechenden Wachstumschancen
Umfang des Marktberichts zur Verkapselung
| Berichtsattribut | Einzelheiten |
|---|---|
| Marktgröße im Jahr 2021 | 35,11 Milliarden US-Dollar |
| Marktgröße bis 2028 | 80,07 Milliarden US-Dollar |
| Globale CAGR (2021 - 2028) | 12,5 % |
| Historische Daten | 2019-2020 |
| Prognosezeitraum | 2022–2028 |
| Abgedeckte Segmente | Nach Beschichtungsmaterial
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| Abgedeckte Regionen und Länder | Nordamerika
|
| Marktführer und wichtige Unternehmensprofile |
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- Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.
Verkapselungsmarkt – nach Beschichtungsmaterial
- Polymere
- Gummi und Harze
- Lipide
- Kohlenhydrate
- Proteine
Kapselungsmarkt – nach Technologie
- Sprühtechnik
- Emulsionstechnologie
- Tropftechnologie
- Andere
Kapselungsmarkt – nach Anwendung
- Pharmazeutika und Nutraceutika
- Essen und Getränke
- Körperpflegeprodukte
- Agrochemikalien
- Andere
Firmenprofile
- Encapsys, LLC
- Lycored
- TasteTech
- Givaudan
- Balchem Inc.
- FrieslandCampina
- BASF SE
- DSM
- Microtek Laboratories, Inc.
- Legris Industries Gruppe
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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Frequently Asked Questions
Asia Pacific is estimated to register the fastest CAGR in the global encapsulation market over the forecast period. In the region, the demand for encapsulated ingredients is fueled by increasing application in various industries such as food and beverages, pharmaceutical and nutraceuticals, personal care products, agrochemicals etc. Moreover, the consumer demand for longer lasting fragrances in their everyday products continues to grow in all categories, this is expected to offer more growth opportunities for the market.
The pharmaceuticals and nutraceutical segment led the global encapsulation market in 2021. Encapsulation technologies are extensively used by pharmaceutical and nutraceuticals companies to mask the bitter taste or smell of drugs and to provide their targeted and controlled delivery. The demand for encapsulated biomolecules is increasing in the pharmaceutical industry as they provide targeted action.
The spray technology segment led the global encapsulation market in 2021. This technology involves the spraying of an aqueous solution in hot air, which delivers higher efficiency. The technology is used in the food and pharmaceutical industries, which helps produce high-quality powders with low moisture content, resulting in a wide range of shelf-stable food and other biologically significant products. The spray drying method is primarily used in microencapsulation due to the rapid processing at a low cost, a wide choice of coating material, good encapsulation efficiency, stability of the finished product, and the possibility of large-scale production in the continuous mode.
The carbohydrates segment held the largest share in 2021. Carbohydrates such as starch, agar, chitosan, and others are popular encapsulation materials in the F&B industry. Encapsulation is used in the food products to lock the flavors or encapsulating ingredients, enzymes, cells, or other things in tiny capsules. Applications for this process have grown in the food sector because encapsulated materials may be protected against moisture, heat, and other severe environments, increasing their stability and viability.
The major players operating in the global encapsulation market market are Encapsys,LLC; Lycored; Tastetech; Givadan; Balchem, INC; FrieslandCampina; DSM; Microtek Laborotories INC; Legris Industries Group; BASF SE; and many others.
In 2021, North America accounted for the largest share of the global encapsulation market. The growth of the encapsulation market in this region is primarily attributed to the rise of the pharmaceutical sector in the. U.S. is one of the largest hubs for pharma and food industries in the world. In addition, the country is also technologically advanced and has been a major market of encapsulation since a long time. The increasing demand for pharmaceutical drugs and nutraceutical products is likely to offer lucrative opportunities to manufacturers globally.
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The List of Companies - Encapsulation Market
- Encapsys,LLC
- Lycored
- Tastetech
- Givadan
- Balchem, INC
- FrieslandCampina
- DSM
- Microtek Laborotories, INC
- Legris Industries Group
- BASF SE
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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