Der Markt für Tiefkühlkartoffeln soll von 67,46 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023 auf 98,02 Milliarden US-Dollar im Jahr 2031 anwachsen. Der Markt wird zwischen 2023 und 2031 voraussichtlich eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 4,8 % verzeichnen. Die zunehmende Einführung innovativer Technologien zur Verarbeitung von Tiefkühlkartoffeln dürfte ein wichtiger Trend auf dem Markt bleiben.
Marktanalyse für Tiefkühlkartoffeln
Die Nachfrage nach Tiefkühlkost steigt sprunghaft an, da die Verbraucher zunehmend verzehrfertige Convenience-Produkte bevorzugen, da diese sich hervorragend für den Verzehr unterwegs eignen und nur minimalen Zubereitungsaufwand erfordern. Die Zahl der Doppelverdienerfamilien in Industrieländern wie den USA, China, Deutschland und Großbritannien steigt erheblich an. Den Menschen fällt es aufgrund von Zeitmangel schwer, Arbeit und Hausarbeit unter einen Hut zu bringen. Daher gehen sie lieber auswärts essen oder konsumieren verzehrfertige Produkte, die nur minimalen Zubereitungs- und Kochaufwand erfordern. Darüber hinaus wächst die Zahl der Ein- oder Zweipersonenhaushalte in verschiedenen Industrieländern wie den USA, Kanada und einigen europäischen Ländern, z. B. Großbritannien und Deutschland. Laut der Current Population Survey 2020 gab es in den USA 36,1 Millionen Einpersonenhaushalte, was 28 % aller Haushalte entspricht. Infolge der wachsenden Zahl von Ein- oder Zweipersonenfamilien ist die Nachfrage nach verzehrfertigen, portionskontrollierten Lebensmitteln gestiegen. Auch die Nachfrage nach Tiefkühlkost steigt, da diese eine längere Haltbarkeit aufweist, für den Verzehr durch eine einzelne Person geeignet ist und schneller zubereitet werden kann.
Marktübersicht für Tiefkühlkartoffeln
Kartoffeln sind eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel und werden entweder frisch oder verarbeitet verzehrt. Sie gehören zu den am häufigsten konsumierten Feldfrüchten. Eine der wichtigsten verarbeiteten Gemüsesorten sind Tiefkühlkartoffeln, die sehr praktisch und hinsichtlich der Zubereitungszeit flexibel sind. Tiefkühlkartoffeln enthalten verschiedene Vitamine und Nährstoffe in natürlich konservierter Form und sind lange haltbar. Tiefkühlkartoffeln enthalten Vitamin B6, Ballaststoffe, Magnesium und Antioxidantien. Tiefkühlkartoffeln werden hergestellt, indem frische Kartoffeln mithilfe moderner Maschinen bei sehr niedriger Temperatur verarbeitet werden. Pommes Frites, Rösti, geformte, zerstampfte und panierte Kartoffeln sind einige der beliebtesten Tiefkühlkartoffelprodukte. Produkte wie sternförmige, alphabetische, Kartoffel-Shots, Gitter-/Korbgeflechtschnitte und Keile sind einige Beispiele für geformte Tiefkühlkartoffeln, die auf dem Markt erhältlich sind. Produkte mit einzigartigen Formen erfreuen sich bei Verbrauchern großer Beliebtheit, die bereit sind, für solche Produkte mehr zu bezahlen. Panierte Kartoffeln sind sehr einfach und leicht zuzubereiten. Diese Kartoffelsorten werden normalerweise als Beilage oder Vorspeise verwendet, indem sie in einen Teig getaucht und dann frittiert werden.
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Markt für Tiefkühlkartoffeln:
CAGR (2023 - 2031)4,8 %- Marktgröße 2023
67,46 Milliarden US-Dollar - Marktgröße 2031
98,02 Milliarden US-Dollar
Marktdynamik
- Ausbau von Quick Service Restaurants (QSRs)
- Steigende Nachfrage nach Convenience Food
- Einsatz innovativer Technologien
- Fortschritte in der Kühlketteninfrastruktur
- Steigende Nachfrage aus dem asiatisch-pazifischen Raum
Schlüsselfiguren
- Barts Kartoffelfirma
- Aviko BV
- Agristo NV
- Lamb Weston Holdings Inc
- McCain
- Farm Frites International BV
- Grüner Hof
- Himalaya Food International Ltd
- JR Simplot Unternehmen
- Die Kraft Heinz Co.
Regionaler Überblick
- Nordamerika
- Europa
- Asien-Pazifik
- Süd- und Mittelamerika
- Naher Osten und Afrika
Marktsegmentierung
Produktart- Pommes frites
- Hash Brown
- Geformt
- Püriert
- Paniert/gekocht
- Belegt/Gefüllt
Endbenutzer- Wohn- und Gewerbebereich
- Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.
