Der Fladenbrotmarkt belief sich im Jahr 2018 auf 81.796,6 Millionen US-Dollar und dürfte im Prognosezeitraum 2019–2027 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,6 % wachsen und bis 2027 einen Wert von 145.180,9 Millionen US-Dollar erreichen.
Der größte Marktanteil der Region Nordamerika ist in erster Linie auf veränderte Lebensstile der Verbraucher und die Vorliebe für tiefgekühlte Fladenbrotprodukte zurückzuführen. Darüber hinaus haben der hektische Lebensstil und die veränderten Essgewohnheiten der Verbraucher in Industrieländern wie den USA und Kanada zu einem Anstieg der Nachfrage nach Fertiggerichten geführt. Fladenbrote werden häufig zur Zubereitung von Fertiggerichten wie Fladenbrotsandwiches, Tortillas, Brötchen usw. verwendet. Daher wird erwartet, dass die steigende Nachfrage nach Fertiggerichten die Nachfrage nach Fladenbrot in Nordamerika ankurbeln wird. Darüber hinaus wird erwartet, dass die Nachfrage nach biologischen, glutenfreien und gentechnikfreien Fladenbrotprodukten im Prognosezeitraum steigen wird. Diese Produkte erfreuen sich bei gesundheitsbewussten Verbrauchern in Nordamerika großer Beliebtheit und beeinflussen das Wachstum des Fladenbrotmarktes in der Region positiv.
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Markteinblicke
Die steigende Nachfrage nach gesunden Fladenbrotprodukten hat zum Wachstum des Fladenbrotmarktes geführt
Verbraucher in Industrie- und Entwicklungsländern wie den USA, Kanada, Deutschland, Frankreich, China und Japan werden gesundheitsbewusster, da sie unbegrenzten Zugang zu Online-Informationen haben. Dies hat sich positiv auf das Wachstum von Unternehmen ausgewirkt, die Fladenbrotprodukte vermarkten möchten. Gesundheitsbewusste Verbraucher suchen eher nach spezifischen Informationen zu den Lebensmitteln, die sie kaufen. Das steigende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher treibt die Nachfrage nach gesunden Fladenbrotprodukten an, die beispielsweise fett- und zuckerarm sind. Darüber hinaus treiben Faktoren wie das Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher, höhere persönliche Einkommen, ein stärkerer Fokus auf Fitness und die schnelle Urbanisierung die Nachfrage nach gesunden Fladenbrotprodukten an. Die großen Hersteller auf dem Markt konzentrieren sich ständig darauf, nährstoffreiche Fladenbrotprodukte einzuführen, um ein neues Verbrauchersegment in Industrieländern anzuziehen. Die gesundheitlichen Vorteile einiger Fladenbrotsorten in Verbindung mit der steigenden Nachfrage nach gesunden Fladenbrotprodukten treiben das Wachstum des Fladenbrotmarktes voran.
Die Einführung von biologischen, gentechnikfreien und glutenfreien Fladenbrotprodukten wird Wachstumschancen für den globalen Fladenbrotmarkt schaffen
Die Nachfrage nach biologischen, gentechnikfreien und glutenfreien Fladenbrotprodukten ist in den Industrieländern in den letzten Jahren erheblich gestiegen. Das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher über die gesundheitlichen Vorteile von biologischem, gentechnikfreiem und glutenfreiem Fladenbrot hat die Nachfrage nach diesen Produkten auf dem Markt gestärkt. Darüber hinaus wird erwartet, dass die höhere Kaufkraft der Verbraucher in Industrieländern wie den USA, Kanada, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Australien und China die Nachfrage nach Bioprodukten steigern wird. Verbraucher in diesen Ländern sind bereit, höhere Preise für Produkte zu zahlen, die gesundheitliche Vorteile bieten. Wachsende Bedenken der Verbraucher hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit sind der Hauptfaktor, der die Nachfrage nach biologischem Fladenbrot antreibt.
