Frozen Food Market SWOT and PEST Analysis 2021-2031
Der Markt für Tiefkühlkost soll von 279,62 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023 auf 417,33 Milliarden US-Dollar im Jahr 2031 anwachsen. Der Markt soll in den Jahren 2023–2031 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 5,1 % verzeichnen. Der Veganismus hat in den letzten Jahren stark an Dynamik gewonnen. Verbraucher tendieren stark zu pflanzlichen Produkten, da sie diese als gesünder als konventionelle Produkte empfinden. Darüber hinaus trägt das zunehmende Bewusstsein für Tierschutz und ökologische Nachhaltigkeit zur Beliebtheit dieser Lebensmittel bei. Die weltweite Ausbreitung der Veganismus-Welle beeinflusst Innovationen auf dem Markt für Tiefkühlkost stark.
Marktanalyse für Tiefkühlkost
In den letzten Jahren hat sich der Lebensstil der Menschen auf der ganzen Welt dramatisch verändert. Aufgrund hektischer Arbeitspläne ist die Abhängigkeit der Menschen von Produkten gestiegen, die Zeit und Mühe sparen. Der Anstieg des Konsums hochwertiger Fertiggerichte ist einer der größten Trends in der Lebensmittelindustrie. Fertiggerichte wie Tiefkühlsnacks, Tiefkühlgerichte, Aufschnitt und verzehrfertige Produkte ermöglichen es den Verbrauchern, Zeit und Mühe beim Einkaufen von Zutaten, bei der Zubereitung und dem Kochen von Mahlzeiten, beim Verzehr und bei den Aktivitäten nach dem Essen zu sparen. Die Entwicklung und Beliebtheit dieser Lebensmittel wird vielen sozialen Veränderungen zugeschrieben; die bemerkenswertesten davon sind die zunehmende Zahl kleinerer Haushalte und die wachsende Millennial-Bevölkerung auf der ganzen Welt. Aufgrund hektischer Arbeitspläne möchten Millennials ihre Zeit lieber effizient nutzen, als sie mit langweiligen Aufgaben zu verbringen. Daher geben sie ihr Geld eher für Fertiggerichte aus. Diese Faktoren steigern die Nachfrage nach Fertiggerichten bei den Verbrauchern erheblich und fördern letztendlich das Wachstum des Tiefkühlkostmarktes.
Marktübersicht für Tiefkühlkost
Zu Tiefkühlkost zählen Eiscreme, gefrorener Joghurt, gefrorenes Fleisch, gefrorene Meeresfrüchte, gefrorene Fertiggerichte, Snacks, Vorspeisen, Suppen, Obst und Gemüse. Diese Produkte werden durch Einfrieren bei etwa -25 Grad Celsius haltbar gemacht. Tiefkühlkost enthält keine künstlichen Konservierungsstoffe und ist daher gesünder als andere verarbeitete Lebensmittel. Darüber hinaus kann sie problemlos in Gefrierschränken bei -18 Grad Celsius gelagert werden. Die steigende Nachfrage nach Fertiggerichten aufgrund des hektischen Lebensstils der Menschen treibt das Wachstum des Tiefkühlkostmarktes voran. Darüber hinaus sind die schnelle Urbanisierung, das steigende Pro-Kopf-Einkommen und das sich ändernde Einzelhandelsszenario einige der Schlüsselfaktoren, die das Wachstum des Tiefkühlkostmarktes vorantreiben.
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Wir können die Analyse und den Umfang optimieren und anpassen, die unsere Standardangebote nicht abdecken. Diese Flexibilität hilft Ihnen, genau die Informationen zu erhalten, die Sie für Ihre Geschäftsplanung und Entscheidungsfindung benötigen.
Markt für Tiefkühlkost:
CAGR (2023 - 2031)5,1 %- Marktgröße 2023
279,62 Milliarden US-Dollar - Marktgröße 2031
417,33 Milliarden US-Dollar
Marktdynamik
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Schlüsselfiguren
- Conagra-Marken
- Allgemeine Mühlen
- Pepperidge Farm Incorporated
- Bonduelle-Gruppe
- McCain Foods Limited
- Bellisio Foods, Inc.
- Tyson Foods, Inc.
