Der Tahini-Markt wird voraussichtlich zwischen 2023 und 2031 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 7 % verzeichnen. Das steigende Interesse der Verbraucher an interkultureller Küche und der zunehmende Online-Verkauf verschiedener Lebensmittel, darunter auch Tahini, dürften weiterhin wichtige Markttrends bleiben.
Tahini-Marktanalyse:
- Das Wachstum des Tahini-Marktes wird durch die steigende Zahl von Vegetariern und Veganern oder Menschen vorangetrieben, die nach anderen Proteinquellen als denen tierischen Ursprungs suchen.
- Auch die steigende Beliebtheit ethnischer Lebensmittel wie Wraps, Sandwiches und Snacks treibt das Wachstum des Tahini-Marktes voran.
- Angesichts des zunehmenden Interesses an der mediterranen und arabischen Küche bringen Hersteller Tahini mit neuen Geschmacksrichtungen auf den Markt, die ein breites Verbraucherspektrum ansprechen, insbesondere in den USA und Europa.
- Um der steigenden Nachfrage nach Premium-Tahini gerecht zu werden, konzentrieren sich die Hersteller auch auf Werbeaussagen wie „Halal“- und „Bio-zertifizierte Produkte“.
Tahini Marktübersicht
- Die veränderten Vorlieben der Verbraucher hinsichtlich einer pflanzlichen Ernährung und der Anstieg des Veganismus sind die treibenden Kräfte hinter der steigenden Nachfrage nach pflanzlichen Ersatzprodukten, zu denen auch Tahini gehört.
- Die steigende Zahl der Menschen, die nach Tahini-Produkten mit sauberem Etikett suchen, zu denen Tahini-Butter, Tahini-Paste und Tahini-Sauce gehören, könnte dem Tahini-Markt Auftrieb verleihen.
- Tahini enthält Nährstoffe wie ungesättigte Fette, Vitamine und Mineralien, die gesundheitsbewusste Verbraucher ansprechen können.
- Zu den Haupttreibern des Wachstums des Tahini-Marktes zählen die steigende Nachfrage nach süßen und herzhaften Brotaufstrichen sowie das zunehmende Interesse der Verbraucher an interkultureller Küche.
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Tahini-Markt: Strategische Einblicke
CAGR (2023 - 2031)7 %- Marktgröße 2023
US$ XX Millionen - Marktgröße 2031
US$ XX Millionen

Marktdynamik
- Steigende Nachfrage nach Pflanzenbutter treibt den Tahini-Markt an
- Steigendes Verbraucherinteresse an interkultureller Küche
- Steigende Popularität von Bio-Tahini
Schlüsselspieler
- Soom-Lebensmittel
- SoCo
- Rushdi Lebensmittelindustrie
- Al-Arz Tahini
- Sesamkönig
- Pfefferholz Organics
- Kevala
- Bayaz Tahin
- Al Wadi Al Akhdar
- Woodstock-Lebensmittel
Regionaler Überblick

- Nordamerika
- Europa
- Asien-Pazifik
- Süd- und Mittelamerika
- Naher Osten und Afrika
Marktsegmentierung

