Saudi Arabia Cut Vegetables Market Size, & Share | 2030
Markteinblicke und Analystenmeinung :
Das geschnittene Gemüse, auch vorgeschnittenes Gemüse genannt, ist das gewaschene, geputzte und in gebrauchsfertige Form geschnittene Gemüse. Geschnittenes Gemüse wird in der Lebensmittelindustrie häufig verwendet, da es zunehmend in Salaten, Krautsalat, eingelegtem Gemüse, Sandwiches, Eintöpfen, Wraps, Brötchen und anderen Gerichten verwendet wird. Die Gastronomiebranche wächst in Saudi-Arabien deutlich, was sich positiv auf den Markt für geschnittenes Gemüse in Saudi-Arabien auswirkt. Darüber hinaus entwickeln die Verbraucher im Land mit zunehmendem Gesundheitsbewusstsein gesunde Essgewohnheiten, was die Nachfrage nach Bio-Gemüse steigert. Diese Faktoren spielen eine wichtige Rolle bei der Bestimmung der Marktprognose für geschnittenes Gemüse in Saudi-Arabien.
Wachstumstreiber und Herausforderungen:
Der Bericht über den geschnittenen Gemüsemarkt in Saudi-Arabien hebt die Schlüsselfaktoren hervor, die den Markt antreiben. In den letzten Jahren hat sich der Lebensstil der Menschen in Saudi-Arabien aufgrund hektischer Arbeitsabläufe, zunehmender Abhängigkeit von Fertiggerichten und einer steigenden Nachfrage nach zeitsparenden Produkten verändert. Die Lebensmittelindustrie verzeichnet einen Anstieg des Konsums hochwertiger Fertiggerichte. Vorgewaschenes, vorverarbeitetes oder vorgeschnittenes Gemüse ermöglicht es den Verbrauchern, Zeit und Aufwand bei der Zubereitung und dem Kochen von Mahlzeiten zu sparen. Die Entwicklung und Beliebtheit dieser vorverarbeiteten Lebensmittel wird auf die zunehmende Zahl kleinerer Haushalte und die wachsende Millennial-Bevölkerung im Land zurückgeführt. Aufgrund ihrer hektischen Arbeitspläne nutzen Millennials ihre Zeit lieber effizient und vermeiden es, sie für mühsame Aufgaben aufzuwenden. Diese Faktoren steigern die Nachfrage der Verbraucher nach vorgeschnittenem Gemüse. Geschnittenes Gemüse in Dosen- oder Tiefkühlform ist länger haltbar und erhält die gewünschte Frische. Diese Lebensmittel sind bereit für die Zubereitung von Mahlzeiten, darunter Salate, Eintöpfe und Suppen, Currys und Soßen, weshalb sie bei den Verbrauchern großen Anklang finden. Somit tragen alle diese Faktoren erheblich zum Wachstum des Marktes für geschnittenes Gemüse in Saudi-Arabien bei.
Online-Kanäle wie E-Commerce-Websites und Social-Media-Plattformen ermöglichen es großen Unternehmen, eine breite Verbraucherbasis zu erreichen. Es bietet Verbrauchern eine unterschiedliche Auswahl an Schnittgemüse in Bezug auf Produktpalette, Verpackung und Marken aus verschiedenen Regionen. Die Pandemie beschleunigte das Wachstum des E-Commerce weiter und führte zu einem entsprechenden Bedarf für den Bau von Lagerhäusern in ganz Saudi-Arabien. Das Aufkommen des E-Commerce hat die Art und Weise verändert, wie Menschen Lebensmittel einkaufen und kaufen. Die zunehmende Verbreitung des Internets und von Smartphones, der schnelle Zugang zu neuen Technologien, die steigende Kaufkraft und der Komfort, den Online-Einzelhandelsplattformen bieten, gehören zu den Schlüsselfaktoren für die Stärkung des E-Commerce. Der Online-Einzelhandelskanal überbrückt die Lücke zwischen Produktherstellern und Verbrauchern durch direkte Lieferung aus ihren Beständen an das globale Publikum über Express-Lieferoptionen. Daher wird erwartet, dass die Entstehung von Online-Vertriebskanälen auch in den kommenden Jahren ein Trend auf dem Markt für geschnittenes Gemüse in Saudi-Arabien bleiben wird.
