Marktanalyse und Prognose für scharfe Soßen nach Größe, Anteil, Wachstum, Trends 2031

  • Report Code : TIPRE00011077
  • Category : Food and Beverages
  • No. of Pages : 150
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Der Markt für scharfe Soßen wird zwischen 2023 und 2031 voraussichtlich eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 6 % verzeichnen. Innovationen bei Geschmack und Verpackung dürften weiterhin ein wichtiger Trend auf dem Markt bleiben.

 

Marktanalyse für scharfe Soßen

 

  • Die meisten Kunden in den Industrieländern haben mit der wachsenden Popularität von Fast Food und Fertiggerichten ein Gefühl der Konformität entwickelt, sei es als Leckerbissen, Mahlzeit oder Mahlzeitenersatz.
  • Dieser Anstieg beim Konsum von scharfem Fast Food, Fertiggerichten und Convenience-Food, insbesondere in Form von Nudeln, Pommes, Sandwiches, Burgern , Burritos, Tacos und Wraps, treibt den Markt für scharfe Saucen mit vielfältigen Geschmacksrichtungen voran, um den dynamischen Vorlieben der Verbraucher gerecht zu werden.
  • Die Verwendung solcher Produkte in der gehobenen kulinarischen Industrie ist ebenfalls einer der Hauptantriebsfaktoren. Das Vorhandensein von Capsaicin in solchen Produkten trägt auch zu gesundheitlichen Vorteilen wie Gewichtsverlust und Schmerzlinderung bei, was das Produkt wiederum auch verbraucherfreundlicher macht.
  • Aufgrund des wachsenden Gesundheitsbewusstseins der Verbraucher haben die Marktteilnehmer viele Möglichkeiten, in Forschung und Entwicklung zu investieren, um die damit verbundenen gesundheitlichen Vorteile zu nutzen und das Produkt mit einem Clean Label zu versehen.

 

Marktübersicht für scharfe Soßen

 

  • Nordamerika und Europa erleben aufgrund der etablierten Fastfood- und Fertiggerichtindustrie mit einer starken Präsenz großer Player wie Subway, Taco Bell, McDonalds, KFC und anderen ein signifikantes Marktwachstum.
  • Das Marktwachstum im asiatisch-pazifischen Raum wird durch die traditionelle Verwendung solcher Saucen in Form von Chiliöl (Gochujang) vor allem in der traditionellen scharfen chinesischen und koreanischen Küche vorangetrieben.
  • Auch die zunehmende Urbanisierung hat erhebliche Auswirkungen auf die wachsende Kaufkraft und die Lebensbedingungen, was wiederum die Erschwinglichkeit dieser Soßen beeinflusst. Dadurch werden die Umsätze auf diesem Markt gesteigert, was wiederum die Marktdurchdringung des Produkts erhöht.

 

Passen Sie die Forschung Ihren Anforderungen an

Wir können die Analyse und den Umfang optimieren und anpassen, die unsere Standardangebote nicht abdecken. Diese Flexibilität hilft Ihnen, genau die Informationen zu erhalten, die Sie für Ihre Geschäftsplanung und Entscheidungsfindung benötigen.

Markt für scharfe Soßen: Strategische Einblicke

Markt für scharfe Soßen
  • Hot Sauce Market
    CAGR (2023 - 2031)
    6 %
  • Marktgröße 2023
    US$ XX Millionen
  • Marktgröße 2031
    US$ XX Millionen

Marktdynamik

WACHSTUMSTREIBER
  • Steigende Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln und Fertiggerichten
ZUKÜNFTIGE TRENDS
  • Innovationen bei Aromen und Verpackungen
GELEGENHEITEN
  • Wachsendes Segment gesundheitsbewusster Verbraucher

Schlüsselspieler

  • McIlhenny-Unternehmen
  • McCormick & Company, Inc.
  • Huy Fong Foods, Inc.
  • Baumer Foods Inc.
  • Garner-Lebensmittel
  • B&G Foods, Inc.
  • Die Kraft Heinz Company
  • SALSA TAMAZULA SA DE CV.
  • Bruce Lebensmittel
  • Schwarzt.

Regionaler Überblick

Hot Sauce Market
  • Nordamerika
  • Europa
  • Asien-Pazifik
  • Süd- und Mittelamerika
  • Naher Osten und Afrika

Marktsegmentierung

Hot Sauce MarketVerpackungsart
  • Flaschen und Gläser
  • Beutel und Sachets
Hot Sauce MarketVertriebskanal
  • Supermärkte und Hypermärkte
  • Convenience-Stores
  • Online-Einzelhandel
  • Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.

