Se proyecta que el mercado de envases asépticos para alimentos y bebidas alcance los US$ 24.782,33 millones en 2028 desde los US$ 17.097,86 millones en 2021; se espera que crezca a una CAGR del 5,4% entre 2021 y 2028.
El envasado aséptico es un proceso térmico de alta temperatura y corta duración que se utiliza para esterilizar comercialmente un producto y llenar el producto esterilizado y enfriado en un paquete preesterilizado en un entorno esterilizado. Durante el proceso, la llenadora aséptica está diseñada para esterilizar el material de envasado, llenar el producto estéril en el recipiente en un entorno esterilizado y luego sellar herméticamente el paquete. La llenadora aséptica se diferencia de los sistemas tradicionales de envasado de alimentos, ya que en este, el producto alimenticio y el paquete se esterilizan por separado. El envasado aséptico se utiliza principalmente en la industria de alimentos y bebidas. El crecimiento masivo de la industria mundial de alimentos y bebidas se debe al aumento de la población, la mejora de los estilos de vida, el aumento del ingreso per cápita y la creciente demanda de alimentos y bebidas de conveniencia, lo que se proyecta que abrirá oportunidades cruciales para el mercado de envasado aséptico para alimentos y bebidas durante el período de pronóstico.
En 2020, América del Norte tuvo la mayor participación en el mercado mundial de envases asépticos para alimentos y bebidas, mientras que se espera que Asia-Pacífico crezca significativamente durante el período de pronóstico. El concepto de listo para comer o beber es tendencia en América del Norte. Últimamente, el mercado de bebidas listas para beber ha crecido considerablemente debido a la creciente preferencia por alimentos y bebidas de conveniencia que ayudan a ahorrar tiempo y esfuerzo. El envasado aséptico para alimentos y bebidas es esencial para extender su vida útil. Por lo tanto, la creciente tendencia de consumir bebidas listas para beber está impulsando el crecimiento del mercado de envases asépticos para alimentos y bebidas en América del Norte. Los proveedores ofrecen envases asépticos especializados para productos listos para beber. Por ejemplo, Graham Packaging ofrece plástico reciclable para envases asépticos para proporcionar una vida útil más larga para envases de una sola porción. Por lo tanto, varios actores del mercado emergentes y bien establecidos en la región que ofrecen soluciones innovadoras de envasado aséptico están impulsando el crecimiento del mercado.
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Mercado de envases asépticos para alimentos y bebidas: perspectivas estratégicas
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Impacto de la pandemia de COVID-19 en el mercado de envases asépticos para alimentos y bebidas
Durante la pandemia de COVID-19, la industria de productos químicos y materiales enfrentó desafíos sin precedentes debido a la escasez en el suministro de materias primas, el cierre de fábricas, la escasez de mano de obra y otras dificultades operativas bajo los protocolos de seguridad pandémica. El cierre de las unidades de fabricación, la dificultad en la adquisición de materias primas y las restricciones en la logística afectaron negativamente al mercado global de envases asépticos para alimentos y bebidas. Debido al brote de COVID-19, las preocupaciones de higiene de los consumidores aumentaron significativamente. Las preferencias de los consumidores están evolucionando rápidamente hacia una vida útil prolongada y envases estériles, lo que impactó positivamente en el mercado de envases asépticos para alimentos y bebidas. Según un estudio de comercio electrónico en el Índice Tetra Pak 2021, los consumidores calificaron cada vez más los envases de cartón asépticos como el material de envasado ideal para las compras en línea. Por lo tanto, la mayor preocupación por la seguridad e higiene de los alimentos debido al brote de COVID-19 está impulsando el crecimiento de los envases asépticos para el mercado de alimentos y bebidas. Por lo tanto, la pandemia de COVID-19 tuvo un impacto mixto en el mercado de envases asépticos para alimentos y bebidas.
