Marktumfang für milchfreien Joghurt (2020-2030) und Prognose
Non-Dairy Yogurt Market Report Scope
Berichtsattribut | Einzelheiten |
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Marktgröße im Jahr 2022 | 2,46 Milliarden US-Dollar |
Marktgröße bis 2030 | 5,91 Milliarden US-Dollar |
Globale CAGR (2022 - 2030) | 11,6 % |
Historische Daten | 2020-2021 |
Prognosezeitraum | 2023–2030 |
Abgedeckte Segmente | Nach Quelle
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Abgedeckte Regionen und Länder | Nordamerika
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Marktführer und wichtige Unternehmensprofile |
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Auswirkungen von COVID-19:
Die COVID-19-Pandemie betraf fast alle Branchen in verschiedenen Ländern. Lockdowns, Reisebeschränkungen und Betriebsschließungen in Nordamerika, Europa, im asiatisch-pazifischen Raum (APAC), Süd- und Mittelamerika (SAM) sowie im Nahen Osten und Afrika (MEA) behinderten das Wachstum mehrerer Branchen, darunter auch der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Die Schließung von Produktionseinheiten störte die globalen Lieferketten, Fertigungsaktivitäten, Lieferpläne sowie den Verkauf lebensnotwendiger und nicht lebensnotwendiger Produkte. Verschiedene Unternehmen erlebten im Jahr 2020 Verzögerungen bei der Produktlieferung und einen Einbruch der Verkäufe ihrer Produkte.
Während der COVID-19-Pandemie haben sich die Ernährungsvorlieben der Verbraucher erheblich verändert, und viele Verbraucher sind auf eine pflanzliche Ernährung umgestiegen. Die Nachfrage nach Milchalternativen stieg während der Pandemie aufgrund gestiegener Gesundheits- und Wellnessbedenken deutlich an. Aufgrund des gestiegenen Gesundheitsbewusstseins ist die Nachfrage nach milchfreiem Joghurt während der Pandemie sprunghaft angestiegen. Da die Produktionsstätten jedoch geschlossen blieben, entstand durch einen Produktionsausfall eine Lücke zwischen der Nachfrage- und der Angebotsseite. Hersteller mit hohen Produktbeständen kommen der steigenden Nachfrage nach; kleinen und mittelgroßen Herstellern fehlen jedoch Produktbestände, was zu finanziellen Verlusten führt. Diese Faktoren wirkten sich negativ auf die Größe des Marktes für milchfreien Joghurt aus.
Im Jahr 2021 nahmen viele Volkswirtschaften ihren Betrieb wieder auf, da mehrere Regierungen Lockerungen der zuvor verhängten Beschränkungen ankündigten, was sich positiv auf den Weltmarkt auswirkte. Darüber hinaus durften die Hersteller mit voller Kapazität arbeiten, was ihnen half, die Lücke zwischen Angebot und Nachfrage zu schließen.
Wettbewerbslandschaft und Schlüsselunternehmen:
Zu den wichtigsten Akteuren auf dem globalen Markt für milchfreien Joghurt gehörenThe Hain Celestial Group Inc, Danone Sa, Springfield Creamery Inc, Lyrical Foods Inc, Coyo Pty Ltd, Valio Ltd, Oatly Group Ab, Daiya Foods Inc, Forager Project LLC und Harmless Harvest Inc. Diese Marktteilnehmer ergreifen strategische Entwicklungsinitiativen zur Expansion und treiben so das Marktwachstum weiter voran.