Allerdings ist das geschnittene Gemüse während des Produktionsprozesses Sauerstoff, Licht und Hitze ausgesetzt, was sich auf die Vitaminerhaltung auswirkt . Die Vitamine B und C sind wasserlöslich und verdunsten aus vorgeschnittenem Gemüse im Vergleich zu ganzem Gemüse schnell. Darüber hinaus erhöht sich die Atmungsrate von Gemüse nach dem Schneiden, was zu einem schnellen Verderb der Produkte führt. Es führt auch zu einer Verschlechterung der Gemüsequalität und zu unerwünschten Veränderungen im Geschmack und in der Textur. Auch Probleme in der Lieferkette, einschließlich Transport und Verpackung, können zu Kontaminationsrisiken beitragen. Diese Faktoren können das Wachstum des Marktes für Schnittgemüse in Saudi-Arabien behindern. Schnittgemüse ist aufgrund des Feuchtigkeitsgehalts und anderer geeigneter Umweltbedingungen anfällig für die Vermehrung von Mikroben wie Listeria monocytogenes und Salmonellen. Geschnittenes Gemüse mit hohem Feuchtigkeitsgehalt bildet an der Luft einen geeigneten Nährboden für Bakterienwachstum. Im Jahr 2022 kündigte Fresh Del Monte einen Rückruf von frisch geschnittenem Obst und Gemüse vom Markt aufgrund einer möglichen Salmonellenkontamination an. Im August 2023 gab die saudische Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde eine Warnung bezüglich der aus Ägypten importierten gefrorenen Okra-Produkte von Sanabel heraus, nachdem ein Insektenbefall festgestellt worden war. Das Risiko einer Kontamination im geschnittenen Gemüse ist aufgrund von Kreuzkontaminationen und fehlenden Konservierungstechnologien weit verbreitet, was die Marktexpansion einschränkt.
Berichtssegmentierung und -umfang:
Die Marktanalyse für geschnittenes Gemüse in Saudi-Arabien erfolgt unter Berücksichtigung der folgenden Segmente: Typ, Kategorie und Endbenutzer. Je nach Sorte ist der Markt in Karotten, Salat, Kohl, Paprika, Bohnen, Erbsen und andere unterteilt. Der Markt ist je nach Kategorie in Bio- und konventionelle Produkte unterteilt. Basierend auf den Endverbrauchern ist der Markt in Lebensmittelverarbeitung, Lebensmittelservice und Lebensmitteleinzelhandel unterteilt.
Segmentanalyse:
Basierend auf der Art ist der Markt für geschnittenes Gemüse in Saudi-Arabien in Karotten, Salat, Kohl, Paprika, Bohnen, Erbsen und andere. Das Erbsensegment hält einen bedeutenden Anteil am Markt für geschnittenes Gemüse in Saudi-Arabien. Die Verwendung von gefrorenen Erbsen bei der Lebensmittelherstellung oder Essenszubereitung gewährleistet eine Standardisierung und eine kontinuierliche Produktversorgung. In Schnellrestaurants, Gourmetrestaurants und Haushalten werden Erbsen häufig in Salaten, Nudeln, Aufläufen, Suppen und Eintöpfen, Kebabs und Reisgerichten verwendet. Die Nachfrage nach gefrorenen Erbsen wird durch Faktoren wie saisonale Verfügbarkeit, Bequemlichkeit und Nachfrage nach zeitsparenden Lebensmittelzutaten beeinflusst.
