Der vegane Lebensmittelmarkt soll von 17 Milliarden US-Dollar im Jahr 2022 auf 31 Milliarden US-Dollar im Jahr 2031 wachsen; Es wird erwartet, dass es von 2022 bis 2031 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 10,2 % wächst.
Vegane Lebensmittel sind im Allgemeinen milch- und fleischfreie Lebensmittel aus pflanzlichen Quellen. Mit zunehmendem Gesundheitsbewusstsein werden solche Produkte zunehmend als Fleischersatz eingesetzt. Verschiedene vegane Lebensmittel wie Fleischersatz und Milchalternativen werden aus Soja, Weizen, Mandeln, Kokosnuss und anderen pflanzlichen Quellen gewonnen. Darüber hinaus hat das zunehmende Gesundheitsbewusstsein die Nachfrage nach verschiedenen gesunden Lebensmitteln, wie beispielsweise veganer Ernährung, erhöht.
MARKET DYNAMIK
Zunehmende Besorgnis über Tiergesundheit und Tierquälerei und Bewusstsein dafür über die Vorteile einer veganen Ernährung hat die Menschen dazu ermutigt, von tierischen auf pflanzliche Mahlzeiten umzusteigen. Nach Angaben von Veganuary (einer gemeinnützigen Organisation, die Einzelpersonen weltweit dazu ermutigt, den ganzen Januar über vegan zu leben) haben sich etwa 5,8 Millionen Menschen für die „Veganuary-Kampagne“ angemeldet. im Jahr 2021. Der wachsende Trend zum Veganismus in der Bevölkerung erhöht somit die Nachfrage nach veganen Lebensmitteln. Darüber hinaus investieren Hersteller erheblich in Produktinnovationen, um eine große Anzahl von Verbrauchern anzulocken. Imagine Meats, ein in Indien ansässiges Startup, bietet beispielsweise innovative Produkte wie Chicken Biryani, Mutton Biryani und Chicken Seekh Kebab an, die zu den bekanntesten Lebensmitteln der indischen Küche gehören. Solche Produktinnovationen helfen Unternehmen, in die heimischen Märkte vorzudringen und sich einen Wettbewerbsvorteil auf internationalen Märkten zu verschaffen. Allerdings behindern die hohen Kosten veganer Lebensmittel, wie beispielsweise Fleisch auf pflanzlicher Basis, den Markt für vegane Lebensmittel Wachstum.
MARKTUMFANG
Das " „Global Vegan Food Market Forecast to 2031“ ist eine spezialisierte und tiefgreifende Studie über den veganen Lebensmittelmarkt mit besonderem Schwerpunkt auf der globalen Markttrendanalyse. Der Bericht soll einen Überblick über den veganen Lebensmittelmarkt mit detaillierter Marktsegmentierung geben. Es liefert wichtige Statistiken zum Status führender Marktteilnehmer und bietet wichtige Trends und Chancen auf dem Markt.
Strategische Einblicke
MARKTSEGMENTIERUNG
Der weltweite Markt für vegane Lebensmittel ist in Produkttyp und Vertriebskanal unterteilt. Basierend auf dem Produkttyp ist der Markt in Milchalternativen, Fleischersatz, Backwaren und Süßwaren, Saucen und Aufstriche und andere. Basierend auf dem Vertriebskanal ist der Markt in Supermärkte und Hypermärkte, Convenience-Stores, Online-Einzelhandel und andere unterteilt.
REGIONAL FRAMEWORK
Der globale Markt für vegane Lebensmittel ist in fünf Hauptregionen unterteilt: Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik (APAC), Naher Osten und Afrika (MEA) sowie Süd- und Mittelamerika. Der Bericht umfasst eine Analyse und Prognose für 18 Länder weltweit sowie aktuelle Trends und Chancen in diesen Regionen.
Nordamerika dominierte 2021 den Markt für vegane Lebensmittel. Die wachsende vegane Bevölkerung ist ein wesentlicher Faktor, der die Nachfrage nach veganen Lebensmitteln steigert. Laut der Harris-Umfrage, die im Auftrag der Vegetarian Resource Group durchgeführt wurde, Stand: Im März 2021 gaben 2 % der US-Bürger an, Veganer zu sein. Darüber hinaus leiden viele Menschen in den USA an Laktoseintoleranz, was die Nachfrage nach alternativen veganen Milchprodukten ankurbelt. Dies sind die Hauptfaktoren, die voraussichtlich das Marktwachstum vorantreiben werden die Region.
Quelle: The Insight Partners Analysis
Der Bericht analysiert die Faktoren wie Treiber, Beschränkungen, Chancen und zukünftige Trends, die sich auf den Markt für vegane Lebensmittel auswirken. Er bietet außerdem eine umfassende Analyse der fünf Kräfte nach Porter und hebt die Faktoren hervor, die den Markt beeinflussen diese Regionen.
AUSWIRKUNGEN DER COVID-19-PANDEMIE
Die COVID-19-Pandemie hatte gemischte Auswirkungen auf den gesamten Markt für vegane Lebensmittel. Durch die Verhängung des Lockdowns wurden verschiedene Produktionsaktivitäten vorübergehend eingestellt, was zu einem Rückgang des Angebots führte, was sich erheblich auf den Markt für vegane Lebensmittel auswirkte Markt. Darüber hinaus erlebte der Transport von Rohstoffen aufgrund von Reisebeschränkungen viele Schwierigkeiten, die sich negativ auf die Weltwirtschaft auswirkten.
