Gluten Free Food Market Dynamics 2021-2031
Es wird erwartet, dass der Markt für glutenfreie Lebensmittel im Zeitraum 2023–2031 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 8 % verzeichnet. Der Markt für glutenfreie Lebensmittel wächst aufgrund des zunehmenden Gesundheitsbewusstseins und der Ernährungstrends.
Glutenfreie Lebensmittel Marktanalyse
- Durch die hohe Verfügbarkeit glutenfreier Produkte ist es für die Kunden leicht geworden, diese Produkte auf dem Markt zu erkennen und zu beziehen.
- Der Fortschritt der Lebensmitteltechnologie hat zusätzlich zur zunehmenden Beliebtheit glutenfreier Lebensmittel beigetragen, da sich Geschmack und Qualität dieser Lebensmittel dadurch verbessert haben und sie somit für den Markt attraktiver sind. Da glutenfreie Lebensmittel als gesünder gelten als solche ohne Gluten, tragen Verbraucher mit glutenbedingten Erkrankungen wie Zöliakie zum Verkauf dieser Lebensmittel bei.
- Darüber hinaus haben andere Ernährungstrends wie die Paläo-Diät und die ketogene Diät zum Wachstum des Marktes für glutenfreie Lebensmittel beigetragen.
Marktübersicht für glutenfreie Lebensmittel
- Verzehrfertige glutenfreie Produkte und die zunehmende Verfügbarkeit glutenfreier Optionen in Restaurants und Lebensmittelgeschäften erleichtern die Umsetzung einer glutenfreien Ernährung und treiben so die Marktexpansion voran.
- Die FDA und andere Behörden sind bestrebt, Standards für die Angabe glutenfreier Produkte auf Etiketten zu schaffen. So können Verbraucher fundierte Entscheidungen bezüglich ihrer Ernährung treffen, indem sie darauf vertrauen, dass die Lebensmittelproben, die sie kaufen, tatsächlich glutenfrei sind und dass die Angaben auf dem Lebensmitteletikett wahr sind.
Passen Sie die Forschung Ihren Anforderungen an
Wir können die Analyse und den Umfang optimieren und anpassen, die unsere Standardangebote nicht abdecken. Diese Flexibilität hilft Ihnen, genau die Informationen zu erhalten, die Sie für Ihre Geschäftsplanung und Entscheidungsfindung benötigen.
Markt für glutenfreie Lebensmittel: Strategische Einblicke
CAGR (2023 - 2031)8 %- Marktgröße 2023
US$ XX Millionen - Marktgröße 2031
US$ XX Millionen
Marktdynamik
- Immer mehr Verbraucher leiden an Zöliakie
- Steigendes Gesundheitsbewusstsein und Ernährungstrends
- Steigende Verkaufszahlen glutenfreier Lebensmittel über Online-Vertriebskanäle
- Steigende Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln
Schlüsselspieler
- Kinnikinnick-Lebensmittel
- Schar
- Canyon Bäckerei
- Bobs Rote Mühle
- Bio-Baumwolle von Newman
- Annies
- Amys
- Boulder-Marken
- Glutin
- Allgemeine Mühlen
Regionaler Überblick
- Nordamerika
- Europa
- Asien-Pazifik
- Süd- und Mittelamerika
- Naher Osten und Afrika
Marktsegmentierung
- Backwaren
- Süßwarenriegel
- Pasta und Nudeln
- Frühstückscerealien
- Snacks
- RTE- und RTC-Mahlzeiten
- Supermärkte und Hypermärkte
- Convenience-Stores
- Online-Einzelhandel
- Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.
Treiber und Chancen auf dem Markt für glutenfreie Lebensmittel
Wachsende Zahl von Verbrauchern mit Zöliakie begünstigt den Markt
Die steigende Zahl von Kunden mit Zöliakie ist die treibende Kraft auf dem Markt für glutenfreie Lebensmittel. Zöliakie ist eine Krankheit, bei der der Verzehr von Gluten zu einer schädlichen Reaktion der Dünndarmschleimhaut und vielen Arten von Symptomen führt. Da das Bewusstsein für Zöliakie wächst, wird die Krankheit bei immer mehr Menschen diagnostiziert, wodurch ein größerer Verbraucherkreis für glutenfreie Produkte entsteht. Für Menschen mit Zöliakie ist die Einhaltung einer glutenfreien Ernährung die einzige verfügbare Behandlung, und der Verzehr von Gluten gefährdet ihre Gesundheit ernsthaft. Daher hat sich der Markt weiterentwickelt, um den Bedürfnissen von Menschen mit Zöliakie gerecht zu werden.
Steigende Nachfrage nach glutenfreien Bio-Lebensmitteln
Der steigende Trend bei der Nachfrage nach glutenfreien Biolebensmitteln wird aus mehreren Gründen gewertet, beispielsweise dem wachsenden Bewusstsein der Verbraucher für gesunde Lebensmittel wie natürliche, biologische und glutenfreie Produkte. Da Biolebensmittel frei von synthetischen Pestiziden, Hormonen und gentechnisch veränderten Organismen (GVO) sind, werden Biolebensmittel von immer mehr gesundheitsbewussten Menschen bevorzugt. Um der steigenden Nachfrage der Verbraucher gerecht zu werden, haben die Unternehmen in verschiedenen Lebensmittelkategorien biologische glutenfreie Alternativen entwickelt. Wichtige Marktteilnehmer bringen glutenfreies Biobrot auf den Markt, um den Bedarf von Biolebenssuchenden zu decken, die natürliche Lebensmittel, Biolebensmittel und glutenfreie Produkte bevorzugen.