Treiber und Chancen auf dem Markt für Tiefkühlkartoffeln
Ausbau von Quick Service Restaurants (QSRs)
Aufgrund der steigenden Zahl von Familien mit Doppeleinkommen und Einpersonenhaushalten haben die Menschen nicht genügend Zeit, sich auf ihr Privatleben zu konzentrieren. Daher suchen sie nach Produkten, die ihnen Komfort bieten und ihnen Zeit und Mühe sparen. Fastfood-Restaurants und Schnellrestaurants (QSRs) bieten in kürzester Zeit Massenprodukte an und sind damit äußerst praktisch für die Verbraucher. Diese Restaurants werden immer beliebter, da sie in sehr kurzer Zeit und zu erschwinglichen Preisen eine große Auswahl an Speisen anbieten. Aufgrund des Wachstums und der Expansion dieser Schnellrestaurants oder QSRs ist auch die Nachfrage nach Tiefkühlkartoffeln gestiegen. Produkte wie tiefgekühlte Pommes Frites, Rösti und geformte und gefüllte/belegte Kartoffeln werden von den QSRs am meisten nachgefragt, da tiefgekühlte Kartoffeln weniger Zubereitungszeit benötigen und einfach zu verwenden sind. Dies hilft den QSRs, den Verbrauchern ihr Essen schnell bereitzustellen, was die Hauptstärke der Schnellrestaurants ist.
Fortschritte in der Kühlketteninfrastruktur
Die Kühlketteninfrastruktur hat in den letzten Jahren deutlich zugenommen. Laut dem Bericht des International Institute of Refrigeration (IIR) und der Global Cold Chain Alliance (GCCA) beispielsweise stieg die Gesamtkapazität der Kühlhäuser weltweit im Jahr 2020 auf 719 Millionen Kubikmeter, was 16,7 % mehr ist als die im Jahr 2018 gemeldete Kapazität. Darüber hinaus ist der Ausbau der Kühlkettenkapazität in Schwellenländern von Land zu Land unterschiedlich. In den meisten Entwicklungsländern wie Südafrika, Mexiko und Kenia konzentriert sich die Kühlkette auf städtische Gebiete und Transportterminals wie Flughäfen, wo Exporteure angesiedelt sein können. Darüber hinaus verbessern große Marktdienstleister ihre Technologien ständig, um der Konkurrenz einen Schritt voraus zu sein und Effizienz, Integrität und Sicherheit auf der ganzen Welt aufrechtzuerhalten. Beispielsweise haben Anbieter Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) und RFID-Technologie implementiert, um die Effizienz bei kleineren Sendungen zu verbessern. Darüber hinaus erweitern sie ihre Flotten von Kühlfahrzeugen mit mehreren Abteilen, um den Verbrauchern zusätzliche Dienstleistungen anzubieten. Fortschritte in der Kühlketteninfrastruktur erweisen sich daher für die Akteure auf dem Markt für Tiefkühlkartoffeln als lukrative Chance .
Segmentierungsanalyse des Marktberichts für gefrorene Kartoffeln
Wichtige Segmente, die zur Ableitung der Marktanalyse für Tiefkühlkartoffeln beigetragen haben, sind Produkttyp und Endverbraucher.
- Nach Produkttyp ist der Markt für Tiefkühlkartoffeln in Pommes Frites, Rösti, geformte, pürierte, panierte/gekochte, belegte/gefüllte und andere unterteilt. Das Segment Pommes Frites hatte 2023 den größten Marktanteil.
- Nach Endverbraucher unterteilt sich der Markt in Wohn- und Gewerbeimmobilien. Das Gewerbesegment dürfte im Prognosezeitraum eine höhere durchschnittliche jährliche Wachstumsrate verzeichnen.
Marktanteilsanalyse für Tiefkühlkartoffeln nach geografischer Lage
Der geografische Umfang des Marktberichts für Tiefkühlkartoffeln ist hauptsächlich in fünf Regionen unterteilt: Nordamerika, Asien-Pazifik, Europa, Naher Osten und Afrika sowie Süd- und Mittelamerika.
Nordamerika dominiert den Markt. Die Region ist einer der wichtigsten Märkte für Tiefkühlkartoffeln, da es dort eine gut etablierte Lebensmittelverarbeitungsindustrie gibt, der Trend zu Take-away-, Restaurant- und Unterwegsverzehr sowie zum Einzelhandel und Gastronomiesektor zunimmt . Viele bedeutende Hersteller von Tiefkühlkartoffeln, darunter HJ Heinz Company, JR Simplot Company und McCain Foods Limited, sind in der Region aktiv. Diese Unternehmen haben ihr Geschäft in der gesamten Region ausgeweitet und halten ebenfalls einen erheblichen Marktanteil.
