South & Central America Plant Extracts Market Share by 2031
Die Größe des Marktes für Pflanzenextrakte in Süd- und Mittelamerika wird bis 2031 voraussichtlich 5,52 Milliarden US-Dollar erreichen, gegenüber 2,93 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023. Es wird erwartet, dass der Markt im Zeitraum 2023–2031 eine jährliche Wachstumsrate von 8,2 % verzeichnen wird.CAGR of 8.2% during 2023–2031.
Verbraucher suchen im Lebensmittel- und Getränkesektor nach gesünderen Alternativen, wobei die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln und -Getränken hoch ist. Dies hat die Hersteller dazu veranlasst, Bio-Pflanzenextrakte als Aromastoffe, Farbstoffe und Konservierungsstoffe in ihre Produkte aufzunehmen. Beispielsweise ist Bio-Grüntee-Extrakt, gewonnen aus Camellia sinensis, reich an Antioxidantien. Zur gesundheitsfördernden Wirkung wird es Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln zugesetzt. Dieser Faktor dürfte weiterhin ein zentraler Trend auf dem Markt bleiben.sinensis, is rich in antioxidants. It is added to dietary supplements and functional foods for health-promoting benefits. This factor is likely to remain a key trend in the market.
Marktanalyse für Pflanzenextrakte in Süd- und Mittelamerika
Verbraucher werden sich der Inhaltsstoffe ihrer Lebensmittel und Getränke immer bewusster und suchen nach Produkten, die aus natürlichen und authentischen Zutaten bestehen. Natürliche Extrakte aus Quellen wie Früchten, Kräutern, Gewürzen und Pflanzenstoffen erfüllen die Präferenzen der Verbraucher nach Clean-Label-Produkten. Aufgrund wachsender Bedenken hinsichtlich der Sicherheit von Inhaltsstoffen und möglichen gesundheitlichen Folgen konzentrieren sich Verbraucher auf die in verarbeiteten Lebensmitteln enthaltenen Inhaltsstoffe. Das Bewusstsein der Menschen für die negativen Auswirkungen des Verzehrs von Lebensmitteln und Getränken mit künstlichen Inhaltsstoffen wächst. Mehrere Gesundheitsorganisationen wie die Weltgesundheitsorganisation und UNICEF sowie Verbände für Lebensmittelsicherheit verbieten die Verwendung künstlicher Aromen in Lebensmitteln und Getränken. Verbraucher legen Wert auf einen ganzheitlichen und bewussten Lebensmittelkonsum und bevorzugen Produkte mit ethisch einwandfreien Zutaten. Daher nehmen Verbraucher in ihrer Ernährung Produkte auf, die frei von synthetischen Inhaltsstoffen sind, und sind bereit, für diese Inhaltsstoffe hohe Preise zu zahlen. Die Menschen tendieren immer mehr zu natürlichen Inhaltsstoffen und Zusatzstoffen wie Pflanzenextrakten. Pflanzenextrakte werden in der Lebensmittelindustrie häufig als Antioxidans, antimikrobielles Mittel , Geschmacksstoff und zur Verlängerung der Haltbarkeit verwendet.
Marktübersicht für Pflanzenextrakte in Süd- und Mittelamerika
Pflanzenextrakte sind Substanzen, die aus verschiedenen Teilen oder Quellen einer Pflanze wie Früchten, Blüten, Rinde, Blättern, Stängeln, Schalen, Wurzeln und Samen extrahiert werden. Sie sind in Pulverform, Konzentrat, Destillat, Zubereitung, Tinktur, Aufguss, Paste, Granulat und verschiedenen anderen Formaten erhältlich. Pflanzenextrakte spielen eine wichtige Rolle in der Gesundheitsvorsorge, da sie durch die Stärkung des Immunsystems Neuerkrankungen vorbeugen. Daher wird erwartet, dass das zunehmende Bewusstsein für Gesundheitsvorsorge die Nachfrage nach Pflanzenextrakten im Prognosezeitraum steigern wird.
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Markt für Pflanzenextrakte in Süd- und Mittelamerika:
South & Central America Plant Extracts Market: Strategic Insights
South & Central America Plant Extracts Market
-
CAGR (2023 - 2031)
8.2%
-
Market Size 2023
US$ 2.93 Billion
-
Market Size 2031
US$ 5.52 Billion
Market Dynamics
GROWTH DRIVERS
- Steigende Nachfrage nach natürlichen Inhaltsstoffen in Lebensmitteln und Getränken
- Wachsende Anwendung von Pflanzenextrakten in verschiedenen Branchen
FUTURE TRENDS
- Der Anstieg natürlicher und pflanzlicher Anti-Aging- und anderer Kosmetikprodukte dürfte in den kommenden Jahren neue Trends auf dem Markt für Pflanzenextrakte in Süd- und Mittelamerika mit sich bringen.