Glutenfreie Lebensmittel Marktsegmentierung Analyse
Wichtige Segmente, die zur Ableitung der Marktanalyse für glutenfreie Lebensmittel beigetragen haben, sind Produkttyp und Vertriebskanal.
- Basierend auf dem Produkttyp ist der Markt für glutenfreie Lebensmittel in Backwaren , Süßwarenriegel, Pasta und Nudeln, Frühstückszerealien, Snacks, RTE- und RTC-Mahlzeiten und Sonstiges unterteilt.
- Auf der Grundlage der Vertriebskanäle wird der Markt in Supermärkte und Hypermärkte, Fachgeschäfte, Online-Einzelhandel und andere unterteilt.
Glutenfreie Lebensmittel Marktanteilsanalyse nach Geografie
- Der Marktbericht für glutenfreie Lebensmittel umfasst eine detaillierte Analyse von fünf großen geografischen Regionen, die die aktuelle und historische Marktgröße sowie Prognosen für die Jahre 2021 bis 2031 umfasst und Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, den Nahen Osten und Afrika sowie Süd- und Mittelamerika abdeckt.
- Jede Region ist weiter in entsprechende Länder unterteilt. Dieser Bericht bietet Analysen und Prognosen für über 18 Länder und deckt die Dynamik des glutenfreien Lebensmittelmarkts ab, wie etwa Treiber, Trends und Chancen, die die Märkte auf regionaler Ebene beeinflussen.
- Der Bericht umfasst außerdem Porters Fünf-Kräfte-Analyse, in deren Rahmen die wichtigsten Faktoren untersucht werden, die den Markt für glutenfreie Lebensmittel in diesen Regionen beeinflussen.
Neuigkeiten und aktuelle Entwicklungen zum Markt für glutenfreie Lebensmittel
Der Markt für glutenfreie Lebensmittel wird durch die Erhebung qualitativer und quantitativer Daten aus Primär- und Sekundärforschung bewertet, die wichtige Unternehmensveröffentlichungen, Verbandsdaten und Datenbanken umfasst. Nachfolgend sind einige der Entwicklungen auf dem Markt für glutenfreie Lebensmittel aufgeführt:
- Glanbia Ireland, der größte Abnehmer irischen Getreides, hat sein Haferportfolio um OatStandingTM Hydrolysed Oat Flour erweitert, das Herstellern helfen kann, die Nachfrage nach glutenfreien, natürlichen und funktionellen Haferprodukten zu decken. (Quelle: Glanbia plc/Pressemeldung/Jan. 2021)
- GOODLES bringt die lang erwartete glutenfreie Mac and Cheese-Linie auf den Markt. (Quelle: Goodles/Pressemeldung/Februar 2024)
Marktbericht zu glutenfreien Lebensmitteln – Umfang und Ergebnisse
Die „Marktgröße und Prognose für glutenfreie Lebensmittel (2021 – 2031)“ bietet eine detaillierte Analyse des Marktes, die die folgenden Bereiche abdeckt:
- Marktgröße und Prognose für glutenfreie Lebensmittel auf globaler, regionaler und Länderebene für alle wichtigen Marktsegmente, die im Rahmen des Berichts abgedeckt sind
- Markttrends für glutenfreie Lebensmittel sowie Marktdynamik wie Treiber, Einschränkungen und wichtige Chancen
- Detaillierte Porter's Five Forces und SWOT-Analyse
- Marktanalyse für glutenfreie Lebensmittel mit Informationen zu wichtigen Markttrends, globalen und regionalen Rahmenbedingungen, wichtigen Akteuren, Vorschriften und aktuellen Marktentwicklungen
- Branchenlandschaft und Wettbewerbsanalyse, einschließlich Marktkonzentration, Heatmap-Analyse, prominenten Akteuren und aktuellen Entwicklungen für den Markt für glutenfreie Lebensmittel
- Detaillierte Firmenprofile
Umfang des Marktberichts zu glutenfreien Lebensmitteln
Berichtsattribut | Details |
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Marktgröße im Jahr 2023 | XX Millionen US-Dollar |
Marktgröße bis 2031 | XX Millionen US-Dollar |
Globale CAGR (2023 - 2031) | 8 % |
Historische Daten | 2021-2022 |
Prognosezeitraum | 2024–2031 |
Abgedeckte Segmente | Nach Produkttyp
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Abgedeckte Regionen und Länder | Nordamerika
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Marktführer und wichtige Unternehmensprofile |
|
- Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
Some of the customization options available based on request are additional 3–5 company profiles and country-specific analysis of 3–5 countries of your choice. Customizations are to be requested/discussed before making final order confirmation, as our team would review the same and check the feasibility.
The report can be delivered in PDF/Word format, we can also share excel data sheet based on request.
Kinnikinnick Foods, Schar, Canyon Bakehouse, Bobs Red Mill, and Newmans Own Organics, among others are the leading players operating in the gluten free food market.
Escalating sales of gluten free food through online sales channel is anticipated to play a significant role in the gluten free food market in the coming years.
The global gluten free food market is estimated to grow at a CAGR of 8% during the forecast period 2023-2031.
Increasing number of consumers with celiac disease, and rising health consciousness and dietary trends are driving factors impacting the gluten free food market.
The List of Companies
1. Alara Wholefoods Ltd
2. Big Oz Industries Ltd.
3. Boulder Brands, Inc.
4. General Mills Inc.
5. Glutamel
6. Hero Group AG
7. Kellogg's Company
8. The Hain Celestial Group Inc.
9. The Kraft Heinz Company
10. The Pastry Pantry
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.