 

 

Treiber und Chancen auf dem Markt für scharfe Soßen

 

 

Steigende Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln und Fertiggerichten

 

  • Die treibenden Faktoren für das Wachstum des Marktes für scharfe Soßen sind das steigende verfügbare Einkommen der Verbraucher und die größere Akzeptanz von hochwertigen Fertiggerichten oder Fastfood.
  • Auch die Verwendung solcher Saucen und Dressings in traditionellen Gerichten chinesischer und koreanischer Herkunft, die in letzter Zeit weltweit stark an Popularität gewinnen, treibt den Markt für dieses Produkt weltweit voran.
  • Aromen wie Tabasco im Louisiana-Stil, Siracha, Picante, Harissa und andere sind in der kulinarischen und verarbeiteten Lebensmittelindustrie weithin akzeptiert und beliebt.

 

Wachsendes Segment gesundheitsbewusster Verbraucher

 

  • Obwohl scharfe Soße ihren Platz in einer gesunden, ausgewogenen täglichen Ernährung haben kann, enthält sie große Mengen an Zusatzstoffen. Natriumöle können Produkten wie scharfer Soße zugesetzt werden, um Geschmack, Mundgefühl und Haltbarkeit zu verbessern.
  • Daher greifen die Marktteilnehmer auf Produktinnovationen zurück, um natürliche Soßen mit möglichst wenigen künstlichen Zusatzstoffen und mehr natürlichen Zutaten wie Pfeffer, Essig und natürlichen Gewürzen als Basis herzustellen.
  • Die modernen Verbraucher achten sehr genau auf die Zutatenlisten der Produkte, die sie konsumieren. Dadurch ergibt sich in naher Zukunft ein großes Marktpotenzial, wenn sie diese Produkte in einer gesünderen Variante und ohne schlechtes Gewissen erhalten können.

 

Segmentierungsanalyse des Marktberichts für scharfe Soßen

 

Wichtige Segmente, die zur Ableitung der Marktanalyse für scharfe Soßen beigetragen haben, sind Bereitstellungsart und Unternehmensgröße.

  • Basierend auf der Verpackungsart ist der Markt für scharfe Soßen in Flaschen und Gläser, Beutel und Tüten usw. unterteilt.
  • Auf der Grundlage der Vertriebskanäle wird der Markt in Supermärkte und Hypermärkte, Convenience Stores, Online-Einzelhandel und andere unterteilt.

 

Marktanteilsanalyse für scharfe Soßen nach geografischer Lage

 

  • Der Marktbericht für scharfe Soßen umfasst eine detaillierte Analyse von fünf großen geografischen Regionen, die die aktuelle und historische Marktgröße sowie Prognosen für die Jahre 2021 bis 2031 umfasst und Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum (APAC), den Nahen Osten und Afrika (MEA) sowie Süd- und Mittelamerika abdeckt.
  • Jede Region ist weiter in entsprechende Länder unterteilt. Dieser Bericht enthält Analysen und Prognosen für mehr als 18 Länder und deckt die Marktdynamik für scharfe Soßen ab, wie etwa Treiber, Trends und Chancen, die die Märkte auf regionaler Ebene beeinflussen.
  • Der Bericht umfasst außerdem eine PEST-Analyse, bei der es um die Untersuchung der wichtigsten Faktoren geht, die den Markt für scharfe Soßen in diesen Regionen beeinflussen.

 

Umfang des Marktberichts über scharfe Soßen

BerichtsattributDetails
Marktgröße im Jahr 2023XX Millionen US-Dollar
Marktgröße bis 2031XX Millionen US-Dollar
Globale CAGR (2023 - 2031)6 %
Historische Daten2021-2022
Prognosezeitraum2024–2031
Abgedeckte SegmenteNach Verpackungstyp
  • Flaschen und Gläser
  • Beutel und Sachets
Nach Vertriebskanal
  • Supermärkte und Hypermärkte
  • Convenience-Stores
  • Online-Einzelhandel
Abgedeckte Regionen und LänderNordamerika
  • UNS
  • Kanada
  • Mexiko
Europa
  • Vereinigtes Königreich
  • Deutschland
  • Frankreich
  • Russland
  • Italien
  • Restliches Europa
Asien-Pazifik
  • China
  • Indien
  • Japan
  • Australien
  • Restlicher Asien-Pazifik-Raum
Süd- und Mittelamerika
  • Brasilien
  • Argentinien
  • Restliches Süd- und Mittelamerika
Naher Osten und Afrika
  • Südafrika
  • Saudi-Arabien
  • Vereinigte Arabische Emirate
  • Restlicher Naher Osten und Afrika
Marktführer und wichtige Unternehmensprofile
  • McIlhenny-Unternehmen
  • McCormick & Company, Inc.
  • Huy Fong Foods, Inc.
  • Baumer Foods Inc.
  • Garner-Lebensmittel
  • B&G Foods, Inc.
  • Die Kraft Heinz Company
  • SALSA TAMAZULA SA DE CV.
  • Bruce Lebensmittel
  • Schwarzt.
  • Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.