Produktinformationen
Der Fladenbrotmarkt ist je nach Produkt in Tortilla, Naan, Pita und andere unterteilt. Das Tortilla-Segment dominiert den globalen Fladenbrotmarkt. Eine Tortilla ist ein dünnes, ungesäuertes Fladenbrot, das in der mexikanischen Küche verwendet wird. Sie werden hauptsächlich zur Herstellung von Enchiladas, Burritos und Wraps wie Tacos verwendet. Tortillas sind reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralien. Daher steigt die Nachfrage nach Tortillas aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen Eigenschaften, gepaart mit der wachsenden gesundheitsbewussten Bevölkerung auf der ganzen Welt. Die steigende Nachfrage nach mexikanischem Essen in mehreren Regionen wie Europa und der Asien-Pazifik-Region wird voraussichtlich das Wachstum des Fladenbrotmarktes auf der ganzen Welt vorantreiben.
Einblicke in Vertriebskanäle
Der Fladenbrotmarkt ist nach Vertriebskanälen in Supermärkte und Hypermärkte, Bäckereien, Convenience Stores und andere unterteilt. Das Supermarkt- und Hypermarktsegment hatte den größten Anteil am globalen Fladenbrotmarkt. Unter den verschiedenen Vertriebskanälen haben Supermärkte und Hypermärkte relativ an Bedeutung gewonnen. Die Hersteller verkaufen ihre Produkte an Händler, die diese Produkte je nach Nachfrage an die Hypermärkte und Supermärkte liefern. Dies erweist sich als vorteilhaft, da das Produkt in diesen Geschäften ein gutes Verkaufsimage erhält; außerdem kommt es zu keiner Verschwendung dieser Produkte, da die Herstellung nur auf Anfrage und in bestimmten Stückzahlen erfolgt. Abgesehen davon bieten diese Geschäfte eine große Produktvielfalt an, die einen einfachen Vergleich und Zugang zu mehreren Marken ermöglicht. Die steigende Zahl der Hypermärkte und Supermärkte dürfte das Wachstum des globalen Fladenbrotmarktes im Prognosezeitraum unterstützen.
Fusionen, Übernahmen und Produktneuheiten gelten als die am häufigsten angewandten Strategien auf dem globalen Fladenbrotmarkt. Nachfolgend sind einige der jüngsten Entwicklungen auf dem globalen Fladenbrotmarkt aufgeführt:
2019: Signature Flatbreads brachte sein neues Produkt unter der Marke Deli Kitchen auf den Markt, seine neuen Fladenbrote im griechischen Stil. Es ist verzehrfertig auf dem Markt erhältlich.
2017: California Lavash, ein in Kalifornien ansässiger Fladenbrothersteller, kündigte die Aufnahme von Garlic Naan in sein Sortiment handgerollter Fladenbrote an.
2017: Conagra Brands schloss eine endgültige Vereinbarung zur Übernahme des Unternehmens Sandwich Bros. of Wisconsin, das tiefgekühlte Fladenbrot-Sandwiches zum Frühstück und als Hauptspeise herstellt.
Regionale Einblicke in den Fladenbrotmarkt
Die regionalen Trends und Faktoren, die den Fladenbrotmarkt während des Prognosezeitraums beeinflussen, wurden von den Analysten von Insight Partners ausführlich erläutert. In diesem Abschnitt werden auch Fladenbrotmarktsegmente und die Geografie in Nordamerika, Europa, im asiatisch-pazifischen Raum, im Nahen Osten und Afrika sowie in Süd- und Mittelamerika erörtert.
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Umfang des Fladenbrot-Marktberichts
Berichtsattribut | Details |
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Marktgröße im Jahr 2018 | 81,8 Milliarden US-Dollar |
Marktgröße bis 2027 | 145,18 Milliarden US-Dollar |
Globale CAGR (2018 - 2027) | 6,6 % |
Historische Daten | 2016-2017 |
Prognosezeitraum | 2019–2027 |
Abgedeckte Segmente | Nach Produkt
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Abgedeckte Regionen und Länder | Nordamerika
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Marktführer und wichtige Unternehmensprofile |
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Dichte der Marktteilnehmer für Fladenbrot: Die Auswirkungen auf die Geschäftsdynamik verstehen
Der Markt für Fladenbrot wächst rasant, angetrieben durch die steigende Nachfrage der Endverbraucher aufgrund von Faktoren wie sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen, technologischen Fortschritten und einem größeren Bewusstsein für die Vorteile des Produkts. Mit steigender Nachfrage erweitern Unternehmen ihr Angebot, entwickeln Innovationen, um die Bedürfnisse der Verbraucher zu erfüllen, und nutzen neue Trends, was das Marktwachstum weiter ankurbelt.
