Der europäische Markt für entfettete Weizenkeime soll von 33,70 Millionen US-Dollar im Jahr 2024 auf 53,45 Millionen US-Dollar im Jahr 2031 wachsen; für den Zeitraum 2025–2031 wird eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 6,8 % erwartet. Ein markanter Trend ist die zunehmende Verbreitung pflanzlicher Ernährung und Veganismus.
Marktanalyse für entfettete Weizenkeime in Europa
Der europäische Markt für entfettete Weizenkeime wächst, da immer mehr Verbraucher gesundheitsbewusst werden und nach funktionellen Lebensmitteln mit hohem Nährwert suchen. Dieser Trend zeigt sich in der zunehmenden Verwendung von entfetteten Weizenkeimen in Produkten wie Backwaren, Müsli und Nahrungsergänzungsmitteln. Der Entfettungsprozess reduziert nicht nur den Fettgehalt, sondern erhält auch die gesundheitlichen Vorteile des Weizenkeims, wie beispielsweise seinen hohen Vitamin-E-Gehalt, der gesundheitsbewusste Verbraucher anspricht. Europa ist einer der größten Märkte für Backwaren weltweit. Die Nachfrage nach Vollkornbrot, glutenfreien Backwaren und kalorienarmen Backwaren steigt. Mit der steigenden Nachfrage nach nahrhaften und funktionellen Lebensmittelzutaten dürfte entfettete Weizenkeime den Verbraucherwünschen gerecht werden.
Marktübersicht für entfettete Weizenkeime in Europa
Entfettete Weizenkeime werden in der europäischen Tierfutterindustrie in großem Umfang verwendet. Viehhalter in der Region setzen auf gesunde Futtermittel, um gesunde, hochwertige und nahrhafte Fleischprodukte zu produzieren. Europa ist zudem für seine vielfältige Tierhaltung und die hohe Nachfrage nach Fleisch bekannt. Laut Eurostat (Europäische Union) gab es in Europa knapp 146 Millionen Schweine, 76 Millionen Rinder sowie 75 Millionen Schafe und Ziegen. Ein solch großer Viehbestand erfordert ausreichend Tierfutter, was die Nachfrage nach gesunden Futtermitteln wie entfetteten Weizenkeimen erhöht. Die wachsende Viehwirtschaft in der Region steigert somit die Nachfrage nach entfetteten Weizenkeimen.
Entfetteter Weizenkeim ist als Nebenprodukt der Weizenkeimölindustrie leicht erhältlich. Die Nutzung von entfettetem Weizen ist jedoch deutlich geringer, und der Großteil wird als Abfall behandelt. Aufgrund seines hohen Protein- und Ballaststoffgehalts und seines einzigartigen Geschmacks erfreut er sich in letzter Zeit einer starken Nachfrage in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Darüber hinaus gewinnt er auch als Ersatz für Mais und Sojamehl in der Tierfutterindustrie an Bedeutung. Daher ist entfetteter Weizenkeim ein aufstrebender und lukrativer Markt, der in den kommenden Jahren voraussichtlich deutlich wachsen wird.
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Europäischer Markt für entfettete Weizenkeime:
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Treiber und Chancen des europäischen Marktes für entfettete Weizenkeime
Wachstum der Tierfutterindustrie in Europa
Die Nachfrage nach entfetteten Weizenkeimen in der europäischen Tierfutterindustrie steigt aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen Vorteile, ihrer Kosteneffizienz und Nachhaltigkeit. Die Inhaltsstoffe sind reich an Proteinen, Ballaststoffen und essentiellen Fettsäuren und werden zunehmend in Tierfutterformulierungen für Nutztiere und Haustiere integriert.