OPPORTUNITIES
- Wachsende Vorliebe der Verbraucher für pflanzliche Produkte
Key Players
- Grupo Natac SLU
- Martin Bauer GmbH & Co KG
- Archer-Daniels-Midland Co
- Kemin Industries In
- Ingredion Inc
- Kerry Group Plc
- International Flavors & Fragrances Inc
- Dohler GmbH
- Symrise AG
Regional Overview
- Süd- und Mittelamerika
Market Segmentation
Form
- Pulver
- Flüssigkeit
- Paste
Quelle
- Obst und Gemüse
- Kräuter und Gewürze
- Blumen
Anwendung
- Lebensmittel und Getränke
- Pharmazeutika und Nutraceutika
- Körperpflege
South & Central America Plant Extracts Market: Strategic Insights
-
CAGR (2023 - 2031)8.2% -
Market Size 2023
US$ 2.93 Billion -
Market Size 2031
US$ 5.52 Billion
Market Dynamics
- Steigende Nachfrage nach natürlichen Inhaltsstoffen in Lebensmitteln und Getränken
- Wachsende Anwendung von Pflanzenextrakten in verschiedenen Branchen
- Der Anstieg natürlicher und pflanzlicher Anti-Aging- und anderer Kosmetikprodukte dürfte in den kommenden Jahren neue Trends auf dem Markt für Pflanzenextrakte in Süd- und Mittelamerika mit sich bringen.
- Wachsende Vorliebe der Verbraucher für pflanzliche Produkte
Key Players
- Grupo Natac SLU
- Martin Bauer GmbH & Co KG
- Archer-Daniels-Midland Co
- Kemin Industries In
- Ingredion Inc
- Kerry Group Plc
- International Flavors & Fragrances Inc
- Dohler GmbH
- Symrise AG
Regional Overview
- Süd- und Mittelamerika
Market Segmentation
Form - Pulver
- Flüssigkeit
- Paste
Quelle - Obst und Gemüse
- Kräuter und Gewürze
- Blumen
Anwendung - Lebensmittel und Getränke
- Pharmazeutika und Nutraceutika
- Körperpflege
CAGR (2023 – 2031)8,2 %- Marktgröße 2023
2,93 Milliarden US-Dollar - Marktgröße 2031
5,52 Milliarden US-Dollar
Marktdynamik
- Steigende Nachfrage nach natürlichen Inhaltsstoffen in Lebensmitteln und Getränken
- Wachsende Anwendungen von Pflanzenextrakten in verschiedenen Branchen
- Der Anstieg an natürlichen und pflanzlichen Anti-Aging- und anderen Kosmetikprodukten dürfte in den kommenden Jahren neue Trends auf dem Markt für Pflanzenextrakte in Süd- und Mittelamerika mit sich bringen.
- Wachsende Verbraucherneigung zu pflanzlichen Produkten
Schlüsselfiguren
- Grupo Natac SLU
- Martin Bauer GmbH & Co KG
- Archer-Daniels-Midland Co
- Kemin Industries In
- Ingredion Inc
- Kerry Group Plc
- International Flavours & Fragrances Inc
- Döhler GmbH
- Symrise AG
Regionaler Überblick
- Süd- und Mittelamerika
Marktsegmentierung
Bilden- Pulver
- Flüssig
- Paste
Quelle- Früchte und Gemüse
- Kräuter und Gewürze
- Blumen
Anwendung- Lebensmittel und Getränke
- Arzneimittel und Nutrazeutika
- Körperpflege
- Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.
Markttreiber und Chancen für Pflanzenextrakte in Süd- und Mittelamerika
Steigende Nachfrage nach natürlichen Inhaltsstoffen in Lebensmitteln und Getränken
In Süd- und Mittelamerika werden Extrakte aus Acai-Beeren, Maqui-Beeren, Camu-Camu, Guarana, Yerba Mate, Soursop und Maca häufig in verschiedenen Anwendungen verwendet, darunter funktionelle Getränke, RTD-Säfte, Marmeladen und Konserven, Smoothies und gefrorene Desserts und Eis, unter anderem. Diese einheimischen Pflanzenextrakte sind für ihre einzigartigen gesundheitlichen Vorteile bekannt und erfreuen sich auf nationalen und internationalen Märkten großer Beliebtheit. Beispielsweise werden Blattextrakte der Yerba-Mate-Pflanze zur Herstellung von Mate-Tee verwendet, der in Süd- und Mittelamerika ein beliebtes Getränk ist. Mate-Tee ist aufgrund seines hohen Koffein- und Phenolgehalts für seine stimulierende Wirkung auf Geist und Körper bekannt. Aufgrund des steigenden Interesses der Verbraucher an funktionellen Lebensmitteln und Getränken mit natürlichen Inhaltsstoffen erfreuen sich Yerba-Mate-Extrakte in der gesamten Region einer erheblichen Nachfrage.