Umfang des Marktberichts über gefrorene Kartoffeln
| Berichtsattribut | Einzelheiten |
|---|---|
| Marktgröße im Jahr 2023 | 67,46 Milliarden US-Dollar |
| Marktgröße bis 2031 | 98,02 Milliarden US-Dollar |
| Globale CAGR (2023 - 2031) | 4,8 % |
| Historische Daten | 2021-2022 |
| Prognosezeitraum | 2024–2031 |
| Abgedeckte Segmente | Nach Produkttyp
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| Abgedeckte Regionen und Länder | Nordamerika
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| Marktführer und wichtige Unternehmensprofile |
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- Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.
Neuigkeiten und aktuelle Entwicklungen zum Markt für Tiefkühlkartoffeln
Der Markt für Tiefkühlkartoffeln wird durch die Erhebung qualitativer und quantitativer Daten aus Primär- und Sekundärforschung bewertet, die wichtige Unternehmensveröffentlichungen, Verbandsdaten und Datenbanken umfasst. Nachfolgend sind einige der Entwicklungen auf dem Markt für Tiefkühlkartoffeln aufgeführt:
- McCain Foods investiert beträchtlich in Coaldale und verdoppelt die Größe seiner Anlage und Produktion in Coaldale, Alberta. (Quelle: McCain, News, Unternehmenswebsite, März 2023)
- Mitglieder des Führungsteams von Lamb Weston Holdings, Inc. feierten gemeinsam mit angesehenen Gästen die Eröffnung der neuen Verarbeitungsanlage des Unternehmens in Ulanqab in der Inneren Mongolei, China. Die Anlage, die sich in der sogenannten Kartoffelhauptstadt Chinas befindet, kann jährlich 250 Millionen Pfund gefrorene Kartoffelprodukte produzieren. (Quelle: Lamb Weston, Pressemitteilung, Unternehmenswebsite, November 2023)
- Simplot Global Food hat Simplot Maple City Waffle Flavored Potatoes eingeführt, die weltweit ersten Waffeln und panierte Kartoffelhäppchen, die wie Waffeln schmecken. Dieses mit echtem Ahornsirup hergestellte Produkt wird das explosive Wachstum von Hühnchen und Waffeln auf US-Speisekarten beschleunigen. (Quelle: Simplot Foods, Neuerscheinung, Unternehmenswebsite, März 2024)
Marktbericht zu gefrorenen Kartoffeln – Umfang und Ergebnisse
Der Bericht „Marktgröße und Prognose für Tiefkühlkartoffeln (2021–2031)“ bietet eine detaillierte Analyse des Marktes, die die folgenden Bereiche abdeckt:
- Marktgröße und Prognose für Tiefkühlkartoffeln auf globaler, regionaler und Länderebene für alle wichtigen Marktsegmente, die im Rahmen des Berichts abgedeckt sind
- Markttrends für Tiefkühlkartoffeln sowie Marktdynamik wie Treiber, Hemmnisse und wichtige Chancen
- Detaillierte PEST/Porters Five Forces- und SWOT-Analyse
- Marktanalyse für Tiefkühlkartoffeln mit wichtigen Markttrends, globalen und regionalen Rahmenbedingungen, wichtigen Akteuren, Vorschriften und aktuellen Marktentwicklungen
- Branchenlandschaft und Wettbewerbsanalyse, einschließlich Marktkonzentration, Heatmap-Analyse, prominenten Akteuren und aktuellen Entwicklungen auf dem Markt für Tiefkühlkartoffeln
- Detaillierte Firmenprofile
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
- Dried Blueberry Market
- Aerosol Paints Market
- Lyophilization Services for Biopharmaceuticals Market
- Pressure Vessel Composite Materials Market
- Sweet Potato Market
- Dry Eye Products Market
- Airline Ancillary Services Market
- Aerospace Forging Market
- Semiconductor Metrology and Inspection Market
- Digital Language Learning Market
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
Adoption of innovative processing techniques is likely to remain a key trend in the market.
Expansion of quick service restaurants and rising demand for convenience food among the consumers are major factors contributing to the market growth.
North America accounted for the largest share of the global frozen potato market in 2023.
Aviko B.V., Agristo NV, Lamb Weston Holdings Inc, Mccain, Farm Frites International B.V., Greenyard, Himalaya Food International Ltd, J.R. Simplot Company, and The Kraft Heinz Co., are a few of the key players operating in the global frozen potato market.
The frozen potato market size is projected to reach US$ 98.02 billion by 2031
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies - Frozen Potato Market
- Bart’s Potato Company
- Aviko B.V.
- Agristo NV
- Lamb Weston Holdings Inc
- Mccain
- Farm Frites International B.V.
- Greenyard
- Himalaya Food International Ltd
- J.R. Simplot Company
- The Kraft Heinz Co.
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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