Vegetable Juice Concentrates Market Size 2031
Der Markt für Gemüsesaftkonzentrate wird im Zeitraum 2023–2031 voraussichtlich eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 6 % verzeichnen. Die steigende Nachfrage nach Bio- und Clean-Label-Produkten dürfte der Trend auf dem Markt für Gemüsesaftkonzentrate sein.
Marktanalyse für Gemüsesaftkonzentrate:
- Der Markt für Gemüsesaftkonzentrate verzeichnet aufgrund der steigenden Verbrauchernachfrage nach gesunden und praktischen Getränken ein stetiges Wachstum. Zu den wichtigsten Antriebsfaktoren zählen der gesunde Lebensstil der Verbraucher, das schnelle Lebenstempo und die Verwendung von Konzentraten in vielen Arten von Lebensmitteln und Getränken.
- Die Marktteilnehmer achten auf Produktinnovationen und folgen dem neuesten Trend, ihren Kundengruppen einige besonders natürliche und biologische Produkte vorzustellen. Die Region Asien-Pazifik wird im Prognosezeitraum aufgrund der am schnellsten wachsenden Urbanisierung und der Verbesserung der Ernährungsgewohnheiten den höchsten Marktanteil verzeichnen.
Marktübersicht für Gemüsesaftkonzentrate
- Gemüsesaftkonzentrate sind Gemüsesäfte, denen das meiste Wasser entzogen wurde. Je nach Gemüsesorte enthalten sie wichtige Nährstoffe wie Mineralstoffe und Vitamine.
- Die Gemüsesaftkonzentrate sind im Vergleich zu den Rohsäften stark verarbeitet. Das Wasser wird in Saftkonzentraten extrahiert, da dies das Bakterienwachstum reduziert. Sie werden im Allgemeinen bei gefrorenem oder Raumtemperatur gelagert und dann vor dem Verzehr in gefiltertem Wasser verdünnt.
- Außerdem sind die Konzentrate reich an Vitamin C und anderen Antioxidantien, die die Hautgesundheit fördern und die Auswirkungen der Hautalterung verlangsamen. Es wird von den Verbrauchern normalerweise als gesunde Alternative zum frisch gepressten Saft konsumiert.
Passen Sie die Forschung Ihren Anforderungen an
Wir können die Analyse und den Umfang optimieren und anpassen, die unsere Standardangebote nicht abdecken. Diese Flexibilität hilft Ihnen, genau die Informationen zu erhalten, die Sie für Ihre Geschäftsplanung und Entscheidungsfindung benötigen.
Markt für Gemüsesaftkonzentrate: Strategische Einblicke
CAGR (2023 - 2031)6 %- Marktgröße 2023
US$ XX Millionen - Marktgröße 2031
US$ XX Millionen
Marktdynamik
- Zunehmende Anwendung von Gemüsesaftkonzentraten
- Strategische Initiativen der Hauptakteure
- Steigende Nachfrage nach natürlichen Lebensmitteln
- Steigende Nachfrage nach Bio- und Clean Label-Produkten
Schlüsselspieler
- Ciatti-Unternehmen
- Berrifine A/S
- ADM
- AGRANA Beteiligungs-AG
- Dohler
- Kanegrade
- CitroGlobe Srl
- ZUTATEN
- SVZ Industrielle Obst- und Gemüsezutaten
- IPRONA SpA
Regionaler Überblick
- Nordamerika
- Europa
- Asien-Pazifik
- Süd- und Mittelamerika
- Naher Osten und Afrika
Marktsegmentierung
- Pulver
- Flüssig
- Organisch
- Konventionell
- Backwaren und Süßwaren; Getränke; Suppen
- Soßen
- Gewürze, Milchprodukte und gefrorene Desserts und andere
- Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.