Die Marktteilnehmerdichte bezieht sich auf die Verteilung der Firmen oder Unternehmen, die in einem bestimmten Markt oder einer bestimmten Branche tätig sind. Sie gibt an, wie viele Wettbewerber (Marktteilnehmer) in einem bestimmten Marktraum im Verhältnis zu seiner Größe oder seinem gesamten Marktwert präsent sind.
Die wichtigsten auf dem Fladenbrotmarkt tätigen Unternehmen sind:
- Amerikanische Fladenbrotfirma
- Kalifornisches Lavash
- Conagra Brands, Inc.
- Evron Foods Ltd
- GRUMA, SAB DE CV
Haftungsausschluss : Die oben aufgeführten Unternehmen sind nicht in einer bestimmten Reihenfolge aufgeführt.
- Überblick über die wichtigsten Akteure auf dem Fladenbrotmarkt
GLOBALE SEGMENTIERUNG DES FLADENBROTMARKTES
Globaler Fladenbrotmarkt – Nach Produkt
- Tortilla
- Naan
- Pita
- Sonstiges
Globaler Fladenbrotmarkt – nach Vertriebskanal
- Supermarkt und Hypermarkt
- Bäckereien
- Gemischtwarenladen
- Sonstiges
Globaler Fladenbrotmarkt – nach Geografie
Nordamerika
- UNS
- Kanada
- Mexiko
Europa
- Deutschland
- Frankreich
- Italien
- Vereinigtes Königreich
- Spanien
- Truthahn
- Restliches Europa
Asien-Pazifik
- Australien
- China
- Indien
- Japan
- Südkorea
- Restlicher Asien-Pazifik-Raum
Naher Osten und Afrika
- Südafrika
- Saudi-Arabien
- Vereinigte Arabische Emirate
- Rest von MEA
Südamerika
- Brasilien
- Argentinien
- Rest von SAM
Firmenprofile
- Amerikanisches Fladenbrot der Firma Inc.
- Kalifornisches Lavash
- Conagra Brands, Inc.
- Evron Lebensmittel GmbH
- GRUMA, SAB DE CV
- Klosterman Bäckerei
- Kontos Foods Inc.
- Kronos
- Signature Flatbreads Ltd
- Steinfeuer
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
Tortilla is the most widely used flatbread product all over the globe. The mass production of tortilla products and automation in the food and beverage industries has ensured that tortillas are manufactured at low price and are available to customers at low unit cost. The availability of factory produced tortillas with homemade or traditional taste at reasonably low cost is expected to drive the growth of the global tortilla market. The growing share of woman the workforce, rapid urbanization, and the rise in demand for convenience foods such as tortillas is anticipated to spur the growth of tortillas during the forecast period.
The North America accounted for the largest market in the flatbread region. Several domestic and international companies have a strong foothold in the North American region. In the North America region, the US is a major market for flatbread. The rise in demand for convenience food due to the increasing working population has led to a rise in demand for flatbread in the developed and developing countries in North America. Over the past few decades, demand for convenience foods that save household time in meal preparation and cleanup has grown in the US and Canada. Various types of flatbread products such as tortilla, naan, and pita are extensively available in the supermarket and hypermarkets in the US and Canada. Tortillas are more popular in Mexico. This factor has propelled the demand for flatbread products in the North America region.
The growing demand for convenience food products and rising demand for healthy flatbread products have been the major factors that have been favoring the flatbread market all over the globe. With the growth of the fast-food industry and the rise in the disposable income of consumers, consumers are inclining toward convenience foods. Currently, convenience foods are able to sufficiently meet the food requirements of the population in developed countries. As flatbreads are widely used in preparing food products such as flatbread sandwiches, tortillas, and rolls, the flatbread demand is projected to boost during the forecast period.
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies in Global Flatbread Market
- American Flatbread Company
- California Lavash
- Conagra Brands, Inc.
- Evron Foods Ltd
- GRUMA, S.A.B. DE C.V
- Klosterman Baking Company
- Kontos Foods Inc
- KRONOS
- Signature Flatbreads LTD
- Stonefire
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.