Lactic Acid Market Strategic Insights and Updates by 2031
Die Größe des Milchsäuremarkts soll bis 2031 3,09 Milliarden US-Dollar erreichen, gegenüber 1,48 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023. Es wird erwartet, dass der Markt im Zeitraum 2023–2031 eine jährliche Wachstumsrate von 9,6 % verzeichnen wird. Zunehmende Produktinnovationen und technologische Fortschritte dürften weiterhin die wichtigsten Trends auf dem Milchsäuremarkt bleiben.
Marktanalyse für Milchsäure
Milchsäure hat ein breites Anwendungsspektrum in verschiedenen Endverbrauchsindustrien, was zum Marktwachstum von Milchsäure beigetragen hat. Milchsäure, eine essentielle organische Säure, die von Milchsäurebakterien produziert wird, findet Anwendung in verschiedenen Branchen wie der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, der Textilindustrie, der Körperpflege und Kosmetik sowie der Pharmaindustrie. Es kommt von Natur aus in mehreren Lebensmitteln vor und wird in einer Vielzahl von Lebensmittelanwendungen verwendet, darunter Back- und Süßwaren, Milchprodukte, Fleischprodukte und Getränke. Milchsäure wird auch in der Milchindustrie zur Herstellung von Käse und Joghurt verwendet. Milchsäure wird in Lebensmitteln hauptsächlich als pH-Regulator, Konservierungsmittel und Aromastoff verwendet. Darüber hinaus wird Milchsäure zur Formulierung von Reinigungsprodukten, Shampoos, Feuchtigkeitscremes, Haarfärbemitteln und anderen Haut- und Haarpflegeprodukten in der Körperpflege- und Kosmetikindustrie verwendet. Milchsäure wird auch im pharmazeutischen Bereich eingesetzt.
Überblick über den Milchsäuremarkt
Milchsäure ist eine organische Säure, die während des Fermentationsprozesses entsteht. Es wird in verschiedenen Branchen eingesetzt, darunter Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika, Körperpflege und biologisch abbaubare Polymere. Die Multifunktionalitäten von Milchsäure ermöglichen ihren Einsatz in verschiedenen Branchen. Die steigende weltweite Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln führt zu einem verstärkten Einsatz von Milchsäure in der Lebensmittelindustrie. In Fleisch-, Geflügel- und Meeresfrüchteprodukten wird es hauptsächlich als Dekontaminationsmittel verwendet. In der Körperpflegeindustrie wird Milchsäure hauptsächlich in Anti-Aging- und Hautaufhellungsprodukten zur Behandlung von Hyperpigmentierung und Altersflecken verwendet.
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Milchsäuremarkt:
CAGR (2023 – 2031)9,6 %- Marktgröße 2023
1,48 Milliarden US-Dollar - Marktgröße 2031
3,09 Milliarden US-Dollar
Marktdynamik
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Schlüsselfiguren
- Corbion
- Cargill Inc
- Foodchem International Corporation
- Galaktisch
- Henan Xinghan Biotechnologie
- Musashino Chemical Laboratory Ltd
- Shandong Baisheng Biotechnology Co Ltd
- Jungbunzlauer Suisse AG
- Henan Jindan Lactic Acid Technology Co Ltd
- Vigon International Inc
Regionaler Überblick
- Nordamerika
- Europa
- Asien-Pazifik
- Süd- und Mittelamerika
- Naher Osten und Afrika
Marktsegmentierung
Bilden- Trocken
- Flüssig
Anwendung- Lebensmittel und Getränke
- Arzneimittel
- Körperpflege
- Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.
Treiber und Chancen des Milchsäuremarktes
Multifunktionalitäten von Milchsäure zur Marktbegünstigung
Milchsäure wird im Lebensmittel- und Getränkesektor üblicherweise gegenüber synthetischen Chemikalien bevorzugt, da sie den Geschmack und die Textur von Produkten verändern und gleichzeitig deren Haltbarkeit verlängern. Milchsäure wird in der Milchindustrie zur Herstellung von Käsearomen verwendet. Darüber hinaus fördert Milchsäure in der Brauindustrie die Stärkeumwandlung im Bier und erhöht so die Ausbeute. In der Backindustrie hilft Milchsäure dabei, den Säuregehalt des Teigs zu kontrollieren und die Haltbarkeit von Backwaren zu verlängern. Darüber hinaus wird Milchsäure auch zur Herstellung von Emulgatoren wie Calcium- und Natriumstearoyllactylaten verwendet, die als Teigkonditionierer fungieren. Die Multifunktionalitäten sind einer der Haupttreiber des weltweiten Marktanteils von Milchsäure.
Steigende Nachfrage nach biologisch abbaubaren Polymeren – eine Chance im Milchsäuremarkt
Polymilchsäure (PLA) ist das Biopolymer mit dem höchsten Potenzial und das am häufigsten verwendete umweltfreundliche Polymer. Polymilchsäure findet aufgrund ihrer biologisch abbaubaren Eigenschaft ein breites Anwendungsspektrum in langfristigen und temporären implantierbaren Geräten, im Tissue Engineering, in Medikamentenverabreichungssystemen und in verschiedenen anderen aufstrebenden Bereichen. Darüber hinaus wird es in jüngster Zeit auch in Gastronomieartikeln, Verpackungsfolien und Flaschen mit kurzer Haltbarkeit verwendet. Da Polymilchsäure zu 100 % aus natürlichen Quellen gewonnen wird, bietet sie in der Verpackungsindustrie zahlreiche Vorteile gegenüber Polymeren auf petrochemischer Basis. Die Verwendung von Milchsäure in biologisch abbaubaren Polymeren nimmt erheblich zu, vor allem aufgrund des wachsenden Bewusstseins der Verbraucher und der zunehmenden Verwendung biologisch abbaubarer Kunststoffverpackungen in der Lebensmittelanwendung. Daher wird erwartet, dass sich die steigende Nachfrage nach biologisch abbaubaren Polymeren positiv auf den Milchsäuremarkt auswirken wird.