Perspectivas del mercado
Los beneficios asociados con el envasado aséptico impulsan el crecimiento del mercado
El envasado aséptico para productos alimenticios y bebidas tiene varios beneficios. El envasado aséptico ayuda a aumentar la vida útil de los productos alimenticios y bebidas en un estimado de seis a doce meses sin refrigeración. La mayor longevidad del producto proporciona a los fabricantes más tiempo para enviar y vender sus productos antes de que caduquen o pierdan sabor. Esto también reduce los costos de transporte y logística. El envasado aséptico es liviano y compacto en comparación con los tipos de envasado más tradicionales, lo que permite a los fabricantes reducir los costos de envío al reducir el peso del envío. Ha habido una creciente demanda de productos alimenticios de conveniencia con una larga vida útil, que estén libres de contaminación bacteriana o puedan retrasarla. Los conservantes de alimentos se utilizan ampliamente en la producción de alimentos para aumentar la vida útil y preservar la calidad del producto. Sin embargo, los consumidores prefieren productos más naturales que no contengan aditivos sintéticos. El envasado aséptico también complementa los ingredientes naturales, lo que permite a un fabricante producir un producto completamente natural y hacerlo cada vez más estable en almacenamiento. Por lo tanto, varios beneficios del envasado aséptico están impulsando el crecimiento del mercado de envasado aséptico para alimentos y bebidas.
Tipo de información
Según el tipo, el mercado de envasado aséptico para alimentos y bebidas se segmenta en cartón, botellas y latas, bolsitas y bolsas, entre otros. Se prevé que el segmento de bolsitas y bolsas crezca a la tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) más rápida del mercado mundial de envasado aséptico para alimentos y bebidas durante el período de pronóstico. El envasado en bolsa aséptica incluye una innovadora solución de pico y tapa para permitir una solución de envasado segura y conveniente. Esta bolsa está desarrollada para brindar a los consumidores comodidad y facilidad de uso. Puede tener una vida útil de hasta 12 meses al tiempo que proporciona una retención óptima de nutrientes, sabores y texturas. Las bolsitas son pequeñas bolsas flexibles selladas que incluyen un envase de tres o cuatro capas hecho de una película enrollada o plana. La creciente demanda de productos alimenticios y bebidas en cantidades más pequeñas está impulsando el crecimiento del segmento de bolsitas y bolsas asépticas.
Perspectivas regionales del mercado de envasado aséptico para alimentos y bebidas
Los analistas de Insight Partners explicaron en detalle las tendencias y los factores regionales que influyen en el mercado de envases asépticos para alimentos y bebidas durante el período de pronóstico. Esta sección también analiza los segmentos y la geografía del mercado de envases asépticos para alimentos y bebidas en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, Oriente Medio y África, y América del Sur y Central.
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Alcance del informe de mercado de envasado aséptico para alimentos y bebidas
| Atributo del informe | Detalles |
|---|---|
| Tamaño del mercado en 2021 | US$ 17.1 mil millones |
| Tamaño del mercado en 2028 | US$ 24,78 mil millones |
| CAGR global (2021-2028) | 5,4% |
| Datos históricos | 2019-2020 |
| Período de pronóstico | 2022-2028 |
| Segmentos cubiertos | Por tipo
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| Regiones y países cubiertos | América del norte
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| Líderes del mercado y perfiles de empresas clave |
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Densidad de actores del mercado de envases asépticos para alimentos y bebidas: comprensión de su impacto en la dinámica empresarial
El mercado de envases asépticos para alimentos y bebidas está creciendo rápidamente, impulsado por la creciente demanda de los usuarios finales debido a factores como la evolución de las preferencias de los consumidores, los avances tecnológicos y una mayor conciencia de los beneficios del producto. A medida que aumenta la demanda, las empresas amplían sus ofertas, innovan para satisfacer las necesidades de los consumidores y aprovechan las tendencias emergentes, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado.
La densidad de actores del mercado se refiere a la distribución de las empresas o firmas que operan dentro de un mercado o industria en particular. Indica cuántos competidores (actores del mercado) están presentes en un espacio de mercado determinado en relación con su tamaño o valor total de mercado.
Las principales empresas que operan en el mercado de envasado aséptico para alimentos y bebidas son:
- Tetra Pak Internacional SA
- Aire sellado
- Empresa de envasado aséptico Greatview
- GRUPO SIDEL
- ECOLEAN AB
Descargo de responsabilidad : Las empresas enumeradas anteriormente no están clasificadas en ningún orden particular.
- Obtenga una descripción general de los principales actores clave del mercado de envases asépticos para alimentos y bebidas
Información sobre aplicaciones
Según la aplicación, el mercado de envasado aséptico para alimentos y bebidas se segmenta en alimentos y bebidas. El segmento de alimentos se divide a su vez en productos lácteos; frutas y verduras; carne, aves y mariscos; alimentos procesados; y otros. El segmento de bebidas se segmenta a su vez en bebidas lácteas, jugos, bebidas listas para beber y otros. El segmento de bebidas tuvo una mayor participación en el mercado global en 2020. El envasado aséptico se utiliza para diversas bebidas, incluidas las de base de frutas, a base de lácteos, a base de leche, batidos de proteínas, té listo para beber (RTD) y café helado, aguas saborizadas y cócteles. La creciente demanda de los consumidores de bebidas sin productos químicos ni conservantes está impulsando el crecimiento del mercado de envasado aséptico para alimentos y bebidas.