- Gläser und Dosen
- Quetschflaschen

- Organisch
- Konventionell

- Supermärkte und Hypermärkte
- Convenience-Stores
- Online-Einzelhandel
- Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.
Treiber und Chancen auf dem Tahini-Markt
Steigende Nachfrage nach Pflanzenbutter treibt den Tahini-Markt an
- Die steigende Nachfrage nach Pflanzenbutter kommt dem Tahini-Markt in mehrfacher Hinsicht zugute.
- Erstens hat die Popularität pflanzlicher Ernährung und die wachsende vegane Bevölkerung die Nachfrage nach pflanzlichen Alternativen zu Butter erhöht. Eine der weithin bekannten pflanzlichen Alternativen ist Tahini, eine pflanzliche Butter, die aus dem Öl des Sesamsamens hergestellt wird.
- Zweitens haben wachsende Bedenken hinsichtlich Clean-Label- und Naturprodukten die Nachfrage nach Tahini und anderen Nussbuttersorten angekurbelt. Verbraucher suchen nach frischeren, gesünderen und nachhaltigeren Dips und Aufstrichen, und Tahini erfüllt alle Kriterien einer natürlichen und gesunden Butter.
- Und schließlich hat auch das zunehmende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Tahini – etwa die Tatsache, dass es reich an herzgesunden Fetten, Vitaminen und Mineralstoffen ist – zu seiner wachsenden Popularität und Nachfrage beigetragen.
Gelegenheiten
Steigende Popularität von Bio-Tahini
- Der Markt für Bio- und Naturkostprodukte ist im Laufe der Jahre gewachsen. Die Verbraucher haben die potenziellen Vorteile von Bio-Tahini für die menschliche Gesundheit sowie die Umweltvorteile von Bio-Produkten erkannt.
- Bio-Tahini wird zu einer der Premium-Zutaten in verschiedenen mediterranen und arabischen Gerichten. Die Produkte aus Bio-Tahini von renommierten Marken sind weithin erhältlich und die Verbrauchernachfrage nach Bio-Tahini ist gestiegen, was auch das Wachstum des Marktes vorangetrieben hat.
- Das Bewusstsein der Verbraucher für die gesundheitlichen Vorteile von Bio-Tahini, wie beispielsweise den hohen Nährstoffgehalt, ist im Laufe der Jahre gestiegen. Dieses gestiegene Gesundheitsbewusstsein wiederum dürfte in den kommenden Jahren neue Wachstumschancen eröffnen.
Tahini-Marktsegmentierung
Der Umfang des globalen Tahini-Marktes wurde nach Verpackungsart, Kategorie und Vertriebskanal segmentiert.
- Basierend auf der Verpackungsart ist der Tahini-Markt in Gläser und Becher , Quetschflaschen und andere unterteilt.
- Basierend auf den Kategorien wird der Markt in Bio und konventionelle Produkte unterteilt.
- Basierend auf dem Vertriebskanal ist der Markt in Supermärkte und Hypermärkte, Convenience Stores, Online-Einzelhandel und andere unterteilt
Tahini Marktanteilsanalyse nach Geografie
- Der Tahini-Marktbericht umfasst eine detaillierte Analyse von fünf großen geografischen Regionen, die die aktuelle und historische Marktgröße sowie Prognosen für die Jahre 2021 bis 2031 umfasst und Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum (APAC), den Nahen Osten und Afrika (MEA) sowie Süd- und Mittelamerika abdeckt.
- Jede Region ist weiter in entsprechende Länder unterteilt. Dieser Bericht enthält Analysen und Prognosen für mehr als 18 Länder und deckt die Dynamik des Tahini-Marktes ab, wie etwa Treiber, Trends und Chancen, die die Märkte auf regionaler Ebene beeinflussen.
- Darüber hinaus umfasst der Bericht Porters Fünf-Kräfte-Analyse, in deren Rahmen die wichtigsten Faktoren untersucht werden, die den Tahini-Markt in diesen Regionen beeinflussen.
Umfang des Tahini-Marktberichts
Berichtsattribut | Details |
---|---|
Marktgröße im Jahr 2023 | XX Millionen US-Dollar |
Marktgröße bis 2031 | XX Millionen US-Dollar |
Globale CAGR (2023 - 2031) | 7 % |
Historische Daten | 2021-2022 |
Prognosezeitraum | 2024–2031 |
Abgedeckte Segmente | Nach Verpackungstyp
|
Abgedeckte Regionen und Länder | Nordamerika
|
Marktführer und wichtige Unternehmensprofile |
|
- Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.
Neuigkeiten und aktuelle Entwicklungen zum Tahini-Markt:
