Markt für funktionelle Getränke – Erkenntnisse durch globale und regionale Analyse – Prognose bis 2031

  • Report Code : TIPRE00028382
  • Category : Food and Beverages
  • No. of Pages : 150
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Der Markt für funktionelle Getränke soll von 154,75 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023 auf 261,04 Milliarden US-Dollar im Jahr 2031 anwachsen. Der Markt soll zwischen 2023 und 2031 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 6,6 % verzeichnen. Das zunehmende Gesundheitsbewusstsein dürfte weiterhin ein wichtiger Trend auf dem Markt für funktionelle Getränke bleiben.

Marktanalyse für funktionelle Getränke

Die Marktanalyse für funktionelle Getränke ergab eine florierende und dynamische Landschaft, die von sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen, technologischen Fortschritten sowie Gesundheits- und Wellnesstrends angetrieben wird. Das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher hat die Nachfrage nach Getränken, die über die einfache Flüssigkeitszufuhr hinaus funktionelle Vorteile bieten, in die Höhe getrieben. Dazu gehören mit Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien, Probiotika und anderen bioaktiven Inhaltsstoffen angereicherte Getränke, die bestimmte Gesundheitsziele wie Energiesteigerung, Unterstützung des Immunsystems, Verdauungsgesundheit und Stressabbau unterstützen. Markttrends deuten auf eine Verlagerung hin zu Clean-Label-Produkten mit natürlichen Inhaltsstoffen, minimaler Verarbeitung und Transparenz bei Beschaffungs- und Herstellungsverfahren hin.

Marktübersicht für funktionelle Getränke

Der Markt für funktionelle Getränke hat in den letzten Jahren ein deutliches Wachstum erlebt, da sich die Verbraucher zunehmend der gesundheitlichen Vorteile dieser Getränke bewusst sind. Neben der grundlegenden Flüssigkeitszufuhr bieten funktionelle Getränke auch zusätzliche gesundheitliche Vorteile wie mehr Energie, kognitive Funktionen, Immunität oder Gewichtskontrolle. Diese Getränke sind mit Vitaminen, Kräutern, Mineralien oder anderen Inhaltsstoffen angereichert, um Gesundheit und Wohlbefinden zu fördern. Einer der wichtigsten Faktoren für das Wachstum des Marktes für funktionelle Getränke ist die steigende Nachfrage nach praktischen und mobilen Gesundheitslösungen. Der hektische Lebensstil und der zunehmende Fokus auf Wellness haben die Verbraucher dazu veranlasst, nach Getränken zu suchen, die nicht nur gut schmecken, sondern auch funktionelle Vorteile bieten. Dieser Trend hat zur Entwicklung einer breiten Palette funktioneller Getränke geführt, darunter Energydrinks, Sportgetränke, angereichertes Wasser sowie trinkfertige Tees und Kaffees.

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Markt für funktionelle Getränke:

Functional Beverages Market
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Markttreiber und Chancen für funktionelle Getränke

Steigerung des Gesundheitsbewusstseins

Der Wandel hin zu einem gesünderen Lebensstil hat die Nachfrage nach funktionellen Getränken gesteigert, die mehr als nur Flüssigkeitszufuhr bieten. Verbraucher suchen zunehmend nach Getränken , die zusätzliche gesundheitliche Vorteile bieten, wie etwa Vitamine, Mineralien, Antioxidantien, Probiotika und andere bioaktive Inhaltsstoffe. Diese funktionellen Getränke werden als gesündere Alternativen zu herkömmlichen zuckerhaltigen Getränken wahrgenommen und entsprechen den Wünschen gesundheitsbewusster Verbraucher, die ihr allgemeines Wohlbefinden verbessern möchten. Vitamine und Mineralien sind wichtige Nährstoffe, die verschiedene Körperfunktionen unterstützen, während Antioxidantien helfen, oxidativen Stress und Entzündungen im Körper zu bekämpfen. Probiotika wiederum fördern die Darmgesundheit und die Verdauung, indem sie dem Verdauungssystem nützliche Bakterien zuführen.probiotics, and other bioactive ingredients. These functional beverages are perceived as healthier alternatives to traditional sugary drinks, aligning with the choices of health-conscious consumers looking to improve their overall well-being. Vitamins and minerals are essential nutrients that support various bodily functions, while antioxidants help combat oxidative stress and inflammation in the body. On the other hand, probiotics promote gut health and digestion by introducing beneficial bacteria to the digestive system.

