Marktanteil, Trends und Statistiken zu pflanzlichen Fleischprodukten bis 2028
Markt für pflanzliche Fleischprodukte: Strategische Einblicke
Markt für pflanzliche Fleischprodukte
CAGR (2021 - 2028)15,3 %- Marktgröße 2021
5,35 Milliarden US-Dollar - Marktgröße 2028
14,53 Milliarden US-Dollar
Marktdynamik
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Schlüsselfiguren
- Mehr als Fleisch
- Conagra Brands, Inc.
- Kellogg’s Company
- Tofurky
- Feldbraten
- Vor dem Metzger
- VBites Foods Inc.
- Hilary’s – Drink Eat Well, LLC.
- Quorn
Regionaler
- Nordamerika
- Europa
- Asien-Pazifik
- Süd- und Mittelamerika
- Naher Osten und Afrika
Marktsegmentierung
- Pastetchen
- Nuggets
- Fleischklößchen
- Würste
- Andere
- Gefroren
- Gekühlt
- Umgebungs
- Supermärkte und Hypermärkte
- Convenience-Stores
- Online Einzelhandel
- Andere
- Im Dezember 2022 brachte United Supermarket Holdings, Inc. „BEYOND BEEF“ auf den Markt, eine pflanzliche Fleischalternative von Beyond Meat, Inc. BEYOND BEEF ist eine rindfleischhackähnliche pflanzliche Alternative zu herkömmlichem Rinderhack, die als Zutat in einer Vielzahl von Gerichten wie Burger-Patties, Frikadellen und anderen verwendet werden kann.
- Im Oktober 2022 brachte das in Indien ansässige Unternehmen Licious die pflanzliche Fleischmarke „UnCrave“ auf den Markt, deren Portfolio aus pflanzlichen Hähnchen- und Hammel-Seekh-Kebabs besteht.
- Im März 2022 gründeten Beyond Meat und PepsiCo ein Joint Venture unter dem Namen „Planet Partnerships LLC“ mit der Einführung von Beyond Meat Jerky, das zu 100 % aus pflanzlichen Zutaten wie Erbsen und Mungobohnen besteht.