Der Tahini-Markt wird durch die Erhebung qualitativer und quantitativer Daten nach Primär- und Sekundärforschung bewertet, die wichtige Unternehmensveröffentlichungen, Verbandsdaten und Datenbanken umfasst. Im Folgenden finden Sie eine Liste der Entwicklungen auf dem Markt für Innovationen, Geschäftserweiterungen und Strategien:
- Seeds 'n Snacks wird am 21. September 2023 seine hochmoderne Sesamverarbeitungsanlage in Oklahoma City eröffnen. Die Marke ist die erste, die in den USA hergestelltes Tahini anbietet, bei dem hochwertige geröstete Sesamsamen und neu konzipierte Herstellungsverfahren zum Einsatz kommen. Tahini ist traditionell ein Grundnahrungsmittel der mediterranen Ernährung und erfreut sich in amerikanischen Haushalten zunehmender Beliebtheit, da dort die Nachfrage nach vollwertigen, proteinreichen und natriumarmen Lebensmitteln hoch ist. Mit dem Wachstum des Unternehmens wird sein Produktangebot voraussichtlich um Gewürze, abgepackte Nüsse, Energieriegel, Sesamdressings und Nussbutteralternativen erweitert. (Quelle – Seeds 'n Snacks, Newsletter, September 2023)
- Das US-amerikanische Halva- und Tahini-Unternehmen Seed + Mill hat die Markteinführung eines neuen würzigen Bio-Tahini-Produkts angekündigt, das in einer Quetschflasche erhältlich ist. Das würzige Bio-Tahini von Seed + Mill enthält geschälte und geröstete Sesamsamen, rote scharfe Chilis, süßes Paprikapulver und Paprikaextrakt. Das Angebot ist gentechnikfrei, glutenfrei, vegan und koscher. Das würzige Tahini bietet eine vielseitige Option, um die bevorzugte scharfe Soße der Verbraucher zu ersetzen. Sie können es über eine Vielzahl von Gerichten wie Eier, Tacos, Burger, Dips und Getreideschalen träufeln. Darüber hinaus ist das klassische Bio-Tahini des Unternehmens auch in einer Quetschflasche erhältlich. (Quelle – Seed + Mill, Newsletter, August 2023)
Tahini-Marktbericht – Umfang und Ergebnisse
Die „Tahini-Marktgröße und -Prognose (2021 – 2031)“ bietet eine detaillierte Analyse des Marktes, die die folgenden Bereiche abdeckt:
- Größe und Prognose des Tahini-Marktes auf globaler, regionaler und Länderebene für alle abgedeckten wichtigen Marktsegmente.
- Tahini-Markttrends sowie Marktdynamik wie Treiber, Einschränkungen und wichtige Chancen
- Detaillierte PEST/Porters Five Forces- und SWOT-Analyse
- Tahini-Marktanalyse, die wichtige Markttrends, globale und regionale Rahmenbedingungen, wichtige Akteure, Vorschriften und aktuelle Marktentwicklungen abdeckt.
- Branchenlandschaft und Wettbewerbsanalyse, einschließlich Marktkonzentration, Heatmap-Analyse, prominenten Akteuren und aktuellen Entwicklungen für den Tahini-Markt.
- Detaillierte Firmenprofile
- Historische Analyse (2 Jahre), Basisjahr, Prognose (7 Jahre) mit CAGR
- PEST- und SWOT-Analyse
- Marktgröße Wert/Volumen – Global, Regional, Land
- Branche und Wettbewerbsumfeld
- Excel-Datensatz



Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
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Häufig gestellte Fragen
The report can be delivered in PDF/Word format, we can also share an Excel data sheet based on request.
Soom Foods, SoCo, Rushdi Food Industries, Al-Arz Tahini, Sesame King, Pepperwood Organics, Kevala, Bayaz Tahin, Al Wadi Al Akhdar, and Woodstock Foods are among the leading players operating in the tahini market.
Increasing demand for plant-based butter is driving the tahini market growth.
Rising consumer interest in cross-cultural cuisines is likely to remain the key trend in the market.
The global tahini market is estimated to grow above 7% during the forecast period 2024-2031.
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies
1. Al Wadi Al Akhdar
2. Carwari International Pty Ltd
3. Dipasa USA, Inc.
4. HAITOGLOU BROS S.A.
5. Prince Tahina Manufacture Ltd.
6. RJM Food Industries Ltd.
7. Sunshine International Foods, Inc
8. Other Companies
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.