Plant-Based Ice Cream Market Key Findings by 2031
Der Markt für pflanzliches Speiseeis wird zwischen 2023 und 2031 voraussichtlich eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 7 % verzeichnen. Der weltweit zunehmende Trend zum Veganismus dürfte ein wichtiger Trend auf dem Markt bleiben.
Marktanalyse für Speiseeis auf pflanzlicher Basis:
- Ein wichtiger Faktor ist die ständig steigende Zahl laktoseintoleranter Menschen, die eine Nachfrage nach milchfreien Alternativen auslösen.
- Darüber hinaus steigt das Gesundheits- und Wellnessbewusstsein der Verbraucher, was wiederum das Wachstum veganer und pflanzlicher Produkte fördert. Marktteilnehmer produzieren und vermarkten neue Geschmacksrichtungen und Sorten veganen Eises, die den Markt wachsen lassen.
- Produkteinführungs- und Entwicklungsstrategien wichtiger Marktteilnehmer auf dem Markt für pflanzliches Speiseeis schaffen lukrative Wachstumschancen.
Marktübersicht für Speiseeis auf pflanzlicher Basis
- Das Marktwachstum für pflanzliches Speiseeis ist auf verschiedene Faktoren zurückzuführen, wie etwa die steigende Verbreitung von Laktoseintoleranz, das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und die wachsende Zahl veganer Menschen. Die gesundheitlichen Vorteile, die mit dem Verzehr angereicherter und nahrhafter Lebensmittel verbunden sind, sowie die Entwicklung neuer Geschmacksrichtungen und alternativer Sorten für das Speiseeissegment katalysieren das Wachstum des Speiseeismarktes.
- Aufgrund des wachsenden Gesundheitsbewusstseins und der steigenden Präferenz für vegane und pflanzliche Produkte war Nordamerika im Jahr 2023 Marktführer auf dem Markt für pflanzliches Speiseeis.
- Der Markt für pflanzliches Speiseeis im Asien-Pazifik-Raum dürfte aufgrund des steigenden Trends zu einem gesunden Lebensstil das weltweit höchste Marktwachstum verzeichnen.
- Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Weltmarkt zählen unter anderem Unilever Plc, Nestle SA, Wells Enterprises, Inc., Happy Cow Limited und Eden Creamery LLC.
Passen Sie die Forschung Ihren Anforderungen an
Wir können die Analyse und den Umfang optimieren und anpassen, die unsere Standardangebote nicht abdecken. Diese Flexibilität hilft Ihnen, genau die Informationen zu erhalten, die Sie für Ihre Geschäftsplanung und Entscheidungsfindung benötigen.
Markt für pflanzliches Speiseeis: Strategische Einblicke
CAGR (2023 - 2031)7 %- Marktgröße 2023
US$ XX Millionen - Marktgröße 2031
US$ XX Millionen
Marktdynamik
- Steigende Nachfrage nach gefrorenen Desserts
- Zunehmender Veganismus-Trend auf der ganzen Welt
- Zunehmender Trend zum Konsum von milchfreiem und veganem Eis
Schlüsselspieler
- Unilever Pls
- Nestlé SA
- Wells Enterprises, Inc.
- Happy Cow GmbH
- Eden Creamery LLC
- Aldens Bio
- NADAMOO!
- Tofutti Brands, Inc
- Allgemeine Mühlen
Regionaler Überblick
- Nordamerika
- Europa
- Asien-Pazifik
- Süd- und Mittelamerika
- Naher Osten und Afrika
Marktsegmentierung
- Mandelmilch
- Kokosmilch
- Sojamilch
- Sonstiges
- Zuckerfrei
- Konventionell
- Supermärkte und Hypermärkte
- Convenience-Stores
- Onlinehandel
- Sonstiges
- Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.
Treiber und Chancen auf dem Markt für Speiseeis auf pflanzlicher Basis
Steigende Nachfrage nach gefrorenen Desserts
- Das steigende verfügbare Einkommen und die Einführung verschiedener Produkte in der Kategorie Dessert, um den Wünschen einer breiten Verbrauchergruppe gerecht zu werden, treiben den Eiscrememarkt an. Der Anstieg des Konsums hochwertiger gefrorener Desserts ist einer der größten Trends in der Lebensmittelindustrie.
- Die Entwicklung und Popularität dieser gefrorenen Desserts wird auf viele gesellschaftliche Veränderungen zurückgeführt, wie etwa die wachsende Zahl kleinerer Haushalte und die wachsende Millennial-Bevölkerung weltweit. Diese Faktoren erhöhen die Nachfrage der Verbraucher nach gefrorenen Desserts wie Eiscreme erheblich.
- Die zunehmende Zahl an Produkteinführungen im Segment der gefrorenen Desserts, wie etwa Vanillepudding, Joghurt, Gelato, Granita, Eiscreme und Sorbet, treibt den Speiseeismarkt an.
Zunehmender Trend zum Konsum von milchfreiem und veganem Eis
- Der Veganismus hat in den letzten Jahren deutlich an Bedeutung gewonnen. Verbraucher bevorzugen pflanzliche Produkte, da sie diese als gesünder als konventionelle Produkte empfinden. Darüber hinaus trägt das zunehmende Bewusstsein für Tierschutz und ökologische Nachhaltigkeit zur Beliebtheit dieser Lebensmittel bei.
- Die weltweite Verbreitung des Veganismus in der Bevölkerung beeinflusst die Innovationen auf dem Eiscrememarkt stark. Laut Daten von Veganuary, einer gemeinnützigen Organisation, die Menschen dazu ermutigt, den ganzen Januar über vegan zu leben, haben sich im Jahr 2021 rund 5,8 Millionen Menschen für die „Veganuary-Kampagne“ angemeldet.