Der Trend zu nachhaltigeren und nahrhafteren Tierfutterzutaten nimmt in der Region zu. Entfettete Weizenkeime sind eine hervorragende Alternative zu traditionellen Proteinquellen wie Soja und Fischmehl, die oft teurer und ressourcenintensiver sind. Angesichts steigender Rohstoffkosten bieten entfettete Weizenkeime eine kostengünstige Lösung bei gleichzeitig hohem Proteingehalt, der für Wachstum und Gesundheit der Tiere unerlässlich ist. Das steigende Bewusstsein für Tierschutz und die Umstellung auf pflanzliche Futtermittel erhöhen den Bedarf an entfetteten Weizenkeimen in Europa weiter. Laut der European Feed Manufacturers' Federation wurden in den EU27 im Zeitraum 2021–2022 schätzungsweise 644 Millionen Tonnen Futter für Nutztiere verbraucht, wovon etwa 23 % von Mischfutterherstellern produziert wurden. Das Wachstum der Tierernährungsindustrie treibt somit den Markt für entfettete Weizenkeime an.
Da Landwirte und Futtermittelhersteller in Europa Wert auf Nachhaltigkeit und die Reduzierung der Umweltbelastung legen, passt entfetteter Weizenkeim, ein Nebenprodukt der Weizenvermahlung, gut in das Kreislaufwirtschaftsmodell. Er nutzt eine ansonsten wenig genutzte Ressource und ist somit eine umweltfreundliche Alternative zur Tierfutterproduktion. Die zunehmende Bedeutung kostengünstiger, nachhaltiger und nährstoffreicher Tierfutter treibt daher die steigende Nachfrage nach entfettetem Weizenkeim in Europa voran.
Wachstum der Pharma- und Nutraceutikaindustrie
Die Nachfrage nach funktionellen Inhaltsstoffen, die Gesundheit und Wohlbefinden fördern, steigt mit der Expansion der Pharma- und Nutraceutika-Industrie und dem zunehmenden Wert entfetteter Weizenkeime. Reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Proteinen und essentiellen Fettsäuren, stellt er eine natürliche und nährstoffreiche Ergänzung für verschiedene gesundheitsbezogene Produkte dar und bietet ein breites Spektrum an Vorteilen. Der Nutraceutika-Markt in Europa, der Nahrungsergänzungsmittel, funktionelle Lebensmittel und Getränke umfasst, verzeichnet ein rasantes Wachstum. Das steigende Bewusstsein für präventive Gesundheitsfürsorge beflügelt diesen Sektor, da Verbraucher Produkte suchen, die langfristige Gesundheit und Wohlbefinden fördern, anstatt sich ausschließlich auf die Behandlung von Krankheiten zu konzentrieren. Darüber hinaus wird entfetteter Weizenkeim aufgrund des zunehmenden Trends hin zu natürlicheren Inhaltsstoffen in Nahrungsergänzungsmitteln zu einer attraktiven Wahl.
In der Pharma- und Nutraceutikaindustrie dienen entfettete Weizenkeime aufgrund ihres reichhaltigen Nährstoffprofils, das Ballaststoffe, Proteine, Vitamine und Mineralstoffe umfasst, als wirksames Füllmittel. Füllstoffe sind bei der Herstellung von Tabletten, Kapseln und pulverförmigen Nahrungsergänzungsmitteln unverzichtbar, da sie das nötige Volumen und die richtige Konsistenz gewährleisten und so die Handhabung und Verdauung erleichtern. Im Nutraceutikasektor werden entfettete Weizenkeime verwendet, um die Nährstoffdichte von Nahrungsergänzungsmitteln zu erhöhen. Ihr Protein- und Ballaststoffgehalt macht sie zu einer beliebten Wahl für Produkte zur Gewichtskontrolle, Verdauungsgesundheit und Muskelregeneration und trägt gleichzeitig zu Volumen und Textur bei.
Insgesamt wird entfetteter Weizenkeim für seine Fähigkeit geschätzt, die physikalischen Eigenschaften von Formulierungen zu verbessern und gleichzeitig zusätzliche gesundheitliche Vorteile zu bieten, was ihn zu einem vielseitigen und funktionellen Füllstoff in der Pharma- und Nutraceutikaindustrie macht.
Segmentierungsanalyse des europäischen Marktberichts für entfettete Weizenkeime
Wichtige Segmente, die zur Ableitung der europäischen Marktanalyse für entfettete Weizenkeime beigetragen haben, sind Produkttyp und Vertriebskanal.