Wachsende Verbraucherneigung zu pflanzlichen Produkten
Süd- und Mittelamerika sind reich an Artenvielfalt und viele Pflanzen sind für ihre medizinische Wirkung bekannt. Da die Verbraucher gesundheitsbewusster werden und nach natürlichen Alternativen zu synthetischen Inhaltsstoffen suchen, steigt die Nachfrage nach Produkten auf der Basis von Pflanzenextrakten, die für ihre medizinischen und therapeutischen Eigenschaften bekannt sind. Verbraucher empfinden sie als authentischer und wirksamer als synthetische Alternativen. Zudem wächst das Misstrauen der Verbraucher gegenüber synthetischen Inhaltsstoffen und herkömmlichen Arzneimitteln; Aus diesem Grund bevorzugen sie traditionelle pflanzliche Heilmittel gegenüber Produkten auf der Basis synthetischer Inhaltsstoffe. Pflanzenextrakte werden in der Region seit Jahrhunderten in der traditionellen Medizin eingesetzt, und es besteht ein erneutes Interesse daran, das Potenzial der Entwicklung moderner Kräuterprodukte auszuschöpfen.
Segmentierungsanalyse des Marktberichts für Pflanzenextrakte in Süd- und Mittelamerika
Wichtige Segmente, die zur Ableitung der Marktanalyse für Pflanzenextrakte in Süd- und Mittelamerika beigetragen haben , sind Form, Quelle und Anwendung.
- Basierend auf der Form ist der Markt für Pflanzenextrakte in Süd- und Mittelamerika in Pulver, Flüssigkeit und Paste unterteilt. Das Liquid-Segment hatte im Jahr 2023 den größten Marktanteil.
- Nach Herkunft ist der Markt in Obst und Gemüse, Kräuter und Gewürze, Blumen und andere unterteilt. Das Segment Kräuter und Gewürze hielt im Jahr 2023 den größten Marktanteil.
- Hinsichtlich der Anwendung wird der Markt in Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika und Nutrazeutika, Körperpflege und andere kategorisiert. Den größten Anteil hatte im Jahr 2023 das Segment Food & Beverage.
Analyse der Marktanteile von Pflanzenextrakten in Süd- und Mittelamerika nach Ländern
Der geografische Umfang des Marktberichts über Pflanzenextrakte in Süd- und Mittelamerika ist hauptsächlich in die folgenden Länder unterteilt:Brasilien, Argentinien, Chile, Kolumbien, Peru, Ecuador, Costa Rica und der Rest von Süd- und Mittelamerika.
Brasilien dominierte den Markt im Jahr 2023. Aufgrund des zunehmenden Bewusstseins für Gesundheitsbedenken verfolgen Verbraucher einen sauberen, natürlichen und nachhaltigen Ansatz. Dieser bemerkenswerte Wandel in der Einstellung der Verbraucher und die steigende Nachfrage nach gesunden Lebensmitteln und Getränken führen zu einer starken Nachfrage nach Pflanzenextrakten. Brasilianische Pflanzenextrakte wie Jambu, Mate und Guarana erfreuen sich einer hohen Nachfrage in der Hautpflege- , Nahrungsergänzungsmittel- und Pharmaindustrie. Aufgrund der wachsenden Nachfrage bringen die führenden Anbieter zunehmend eine breite Palette von Produkten auf den Markt, die diese Pflanzenextrakte verwenden. Beispielsweise brachte Givaudan 2019 unter der Marke „RitualEssenz“ eine Reihe brasilianischer Pflanzenextrakte auf den Markt, bestehend aus Jambu-, Mate- und Guarana-Extrakten. Solche Innovationen der Hersteller erzeugen eine erhebliche Nachfrage nach Pflanzenextrakten in verschiedenen Endverbrauchsindustrien und treiben den Markt für Pflanzenextrakte im Land voran. Darüber hinaus wird erwartet, dass der Markt in Argentinien in den kommenden Jahren die höchste CAGR verzeichnen wird.
