Der Markt für Premiumschokolade wird im Zeitraum 2023–2031 voraussichtlich eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 9 % verzeichnen. Die steigende Nachfrage nach glutenfreier und Bio-Schokolade dürfte ein wichtiger Trend auf dem Markt bleiben.
Premium-Schokolade-Marktanalyse
- Verbraucher suchen zunehmend nach Premium-Schokolade mit gesundheitlichen Vorteilen und Lifestyle-Optionen, die ihren Ernährungsbedürfnissen entsprechen, darunter Bio-, vegane, zuckerfreie und glutenfreie Produkte.
- Auf dem Markt für Premiumschokolade suchen die Hersteller ständig nach neuen Geschmacksrichtungen und locken Kunden an. Mit neuen Geschmacksrichtungen und Verpackungsvarianten versuchen sie, die Wünsche der Verbraucher zu erfüllen und gleichzeitig ein einzigartiges Genusserlebnis zu schaffen.
- Der Trend geht zu nachhaltig gewonnener und ethisch produzierter Premium-Schokolade. Grund dafür ist ein zunehmendes Bewusstsein der Verbraucher für die Herkunft ihrer Lebensmittel und deren Zutaten.
Premium-Schokolade-Marktübersicht
- Unter Premium-Schokolade versteht man Schokolade mit erlesenen Zutaten mit hohem Kakaoanteil, bei der die Geschmackskomplexität im Mittelpunkt steht.
- Diese Premium-Schokoladenmarken unterscheiden sich durch die Herkunft der Kakaobohnen und durch weitere Merkmale ihrer Produktionsmethoden, wie etwa Single-Origin- oder Bean-to-Bar-Produktion, den Geschmack und die verwendeten Zutaten sowie durch ihre einzigartige Verpackung.
- Die wachsende Beliebtheit von Single-Origin-Schokolade und limitierten Kreationen von Chocolatiers in kleinen Mengen führt zu einer Nachfrage nach Premium-Schokolade oder Schokolade, die ein außergewöhnliches und luxuriöses Schokoladenerlebnis bietet. Premium-Schokolade wird oft mit Qualität, hervorragendem Geschmack und Textur in Verbindung gebracht.
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Wir können die Analyse und den Umfang optimieren und anpassen, die unsere Standardangebote nicht abdecken. Diese Flexibilität hilft Ihnen, genau die Informationen zu erhalten, die Sie für Ihre Geschäftsplanung und Entscheidungsfindung benötigen.
Premium-Schokoladenmarkt: Strategische Einblicke
CAGR (2023 - 2031)9 %- Marktgröße 2023
US$ XX Millionen - Marktgröße 2031
US$ XX Millionen
Marktdynamik
- Das wachsende Verbraucherinteresse und die gesundheitlichen Vorteile
- Die steigende Nachfrage nach glutenfreier und Bio-Schokolade
- Produktinnovation und einzigartige Füllungen
Schlüsselspieler
- Schokoladefabriken Lindt & Sprüngli AG
- Ferrero SpA
- die Hershey Company
- Mondel?z International
- Schmiegen
- Guylian
- Mars Inc
- Lotte Confectionary Co. Ltd
- Chocolat Cemoi SA
- Yildiz Holding
Regionaler Überblick
- Nordamerika
- Europa
- Asien-Pazifik
- Süd- und Mittelamerika
- Naher Osten und Afrika
Marktsegmentierung
- Dunkle Premium Schokolade
- Weiße und Milch Premium Schokolade
- Supermärkte und Hypermärkte
- Gemischtwarenladen
- Online
- Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.
Treiber und Chancen für den Premium-Schokoladenmarkt
Wachsendes Verbraucherinteresse und gesundheitliche Vorteile
- Da dunkle Schokolade Antioxidantien enthält, die sich auf die Gesundheit auswirken können, könnte dies die Marktnachfrage ankurbeln, da die Marktteilnehmer gesundheitsbewusste Verbraucher als ein wichtiges Verbrauchersegment für hochwertige dunkle Schokolade ansehen.
