Marktanalyse und Prognose für milchfreies Speiseeis nach Größe, Anteil, Wachstum, Trends 2031

Die Marktgröße für milchfreies Speiseeis soll bis 2031 4,9 Milliarden US-Dollar erreichen, gegenüber 1,9 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023. Es wird erwartet, dass der Markt im Zeitraum 2023–2031 eine jährliche Wachstumsrate von 12,8 % verzeichnen wird. Die Vermarktung einer Farm-Story, um Kunden anzulocken, und die Steigerung der Geschmacksinnovationen durch wichtige Akteure dürften weiterhin die wichtigsten Trends auf dem Markt bleiben.

Marktanalyse für milchfreies Speiseeis

Das Wachstum des Marktes für milchfreies Speiseeis wird hauptsächlich auf das steigende verfügbare Einkommen, die rasche Urbanisierung und den steigenden Lebensstandard zurückgeführt. Darüber hinaus wird erwartet, dass die zunehmende Beliebtheit pflanzlicher Produkte und das wachsende Gesundheitsbewusstsein der jungen Bevölkerung das Marktwachstum in der Region vorantreiben werden. Wichtige Akteure in der Region ergreifen strategische Initiativen wie Fusionen und Übernahmen, Kooperationen, Partnerschaften und Produkteinführungen, um der wachsenden Nachfrage nach milchfreiem Eiscrememarkt in der Region gerecht zu werden.

Überblick über den Markt für milchfreies Speiseeis

In den letzten Jahren verzeichnete der Markt für milchfreies Speiseeis ein deutliches Wachstum, angetrieben durch die steigende Verbrauchernachfrage nach pflanzlichen und milchfreien Alternativen. Faktoren wie Gesundheitsbewusstsein, Laktoseintoleranz, Veganismus und Umweltbedenken haben dieses Wachstum vorangetrieben. Große Marktteilnehmer bieten verschiedene milchfreie Eissorten aus Zutaten wie Mandelmilch, Sojamilch und Cashewmilch an , die auf unterschiedliche Ernährungs- und Geschmacksvorlieben zugeschnitten sind. Innovationen bei Geschmacksrichtungen und Texturen sowie die Erweiterung der Vertriebskanäle tragen zum Marktwachstum bei. Allerdings könnte der hohe Preis von milchfreiem Eis im Vergleich zu Eis auf Milchbasis das Wachstum des Marktes behindern.

Markt für milchfreies Speiseeis: Strategische Einblicke

Markt für milchfreies Eis

• 
  CAGR (2023 – 2031)

  12,8 %
• Marktgröße 2023
  1,9 Milliarden US-Dollar
• Marktgröße 2031
  4,9 Milliarden US-Dollar

Marktdynamik​

WACHSTUMSBESCHLEUNIGER

• XXXXXXX
• XXXXXXX
• XXXXXXX

ZUKUNFTSTRENDS

• XXXXXXX
• XXXXXXX
• XXXXXXX

GELEGENHEITEN

• XXXXXXX
• XXXXXXX
• XXXXXXX

Schlüsselfiguren​

• Unilever
• Danone SA
• General Mills Inc
• Nestlé SA
• JUDES; OATLY, INC
• Tofutti Brands, Inc
• Bliss Unlimited, LLC
• Die Brooklyn Creamery
• NADAMOO

Regionaler Überblick

• Nordamerika
• Europa
• Asien-Pazifik
• Süd- und Mittelamerika
• Naher Osten und Afrika

Marktsegmentierung​

Geschmack

• Vanille
• Schokolade
• Obst

Quelle

• Kokosmilch
• Mandelmilch
• Soja Milch

Vertriebsweg

• Supermärkte und Verbrauchermärkte
• Fachgeschäfte
• Online Einzelhandel

Markttreiber und Chancen für milchfreies Speiseeis

Zunehmende Fälle von Laktoseintoleranz begünstigen den Markt

Es wird erwartet, dass die zunehmende Häufigkeit von Laktoseintoleranz bei Erwachsenen und Kindern die Nachfrage nach milchfreiem Eis ankurbeln wird. Nach Angaben des National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases leiden etwa 68 % der Weltbevölkerung an einer Laktosemalabsorption. Darüber hinaus verzeichnen die wichtigsten Hersteller eine steigende Nachfrage nach milchfreiem Eis und verschiedenen Geschmacksrichtungen. Daher sind wichtige regionale Akteure an der Einführung neuer Produkte beteiligt. Beispielsweise kündigte die NATO im September 2021 die Einführung von veganem Eis in fünf Geschmacksrichtungen an: dunkle Schokolade, Mokka-Mandel, Pistazie, gesalzenes Karamell sowie Mango und Himbeere.

Zunehmende Akzeptanz pflanzlicher Produkte

Die Anmeldungen für die Veganuary-Kampagne sind in den letzten Jahren dramatisch gestiegen. Aufgrund des florierenden Trends zum Veganismus bringen daher die Hersteller von Tiefkühldesserts wie Eiscreme Produkte auf pflanzlicher Basis auf den Markt. Beispielsweise brachte Whipped Urban Dessert Lab, eine in New York ansässige Eisdiele, im Mai 2021 das vegane Eis „Taste of Freedom“ auf den Markt. In ähnlicher Weise brachte die Unilever-Marke Ben & Jerry's im Jahr 2022 zwei Eissorten auf pflanzlicher Basis auf den Markt: „Chocolate Milk and Cookies“ und „Dirt Cake“. Die wachsende vegane Bevölkerungsbasis fördert das Wachstum des Marktes für milchfreies Speiseeis.