Los actores clave que operan en el mercado de envasado aséptico para alimentos y bebidas incluyen Tetra Pak International SA, Sealed Air, Greatview Aseptic Packaging Company, Sidel Group, ECOLEAN AB, Krones AG, Syntegon Technology GmbH (Bosch Packaging Technology), Amcor Group GmbH, IPI Srl y SIG Combibloc Group AG. Estos actores se dedican al desarrollo de productos innovadores para satisfacer las tendencias emergentes de los consumidores. Además, participan en fusiones y adquisiciones, expansión comercial y asociaciones para expandir su participación de mercado a nivel mundial.
Informe Destacado
- Tendencias progresivas de la industria en el mercado de envases asépticos para alimentos y bebidas que ayudarán a los actores a desarrollar estrategias efectivas a largo plazo
- Estrategias de crecimiento empresarial adoptadas por los mercados desarrollados y en desarrollo
- Análisis cuantitativo del mercado de envases asépticos para alimentos y bebidas de 2019 a 2028
- Estimación de la demanda mundial de envases asépticos para alimentos y bebidas
- Análisis de las cinco fuerzas de Porter para ilustrar la eficacia de los compradores y proveedores que operan en la industria
- Avances recientes para comprender el escenario competitivo del mercado
- Tendencias y perspectivas del mercado, así como factores que impulsan y restringen el crecimiento del mercado de envases asépticos para alimentos y bebidas
- Asistencia en el proceso de toma de decisiones destacando las estrategias de mercado que sustentan el interés comercial, lo que conduce al crecimiento del mercado.
- El tamaño del mercado de envases asépticos para alimentos y bebidas en varios nodos
- Descripción detallada y segmentación del mercado, así como la dinámica de la industria de envasado aséptico para alimentos y bebidas.
- Tamaño del mercado de envases asépticos para alimentos y bebidas en diversas regiones con prometedoras oportunidades de crecimiento
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
Adoption of sustainable and environmental-friendly packaging is the key trend for the global aseptic packaging for food and beverage market. The increased use of plastic packaging in the food and beverage industry has harmful impacts on the environment. This has led to an increased focus on developing sustainable and environmental-friendly packaging.
Based on food & beverage, the food segment led the global aseptic packaging for food and beverage market in 2020. In the food segment fruits & vegetable, product is increasing as it is perishable in nature and aseptic packaging helps to increase longer shelf life. Thus this increase demand for aseptic packaging for food and beverage.
Based on the type segment, sachets & pouches was the fastest-growing segment in 2020. The aseptic sachets & pouch packaging is pre-made, sterilized spouted sachets & pouch packaging which is used to preserve the quality of the product. Aseptic sachets & pouch are shelf-stable and require no refrigeration.
In 2020, Asia Pacific accounted for the largest share of the global aseptic packaging for food and beverage market. The aseptic packaging for food and beverage market industry is anticipated to expand faster due to its benefits like longer shelf life of food and beverage.
Surging demand for dairy products and benefits associated with aseptic packaging are the drivers for global aseptic packaging for food and beverage market. The growing demand for dairy products has led to an increased focus on developing safe and hygienic packaging for dairy products. Aseptic packaging is increasingly used as a packaging solution for ultra-high temperature (UHT) milk. Aseptic packaging helps increase the shelf life of the food and beverage products.
The major players operating in the global aseptic packaging for food and beverage market are Tetra Pak International S.A.; Sealed Air Corporation; Greatview Aseptic Packaging Co., Ltd.; Sidel International; Ecolean AB; Krones AG; Syntegon Technology GmbH; IPI S.r.l.; SIG Combibloc Group AG; Amcor plc.
Trends and growth analysis reports related to Chemicals and Materials : READ MORE..
The List of Companies - Aseptic Packaging for Food and Beverage Market
- Tetra Pak International S.A
- Sealed Air
- Greatview Aseptic Packaging Company
- SIDEL GROUP
- ECOLEAN AB
- Krones AG
- Syntegon Technology GmbH (Bosch Packaging Technology)
- SIG Combibloc Group AG
- IPI S.R.L.
- Amcor plc
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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