Der Markt für Ziegenmilch hatte im Jahr 2018 einen Wert von 13.559,5 Millionen US-Dollar und dürfte von 2019 bis 2027 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,0 % wachsen und bis 2027 einen Wert von 17.440,7 Millionen US-Dollar erreichen.
Ziegenmilch ist sehr nahrhaft und enthält lebenswichtige Mineralien. Sie enthält außerdem Vitamine und mehr Kalium, Eisen und Vitamin A als Kuhmilch. Ziegenmilch ist sehr gesund, hat eine Proteinzusammensetzung ähnlich der von Muttermilch und ist bekömmlicher als Kuhmilch. Ziegenmilch ist in der Körperpflegeindustrie beliebt und wird in zahlreichen Kosmetikprodukten verwendet. Da Ziegenmilch einen natürlichen neutralen pH-Wert und natürliche Milchsäure hat, wird sie bevorzugt bei der Herstellung von Hautpflegeprodukten wie Lotionen, Seifen, Cremes und Reinigungsmitteln verwendet. Der natürliche hohe Fettgehalt der Ziegenmilch macht sie zu einem hervorragenden Feuchtigkeitsspender für die Haut. Daher wird erwartet, dass die wachsende Beliebtheit von Ziegenmilch in der Körperpflegeindustrie das Wachstum des Ziegenmilchmarktes vorantreiben wird .
Nordamerika hatte den größten Anteil am weltweiten Ziegenmilchmarkt. Die wachsende Aufmerksamkeit für den Nährwert von Milchprodukten, zunehmende gesundheitliche Bedenken und die zunehmende Beliebtheit von Ziegenmilch aufgrund der vielseitigen gesundheitlichen Vorteile sind die wesentlichen Faktoren, die voraussichtlich das Wachstum des weltweiten Ziegenmilchmarktes während der Prognose vorantreiben werden. Der Wandel der Ess- und Trinkgewohnheiten, die modernen Nahrungsmittelbedürfnisse und der schnelle und gesunde Lebensstil der Bevölkerung haben einen bemerkenswerten Einfluss auf den Ziegenmilchmarkt in der Region Nordamerika.
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Ziegenmilchmarkt:
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Markteinblicke
Die gesundheitlichen Vorteile von Ziegenmilch führen zu einer steigenden Nachfrage nach Ziegenmilch weltweit
Ein Glas Milch, das den täglichen Fett- und Kalziumbedarf des menschlichen Körpers deckt, verbessert nachweislich das Immunsystem und den Stoffwechsel. Einige Verbraucher leiden jedoch unter Magenproblemen aufgrund einer Laktoseintoleranz in Kuhmilch. Ernährungswissenschaftler empfehlen laktoseintoleranten Verbrauchern Ziegenmilch gegenüber Kuhmilch, da erstere einen relativ geringen Zuckergehalt hat. Außerdem verursacht sie keine Magenbeschwerden oder Übersäuerung und ist leicht verdaulich. Rohe Ziegenmilch hilft bei der Heilung mehrerer Krankheiten, da sie die Thrombozytenzahl bei Infektionen durch Dengue-Fieber und andere Viren erhöht. Darüber hinaus ist sie eine gute Kolostrumquelle und gilt auch als natürliches Heilmittel gegen Gelbsucht. Die entzündungshemmenden Eigenschaften dieser Milch sind aufgrund ihrer enzymatischen Zusammensetzung, die Darmentzündungen wirksam unter Kontrolle hält, einzigartig.
Produktinformationen
Der Ziegenmilchmarkt ist nach Milch, Käse, Milchpulver und anderen Produkten segmentiert. Der globale Ziegenmilchmarkt wurde nach Produkten vom Milchsegment angeführt und hielt den größten Marktanteil. Der Ziegenmilchmarkt wird von Faktoren wie zunehmenden Gesundheitsbedenken der Verbraucher und der steigenden Nachfrage nach Ziegenmilch in der Körperpflegeindustrie angetrieben. Ziegenmilch ist ein nahrhaftes Getränk mit wichtigen Vitaminen und Mineralien, das zahlreiche gesundheitliche Vorteile bietet. Ziegenmilch enthält mehr Kalium, Kalzium, Eisen und Vitamin A als Kuhmilch. Außerdem enthält Ziegenmilch weniger Laktose als Kuhmilch, ist leicht verdaulich und enthält viel Kalzium, weniger Cholesterin und ist eine gute Quelle für wichtige Vitamine. Die Nachfrage nach Ziegenmilch wird in erster Linie durch die verschiedenen ernährungsphysiologischen Vorteile getrieben, die sie bietet. Ziegenmilch hilft auch bei der Heilung vieler Krankheiten und wird verwendet, um die Thrombozytenzahl bei Virusinfektionen zu verbessern, da sie Antikörper enthält und als natürliches Heilmittel gegen Gelbsucht gilt.
Einblicke in Vertriebskanäle
Der Ziegenmilchmarkt ist nach Vertriebskanälen segmentiert in Hypermärkte und Supermärkte, Convenience Stores, Fachgeschäfte, Online-Shops sowie Apotheken und Drogerien. Der globale Ziegenmilchmarkt nach Vertriebskanälen wurde vom Fachgeschäft angeführt und hielt den größten Marktanteil. Fachgeschäfte sind Einzelhandelsgeschäfte, die sich auf das Angebot bestimmter Produktkategorien konzentrieren. Fachgeschäfte für Milchprodukte verkaufen hauptsächlich Milchprodukte wie Milch, Butter, Käse, Joghurt, Hüttenkäse und Eiscreme. Diese Geschäfte bieten außerdem ein großartiges Kundenerlebnis mit einzigartigen Merkmalen wie erstklassigem Kundenservice, Premium-Angeboten und Sonderrabatten.