Umfang des Marktberichts über Pflanzenextrakte in Süd- und Mittelamerika
| Berichtsattribut | Einzelheiten |
|---|---|
| Marktgröße im Jahr 2023 | 2,93 Milliarden US-Dollar |
| Marktgröße bis 2031 | 5,52 Milliarden US-Dollar |
| Globale CAGR (2023–2031) | 8,2 % |
| Historische Daten | 2021-2022 |
| Prognosezeitraum | 2023-2031 |
| Abgedeckte Segmente | Nach Form
|
| Abgedeckte Regionen und Länder | Süd- und Mittelamerika
|
| Marktführer und wichtige Unternehmensprofile |
|
- Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.
Marktnachrichten und aktuelle Entwicklungen zu Pflanzenextrakten in Süd- und Mittelamerika
Der Markt für Pflanzenextrakte in Süd- und Mittelamerika wird durch die Erfassung qualitativer und quantitativer Daten nach Primär- und Sekundärforschung bewertet, zu denen wichtige Unternehmenspublikationen, Verbandsdaten und Datenbanken gehören. Nachfolgend sind einige der Entwicklungen auf dem Markt für Pflanzenextrakte in Süd- und Mittelamerika aufgeführt:
- Kemin Food Technologies – EMEA führte OLESSENCE ein, um den Geschmack zu steigern und die Frische in trockenen Backwaren zu bewahren. (Quelle: Kemin Food, Newsletter, Februar 2024)
- Ingredion Inc. unterzeichnete eine strategische Vertriebsvereinbarung mit Batory Foods und erweitert damit seine Vertriebsreichweite. (Quelle: Ingredion Inc, Pressemitteilung, September 2021)
Abdeckung und Ergebnisse des Marktberichts über Pflanzenextrakte in Süd- und Mittelamerika
Der Bericht „Marktgröße und Prognose für Pflanzenextrakte in Süd- und Mittelamerika (2021–2031)“ bietet eine detaillierte Analyse des Marktes in den folgenden Bereichen:
- Größe und Prognose des Marktes für Pflanzenextrakte in Süd- und Mittelamerika auf regionaler und Länderebene für alle wichtigen Marktsegmente, die in den Geltungsbereich fallen
- Das Werk in Süd- und Mittelamerika extrahiert Markttrends sowie Marktdynamiken wie Treiber, Einschränkungen und wichtige Chancen
- Detaillierte PEST/Porter's Five Forces- und SWOT-Analyse
- Marktanalyse für Pflanzenextrakte in Süd- und Mittelamerika, die wichtige Markttrends, globale und regionale Rahmenbedingungen, Hauptakteure, Vorschriften und aktuelle Marktentwicklungen abdeckt
- Branchenlandschafts- und Wettbewerbsanalyse, die Marktkonzentration, Heatmap-Analyse, prominente Akteure und aktuelle Entwicklungen auf dem Markt für Pflanzenextrakte in Süd- und Mittelamerika umfasst
- Detaillierte Firmenprofile
South & Central America Plant Extracts Market Report Scope
| Report Attribute | Details |
|---|---|
| Market size in | US$ 2.93 Billion |
| Market Size by | US$ 5.52 Billion |
| Global CAGR | 8.2% |
| Historical Data | 2021-2022 |
| Forecast period | 2023-2031 |
| Segments Covered |
By Form
|
| Regions and Countries Covered |
Süd- und Mittelamerika
|
| Market leaders and key company profiles |
|
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
Frequently Asked Questions
The South & Central America plant extracts market is estimated to be valued at US$ 5.52 billion in 2031.
The market is expected to record a CAGR of 8.2% from 2023 to 2031.
Grupo Natac SLU, Martin Bauer GmbH & Co KG, Archer-Daniels-Midland Co, Kemin Industries Inc, Ingredion Inc, Kerry Group Plc, International Flavors & Fragrances Inc, Dohler GmbH, Symrise AG, and Givaudan SA are the leading players operating in the market.
Brazil dominated the South & Central America plant extracts market in 2023.
Rising demand for natural ingredients in food & beverages and growing application of plant extracts in various industries are the key drivers of the South & Central America plant extracts market.
Rise in natural and plant-based anti-aging and other cosmetics products is likely to bring new trends in the South & Central America plant extracts market in the coming years.
The List of Companies - South & Central America Plant Extracts Market
- Grupo Natac SLU
- Martin Bauer GmbH & Co KG
- Archer-Daniels-Midland Co
- Kemin Industries Inc
- Ingredion Inc
- Kerry Group Plc
- International Flavors & Fragrances Inc
- Dohler GmbH
- Symrise AG
- Givaudan SA
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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