- Innovative Geschmacksrichtungen kurbeln den Verkauf von Premium-Schokoladenprodukten an, da die Verbraucher bei Süßwaren eine Vorliebe für ausgefallenere Geschmackserlebnisse zeigen. Hersteller bringen Premium-Schokoladenprodukte mit exotischen Geschmacksrichtungen und mehr Geschmackskombinationen auf den Markt, um Verbraucher anzulocken und ihnen zu helfen, auf dem Premium-Schokoladenmarkt erfolgreich zu sein.
- Die Nachfrage nach Bio-Schokolade, veganer Schokolade, glutenfreier Schokolade und zuckerfreier Schokolade steigt. Verbraucher verlangen Schokoladenprodukte mit Premiumqualität, was eine Erweiterung der Produktpalette ermöglicht, insbesondere mit Bio-Elementen, ausgefallenen Geschmacksrichtungen und „gesunden“ Zutaten.
Produktinnovation und einzigartige Füllungen
- In diesem Markt für Premium-Schokolade ergeben sich ständig einzigartige Chancen durch Innovationen in der Produktion und die Zugabe neuer Füllungen wie Cerealien, Getreide usw., wodurch der Markt positive Aussichten hat.
- Dieser wirklich innovative Produktservice unterstützt die kognitive Beteiligung der Verbraucher und trägt dazu bei, das Bewusstsein zu steigern, mehr Kunden zu gewinnen und so ein nachhaltiges Interesse und eine nachhaltige Nachfrage nach Premium-Schokoladenprodukten zu schaffen.
- Hersteller, die die Verbrauchernachfrage nach hochwertiger Schokolade mit exquisitem Geschmack, hervorragender Herstellung und nachhaltiger Beschaffung bedienen möchten, könnten von einem zukunftsweisenden Artikel inspiriert werden, der provokante Plädoyers für Schokoladenvielfalt hält.
Segmentierungsanalyse des Premium-Schokoladenmarktberichts
Wichtige Segmente, die zur Ableitung der Premium-Schokoladenmarktanalyse beigetragen haben, sind Bereitstellungsart und Unternehmensgröße.
- Basierend auf dem Produkttyp ist der Markt für Premiumschokolade in dunkle Premiumschokolade, weiße Premiumschokolade und Milch-Premiumschokolade unterteilt.
- Basierend auf den Vertriebskanälen ist der Markt in Supermärkte und Hypermärkte, Convenience Stores, Online-Shops und Sonstiges unterteilt.
Marktanteilsanalyse für Premium-Schokolade nach geografischer Lage
- Der Marktbericht für Premiumschokolade umfasst eine detaillierte Analyse von fünf großen geografischen Regionen, die die aktuelle und historische Marktgröße sowie Prognosen für die Jahre 2021 bis 2031 umfasst und Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum (APAC), den Nahen Osten und Afrika (MEA) sowie Süd- und Mittelamerika abdeckt.
- Jede Region ist weiter in entsprechende Länder unterteilt. Dieser Bericht enthält Analysen und Prognosen für über 18 Länder und deckt die Dynamik des Premium-Schokoladenmarkts ab, wie etwa Treiber, Trends und Chancen, die die Märkte auf regionaler Ebene beeinflussen.
- Darüber hinaus umfasst der Bericht eine PEST-Analyse, in deren Rahmen die wichtigsten Faktoren untersucht werden, die den Markt für Premiumschokolade in diesen Regionen beeinflussen.