Markttreiber und Chancen für Gemüsesaftkonzentrate
Zunehmende Anwendung von Gemüsesaftkonzentraten
- In der Getränkeindustrie erfreuen sich diese Konzentrate zunehmender Beliebtheit bei Funktionsgetränken und Smoothies, die sich aufgrund der gebrauchsfertigen und bequemen Ernährung als sichtbarer Trend in den Konsumgewohnheiten der Verbraucher auf den globalen Märkten abzeichnen.
- Lebensmittelhersteller verwenden zunehmend Konzentrate aus Gemüse als natürliche Zusatzstoffe, um den Geschmack und die Farbe von Soßen, Suppen, Crackern, Snacks oder anderen Produkten zu verbessern. Bäcker fügen inzwischen Gemüsekonzentrate für Geschmack und Farbe in alle möglichen Brotsorten und andere Backwaren ein, da Verbraucher zunehmend an Etiketten ohne künstliche Zutaten interessiert sind.
- Zu den Nutraceuticals zählen Gemüsesaftkonzentrate, die Nahrungsergänzungsmitteln zugesetzt werden, damit Verbraucher problemlos eine hohe Nährstoffkonzentration zu sich nehmen können. Konzentrate werden auch bei der Entwicklung von Fertiggerichten eingesetzt, um das Nährstoffprofil von Fertiggerichten für die zunehmende Zahl gesundheitsbewusster Verbraucher zu verbessern, die verpackte Produkte verlangen.
Steigende Nachfrage nach natürlichen Lebensmitteln
- Die steigende Nachfrage nach natürlichen Lebensmitteln eröffnete zahlreiche Geschäftsmöglichkeiten, darunter auch Gemüsesaftkonzentrate. Verbraucher suchten zunehmend nach Lebensmitteln und Getränken mit sauberen Etiketten und minimal verarbeiteten Bestandteilen, was die Hersteller dazu veranlasste, natürliche Zutaten zu verwenden.
- Gemüsesaftkonzentrate können eine natürliche Alternative zu künstlichen Zusatzstoffen darstellen und bieten somit zusätzliche Vorteile: Verbraucher fühlen sich oft von natürlichen Aromen, Farben und Nährstoffen angezogen, während Lebensmittel- und Getränkehersteller die natürlichen Produkte liefern können, die Verbraucher verlangen.
Gemüsesaftkonzentrate Marktsegmentierung
Der Umfang des globalen Marktes für Gemüsesaftkonzentrate ist nach Form, Kategorie und Anwendung segmentiert.
- Auf Grundlage der Form ist der Markt in Pulver und Flüssigkeit segmentiert.
- Auf der Grundlage der Kategorien wird der Markt in Bio und Konventionell segmentiert.
- Basierend auf der Anwendung wird der Markt für Gemüsesaftkonzentrate in Back- und Süßwaren, Getränke, Suppen, Saucen und Gewürze, Milchprodukte und gefrorene Desserts und Sonstiges unterteilt.
Gemüsesaftkonzentrate Marktanteilsanalyse nach Geografie
- Der Marktbericht für Gemüsesaftkonzentrate umfasst eine detaillierte Analyse von fünf großen geografischen Regionen, die die aktuelle und historische Marktgröße sowie Prognosen für die Jahre 2021 bis 2031 umfasst und Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum (APAC), den Nahen Osten und Afrika (MEA) sowie Süd- und Mittelamerika abdeckt.
- Jede Region ist weiter in entsprechende Länder unterteilt. Dieser Bericht enthält Analysen und Prognosen für mehr als 18 Länder und deckt die Marktdynamik von Gemüsesaftkonzentraten ab, wie etwa Treiber, Trends und Chancen, die die Märkte auf regionaler Ebene beeinflussen.
- Der Bericht umfasst außerdem Porters Fünf-Kräfte-Analyse, in deren Rahmen die wichtigsten Faktoren untersucht werden, die den Markt für Gemüsesaftkonzentrate in diesen Regionen beeinflussen.