Marktinitiativen sowie Fusionen und Übernahmen werden häufig von Unternehmen ergriffen, um ihre Präsenz weltweit auszuweiten, was sich weiter auf die Größe des Marktes auswirkt. Die auf dem Ziegenmilchmarkt vertretenen Akteure verfolgen die Strategie der Marktinitiativen sowie Fusionen und Übernahmen, um den Kundenstamm zu vergrößern und weltweit bedeutende Marktanteile zu gewinnen, was es den Akteuren auch ermöglicht, ihren Markennamen weltweit aufrechtzuerhalten.
Regionale Einblicke in den Ziegenmilchmarkt
Die regionalen Trends und Faktoren, die den Ziegenmilchmarkt im Prognosezeitraum beeinflussen, wurden von den Analysten von Insight Partners ausführlich erläutert. In diesem Abschnitt werden auch die Marktsegmente und die Geografie des Ziegenmilchmarkts in Nordamerika, Europa, im asiatisch-pazifischen Raum, im Nahen Osten und Afrika sowie in Süd- und Mittelamerika erörtert.
- Erhalten Sie regionale Daten zum Ziegenmilchmarkt
Umfang des Ziegenmilch-Marktberichts
| Berichtsattribut | Details |
|---|---|
| Marktgröße im Jahr 2018 | 13,56 Milliarden US-Dollar |
| Marktgröße bis 2027 | 17,44 Milliarden US-Dollar |
| Globale CAGR (2018 - 2027) | 3,0 % |
| Historische Daten | 2016-2017 |
| Prognosezeitraum | 2019–2027 |
| Abgedeckte Segmente | Nach Produkt
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| Abgedeckte Regionen und Länder | Nordamerika
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| Marktführer und wichtige Unternehmensprofile |
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Marktteilnehmerdichte für Ziegenmilch: Auswirkungen auf die Geschäftsdynamik verstehen
Der Markt für Ziegenmilch wächst rasant, angetrieben durch die steigende Nachfrage der Endverbraucher aufgrund von Faktoren wie sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen, technologischen Fortschritten und einem größeren Bewusstsein für die Vorteile des Produkts. Mit steigender Nachfrage erweitern Unternehmen ihr Angebot, entwickeln Innovationen, um die Bedürfnisse der Verbraucher zu erfüllen, und nutzen neue Trends, was das Marktwachstum weiter ankurbelt.
Die Marktteilnehmerdichte bezieht sich auf die Verteilung der Firmen oder Unternehmen, die in einem bestimmten Markt oder einer bestimmten Branche tätig sind. Sie gibt an, wie viele Wettbewerber (Marktteilnehmer) in einem bestimmten Marktraum im Verhältnis zu seiner Größe oder seinem gesamten Marktwert präsent sind.
Die wichtigsten auf dem Ziegenmilchmarkt tätigen Unternehmen sind:
- Molkerei Delamere
- Emmi Gruppe
- Hay Dairies Pte Ltd.
- Kavli
- Goat Partners International, Inc.
Haftungsausschluss : Die oben aufgeführten Unternehmen sind nicht in einer bestimmten Reihenfolge aufgeführt.
- Überblick über die wichtigsten Akteure auf dem Ziegenmilchmarkt
Globaler Ziegenmilchmarkt – nach Produkt
- Milch
- Käse
- Milchpulver
- Sonstiges
Globaler Ziegenmilchmarkt – nach Vertriebskanal
- Hypermärkte und Supermärkte
- Convenience-Stores
- Fachgeschäfte
- Online
- Sanitäts- und Apothekengeschäfte
Firmenprofile
- Molkerei Delamere
- Emmi Gruppe
- Hay Dairies Pte Ltd.
- Kavli
- Goat Partners International, Inc.
- Ausnutria Dairy Corporation Ltd.
- Stickney Hill Dairy, Inc.
- Granarolo-Gruppe
- Summerhill Ziegenmolkerei
- Gay Lea Foods Co-operative Ltd.
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
Essential vitamins such as A, B1, B2, B3, and minerals such as calcium and phosphorous are predominantly present in the goat milk. Also, the goat milk contains less lactose than cow’s milk, it is easily digested, and the goat milk has plenty of calcium, lower cholesterol, and is a good source of essential vitamins. The demand for goat milk market is primarily driven by the various nutritional benefits offered by it. The goat milk also helps in curing a lot of diseases, and it is used to improve the platelet count during viral infections as it has antibodies and is considered a natural cure for jaundice.
Goat milk lead the global goat milk market. Goat milk is a nutritious drink with essential vitamins and minerals, which provides multiple health benefits. Goat milk contains higher amount of potassium, calcium, iron, and vitamin A than cow’s milk. The goat milk market is driven by factors such as increasing health concerns among consumers, increasing awareness about the medicinal benefits of the goat milk, and increasing demand for goat milk in the personal care industry.
The goat milk market was dominated by North America. The largest number of milk goats are found in Wisconsin (44,000 head), Iowa (30,000 head), California (41,000 head), New York (13,700 head), and Pennsylvania (15,000 head). In 2018, the milk goat count in the US went up to 380,000, which accounted for 16% of the global milk goats. Every state in the US has its own goat breeders’ association, and there are several national organizations, magazines, and websites which promote goat milk products such as goat cheeses, cosmetics, and candy products.
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies - Goat Milk Market
- Delamere Dairy
- Emmi Group
- Hay Dairies Pte Ltd.
- Kavli
- Goat Partners International, Inc.
- Ausnutria Dairy Corporation Ltd.
- Stickney Hill Dairy, Inc.
- Granarolo Group
- Summer Hill Goat Dairy
- Gay Lea Foods Co-operative Ltd.
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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