- Kellogg's Company
- Nestlé SA
Regionaler Überblick
- Nordamerika
- Europa
- Asien-Pazifik
- Süd- und Mittelamerika
- Naher Osten und Afrika
Marktsegmentierung
Typ- Gefrorene Desserts
- Gefrorenes Fleisch
- Geflügel
- Meeresfrüchte
- Gefrorene Bäckerei
- Gefrorene Snacks und Vorspeisen
- Tiefkühlkost
- Andere
Vertriebsweg- Supermärkte und Hypermärkte
- Convenience-Stores
- Online Einzelhandel
- Andere
- Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.
Treiber und Chancen auf dem Markt für Tiefkühlkost
Aufschwung des E-Commerce begünstigt den Markt
Die Menschen bevorzugen zunehmend Online-Einzelhandelsplattformen für den Kauf von Tiefkühlkost. Laut American Frozen Food Institute stiegen die Online-Verkäufe von Tiefkühlkostprodukten im Jahr 2020 um 75 %. Die Online-Verkäufe von Lebensmitteln und Getränken stiegen während der Pandemie aufgrund der Schließung von stationären Geschäften und der Verhängung sozialer Beschränkungen durch Regierungen erheblich an. Da die Bewegungsfreiheit der Menschen durch Lockdowns eingeschränkt war und sie gezwungen waren, von zu Hause aus zu arbeiten, kam es zu einer erheblichen Verlagerung zum Online-Shopping. Darüber hinaus waren hohe Rabatte, die große Verfügbarkeit verschiedener Marken unter einem Dach und die Möglichkeit der Lieferung nach Hause weitere wichtige Faktoren, die die Aufmerksamkeit der Verbraucher auf den Online-Einkauf lenkten. Mit der zunehmenden Verbreitung des E-Commerce in verschiedenen Regionen erweitern auch Hersteller von Tiefkühlkost wie Kellogg's Company und Conagra Brands ihre Online-Präsenz, indem sie ihre Produkte über bekannte E-Commerce-Plattformen wie Amazon.com, Lidl und Walmart verkaufen. Dieser Faktor trägt zum Wachstum des Tiefkühlkostmarktes bei, indem er die Abhängigkeit von Offline-Einzelhandelsgeschäften beseitigt.
Strategische Entwicklungsinitiativen von Herstellern – eine Chance
Hersteller von Tiefkühlkost investieren erheblich in Produktinnovationen, um ihren Kundenstamm zu erweitern und aufkommende Verbrauchertrends zu erfüllen. Sie bringen glutenfreie, pflanzliche, zuckerfreie, biologische und Clean-Label-Produkte sowie für eine Ketodiät geeignete Produkte auf den Markt, die den vielfältigen Anforderungen der Verbraucher gerecht werden. So kündigte beispielsweise die Real Good Foods Company, ein bekannter Name in der Tiefkühlkostbranche, im August 2021 die Einführung von 7 neuen proteinreichen, kohlenhydratarmen, getreidefreien und glutenfreien Tiefkühlproduktkategorien in 1.500 Kroger-Filialen in den USA an. Ebenso hat die führende indische Marke Prasuma, die Tiefkühlkost anbietet, im Jahr 2022 Tiefkühlsnacks in ihr Tiefkühlproduktportfolio aufgenommen. Die neu eingeführten Produkte sind Tiefkühl-Frühlingsrollen mit Gemüse und Hühnchen, Tiefkühl-Hähnchennuggets, Mini-Samosas mit Hühnchen und Gemüse, Shammi-Kebabs mit Hühnchen und Hammelfleisch und Seekh-Kebabs sowie Speck in ihr Produktportfolio für Tiefkühlsnacks aufgenommen. Diese Produkte wurden eingeführt, um den Verbrauchern zu helfen, ihre Gesundheitsziele zu erreichen und eine gute Mahlzeit zu genießen, während Gesundheit während der globalen Krise für Verbraucher weltweit zur Priorität wurde. Da die Menschen begonnen haben, sich auf Fertiggerichte zu konzentrieren und gleichzeitig auf die Nährstoffbalance in ihrer Ernährung zu achten, bringen Hersteller nährstoffangereicherte Tiefkühlprodukte auf den Markt. Solche Produktinnovationen helfen ihnen, ihre Reichweite zu vergrößern und sich einen Wettbewerbsvorteil auf den internationalen Märkten zu verschaffen.