Verbraucher machen sich als Reaktion auf die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie, die die Nachfrage nach pflanzlichen und veganen Lebensmitteln dramatisch erhöht hat, zunehmend Sorgen um ihre Gesundheit und Fitness. Auch die Verbraucher konzentrieren sich darauf auf rein natürliche und vegane Produkte, da diese ihrer Meinung nach effektiver und gesünder sind als herkömmliche Lebensmittel.
Im Jahr 2021 verzeichnete der Markt ein Wachstum, als die Regierungen verschiedener Länder die Lockerung mehrerer Beschränkungen, einschließlich Sperren, ankündigten. Die Hersteller nahmen ihren Betrieb mit voller Kapazität wieder auf, was ihnen half, die Nachfrage- und Angebotslücke zu schließen. Viele Hersteller erweiterten ihre Produktionskapazitäten, um der steigenden Verbrauchernachfrage nach veganen Lebensmitteln gerecht zu werden.
E-Commerce spielte während der COVID-19-Pandemie eine bedeutende Rolle, da die Schließung stationärer Geschäfte Verbraucher dazu zwang, verschiedene Produkte über Online-Plattformen zu kaufen. Der Verkauf veganer verpackter Lebensmittel stieg über Online-Shops als Diese Plattformen boten auch während des Lockdowns Hauslieferdienste an. Zum Beispiel war Grubhub, eine der Online-Apps für die Lieferung von Lebensmitteln, für den Anstieg der gesamten veganen Lebensmittellieferungen um 17 % im Jahr 2021 verantwortlich. Daher wird erwartet, dass Verbraucher weiterhin verpackte vegane Lebensmittelprodukte über Online-Portale kaufen. was voraussichtlich das Wachstum des veganen Lebensmittelmarktes im Prognosezeitraum weiter begünstigen wird.
MARKTSPIELER
Die Berichte behandeln wichtige Entwicklungen bei organischen und anorganischen Wachstumsstrategien im veganen Lebensmittelmarkt. Verschiedene Unternehmen konzentrieren sich auf organische Wachstumsstrategien wie Produkteinführungen, Produktzulassungen, Patente und Veranstaltungen. Anorganische Wachstumsstrategieaktivitäten Auf dem Markt waren Akquisitionen, Partnerschaften und Kooperationen zu beobachten. Diese Aktivitäten haben die Geschäftsausweitung und den Kundenstamm der Marktteilnehmer gefördert. Aufgrund der steigenden Nachfrage nach veganen Lebensmitteln werden den Marktteilnehmern in den kommenden Jahren lukrative Wachstumschancen erwartet.
Der Bericht Enthält wichtige Unternehmensprofile, die auf dem Markt für vegane Lebensmittel tätig sind, zusammen mit deren SWOT-Analyse und Marktstrategien. Es konzentriert sich auch auf führende Branchenakteure mit Informationen wie Unternehmensprofilen, angebotenen Komponenten und Dienstleistungen, Finanzinformationen der letzten drei Jahre und Schlüsselinformationen Entwicklung in den letzten fünf Jahren.
Die Liste einiger wichtiger Unternehmen, die auf dem Markt für vegane Lebensmittel tätig sind, finden Sie unten:
- Beyond Meat.
- Earth's Own
- Gooddot
- Mona Naturprodukte GmbH
- Danone SA
- PANOS-Marken
- Tofutti Brands, Inc.,
- Unilever
- Plamil Foods Ltd
- VBites Foods Ltd
Das engagierte Forschungs- und Analyseteam des Insight Partners besteht aus erfahrenen Fachleuten mit fortgeschrittener Statistikkompetenz und bietet verschiedene Anpassungsmöglichkeiten in der bestehenden Studie.
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
- Energy Recovery Ventilator Market
- Single Pair Ethernet Market
- Hot Melt Adhesives Market
- Animal Genetics Market
- Aircraft Wire and Cable Market
- Trade Promotion Management Software Market
- Cosmetic Bioactive Ingredients Market
- Personality Assessment Solution Market
- Sexual Wellness Market
- Smart Locks Market
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
The report can be delivered in PDF/Word format, we can also share excel data sheet based on request.
Based on geography, Europe held the largest share of the vegan food market.
Beyond Meat, Plamil Foods Ltd, Unilever, N?kd, Oatly, Danone S.A., Nestlé, Hain Celestial, Vego Good Food GmbH are among the leading players operating in the vegan food market.
The rising consumers’ inclination towards vegan food due to rising veganism trend is likely to remain the key trends in the market.
The growing popularity of plant-based vegan products and innovation & strategic development initiatives by key market players is driving the vegan food market growth.
The Vegan Food Market is estimated to witness a CAGR of 10% from 2023 to 2031
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies
1. Amy's Kitchen, Inc.
2. Blue Diamond Growers
3. Earth's Own Food Company Inc
4. Hain Celestial Group Inc.
5. Living Harvest Food Inc.
6. Panos Brand LLC
7. Plamil Foods Ltd
8. The Archer Daniels Midland Company
9. VITASOY International Holdings Ltd.
10. Whitewave Foods Company Inc.
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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