- Der Markt ist nach Form in Pulver, Flocken und Granulat unterteilt. Das Flockensegment dürfte im Prognosezeitraum die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) verzeichnen.
- Der europäische Markt für entfettete Weizenkeime ist nach Anwendung in die Bereiche Lebensmittel und Getränke, Tiernahrung sowie Pharmazeutika und Nutraceutika unterteilt. Es wird erwartet, dass das Segment Lebensmittel und Getränke in den kommenden Jahren den Markt dominieren wird.
Europa: Marktanteilsanalyse für entfettete Weizenkeime nach Ländern
Die Viehzucht wächst mit dem steigenden Fleischkonsum in Frankreich. Auch in Deutschland steigt die Nachfrage nach hochwertigem Tierfutter. Französische Tierrassen werden weltweit für Fleisch und andere fleischbezogene Produkte bevorzugt. Dies hat zu höheren Tierexporten des Landes geführt und die Nachfrage nach hochwertigem Tierfutter angekurbelt. Laut dem Syndicat National de l'Industrie de la Nutrition Animale (SNIA), einer französischen Organisation für Tierfutter, gehörten Geflügelfutter und Schweinefutter im Jahr 2023 mit 7,8 Millionen Tonnen bzw. 4,3 Millionen Tonnen zu den wichtigsten Tierfutterprodukten des Landes. Dies entspricht einem Anstieg von 1,5 % bzw. 5,4 % gegenüber dem Vorjahr. Hersteller von konventionellem Tierfutter verwenden zu 11 % Nebenprodukte der Getreideproduktion, wie Weizenkleie und entfettete Weizenkeime.
In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie Frankreichs findet entfetteter Weizenkeim vor allem Anwendung in Backwaren, Snacks, Frühstücksflocken und Nahrungsergänzungsmitteln. Er wird häufig eingesetzt, um das Nährwertprofil dieser Produkte zu verbessern und bietet eine reichhaltige pflanzliche Proteinquelle, die dem wachsenden Trend zu pflanzlicher Ernährung in Frankreich entgegenkommt. Darüber hinaus ist er aufgrund seines hohen Ballaststoffgehalts eine wertvolle Zutat in funktionellen Lebensmitteln zur Förderung der Verdauungsgesundheit.
Regionale Einblicke in den europäischen Markt für entfettete Weizenkeime
Die Analysten von Insight Partners haben die regionalen Trends und Faktoren, die den europäischen Markt für entfettete Weizenkeime im Prognosezeitraum beeinflussen, ausführlich erläutert. In diesem Abschnitt werden auch die Marktsegmente und die geografische Lage in Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, dem Nahen Osten und Afrika sowie Süd- und Mittelamerika erläutert.
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Umfang des Marktberichts für entfettete Weizenkeime in Europa
| Berichtsattribut | Details |
|---|---|
| Marktgröße in | 53,45 Millionen US-Dollar bis 2031 |
| Marktgröße nach | 33,70 Millionen US-Dollar im Jahr 2024 |
| Globale CAGR (2025 – 2031) | 6,8 % |
| Historische Daten | 2021-2023 |
| Prognosezeitraum | 2025–2031 |
| Abgedeckte Segmente | Nach Formular
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| Abgedeckte Regionen und Länder | Europa
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| Marktführer und wichtige Unternehmensprofile |
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Dichte der Akteure auf dem europäischen Markt für entfettete Weizenkeime: Verständnis ihrer Auswirkungen auf die Geschäftsdynamik
Der europäische Markt für entfettete Weizenkeime wächst rasant. Die steigende Nachfrage der Endverbraucher ist auf Faktoren wie veränderte Verbraucherpräferenzen, technologische Fortschritte und ein stärkeres Bewusstsein für die Produktvorteile zurückzuführen. Mit der steigenden Nachfrage erweitern Unternehmen ihr Angebot, entwickeln Innovationen, um den Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden, und nutzen neue Trends, was das Marktwachstum weiter ankurbelt.