 

 

Neuigkeiten und aktuelle Entwicklungen zum Markt für scharfe Soßen

 

Der Markt für scharfe Soßen wird durch die Erhebung qualitativer und quantitativer Daten nach Primär- und Sekundärforschung bewertet, die wichtige Unternehmensveröffentlichungen, Verbandsdaten und Datenbanken umfasst. Nachfolgend sind einige der Entwicklungen auf dem Markt für scharfe Soßen aufgeführt:

  • Frank's Red-hot, eine der beliebtesten scharfen Saucen der Welt, erweitert sein Angebot um zwei neue Produktlinien: Frank's RedHot Dip'n Sauce und Frank's RedHot Squeeze Sauce. Ab sofort bei ausgewählten Einzelhändlern erhältlich und bald landesweit in den Läden. Mit den neuen Frank's Dip'n- und Squeeze-Saucen können Fans auf neue Weise die perfekte Balance zwischen Geschmack und Schärfe erzielen, indem sie beliebig viel davon in jedes beliebige Essen dippen oder träufeln. (Quelle: Pressemitteilung, März 2024)

 

Marktbericht zu scharfen Soßen – Umfang und Ergebnisse

 

Der Bericht „Marktgröße und Prognose für scharfe Soßen (2021–2031)“ bietet eine detaillierte Analyse des Marktes, die die folgenden Bereiche abdeckt:

  • Größe und Prognose des Marktes für scharfe Soßen auf globaler, regionaler und Länderebene für alle wichtigen Marktsegmente, die im Rahmen des Berichts abgedeckt sind
  • Markttrends für scharfe Soßen sowie Marktdynamiken wie Treiber, Beschränkungen und wichtige Chancen
  • Detaillierte PEST/Porters Five Forces- und SWOT-Analyse
  • Analyse des Marktes für scharfe Soßen mit Blick auf wichtige Markttrends, globale und regionale Rahmenbedingungen, wichtige Akteure, Vorschriften und aktuelle Marktentwicklungen
  • Branchenlandschaft und Wettbewerbsanalyse, einschließlich Marktkonzentration, Heatmap-Analyse, prominenten Akteuren und aktuellen Entwicklungen auf dem Markt für scharfe Soßen
  • Detaillierte Firmenprofile
  • Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
  • PEST and SWOT Analysis
  • Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
  • Industry and Competitive Landscape
  • Excel Dataset
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

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to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

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to country scope.

Frequently Asked Questions


What is the expected CAGR of the hot sauce market?

The global hot sauce market is expected to grow at a CAGR of 6% during the forecast period 2023 - 2031.

What are the driving factors impacting the global hot sauce market?

Growing demand for processed and convenience foods is one of the major factors driving the hot sauce market.

What are the future trends of the hot sauce market?

Innovations in flavours and packaging is anticipated to play a significant role in the global hot sauce market in the coming years.

Which are the leading players operating in the hot sauce market?

The leading players operating in the hot sauce market are McIlhenny Company, McCormick & Company, Inc., Huy Fong Foods, Inc., Baumer Foods Inc., Garner Foods, B&G Foods, Inc., The Kraft Heinz Company, SALSA TAMAZULA SA DE CV., Bruce Foods, and Schwartzt.

What are the deliverable formats of the hot sauce market report?

The report can be delivered in PDF/PPT format; we can also share excel dataset based on the request.

What are the options available for the customization of this report?

Some of the customization options available based on request are additional 3–5 company profiles and country-specific analysis of 3–5 countries of your choice. Customizations are to be requested/discussed before making final order confirmation, as our team would review the same and check the feasibility.

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Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

The List of Companies

1. B and G Foods
2. Fresh Foods International LLc
3. Frito-Lay, Inc
4. Huy Fong Foods
5. KCT Food Inc.
6. Obelisk International Foodstuff Inc.
7. Sinaloa Food Co.
8. Socodal Conserves
9. Sunrise Foods LLC
10. Yu Lin Chilli Sauce Company


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The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.