Segmentierungsanalyse des Marktberichts für milchfreies Speiseeis

Schlüsselsegmente, die zur Ableitung der Marktanalyse für milchfreies Speiseeis beigetragen haben, sind Geschmack, Quelle und Vertriebskanal.

• Basierend auf dem Geschmack ist der Markt für milchfreies Speiseeis in Vanille, Schokolade, Obst und andere unterteilt. Das Vanille-Segment hatte im Jahr 2023 einen größeren Marktanteil.
• Nach Herkunft ist der Markt in Kokosmilch , Mandelmilch, Sojamilch und andere unterteilt.
• Hinsichtlich der Vertriebskanäle ist der Markt in Supermärkte und Verbrauchermärkte, Fachgeschäfte, Online-Einzelhandel und andere unterteilt. Das Segment der Supermärkte und Verbrauchermärkte hielt im Jahr 2023 einen erheblichen Marktanteil.

Marktanteilsanalyse für milchfreies Speiseeis nach Geografie

Der geografische Umfang des Marktberichts für milchfreies Speiseeis ist hauptsächlich in fünf Regionen unterteilt: Nordamerika, Asien-Pazifik, Europa, Naher Osten und Afrika sowie Süd- und Mittelamerika.

Nordamerika hat den Markt dominiert. Viele inländische und internationale Akteure in Nordamerika wie Unilever, Danone SA, General Mills Inc., Nestlé SA und The Brooklyn Creamery sind auf dem Markt für milchfreies Speiseeis tätig. Diese Akteure ergreifen verschiedene strategische Initiativen wie Produkteinführungen, Fusionen, Übernahmen und Kooperationen, um der wachsenden Verbrauchernachfrage gerecht zu werden. JD's Vegan entwickelt und vertreibt beispielsweise pflanzliche, gentechnikfreie und laktosefreie Eissorten mit frisch geschnittenen Frucht- und Nussscheiben. Daher ist die Einbeziehung von frischen Fruchtstücken, Süßigkeiten, Kuchenstücken und Nüssen in Eiscreme ein schnell wachsender Premium-Trend auf dem Markt, der das Wachstum des Marktes für milchfreies Eis vorantreibt.

Umfang des Marktberichts über milchfreies Speiseeis

Marktnachrichten und aktuelle Entwicklungen für milchfreies Speiseeis

Der Markt für milchfreies Speiseeis wird durch die Erfassung qualitativer und quantitativer Daten nach Primär- und Sekundärforschung bewertet, zu denen wichtige Unternehmenspublikationen, Verbandsdaten und Datenbanken gehören. Nachfolgend sind einige der Entwicklungen auf dem Markt für milchfreies Speiseeis aufgeführt:

• Ben & Jerry's bringt eine neue Haferbasis für seine milchfreien Eiscremes auf den Markt. Die neue Basis für milchfreies Eis wird im Frühjahr 2024 in allen Eisbecher- und Kugelläden eingeführt. (Quelle: Website des Unternehmens, Februar 2024)

Abdeckung und Ergebnisse des Marktberichts über milchfreies Speiseeis

Der Bericht „Marktgröße und -prognose für milchfreies Speiseeis (2021–2031)“ bietet eine detaillierte Analyse des Marktes und deckt die folgenden Bereiche ab:

• Größe und Prognose des Marktes für milchfreies Speiseeis auf globaler, regionaler und Länderebene für alle wichtigen Marktsegmente, die in den Geltungsbereich fallen
• Markttrends für milchfreies Speiseeis sowie Marktdynamiken wie Treiber, Beschränkungen und wichtige Chancen
• Detaillierte PEST/Porter's Five Forces- und SWOT-Analyse
• Marktanalyse für milchfreies Speiseeis, die wichtige Markttrends, globale und regionale Rahmenbedingungen, Hauptakteure, Vorschriften und aktuelle Marktentwicklungen abdeckt
• Branchenlandschafts- und Wettbewerbsanalyse, die Marktkonzentration, Heatmap-Analyse, prominente Akteure und aktuelle Entwicklungen für den Markt für milchfreies Speiseeis umfasst
• Detaillierte Firmenprofile

Forschungsmanager

Habi Ummer

Manager,
Marktforschung und Beratung

Habi ist ein erfahrener Marktforschungsanalyst mit 8 Jahren Erfahrung, spezialisiert auf den Chemie- und Materialsektor, mit zusätzlicher Expertise in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie der Konsumgüterindustrie. Er ist Chemieingenieur am Vishwakarma Institute of Technology (VIT) und verfügt über umfassende Fachkenntnisse in den Bereichen Industrie- und Spezialchemikalien, Farben und Lacke, Papier und Verpackungen, Schmierstoffe sowie Konsumgüter. Zu Habis Kernkompetenzen gehören Markteinschätzung und -prognose, Wettbewerbsbenchmarking, Trendanalyse, Kundenbindung, Berichterstellung und Teamkoordination. Dadurch ist er in der Lage, umsetzbare Erkenntnisse zu liefern und strategische Entscheidungen zu unterstützen.

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RAN KEDEM Partner, Reali Technologies LTDs

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JEAN-HERVE JENN Vorsitzende, Future Analytica

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PIYUSH NAGPAL Sr. Vizepräsident, Fernlicht Global

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YUKIHIKO ADACHI Geschäftsführer, Deep Blue, LLC.

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JOHN SUZUKI Präsident und Chief Executive Officer, Vorstandsmitglied, BK Technologies

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DR. CHIJIOKE ONYIA GESCHÄFTSFÜHRERIN, PineCrest Healthcare Ltd.

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