Segmentierungsanalyse des Milchsäure-Marktberichts
Wichtige Segmente, die zur Ableitung der Milchsäure-Marktanalyse beigetragen haben, sind Produkttyp, Kategorie und Endbenutzer.
- Basierend auf der Form wird der Milchsäuremarkt in trockene und flüssige Milchsäure unterteilt. Das Trockensegment hatte im Jahr 2023 einen größeren Marktanteil.
- Je nach Anwendung ist der Milchsäuremarkt in Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika, Körperpflege und andere unterteilt. Das Segment Lebensmittel und Getränke hatte im Jahr 2023 einen größeren Marktanteil.
Analyse des Marktanteils von Milchsäure nach Geografie
Der geografische Umfang des Milchsäure-Marktberichts ist hauptsächlich in fünf Regionen unterteilt: Nordamerika, Asien-Pazifik, Europa, Naher Osten und Afrika sowie Südamerika/Süd- und Mittelamerika.
Der asiatisch-pazifische Raum hielt den bedeutenden Anteil am Milchsäuremarkt. Der zunehmende Einsatz von Milchsäure in verschiedenen Anwendungen wie Lebensmitteln und Getränken, Arzneimitteln, Körperpflegeprodukten und anderen hat zu einer steigenden Nachfrage nach Milchsäure geführt, was voraussichtlich das Wachstum des Marktes im asiatisch-pazifischen Raum ankurbeln wird. China, Indien und Japan sind die wichtigsten Märkte für Milchsäure in der Region. China ist der größte Exporteur und Hersteller von Milchsäure in der Region und der zweitgrößte Exporteur weltweit. Darüber hinaus gibt es im asiatisch-pazifischen Raum eine hohe Konzentration an Unternehmen aus den Bereichen Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika und Körperpflege. In der Region sind auch Polymilchsäurehersteller wie unter anderem Highchem Co Ltd, Musashino Chemical Laboratory Ltd, Corbion und NatureWorks LLC ansässig.
Umfang des Milchsäure-Marktberichts
| Berichtsattribut | Einzelheiten |
|---|---|
| Marktgröße im Jahr 2023 | 1,48 Milliarden US-Dollar |
| Marktgröße bis 2031 | 3,09 Milliarden US-Dollar |
| Globale CAGR (2023–2031) | 9,6 % |
| Historische Daten | 2021-2022 |
| Prognosezeitraum | 2023-2031 |
| Abgedeckte Segmente | Nach Form
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| Abgedeckte Regionen und Länder | Nordamerika
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| Marktführer und wichtige Unternehmensprofile |
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- Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.
Neuigkeiten und aktuelle Entwicklungen zum Milchsäuremarkt
Der Milchsäuremarkt wird durch die Erfassung qualitativer und quantitativer Daten nach Primär- und Sekundärforschung bewertet, zu denen wichtige Unternehmenspublikationen, Verbandsdaten und Datenbanken gehören. Im Folgenden finden Sie eine Auflistung der Entwicklungen auf dem Markt für Innovationen, Geschäftsausweitungen und Strategien:
- Im August 2022 gaben LG Chem und ADM zwei Joint Ventures für die Produktion von Milchsäure und Polymilchsäure in den USA bekannt, um der wachsenden Nachfrage nach einer Vielzahl pflanzlicher Produkte, einschließlich Biokunststoffen, gerecht zu werden. Die angestrebte Jahresproduktion zweier Joint Ventures lag bei 150.000 Tonnen Milchsäure und 75.000 Tonnen Polymilchsäure. (Quelle: ADM, Pressemitteilung)
- Im März 2021 plante Corbion, die Milchsäurekapazität durch gleichzeitige Erweiterungsprojekte zu steigern. Diese Produktivitätsinitiativen werden die Versorgung der Kunden des Unternehmens in Europa und anderen Regionen mit Milchsäure, einem naturbasierten Inhaltsstoff, erhöhen. (Quelle: Corbion, Pressemitteilung)
Abdeckung und Ergebnisse des Milchsäure-Marktberichts
Der Bericht „Marktgröße und Prognose für Milchsäure (2023–2031)“ bietet eine detaillierte Analyse des Marktes und deckt die folgenden Bereiche ab:
- Marktgröße und Prognose auf globaler, regionaler und Länderebene für alle wichtigen Marktsegmente, die im Geltungsbereich abgedeckt sind
- Marktdynamiken wie Treiber, Beschränkungen und wichtige Chancen
- Wichtige Zukunftstrends
- Detaillierte PEST/Porter's Five Forces- und SWOT-Analyse
- Globale und regionale Marktanalyse, die wichtige Markttrends, Hauptakteure, Vorschriften und aktuelle Marktentwicklungen abdeckt
- Branchenlandschafts- und Wettbewerbsanalyse, die Marktkonzentration, Heatmap-Analyse, prominente Akteure und aktuelle Entwicklungen umfasst
- Detaillierte Firmenprofile
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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