Umfang des Marktberichts für Premium-Schokolade
Berichtsattribut | Details |
---|---|
Marktgröße im Jahr 2023 | XX Millionen US-Dollar |
Marktgröße bis 2031 | XX Millionen US-Dollar |
Globale CAGR (2023 - 2031) | 9 % |
Historische Daten | 2021-2022 |
Prognosezeitraum | 2024–2031 |
Abgedeckte Segmente | Nach Produkttyp
|
Abgedeckte Regionen und Länder | Nordamerika
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Marktführer und wichtige Unternehmensprofile |
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- Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.
Nachrichten und aktuelle Entwicklungen zum Premium-Schokoladenmarkt
Der Markt für Premiumschokolade wird durch die Erhebung qualitativer und quantitativer Daten aus Primär- und Sekundärforschung bewertet, die wichtige Unternehmenspublikationen, Verbandsdaten und Datenbanken umfasst. Nachfolgend sind einige der Entwicklungen auf dem Markt für Premiumschokolade aufgeführt:
- Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli kündigte die Einführung einer pflanzlichen Version seiner Lindor-Trüffel an, um der wachsenden Nachfrage nach veganer und Bio-Schokolade auf dem Markt gerecht zu werden. (Quelle: Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG, Pressemitteilung, Mai 2024)
- Mondelēz International, Inc. hat mit der Kampagne „Never Square“ eine neue Markenpositionierung für Toblerone als Premium-Schokolade angekündigt. Die ikonische 115 Jahre alte Marke unterstützt die neue Positionierung mit erheblichen Investitionen in Premium-Produktangebote, Marketing und Werbung sowie einen erweiterten Vertrieb. (Quelle: Mondelēz International, Inc, Unternehmenswebsite, Oktober 2023)
Marktbericht zu Premium-Schokolade – Umfang und Ergebnisse
Der Bericht „Marktgröße und Prognose für Premium-Schokolade (2021–2031)“ bietet eine detaillierte Analyse des Marktes, die die folgenden Bereiche abdeckt:
- Premium-Schokolade-Marktgröße und -prognose auf globaler, regionaler und Länderebene für alle wichtigen Marktsegmente, die im Rahmen des Berichts abgedeckt sind
- Premium-Schokolade-Markttrends sowie Marktdynamik wie Treiber, Beschränkungen und wichtige Chancen
- Detaillierte PEST/Porters Five Forces- und SWOT-Analyse
- Marktanalyse für Premium-Schokolade mit wichtigen Markttrends, globalen und regionalen Rahmenbedingungen, wichtigen Akteuren, Vorschriften und aktuellen Marktentwicklungen
- Branchenlandschaft und Wettbewerbsanalyse, einschließlich Marktkonzentration, Heatmap-Analyse, prominenten Akteuren und aktuellen Entwicklungen auf dem Markt für Premium-Schokolade
- Detaillierte Firmenprofile
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
The global premium chocolate market is expected to grow at a CAGR of ~9% during the forecast period 2023 - 2031.
The growing consumer interest and health benefits are one of the major factors driving the premium chocolate market.
The growing demand for gluten-free and organic chocolates is anticipated to play a significant role in the global premium chocolate market in the coming years.
The leading players operating in the premium chocolate market are Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG, Ferrero SpA, the Hershey Company, Mondelēz International, Nestlé, Guylian, Mars Inc, Lotte Confectionary Co. Ltd, Cemoi Chocolatier SA, and Yildiz Holding
The report can be delivered in PDF/PPT format; we can also share an Excel dataset based on the request.
Some of the customization options available based on request are additional 3–5 company profiles and country-specific analysis of 3–5 countries of your choice. Customizations are to be requested/discussed before making final order confirmation, as our team would review the same and check the feasibility.
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The List of Companies
1. Cemoi Chocolatier SA
2. Chocoladefabriken Lindt and Sprungli AG
3. Fifth Dimension Chocolates
4. Lake Champlain Chocolates
5. Lotte Confectionary Co. Ltd
6. Mars Inc
7.Mondelez International Inc.
8. Nestle SA
9. The Hershey Company
10. Yildiz Holding
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.