Umfang des Marktberichts zu Gemüsesaftkonzentraten
Berichtsattribut | Details |
---|---|
Marktgröße im Jahr 2023 | XX Millionen US-Dollar |
Marktgröße bis 2031 | XX Millionen US-Dollar |
Globale CAGR (2023 - 2031) | 6 % |
Historische Daten | 2021-2023 |
Prognosezeitraum | 2024–2031 |
Abgedeckte Segmente | Nach Formular
|
Abgedeckte Regionen und Länder | Nordamerika
|
Marktführer und wichtige Unternehmensprofile |
|
- Das Beispiel-PDF zeigt die Inhaltsstruktur und die Art der Informationen mit qualitativer und quantitativer Analyse.
Neuigkeiten und aktuelle Entwicklungen zum Markt für Gemüsesaftkonzentrate:
Der Markt für Gemüsesaftkonzentrate wird durch die Erhebung qualitativer und quantitativer Daten nach Primär- und Sekundärforschung bewertet, die wichtige Unternehmensveröffentlichungen, Verbandsdaten und Datenbanken umfasst. Im Folgenden finden Sie eine Liste der Entwicklungen auf dem Markt für Innovationen, Geschäftserweiterungen und Strategien:
- Austria Juice präsentierte auf der BioFach 2023 seine neuesten Bio-Saftkonzentrate und -Mischungen, darunter einen neuen Granatapfel-Beeren-Mix und ein Limetten-Guave-Getränk. FoodIngredientsFirst sprach mit Kai Oliver Antonius, Vorstandsmitglied und CSO von Mehrwert bei Austria Juice. (Quelle: Newsletter, Artikel, Februar 2023)
Marktbericht zu Gemüsesaftkonzentraten – Umfang und Ergebnisse
Die „Marktgröße und Prognose für Gemüsesaftkonzentrate (2021 – 2031)“ bietet eine detaillierte Analyse des Marktes, die die folgenden Bereiche abdeckt:
- Marktgröße und Prognose für Gemüsesaftkonzentrate auf globaler, regionaler und Länderebene für alle wichtigen Marktsegmente, die im Rahmen des Berichts abgedeckt sind
- Markttrends für Gemüsesaftkonzentrate sowie Marktdynamik wie Treiber, Hemmnisse und wichtige Chancen
- Detaillierte PEST/Porters Five Forces- und SWOT-Analyse
- Marktanalyse für Gemüsesaftkonzentrate mit Abdeckung wichtiger Markttrends, globaler und bedingungen, wichtiger Akteure, Vorschriften und aktueller Marktentwicklungen
- Branchenlandschaft und Wettbewerbsanalyse, die die Marktkonzentration, Heatmap-Analyse, prominente Akteure und aktuelle Entwicklungen auf dem Markt für Gemüsesaftkonzentrate umfasst
- Detaillierte Firmenprofile
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
This text is related
to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
Frequently Asked Questions
Some of the customization options available based on request are additional 3–5 company profiles and country-specific analysis of 3–5 countries of your choice. Customizations are to be requested/discussed before making final order confirmation, as our team would review the same and check the feasibility.
The report can be delivered in PDF/Word format, we can also share excel data sheet based on request.
The leading players operating in the vegetable juice concentrates market are Ciatti Company, Berrifine A/S, ADM, AGRANA Beteiligungs-AG, Dohler, Kanegrade, CitroGlobe S.r.l., INGREDION, SVZ Industrial Fruit and Vegetable Ingredients, and IPRONA SpA.
The increasing demand for organic and clean-label products is likely to be the trend in the vegetable juice concentrates market.
The global vegetable juice concentrates market is estimated to grow above 6% during the forecast period 2024-2031.
The growing application of vegetable juice concentrates is one of the major factors driving the vegetable juice concentrates market.
The List of Companies
1. Agrana Beteiligungs Ag
2. Archer Daniels Midland Company
3. China Haisheng Juice Holdings Co. Ltd.
4. DOHLER GmbH
5. FruitSmart
6. Ingredion Incorporated
7. Kanegrade
8. Northwest Naturals LLC
9. SunOpta Inc.
10. SVZ
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.