Länderanalyse:
Saudi-Arabien erlebt aufgrund des geschäftigen Lebensstils eine Verschiebung der Lebensmittelpräferenzen der Verbraucher. eine Zunahme der Zahl berufstätiger Frauen und die Einführung gesunder und praktischer Lebensmittelprodukte. Daher wird erwartet, dass der Marktanteil von geschnittenem Gemüse in Saudi-Arabien in den kommenden Jahren erheblich wachsen wird. Darüber hinaus wächst der Markt, da Convenience- und On-the-go-Lebensmittel seit Ausbruch der COVID-19-Pandemie an Beliebtheit gewonnen haben. Verbraucher entscheiden sich für gefrorenes geschnittenes Gemüse, weil es einfacher zuzubereiten und zu verzehren ist. Die Gastronomiebranche, einschließlich Restaurants, Cafés und Catering-Dienste, benötigt eine bequeme Zubereitung von Mahlzeiten und zeitsparende Zutatenoptionen. Diese Betriebe sind häufig mit einer hohen Nachfrage und Zeitbeschränkungen konfrontiert, sodass geschnittenes Gemüse eine praktische Lösung für die effiziente Zubereitung von Mahlzeiten darstellt. Es wird erwartet, dass die expandierende Gastronomiebranche das Wachstum des Marktes für geschnittenes Gemüse in Saudi-Arabien begünstigen wird. So kündigte Delfino Mayfair die Eröffnung eines italienischen Restaurants in Saudi-Arabien im Oktober 2023 an. Mit der Restauranteröffnung soll dem wachsenden Appetit des Landes auf internationale Küche Rechnung getragen werden. Darüber hinaus eröffnete Arby's im Jahr 2023 sein erstes Restaurant in Riad, Saudi-Arabien.
Branchenentwicklungen und zukünftige Chancen:
Initiativen wichtiger Akteure auf dem saudi-arabischen Markt für geschnittenes Gemüse sind unten aufgeführt:
In Im Mai 2023 ging Sadia Veg&Tal eine strategische Partnerschaft mit plantplusfoods ein. Die Marke für pflanzliche Produkte von BRF hat eine Positionierung eingeführt, die sich auf den Geschmack von Gemüse konzentriert, und zusammen mit PlantPlus Foods zwei fleischähnliche Produkte neu auf den Markt gebracht und so das umfassendste Portfolio auf dem Markt geschaffen. Im Juni 2022 gründete BRF eine neue Fabrik in Dammam, Saudi-Arabien. Die Einheit wurde im Januar 2021 übernommen und erhielt Investitionen in Höhe von ca. 18 Millionen US-Dollar, wodurch ihre monatliche Produktionskapazität auf 1.200 Tonnen Lebensmittel erhöht wurde. Wettbewerbsumfeld und Schlüsselunternehmen:
Almunajem Foods Co, Uhrenholt AS, Afdan Co, Grimmway Enterprises Inc, Ovochi, The Egyptian Saudi Food Industries Co, Del Monte Foods (UAE) FZE, Sunbulah Food & Fine Pastries Manufacturing Co Ltd, BRF SA und Mondial Foods BV. gehören zu den prominenten Akteuren, die im Marktbericht für geschnittenes Gemüse in Saudi-Arabien vorgestellt werden. Diese Marktteilnehmer ergreifen strategische Entwicklungsinitiativen, um ihr Geschäft auszubauen und so den Markt für geschnittenes Gemüse in Saudi-Arabien weiter voranzutreiben.
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
The List of Companies - Saudi Arabia Cut Vegetables Market
- Almunajem Foods Co
- Uhrenholt AS
- Afdan Co
- Grimmway Enterprises Inc
- Ovochi
- The Egyptian Saudi Food Industries Co
- Del Monte Foods (U.A.E.) FZE
- Sunbulah Food & Fine Pastries Manufacturing Co Ltd
- BRF SA
- Mondial Foods BV
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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