Steigendes Interesse an Wellness und Selbstpflege

Der zunehmende Fokus auf Wellness und Selbstpflege hat die Vorlieben der Verbraucher erheblich beeinflusst und zu einem Anstieg der Nachfrage nach funktionellen Getränken geführt, die auf die Unterstützung bestimmter Gesundheitsziele zugeschnitten sind. Ob es darum geht, das Energieniveau zu steigern, das Immunsystem zu stärken, die Verdauungsgesundheit zu fördern, das Gewicht zu kontrollieren oder Stress abzubauen – Verbraucher suchen nach Getränken, die gezielte funktionelle Vorteile bieten, die auf ihre Wellnessziele abgestimmt sind.

Segmentierungsanalyse des Marktberichts für funktionelle Getränke

Die wichtigsten Segmente, die zur Ableitung der Marktanalyse für funktionelle Getränke beigetragen haben, sind Produkttyp und Vertriebskanal.

  • Basierend auf dem Produkttyp ist der Markt für funktionelle Getränke in Energydrinks, Sportgetränke, angereicherte Säfte, funktionelles Wasser und andere unterteilt. Das Segment Energydrinks hatte im Jahr 2023 den größten Marktanteil.
  • Basierend auf dem Vertriebskanal ist der Markt für funktionelle Getränke in Supermärkte und Hypermärkte , Convenience Stores, Online-Einzelhandel und andere unterteilt. Das Segment Supermärkte und Hypermärkte hatte im Jahr 2023 den größten Marktanteil.

Marktanteilsanalyse für funktionelle Getränke nach Geografie

Der geografische Umfang des Marktberichts für funktionelle Getränke ist hauptsächlich in fünf Regionen unterteilt: Nordamerika, Asien-Pazifik, Europa, Naher Osten und Afrika sowie Südamerika/Süd- und Mittelamerika.

Der nordamerikanische Markt für funktionelle Getränke wächst aufgrund der steigenden Bevölkerung und der boomenden Lebensmittel- und Getränkeindustrie stark. Die steigende Zahl gesundheits- und fitnessbewusster Menschen in Nordamerika hat die Nachfrage nach funktionellen Produkten erhöht, was sich auf alle Menüelemente auswirkt; die Getränkekategorie bietet die größte Chance für Geschmacksinnovationen. Darüber hinaus wächst die Beliebtheit von kalorienfreien, zuckerfreien und kohlenhydratarmen Erfrischungsgetränken und pflanzlichen Getränken in der gesamten Region, was den Markt für funktionelle Getränke antreibt. Darüber hinaus steigern die wachsende vegane Bevölkerung und der wachsende Trend zum Veganismus die Nachfrage nach pflanzlichen funktionellen Getränken wie Pflanzenmilch.

 

Regionale Einblicke in den Markt für funktionelle Getränke

Die regionalen Trends und Faktoren, die den Markt für funktionelle Getränke im Prognosezeitraum beeinflussen, wurden von den Analysten von Insight Partners ausführlich erläutert. In diesem Abschnitt werden auch die Marktsegmente und die Geografie für funktionelle Getränke in Nordamerika, Europa, im asiatisch-pazifischen Raum, im Nahen Osten und Afrika sowie in Süd- und Mittelamerika erörtert.

Functional Beverages Market
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Umfang des Marktberichts über funktionelle Getränke

BerichtsattributDetails
Marktgröße im Jahr 2023154,75 Milliarden US-Dollar
Marktgröße bis 2031261,04 Milliarden US-Dollar
Globale CAGR (2023 - 2031)6,6 %
Historische Daten2021-2022
Prognosezeitraum2023–2031
Abgedeckte SegmenteNach Produkttyp
  • Energiegetränke
  • Sportgetränke
  • Angereicherte Säfte
  • Funktionelles Wasser
Nach Vertriebskanal
  • Supermärkte und Hypermärkte
  • Convenience-Stores
  • Online-Einzelhandel
Abgedeckte Regionen und LänderNordamerika
  • UNS
  • Kanada
  • Mexiko
Europa
  • Vereinigtes Königreich
  • Deutschland
  • Frankreich
  • Russland
  • Italien
  • Restliches Europa
Asien-Pazifik
  • China
  • Indien
  • Japan
  • Australien
  • Restlicher Asien-Pazifik-Raum
Süd- und Mittelamerika
  • Brasilien
  • Argentinien
  • Restliches Süd- und Mittelamerika
Naher Osten und Afrika
  • Südafrika
  • Saudi-Arabien
  • Vereinigte Arabische Emirate
  • Restlicher Naher Osten und Afrika
Marktführer und wichtige Unternehmensprofile
  • PepsiCo
  • Die Coca-Cola Company
  • Schmiegen
  • Die Kraft Heinz Company
  • GENERAL MILLS, INC
  • Danone SA