Die Marktteilnehmerdichte beschreibt die Verteilung der in einem bestimmten Markt oder einer bestimmten Branche tätigen Unternehmen. Sie gibt an, wie viele Wettbewerber (Marktteilnehmer) in einem bestimmten Marktraum im Verhältnis zu dessen Größe oder Gesamtmarktwert präsent sind.
Die wichtigsten Unternehmen auf dem europäischen Markt für entfettete Weizenkeime sind:
- Calyx-Rohstoffe
- Garuda International, Inc
- PHM-Marken
- British Aqua Feeds c/o DNA Baits Ltd
- Wald-Gourmet
- KUNHUA BIOLOGICAL TECHNOLOGY CO., LTD.
Haftungsausschluss : Die oben aufgeführten Unternehmen sind nicht in einer bestimmten Reihenfolge aufgeführt.
- Verschaffen Sie sich einen Überblick über die wichtigsten Akteure auf dem europäischen Markt für entfettete Weizenkeime
Neuigkeiten und aktuelle Entwicklungen zum europäischen Markt für entfettete Weizenkeime
Der europäische Markt für entfettete Weizenkeime wird durch die Erhebung qualitativer und quantitativer Daten aus Primär- und Sekundärforschung bewertet, die wichtige Unternehmensveröffentlichungen, Verbandsdaten und Datenbanken umfasst.
Bericht zum europäischen Markt für entfettete Weizenkeime – Umfang und Ergebnisse
Der Bericht „Marktanteil und Prognose für entfettete Weizenkeime in Europa (2021–2031)“ bietet eine detaillierte Analyse des Marktes, die die folgenden Bereiche abdeckt:
- Europa entfettete Weizenkeime Markttrends und Prognose für alle wichtigen Marktsegmente im Rahmen
- Markttrends für entfettete Weizenkeime in Europa sowie Marktdynamiken wie Treiber, Hemmnisse und wichtige Chancen
- Detaillierte Porter's Five Forces und SWOT-Analyse
- Analyse des europäischen Marktes für entfettete Weizenkeime mit Blick auf wichtige Markttrends, Länderrahmen, wichtige Akteure, Vorschriften und aktuelle Marktentwicklungen.
- Branchenlandschaft und Wettbewerbsanalyse mit Marktkonzentration, Heatmap-Analyse, prominenten Akteuren und jüngsten Entwicklungen für den europäischen Markt für entfettete Weizenkeime
- Detaillierte Firmenprofile
- Historische Analyse (2 Jahre), Basisjahr, Prognose (7 Jahre) mit CAGR
- PEST- und SWOT-Analyse
- Marktgröße Wert/Volumen – Global, Regional, Land
- Branche und Wettbewerbsumfeld
- Excel-Datensatz
- Cosmetic Bioactive Ingredients Market
- Europe Tortilla Market
- Integrated Platform Management System Market
- Hand Sanitizer Market
- Excimer & Femtosecond Ophthalmic Lasers Market
- Sexual Wellness Market
- Lyophilization Services for Biopharmaceuticals Market
- Genetic Testing Services Market
- Advanced Planning and Scheduling Software Market
- Thermal Energy Storage Market
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Häufig gestellte Fragen
A surging population of plant-based diet and veganism is expected to emerge as a future trend in the market during the forecast period.
The growing demand for defatted wheat germ in the food and beverage industry and the robust growth of the animal nutrition industry in Europe drive the market growth.
The market is expected to register a CAGR of 6.8% during 2025–2031.
Calyx Commodities; Garuda International, Inc; PHM Brands; British Aqua Feeds c/o DNA Baits Ltd; Woodland Gourmet; KUNHUA BIOLOGICAL TECHNOLOGY CO., LTD.; and Casillo S.p.A are among the key players operating in the market.
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies - Europe Defatted Wheat Germ Market
- Calyx Commodities
- Garuda International, Inc
- PHM Brands
- British Aqua Feeds c/o DNA Baits Ltd
- Woodland Gourmet
- KUNHUA BIOLOGICAL TECHNOLOGY CO., LTD.
- Casillo S.p.A
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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