Segmentierungsanalyse des Marktberichts für Tiefkühlkost
Schlüsselsegmente, die zur Ableitung der Marktanalyse für Tiefkühlkost beigetragen haben, sind Typ und Vertriebskanal.
- Nach Typ ist der Markt für Tiefkühlkost in gefrorene Desserts, gefrorenes Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte, gefrorenes Backwaren, gefrorene Snacks und Vorspeisen, gefrorene Mahlzeiten und Sonstiges unterteilt.
- Hinsichtlich der Vertriebskanäle ist der Markt in Supermärkte und Hypermärkte , Convenience Stores, Online-Einzelhandel und andere unterteilt.
Marktanteilsanalyse für Tiefkühlkost nach geografischer Lage
Der geografische Umfang des Berichts zum Markt für Tiefkühlkost ist hauptsächlich in fünf Regionen unterteilt: Nordamerika, Asien-Pazifik, Europa, Naher Osten und Afrika sowie Südamerika/Süd- und Mittelamerika.
Europa dominiert den Markt für Tiefkühlkost. Der europäische Markt für Tiefkühlkost ist in Deutschland, Frankreich, Italien, Großbritannien, Russland und das übrige Europa unterteilt. Das Marktwachstum ist hauptsächlich auf die steigende Nachfrage nach Fertiggerichten, eine umfangreiche Einzelhandelsinfrastruktur und die Verfügbarkeit einer breiten Produktpalette verschiedener Marken über verschiedene Vertriebskanäle zurückzuführen. Darüber hinaus treibt die Präsenz von Verbrauchern mit hohem Pro-Kopf-Einkommen auch die Nachfrage nach Tiefkühlkost wie Tiefkühlgerichten und Snacks an. Verbraucher suchen nach ernährungsphysiologischen Vorteilen bei den Produkten, die sie konsumieren. Daher ist die Nachfrage nach sauberen, biologischen, glutenfreien und minimal verarbeiteten Tiefkühlkostprodukten deutlich gestiegen, was das Marktwachstum in der Region ankurbelt.
Umfang des Marktberichts für Tiefkühlkost
| Berichtsattribut | Einzelheiten |
|---|---|
| Marktgröße im Jahr 2023 | 279,62 Milliarden US-Dollar |
| Marktgröße bis 2031 | 417,33 Milliarden US-Dollar |
| Globale CAGR (2023 - 2031) | 5,1 % |
| Historische Daten | 2021-2022 |
| Prognosezeitraum | 2024–2031 |
| Abgedeckte Segmente | Nach Typ
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| Abgedeckte Regionen und Länder | Nordamerika
|
| Marktführer und wichtige Unternehmensprofile |
|
- Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.
Nachrichten und aktuelle Entwicklungen auf dem Markt für Tiefkühlkost
Der Markt für Tiefkühlkost wird durch die Erhebung qualitativer und quantitativer Daten nach Primär- und Sekundärforschung bewertet, die wichtige Unternehmensveröffentlichungen, Verbandsdaten und Datenbanken umfasst. Im Folgenden finden Sie eine Liste der Entwicklungen auf dem Markt für Sprach- und Sprechstörungen sowie Strategien:
- Im Jahr 2022 erweitert White Castle sein Lebensmittelangebot im Einzelhandel durch eine Partnerschaft mit Bellisio Foods, um die legendären Chicken Rings landesweit in den Einzelhandel zu bringen (Whistle Castle/Unternehmenswebsite)
Marktbericht zu Tiefkühlkost – Abdeckung und Ergebnisse
Der Bericht „Marktgröße und Prognose für Tiefkühlkost (2021–2031)“ bietet eine detaillierte Analyse des Marktes, die die folgenden Bereiche abdeckt:
- Marktgröße und Prognose auf globaler, regionaler und Länderebene für alle wichtigen Marktsegmente, die im Rahmen des Projekts abgedeckt sind
- Marktdynamik wie Treiber, Beschränkungen und wichtige Chancen
- Wichtige Zukunftstrends
- Detaillierte PEST/Porters Five Forces- und SWOT-Analyse
- Globale und regionale Marktanalyse mit wichtigen Markttrends, wichtigen Akteuren, Vorschriften und aktuellen Marktentwicklungen
- Branchenlandschaft und Wettbewerbsanalyse, einschließlich Marktkonzentration, Heatmap-Analyse, prominenten Akteuren und aktuellen Entwicklungen
- Detaillierte Firmenprofile
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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