- Die Anmeldungen für die Veganuary-Kampagne haben in den letzten Jahren stark zugenommen. Aufgrund des florierenden Trends des Veganismus bringen die Hersteller von gefrorenen Desserts wie Eiscreme pflanzliche Produkte auf den Markt.
Marktsegmentierung für Speiseeis auf pflanzlicher Basis
Der Umfang des globalen Marktes für Speiseeis auf pflanzlicher Basis wurde nach Zutatentyp und Anwendung segmentiert.
- Basierend auf der Quelle ist der Markt für pflanzliches Speiseeis in Mandelmilch, Kokosmilch, Sojamilch und andere unterteilt.
- Was die Kategorien betrifft, ist der Markt in Bio und Konventionell unterteilt.
- Basierend auf dem Vertriebskanal ist der Markt in Supermärkte und Hypermärkte, Convenience Stores, Online-Einzelhandel und andere segmentiert.
Marktanteilsanalyse für Speiseeis auf Pflanzenbasis nach geografischer Lage
- Der Marktbericht für Speiseeis auf Pflanzenbasis umfasst eine detaillierte Analyse von fünf großen geografischen Regionen, die die aktuelle und historische Marktgröße sowie Prognosen für die Jahre 2021 bis 2031 umfasst und Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum (APAC), den Nahen Osten und Afrika (MEA) sowie Süd- und Mittelamerika abdeckt.
- Jede Region ist weiter in entsprechende Länder unterteilt. Dieser Bericht bietet Analysen und Prognosen für mehr als 18 Länder und deckt die Marktdynamik für pflanzliches Speiseeis ab, wie etwa Treiber, Trends und Chancen, die die Märkte auf regionaler Ebene beeinflussen.
- Der Bericht befasst sich außerdem mit Porters Fünf-Kräfte-Analyse, in deren Rahmen die wichtigsten Faktoren untersucht werden, die den Markt für pflanzliches Speiseeis in diesen Regionen beeinflussen.
Umfang des Marktberichts über Speiseeis auf pflanzlicher Basis
Berichtsattribut | Details |
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Marktgröße im Jahr 2023 | XX Millionen US-Dollar |
Marktgröße bis 2031 | XX Millionen US-Dollar |
Globale CAGR (2023 - 2031) | 7 % |
Historische Daten | 2021-2022 |
Prognosezeitraum | 2024–2031 |
Abgedeckte Segmente | Nach Quelle
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Abgedeckte Regionen und Länder | Nordamerika
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Marktführer und wichtige Unternehmensprofile |
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- Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.
Neuigkeiten und aktuelle Entwicklungen zum Markt für pflanzliches Speiseeis:
Der Markt für pflanzliches Speiseeis wird durch die Erhebung qualitativer und quantitativer Daten nach Primär- und Sekundärforschung bewertet, die wichtige Unternehmensveröffentlichungen, Verbandsdaten und Datenbanken umfasst. Im Folgenden finden Sie eine Liste der Entwicklungen auf dem Markt für Innovationen, Geschäftserweiterungen und Strategien:
- Ben & Jerry's bringt eine neue Haferbasis für sein milchfreies Eis auf den Markt. Die neue milchfreie Eisbasis wird im Frühjahr 2024 in den Eissalons und Eisdielen erhältlich sein. (Februar 2024, Pressemitteilung des Unternehmens).
Marktbericht zu Speiseeis auf pflanzlicher Basis – Umfang und Ergebnisse
Die „Marktgröße und Prognose für pflanzliches Speiseeis (2021 – 2031)“ bietet eine detaillierte Analyse des Marktes, die die folgenden Bereiche abdeckt:
- Marktgröße und Prognose für Speiseeis auf pflanzlicher Basis auf globaler, regionaler und Länderebene für alle wichtigen Marktsegmente, die im Rahmen des Berichts abgedeckt sind
- Markttrends für Speiseeis auf pflanzlicher Basis sowie Marktdynamik wie Treiber, Hemmnisse und wichtige Chancen
- Detaillierte PEST/Porters Five Forces- und SWOT-Analyse
- Marktanalyse für Speiseeis auf pflanzlicher Basis, die wichtige Markttrends, globale und regionale Rahmenbedingungen, wichtige Akteure, Vorschriften und aktuelle Marktentwicklungen umfasst
- Branchenlandschaft und Wettbewerbsanalyse, die die Marktkonzentration, Heatmap-Analyse, prominente Akteure und aktuelle Entwicklungen für den Markt für pflanzliches Speiseeis umfasst
- Detaillierte Firmenprofile
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
The global plant-based ice cream market is estimated to grow at a CAGR of 7% during the forecast period 2024-2031.
Increasing consumption of dietary supplements to fulfill the nutritional requirement is the major factor driving the plant-based ice cream market growth.
The rising preference for vegan and plant-based food & beverages is likely to remain the key trend in the market.
Unilever Plc, Nestle SA, Wells Enterprises, Inc., Happy Cow Limited, Eden Creamery LLC, Alden's Organic, NADAMOO!, Tofutti Brands, Inc, and General Mills are among the leading players operating in the plant-based ice cream market.
The report can be delivered in PDF/Word format, we can also share an Excel data sheet based on request.
The List of Companies
1. ARCTIC ZERO, Inc
2. BEN and JERRY'S HOMEMADE, INC.
3. Bliss Unlimited, LLC,
4. Happy cow ltd.
5. Jollyum Co.
6. Klein's Ice Cream Inc.
7. LUV Ice Cream LLC
8. Oatly AB
9. The Booja-Booja Co.
10. Tofutti Brands Inc.
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.