 

Dichte der Marktteilnehmer für funktionelle Getränke: Die Auswirkungen auf die Geschäftsdynamik verstehen

Der Markt für funktionelle Getränke wächst rasant, angetrieben durch die steigende Endverbrauchernachfrage aufgrund von Faktoren wie sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen, technologischen Fortschritten und einem größeren Bewusstsein für die Vorteile des Produkts. Mit steigender Nachfrage erweitern Unternehmen ihr Angebot, entwickeln Innovationen, um die Bedürfnisse der Verbraucher zu erfüllen, und nutzen neue Trends, was das Marktwachstum weiter ankurbelt.

Die Marktteilnehmerdichte bezieht sich auf die Verteilung der Firmen oder Unternehmen, die in einem bestimmten Markt oder einer bestimmten Branche tätig sind. Sie gibt an, wie viele Wettbewerber (Marktteilnehmer) in einem bestimmten Marktraum im Verhältnis zu seiner Größe oder seinem gesamten Marktwert präsent sind.

Die wichtigsten auf dem Markt für funktionelle Getränke tätigen Unternehmen sind:

  1. PepsiCo
  2. Die Coca-Cola Company
  3. Schmiegen
  4. Die Kraft Heinz Company
  5. GENERAL MILLS, INC
  6. Danone SA

Haftungsausschluss : Die oben aufgeführten Unternehmen sind nicht in einer bestimmten Reihenfolge aufgeführt.


Functional Beverages Market

 

  • Überblick über die wichtigsten Akteure auf dem Markt für funktionelle Getränke

Neuigkeiten und aktuelle Entwicklungen zum Markt für funktionelle Getränke

Der Markt für funktionelle Getränke wird durch die Erhebung qualitativer und quantitativer Daten aus Primär- und Sekundärforschung bewertet, die wichtige Unternehmensveröffentlichungen, Verbandsdaten und Datenbanken einbeziehen. Im Folgenden finden Sie eine Liste der Entwicklungen auf dem Markt für funktionelle Getränke:

  • Tropicana Products Inc. hat zwei neue Smoothie-Geschmacksrichtungen mit Vitamin C auf den Markt gebracht. Die Tropicana-Smoothies Ananas & Mango und Erdbeere & Banane werden in ganz Indien über alle auf dem Markt tätigen Vertriebskanäle verkauft. (Quelle: Tropicana, News, 2023)
  • Dole Packaged Foods hat die Markteinführung von 11 neuen Produkten angekündigt. Diese Transformation soll von einem neuen Führungsteam in Nordamerika vorangetrieben werden, das aus vier Frauen besteht – einer Mischung aus kürzlich eingestellten und erfahrenen Führungskräften mit fundiertem Hintergrund und Fachwissen in den Bereichen Markenaufbau und Produktentwicklung. (Quelle: Dole, Website, 2023)

Bericht zum Markt für funktionelle Getränke – Umfang und Ergebnisse

Der Bericht „Marktgröße und Prognose für funktionelle Getränke (2021–2031)“ bietet eine detaillierte Analyse des Marktes, die die folgenden Bereiche abdeckt:

  • Marktgröße und Prognose auf globaler, regionaler und Länderebene für alle wichtigen Marktsegmente, die im Rahmen des Projekts abgedeckt sind
  • Marktdynamik wie Treiber, Beschränkungen und wichtige Chancen
  • Wichtige Zukunftstrends
  • Detaillierte PEST/Porters Five Forces- und SWOT-Analyse
  • Globale und regionale Marktanalyse mit wichtigen Markttrends, wichtigen Akteuren, Vorschriften und aktuellen Marktentwicklungen
  • Branchenlandschaft und Wettbewerbsanalyse, einschließlich Marktkonzentration, Heatmap-Analyse, prominenten Akteuren und aktuellen Entwicklungen
  • Detaillierte Firmenprofile
  • Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
  • PEST and SWOT Analysis
  • Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
  • Industry and Competitive Landscape
  • Excel Dataset
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
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Regional Scope
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North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

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The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.